德志抹了抹眼淚，岳母問：「怎麼了？」
德志說：「沒什麼，眼睛裡進了灰。、.」
岳母沒有再問什麼。
岳母打了土雞蛋，加了蔥花，濃烈的香味充滿廚房。德志的妻子抱著孩子進來，說：「好香，好香！」
岳母說：「這是我放養的雞下的蛋，放心地吃。不存在你們擔心的問題。什麼紅？什麼假土雞蛋。什麼什麼的。」
德志妻子說：「是蘇丹紅，假土雞蛋，殼上塗色，或者混雜在土雞蛋裡，實際是一種白殼的洋雞蛋。」
岳母說：「上次我看電視，說那些養雞場養的雞，每天被燈泡照著，又添加了催蛋的東西，弄得母雞脖子上的毛都快掉光了，洋母雞，每天都以為是白天，加上吃了那些飼料，結果下蛋，跟屙屎一樣快。哪裡像我喂的雞，兩天一個蛋，這樣的蛋才放心，吃著才香。」
德志說：「是啊。養雞場的母雞，那是下蛋的機器。老闆為了賺錢，肯定以最少的投資，賺回最大的利潤。這樣才能賺錢，才能完成向政府所定的稅額。」
德志的岳母說：「原來，養雞也要交稅啊。」
德志說：「是啊。現在的稅，名堂可多了。還有一些政府主管部門，常常光顧養雞場，老闆不堪重負，因他們去了名為調研，檢查工作，實則是吃飯，吃完還拿，於是就有一句流行的話叫做『天不怕，地不怕，就怕領導十一點打電話。』一打電話，準備來吃飯了。不得不做準備。有些老闆，到了中午，就關機，或者將那些混吃混喝的人拉入黑名單，但是，似乎沒用，他們會通過工商稅務等常打交道的部門找到老闆，讓老闆無處可逃。所以，老闆開養雞場的確不容易，既然鬥不過政府，逃脫不了人，乾脆就拿雞出氣，讓雞多下蛋，這樣才多賣蛋，賺點錢好彌補那些窟窿。」
她們娘兒倆笑了起來。
德志想起了現在還有人造雞蛋，於是說了，他岳母非常震驚，連連問道：「是真的嗎？」
德志說：「是真的！人造雞蛋具體怎樣造不知道，反正是沒營養的，連雞蛋味都沒有。」
其實，人造雞蛋純粹是糊弄城裡人，鄉下人稍微勤奮點的家，都自己養雞，吃自己雞下的蛋，放心。
城裡人彷彿生來就是城裡人，韭菜小麥不認得，香椿臭椿分不清。
一到春暖花開的季節，城郊的農民將香椿採下來，拿到城裡去賣。城裡人吃慣了精細食物，看到這樹葉子，彷彿見了寶貝疙瘩一般，視為珍寶，瘋搶，搶完了回去，炒雞蛋才發現不對，連呼上當，明明看著是香椿，聞著也香，為何吃起來臭？百思不得其解，最終沒答案。答案在城郊農民那裡。
他們賣家，不會告訴買家，誰叫你沒見識的？活該！
城鄉差距不僅是觀念上的，更是人與人之間的不信任和虛榮心，城裡人自古不都是城裡人，但是，偏不認祖宗，真正的祖宗在鄉下，卻不肯屈就，只認城裡的祖先。而祖先只有一個，這就讓城裡人的虛榮心佔了上風，見了鄉下來的人，就不知道自己王二哥的貴姓了。
俗話說，將相本無種，城裡人不會永遠是城裡人；鄉下人也不是永遠是鄉下人，城和鄉之間只隔著一堵厚厚的城牆。
現在，新城建設一座接著一座，外在的城牆已經不存在，但是人們心裡的牆還在，結果，這種如厚厚的牆的隔膜，讓人有了分別。
城裡人狡猾，是因為城裡人條件好一些，見識多些，同樣，受到的欺騙次數也無法記清。鄉下條件差些，但，受騙的機會和次數不多。
人在什麼環境下生存，久而久之，就會受到環境的影響，成為和環境接近的人了。俗話說「近朱者赤近墨者黑」有一定的道理。
鄉下人自古以來被城裡人瞧不起，總覺得不如城裡人，生來的自卑，使鄉下人更加悲觀，城裡人更加驕傲。久而久之，城裡人與鄉里人站在一起，哪怕都一樣有錢，但讓人一眼看上去，發現錢並不能消除兩種人的差別。
德志選擇的妻子正好是農家女，這一點讓德志受益不淺。農家女自己知道出身，故生來就不會太嬌貴，不喜歡撒嬌，不愛塗脂抹粉，攀比習氣也不嚴重。知道艱難辛苦，知道鍋是鐵打的，知道天高地厚，知冷知熱的，善於體貼人，又會節省，知道勤儉持家的道理。這些，比城裡的姑娘要佔優勢些。
要說，淳樸，憨厚，真誠，農家女還是要略勝一籌。
不是德志自誇，德志是城裡人，從小在城裡長大，見識多，讀書多，閒時不去打豬草，而是泡在圖書館。但是，德志也是來自農村，因德志的根在那裡。
