龍騰世紀 > 武俠修真 > 嬌美仙妻愛上我

2.子仙會篇 【第180章 】料理對決 文 / 水木睛華

    李逍塵說道:「因為我察覺到你之前叫喊出的聲音裡包含有仙術,似乎能稍微喚醒我對前世的記憶。所以我才注意到,你好像故意要刺激我。」

    秦語菲點頭笑道:「我的確用了林家秘傳的能夠喚醒你少部分前世記憶的術法。但是這需要在人精神受到刺激的情況下才能起作用。而且不能過多施在人的身上。不然你會變成精神病人的。我可不是故意要騙你的哦。」

    李逍塵擺手笑道:「沒事。也幸虧你這麼做了。不然就憑我這種畫畫的本事,肯定要輸了。」

    秦語菲說道:「下一場馬上要開始了。我聽到你們的交談,好像是要比做菜?你有把握嗎?」

    李逍塵搖頭道:「我也不知道。但是這一場的難度比前兩場要難,考校修為的面兒也很廣。不過我絕對不會輸給服部天藏。你好好休息。接下來我會替你討回公道。我要讓所有人知道,誰敢傷害你,誰就要為此付出慘重的代價!」

    說著,李逍塵大步昂然地走向仙滿樓的主廳。一開始的時候,他的確對服部天藏有怨恨。但經過畫道的比試後,他的氣已經消了。但作為丈夫,他必須保護好自己的妻子。如果不給服部天藏一點厲害嘗嘗,以後就會有更多的服部天藏傷害秦語菲。

    等到一切準備妥當之後,服部天藏對李逍塵說道:「以半個小時為限,我們各自做兩道菜。請在場的所有人試吃評判。誰獲得的支持多,這一局誰就獲勝。」

    李逍塵看了看料理桌上的廚具和那些被搬運來的擺在仙滿樓內的食材,說道:「很公平。馬上開始吧。」

    在江市長計時之後,他們兩人立刻投身於這擺得滿地的食材之中,挑選自己需要的部分。服部天藏先挑選了精緻生米,蔬菜海苔,海蟹鮮蝦等食材。看樣子他是要做日本最受人喜愛的壽司了。然而壽司的種類有許多,做法也有不少。他具體想要做哪一種,目前還不得而知。

    李逍塵這一邊,則選了不少上好的金華五花豬肋肉和一些調料,便開始處理。秦逸川看他選擇的食材主要只有五花肉,不禁皺起了眉頭:「這小子難道要做扣肉或者回鍋肉之類的菜?」

    作為偶爾會下廚做飯的家庭婦女,林亦妃比秦逸川懂的稍微多一些,也更有發言權。她看李逍塵那生疏的架勢,不由得說道:「他不經常做飯,手法生硬。要是做回鍋肉,半個小時左右也勉強能做好。但如果做的是扣肉,通常情況下是不夠時間的。」

    放心不下前邊的比試的秦語菲,很快下了床,悄悄來到自己父母親的身後觀戰。她見李逍塵準備了砂鍋,料到他肯定要做扣肉一類的菜。可這種菜需要花不少時間在燉煮上。只有經過長時間的燉煮,肉的口感才會好。這就要考驗他的修為了。

    果然,前期處理完畢後,李逍塵在把醃製好的肉放入鍋裡燉。通常想要做出最美妙的味道,將其燉上三小時最佳。可是時間緊迫,李逍塵先以大力金剛手拍在肉上,令其內部發生變化。

    這一掌掌拍下去,其實很很講究分寸。力道大了,肉就會碎成泥,四處飛濺。力道小了,又不能達到預期效果。

    徹底將肉處理好,李逍塵便把它們放入砂鍋裡熬燉。然後再把砂鍋放在臨時搭建起的灶台上。但他並沒有用煤氣爐點火。為了加快燉煮的速度,他隔空拍出一掌,以自己的真元為燃料,將大力金剛手的火屬性發揮出來,催生出焚魔真火。

    「果然妙!」秦語菲忍不住出聲讚道:「大力金剛手至剛至陽。它催生出的真火與一般的火焰不同。在短時間內燉透這一鍋肉,就不是難事了。真虧他想得出這個辦法。」

    在李逍塵專心致志以真元燉肉的時候,服部天藏也拿起了鍋子,把在後來挑選過來並且處理完的雞骨、牛蒡、鮮冬菇、獨活、胡蘿蔔和西芹等放入其中。也用與李逍塵相似的方法,開始以自身真元作燃料,生火熬製雞湯。

