「你還想管什麼呢？她可不是省油的燈。,大凡稍有點姿色的女人，大概受到男人的吹捧就多一些，追求者一多，自然會驕傲一些。一旦將來嫁不到好人家，恐怕會更失落，則對所有男人開始心存芥蒂，對想佔她便宜的男人，處處設防，總在思考如何對付壞男人，這樣的女人就格外精明，不好對付。哪怕你是好心，也會被當做驢肝肺。」隊長說。
這個德志就弄不明白了，為何說驢子的肝肺不是好東西？其實，「地上驢肉，天上龍肉」是有道理的，在地上吃驢肉，權當是吃龍肉了。龍誰都沒見過，惟獨這驢子，卻是常見的東西。它一叫，老遠都聽得到，它還有大行貨，那東西，簡直令不少老婦女都害羞，何況那些涉世未深的少女呢。
德志弄不清楚驢肝肺究竟為何不值錢，憑猜想，大概是那驢肝肺與驢肉比起來，還是要遜色許多。中原人不喜歡吃驢雜碎，偏好吃齊整的驢肉，那些筋絡，那些東西，恰好是不容易加工，弄起來比較麻煩的，所以常常被人丟棄。
正說著話，尹懋的手機響了，接聽，只有他聽得清，旁邊無人能懂，他還怕德志他們聽到，於是跑到外面去，不怕冷，不怕凍，到了外面沒過多久又進來，對德志說：「是鳳仙打來的，在等我們過去，飯好了。」
德志說：「好的，走吧，再見，隊長，謝謝你們為我們提供辦公室休息，要不然，真夠我們受的。」
隊長擺了擺手，說：「不必客氣，快去吧，別讓鳳仙等急了。」
德志對隊長笑了笑，沒說話，和尹懋一起下樓，沿著公路朝鳳仙家走去。
因去過一次鳳仙家，德志認得路，也知道在哪一幢房子，看著那些集中居住的村民，德志想，將來不知道會怎樣，會不會永遠在這裡做項目呢？還是將來要返回城市，為城市的人們做公益呢？
這個念頭一閃即逝，德志不願多想。德志來自城市，不喜歡住在城裡，也不想為城裡人服務。因城裡人總覺得自己高人一等，瞧不起鄉下人，城裡人相互欺騙，習以為常，不以為恥，反以為榮，久而久之，變得麻木不仁。德志從小生活在城市，對城市的瞭解程度要比對農村瞭解深得多。
德志期望永遠呆在鄉下，哪怕沒有自來水，也不用擔心，起碼可以呼吸到新鮮的空氣。關鍵是和人打交道，還會覺得舒心，不用擔心被騙。
被騙的滋味難受，不僅是金錢上受損失，在情感上也受損害，難道是自己的智商不高嗎？難道那些騙子都是大學教授嗎？其實，這些都不是主要原因，主要原因在於人的貪心。喜歡佔小便宜，那麼，就請上當吧。這個是注定的，難以逃脫的網羅。
吃飯這個事情，擱在農村不算什麼，特別是山區，更是很常見的東西。人情往來，吃飯喝茶，再普通不過，如若帶上利用的目的，那麼這飯不吃也罷。山裡人表達尊敬的方式有很多，最主要的方式還是請吃請喝。這個方式比較樸素，也很管用。
圖的是個熱鬧，哪怕事情沒有辦成功，也不用擔心，人情照樣還在，平時還可以往來，不存在永遠斷交的情況。山裡人一般住得比較分散，也有居住得較集中的，在大山裡轉，見到了人，感到格外激動和高興，能和人說上兩句話，更是開心。在一起喝喝茶，吃吃飯，喝喝酒，都是朋友間的正常行為。
鳳仙款待德志和尹懋，正是秉承了山裡人熱情好客的優良傳統，她很認真地準備飯食，讓人感到，除了她是包谷酒作坊的女老闆以外，還覺得她是一個不錯的家庭主婦。
德志很好奇，這麼一個中年婦女在家，丈夫又常在外面工作，這個家彷彿少了什麼似的。德志見了鳳仙，就想問問。但鳳仙一直在廚房忙進忙出，張羅著晚餐的菜餚，就一直沒有空問她。
鳳仙請尹懋和德志坐下，她讓她的啞巴弟弟倒茶。德志說：「謝謝，我們自己來吧。」
鳳仙說：「不必客氣，我們侗族人的習慣，不能讓客人動手倒茶，否則傳出去是要挨罵的。」
「是嗎？我們又不往外說，誰會知道呢？」尹懋說。
「你們不說，有時候自己說，哪有那好呢？在和別人說話時，說的都是掏心窩子的話，不藏著掖著，說不定就把你們到我家自己倒茶的事給抖落出去了呢。」鳳仙說。
德志剛想問她關於她弟弟的事，她就如一陣風一般，迅速溜了過去，來不及伸手，就消失得無影無蹤。