德志的父親是農村人。因為當兵，在部隊入黨，表現好，是「五好戰士」，復員回家務農一年後，被推薦或抽調到小縣城工作隊。接著，他父親從小縣城轉到地區較大的市。德志一家跟著沾光，一起到了城裡。從此，德志就成了城裡人，在城裡讀書，在城裡長大。輪到談婚論嫁的年齡，德志選來選去，還是陰差陽錯，最終選擇了農家女，還是和農村打交道。這是冥冥之中上蒼的安排吧！知道有上帝，那一定是上帝的安排。
德志這麼呆呆地想著。妻子說：「快，幫個忙！」
德志一愣，哦，原來是飯好了，他將菜端到堂屋裡的桌子上。德志的岳父趕緊起身，也到廚房幫忙端飯菜。
德志的岳父用自己的專用碗筷，考慮到自己有結核病，實際是頑固性的結核病，已經石化，不會傳染。為了避嫌，他自己要這樣做。
他喜歡吃餃子，這和他在部隊十年有關。
德志聽父親說過，部隊上包餃子，是邊擀皮邊包。餃子餡基本上全是肉。餃子下鍋後，撈出來，咬一口，油直流。
但是，在部隊上吃餃子，不是那麼容易。特別是才入伍不久，在訓練階段，更不容易。
餃子下鍋，撈起來，端到餐桌，剛準備開吃，忽然聽到吹緊急集合哨，那就吃不成了，沒辦法，這是訓練，軍令如山倒。哨子一吹，就得集合，如臨大敵。這種訓練，就是要求你提高警惕，別只顧了吃，忽略了警衛，不提高警惕，有可能將小命送掉。
第二次集合，是餃子還沒起鍋，就吹了緊急哨，只好讓餃子爛在鍋裡。
第三次，是端碗到餐桌的路上，沒辦法，一碗熱騰騰香噴噴的餃子只好就地一放，跑出去集合。吹哨子的人真夠缺德的，估計他在暗中查看，專門讓人達不到目的。特別是那些對吃特別感興趣的戰士，更為懊惱，恨不得將哨子弄成啞巴，或者讓吹哨子的人肺活量降為十，想吹也吹不響了。
但這些都是幻想，該吹哨的就吹，該吃不著餃子的吃不著。
但是，德志的父親說，他很有經驗，只要餃子從鍋裡一撈起來，不要等涼，再慢慢吃，需要立即行動動嘴，趁熱吃，邊走邊吃，走一路，吃完最好。因為吹哨子就盯著餐桌，當他看不到你，你就安全了，可以先下手為強，先吃幾個，萬一吹哨，你肚子至少還有收穫，不至於太吃虧。
德志的岳父愛吃餃子，簡單，又有內容，實在。
飯量可以，這一點讓德志尤其感到安慰。岳父母身體好，就是德志的福氣，不用擔心花錢買藥。雖說人到老年，疾病纏身，小病不斷，大病卻無。讓德志尤其感到欣慰。因德志本沒有錢，在慈善機構做事，如果個個都富得流油，社會不好理解。社會人的普遍觀念，就是既然做慈善，一定是很有錢了，錢多得沒地方用，或者有很高的收入，找一份慈善的工作做著玩的，不依靠工資養家餬口的。
其實，德志剛好是後者。如果有錢，也許就不會給別人打工，聽別人指揮了。
有了家，有了孩子，德志在決定重大事情之前，就不是僅僅為自己一個人考慮了。需要考慮到妻子和孩子，以及自己的父母和妻子的父母，這些都是至親至愛的人。人之所以選擇單身，可能懼怕承擔責任。其中一個重要的理由，就是害怕自己成為別人的需要，而自己又無能為力，顯得心有餘而力不足，陷入尷尬之地。
實際上，如果沒有孩子，德志也許會以自我喜好為中心，而不願為別人做出犧牲。自從德志的孩子來到世間，德志就徹底改變了這一點。這個功勞，說到底，還是應當歸給孩子。是孩子來到世界後，那種無助，需要呵護，讓德志感到身上的重任，還有不斷添加的壓力使然。
德志的岳父母不停地讓德志吃雞蛋、鴨蛋，那些鹽蛋，有的非常鹹，但德志強勉吃下，他並不知道，一天之中，人體應該攝入多少鹽才算科學。看著岳父母花白的頭髮，邀請他吃蛋，他感到很是愧疚。他們將辛辛苦苦養大的女兒給你，然後又為你生兒養女，你如果對不起人家女兒，就是對不起兩位老人家。
上次，德志還和他妻子打架，那更是不應該。男人打女人，走遍天下都不對。女人是水做的，非常嬌嫩，應該倍加呵護，不應該因生氣而毆打，更不應該憑蠻力來取勝。在家庭生活中，沒有勝利的一方。如果非要爭個輸贏，最後肯定是兩敗俱傷，得勝的不是人，而是鬼。
吃完飯，德志要去洗碗，被岳母攔下，他只好將空盤子和碗，撿到廚房，然後到堂屋裡掃地。
德志這樣做，其實，是舉手之勞，在田地裡做不了事，在家裡總能做事吧。有些偷懶的理由聽起來特別可笑，這也證明人是詭詐的。