    秦語菲看了他的材料,知道服部天藏做的另一道菜是海鰻雞骨湯。這道日本料理是很常見的菜式,也並不難做。但如果做好了,就能體現出一個人的廚藝高妙。

    在燉雞湯時,服部天藏騰出另一隻手,拿起切刀,熟練地把之前包好的壽司切成均等大小。其刀工快如閃電,精確無誤,實在是賞心悅目。

    日本文化有一個很重要的特點。日本人會精益求精,把自己所擅長的技藝昇華成為「藝術」的境界。

    比如茶道,日本人追求每一個細節的完美。光是看他們製作和生產的茶具,就可以從中略知一二。他們的茶具並不是只拿來泡茶、喝茶,更是作為一種雕琢的藝術品供人欣賞、收藏。

    對於料理,他們同樣追求極致與完美。在日本,有不少廚師是世代傳承的。祖祖輩輩將高明的烹飪技藝傳下來。子孫們會根據自己所處的世代,在原有的祖宗流傳下配方的基礎上,根據大眾的口味,嘗試著創新。

    如果你有親自看過那些有底蘊的廚道世家的日本人製作料理,你會對他們讚賞。從食材的初步處理,醬汁的調製,到烹飪的火候與外觀的追求,他們都一絲不苟,盡可能做到完美。他們真正把做菜看成是一種藝術來對待。

    反觀我們自身,又是用什麼態度來對待生活與工作的呢?這就是有信仰和沒有信仰的差別。

    最令人讚歎的是他們的傳承精神。日本人有這種意識,要將祖上好不容易傳到現在的瑰寶保存好,一代代傳下去。這是一種很酷的想法。五千年來,神州也曾經是這麼做的。把古人的知識經驗和文化傳給子孫。北宋大儒張橫渠就曾經說過「為往聖繼絕學,為萬世開太平」的名句。

    只是到了近現代,這種傳承的意識與精神,隨著世界交流的頻繁化以及外國文化的衝擊,已經淡化了許多。這些本該是我們引以自豪的東西,卻反倒讓曾經學習神州文化的大和民族繼承了。他們在歷史文明的保存上,比我們做得要好。

    以上所述,在服部天藏身上得到了很好的體現。他做出的海鮮壽司,的確在色、香、味三方面達到了極致。看了一眼,就令人食指大動,忍不住想把它們全部吃光。

    時間一分一秒過去。轉眼之間,服部天藏已經接近完成自己的兩道菜了。他抬頭看了看對面的李逍塵。這傢伙依然在以大力金剛手燉肉,居然連一道菜都沒完成。時間只剩下不到十分鐘。這下他可輸定了。

    但服部天藏為了保險起見,用拇指暗暗扣住了食指和中指,蓄滿勁力,向李逍塵一直在燉的砂鍋一彈。

    有了不久前那個秦語菲被偷襲的經驗,李逍塵這一回已暗暗留心。果不其然,服部天藏為了勝利,又施暗算。於是李逍塵向飛來的暗勁一拂手,立刻擊散了一道無形勁力。

    誰知李逍塵的砂鍋梆啷一聲,還是沒躲過服部天藏隱藏的另一股勁力,當場碎了。基本上燉好的肉從鍋子裡掉出來,往地上落去。李逍塵連忙拿起一個大盤子,一個飛仙攬月,將快要掉地的五花肉撈了起來。

    這時,服部天藏從他自己的桌前跳過來,劈手便向李逍塵那只端住五花肉的胳膊拍去。李逍塵一縮手,保護好自己的果實,同時用另一隻手向服部天藏的燉湯鍋子拍去。這一下驚得對方立即躍回桌前,將鍋子挪開,以免功虧一簣。

    「哼,沒剩幾分鐘了。我看你怎麼辦!」服部天藏小心翼翼以自己的真元持續加熱鍋子,覺得自己已勝券在握。

    李逍塵把五花肉放在灶台下,不讓服部天藏看到,而後用自己調製的醬汁給肉進行最後的調味。這一道菜也算是基本完成。但規定好每人各做兩道。還有一道怎麼辦?

    在服部天藏暗自得意之時,李逍塵不緊不慢地從灶台底下端出了一個飯煲。將其打開,裡面是剛剛煮好的白米飯。

    「他什麼時候拿了精米煮飯?」秦逸川詫異地看著那一大鍋白飯,「能從我眼皮底下暗度陳倉,修為漸長啊,這小子。」

    林亦妃說道:「看樣子,他應該打算做炒飯了。時間不多,得抓緊啊。」

    李逍塵立即把挑選的胡蘿蔔和金華火腿以御劍誅仙訣的精準劍法切成丁。而後再以精純的修為將雞蛋和米飯混合,放入鍋裡翻炒。這一道菜同樣由他的大力金剛手催出真火,進行加熱。這樣也便於掌握火候。

    飯炒得差不多的時候,再將主料和輔料全部加入其中,一起混炒。

    「時間到了!比試結束。」就在李逍塵把炒好的第二道菜裝盤的時候,一直盯著表看的江市長,忽然說道。

    剛好趕上最後時刻的李逍塵,長出了一口氣。這時候,江市長環視眾人,又道:「先由我來檢查兩位做的美味。然後再由出雲小姐、秦逸川夫婦親口品嚐。最後再讓其他人一起試吃。」
上一章    本書目錄    下一章