德志看她弟弟真能行，很快從玻璃瓶子裡找到綠茶茶葉，用三個指頭捏了一些，放入玻璃杯裡。然後，向玻璃杯裡倒進去一點開水，等了一會，再將裡面的水倒出來，然後，再往杯子裡倒進去半杯開水，恭敬地放在德志面前的小桌子上，笑著沖德志點點頭，德志不懂啞語，只有豎起大拇指，向他點點頭。
鳳仙的啞巴弟弟高興地哇哇地叫，連連擺手，那意思就是說不用謝吧。然後，他將尹懋的茶給尹懋，也放在尹懋面前，微笑著做手勢，請尹懋喝茶。
鳳仙急匆匆出來，看了這一幕，從開始的驚訝變成微笑，難道說，德志和尹懋會欺負他不成？
當她看明白後，才知道德志、尹懋不是欺負他，她才轉陰為晴，臉色好看起來。德志猜想，鳳仙不肯進城肯定是和他有關，鳳仙的父母年事已高，有一個啞巴弟弟尚未成家，都需要照顧，種種條件限制了鳳仙的自由。
當然，這只是憑德志的觀察。具體情況，尚不知道。
沒過多久，桌子上已經擺滿了各樣菜餚。原來昨天沒看清鳳仙的手藝，今天人少了一些，也沒有人攪酒，倒覺得很適合口味。
臘蹄子香味撲鼻，在火鍋裡翻滾的湯裡，有一些花椒、辣椒皮子等各樣的加味的天然作料，騰騰熱氣，將酒坊弄得煙霧籠罩。還有些蔬菜，白菜、香菜、蘑菇、胡蘿蔔、還有山藥等等，加上炒的一些小菜，如包谷粉臘肉、粉蒸酸菜肉、炒雞蛋等，這些菜比昨晚的菜多得多。
德志問：「九書記呢？」
「他有事來不了，剛才打電話了。」鳳仙說。
「哦，那就算了，我們真有口福啊，你也太浪費了吧。」尹懋說。
「這怎麼叫浪費呢？我們侗族人的習慣，拿最好的東西來招待貴客。你們就是我們的貴客，理當如此。」鳳仙說。
德志見鳳仙慷慨待客，在其背後，一定有原因。
鳳仙說：「既然來了，就安心吃喝，你們只有吃喝我做的飯菜，我才高興，才是對我最大的鼓勵。」
德志說：「出門在外，靠的是朋友，靠的是好人。我們沒有像蝸牛那樣背著房子到處走，我們走到哪裡，哪裡就是我們的家。我們工資雖低，但走到哪裡，都沒有餓著。選擇走這條路，還是比較明智的。」
「那你們的心態很好。我覺得這一輩子錢抓不完，關鍵要有一個好身體。當生病的時候，人才感到健康的可貴。當人快死的時候，才發現錢是最沒用的東西。人生的時候，沒帶錢來，走的時候，也沒帶錢走。那麼，活著的時候，為什麼要抓那麼多錢呢？只是因為人太貪婪，不知足。總是嫌不夠，嫌空虛，總要拿物質來填補，因此人都不快樂、不自由。」鳳仙說。
「你看得很透。的確如此。我們如果為錢，早就不幹這個事了。但每一樣工作都需要人來幹，不論貴賤，都是需要付出努力才行。別人都以為我們做慈善的很好，不就是發發錢，記記賬啥的，其實，裡面的問題多著呢，裡頭有很多麻煩事。」德志說。
「是啊，我們在家都挺好，可以照顧家人，可以盡到做兒子、丈夫、父親的責任和義務，不用離開家人，完全可以過得更苦，更難，但是，比較而言，還是有不少比我們過得還要淒慘的人，我們只有犧牲自己的時間，離開自己的親人，來到山區為大家服務。」尹懋說。
鳳仙看尹懋說話，突然插話問道：「我們今天又出新酒了，要不要來一點嘗嘗？」
「不行，我們有規定啊。不能喝酒。」尹懋說。
「又來了，不喝多了，只品嚐一小杯，看看我做的酒怎麼樣？」鳳仙笑著說。
「不行啊。喝了酒，就等於破了戒，全村人都知道了，那還了得，我們走到哪裡，就有村民來請我們喝酒，那還工作不工作了？」尹懋說。
「只喝一小杯，不礙事的，再說新出的酒，根本沒有勁，喝涼水一樣。其實，新酒是甜的，一試就知道了。」鳳仙笑著說，那神情，彷彿是她剛才已經喝到了新酒一般。
尹懋沒有起初那樣強烈反對。
鳳仙見尹懋略有鬆動，趕緊補充說：「我弟弟是個啞巴，從小就不會說話，可他做酒很內行，很精通的。我弟弟釀酒，但從來不喝酒，只是品嚐，看酒做好了沒有。他絕對不會洩露喝酒的秘密。我呢，會說話，但我絕對不會對外面的人說你們品嚐新酒的事，放心好了。就連九書記，也不會讓他知道。」
尹懋見鳳仙說得有理，再看看鳳仙的確溫柔賢惠，不像孫二娘那樣，在十字坡開設黑店專門賣人肉包子，不用害怕，再說，又不是違反根本的原則，又不是談到項目的事或者談到跟項目有關的私事，就說：「好吧，這是進村以後第一次犯戒，只此一次，下不為例了。還有，要保密哦。」