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龍騰世紀 第八十五章 清湯麵 文 / 六神大帝

    更新時間:2012-10-23

    另外三人的菜餚均已做好,仍在灶台旁忙碌的只有莫天一人。雖然所有人都知道他根本完不成了,不過由於之前砂鍋的爆炸,令眾人心中還是對他有些同情的。崔元樺、段慶祝和李凱,三人也沒說什麼,畢竟離規定的時間還有那麼一小會。

    砰~

    砰~

    莫天全神貫注,由於大力的轟打麵團,致使消腫的手指再度腫脹了起來。但他卻全然不顧,打了一百多下以後,雙手拉緊麵團兩側,手臂一伸,麵團便是被拉成了一條,然後往下拍落,旋即又是一拉。

    這是簡單的拉麵手法,莫天自是熟練至極,不過五指連筷子都拿不動,又何況要抓緊麵團。每弄一下,莫天都會疼的臉部抽搐,五指連心,那種疼是很難忍受的。大滴大滴的汗珠從額頭流下,有些甚至打進了麵團裡,看的在場眾人都膽戰心驚,無不對他產生敬佩。

    「這小子……」端坐椅背上的曹魁山,目光裡閃過一絲精芒。他確實不太喜歡莫天,不過後者所做的這一切,都令他感到佩服。他遊歷大陸多年,識人甚多,自然是明白,什麼樣的人可交,什麼樣的人不可教。

    「哎……如果你能贏,我還真願意把女兒托付給你,這麼年輕的小子,以後發展肯定錯不了。」曹魁山連連點頭,不過他卻也是明白,今天的比賽,莫天是毫無勝算的。

    香爐上的香,已經燒到了最後,眾人全都屏住呼吸,生怕自己喘口大氣,就能將其吹滅。

    莫天的面已經拉完,和平常人做的沒什麼兩樣,麵條不粗不細,也沒見其家什麼特殊的輔料,直接是手腕一抖,將其灑進了鍋中。

    「麵條?哼……真是有趣,在這麼短的時間,也只夠做一碗麵條的了。不過,即使你完成了,最後也只有一個結果。」崔元樺得意的冷笑道。

    咕嘟……咕嘟……

    由於鍋裡的水早已煮沸,莫天的麵條下鍋,很快便是煮熟。之後他只是往裡面加了點鹽和香菜,便是很快的乘了出來。

    與此同時,那一個時辰的香,終於熄滅。伴隨著一縷淡淡的青煙,四名參賽的廚師都停了下來。

    「好,時辰已到,請廚師將各自的菜餚端給評判審核。」郜安看了一眼莫天的面,旋即便是大聲的沖眾人宣佈道。

    看台後方的長桌上,五名評判對視一眼,望著四人的作品,都先後拿起了筷子。

    段慶忠做的是香煎醬汁銀鱈魚,李凱做的是怪味裡脊肉,而崔元樺做的是福壽南瓜盅,莫天做的是清湯麵。相比之下,無疑在色、意、形上都大打折扣。麵條是最家常的了,不用吃,誰都知道那是個什麼味道,況且後者所做的麵條,還什麼輔料都沒加,顯然除了面味什麼都沒有。

    「呃……既然段老的東西是先做好的,咱們就先吃著鱈魚吧。」坐在中間的藍冰城城主孫淳,率先說道。

    「請!」

    「請!」

    幾個人客氣了一番,先後夾起鱈魚塊放進碗裡,然後直接是送入口中。

    「好吃,真是太美味了……」

    雖然有醬料在其中,但那醬料是特製的,並不鹹,而是有種清新草藥的味道,再加上鱈魚的鮮美,使整道菜入口以後,令人回味無窮。除了紫耀、紫眸兄妹以外,其他三人都紛紛的挑起了大拇哥。

    「紫耀、紫眸前輩,可是覺得我做的不好?」段慶忠在旁邊看著,顯然是覺得紫家兄妹的表情不夠熱情,當即尊敬的問了一句。

    「連這都不明白,真是笨的出奇。」沒等二人說話,崔元樺便是搶著說道:「你做的菜,總體都算是不錯的,但是你忽略了一個大問題,就是時間。再好吃的菜,涼了以後,都會肅然無味。你是第一個做好的,雖然放在鍋上熱著,但菜本身的香味還是會流逝。平常人自是很難吃的出其中差距,但如紫家兄妹這般食客,哪能容得下一絲一毫的失誤。」

    「你……」

    段慶忠雖然對崔元樺的插嘴很不滿意,但仔細琢磨一下之後,到確實如此,他犯下了一個很低級的錯誤。

    「老崔說的沒錯,作為廚神大賽的評判來講,你和真正的廚神之間,還有一些差距。」年過五旬的紫眸,擦了擦嘴說道。

    段慶忠面色通紅,老臉有些掛不住面子,當即大袖一甩,悻悻然的退到了邊上,自知勝負已經無望。

    「請品嚐我的,怪味裡脊肉。」那中年男子李凱,走上前道。

    五人漱了一遍口,再次拿起筷子,分別夾了塊炸肉放進嘴裡……

    誰知,剛咀嚼了一下,五人同時面色一變,然後猛地的其吐了出來。

    「嘩……」

    台下開熱鬧的觀眾不明所以,還以為是做的太過難吃,所以令評判難以下嚥呢。而離得近的一些人,卻是驚訝的看見,那炸裡脊肉的裡面,竟是活生生的爬出很多小甲蟲,令人極其作惡。

    「你這傢伙,到底想幹什麼?」藍冰城的城主孫淳,自身乃是一名武鬥家,當即便是一拍桌子,憤憤然的對李凱咆哮了起來。

    面對眾人憤然的目光,李凱竟是面不改色,譏諷的笑道:「這裡面的蟲子是沙甲蟲,富含豐富的養分,在我們樓蘭國金昊沙漠中,人們都拿這個來拌飯吃。我作為一名廚師,通過多年的鑽研的實驗,方才完美的融合出了這一道絕世美食,你們應該細細的品味才是。」

    「品你個頭!」龍淵國的皇家廚師謝明海,站起身來說道:「所有廚師做的食物,首先要考慮食客們的心情,如果食客們不喜歡,那即使你做的再好吃,他們也會覺得肅然無味。這沙甲蟲從來沒真正的入過菜,你還弄好些個活的出來,讓我們如何下嚥?」

    唯一的女性老太紫眸,這時也道:「廚師之路,需要不斷的鑽研和創造,但這並不等於鑽死牛角尖。面對不同的人,要做出不同的菜餚,恕老夫愚鈍,當真不願吃你做的東西,望請見諒。」

    「哼!一群世俗之人,哪懂真正的人間美味。哈哈……哈哈哈……」那李凱隨性的很,眼見自己不受歡迎,竟是收起刀具,轉身走了。比賽還沒有結束,他這一舉動,令全場都為之尷尬。

    「一個二流廚師而已,何必與他一般見識,來來來,該品嚐我的了。」崔元樺內心更喜,前面二人的東西都沒有得到一致的好評,而莫天的清湯麵更是難上檯面,看來這場比賽,他現在是想不勝利都難了。

    服務生將那些噁心人的甲蟲肉塊清理乾淨,五個評判紛紛漱口,沉寂半晌,方才再度動筷。

    崔元樺所做的是福壽南瓜盅,裡面放了土豆、雞塊、紅棗、干百合還有上等的小米,外面則是用南瓜作為容器,使味道更加的香甜。特別是那土豆和雞塊,分別用刀雕刻的「福」「壽」二字,更是增添了幾分意境。

    「味道清新,入口甘甜,滑而不膩,真是一道絕頂美味。老崔呀,你的廚藝又精進不少。」紫眸吃下一口以後,第一個讚歎起來。而另外的四個人,表情也都出奇的開心,你一筷子,我一筷子,在前者說話的功夫,就將那福壽南瓜盅給挖空了。

    「哪裡,哪裡。能得紫老稱讚,就是我最大的榮耀。」崔元樺客氣了一番,不過臉上那控制不住的喜悅感,卻顯露無疑。他贏了,贏下了一個年輕的媳婦,贏下了整個塞外天仙,也間接的贏了神廚九門。

    「五位評判,還有最後一道菜呢。」

    郜安特別反感崔元樺那般的嘴臉,眼見眾人都好似忘記了莫天一般,當即上前輕聲提醒了一下。

    「哦,都差點忘了。這位小兄弟,給我們介紹一下你做的東西吧,你這要是不介紹的話,我還以為就是一碗普通的清湯麵呢。」孫淳一邊回味之前的美味,一邊淡然的說道。

    莫天上前一步,嘴角微啟,只說了簡單的一句:「我做的就是清湯麵,請諸位品嚐。」

    「……」

    孫淳眉頭微皺,拿起筷子,卻又放了下來,道:「聽曹魁山說,你師傅是神廚九門的鬼六爺。你既是他的徒弟,那可別給他丟了臉。如果主動放棄了,眾人還能念在你發生意外的事情上,給你一點同情。但如果真的讓我們品鑒這碗麵的話,好吃不好吃,我們可就得實話實說了。」

    莫天目光堅定,從曹魁山那邊依次掃過眾人,這些個廚藝界有名有望的人,在他眼裡,都好似塵沙一般。氣勢,那種大師級的睥睨天下的氣勢,在他身上展露無疑。

    「我神廚九門做出來的東西,即使是一碗麵,也無人能敵!」

    這番話說的聲音很大,在場的所有人聽得一清二楚。蘇逸和辰徒全都露出了一絲微笑,雖然他們也不知道最後的勝者是誰,但莫天的這般感覺,卻是很令他們欣賞。

    「品嚐……品嚐……品嚐……」

    台下眾人齊聲吶喊,場面瞬間沸騰了起來。本來還不準備動筷子的孫淳等人,無奈之下,只得硬著頭皮去吃那碗麵條了。
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