「縣太爺好。」
「大人好。」
「縣令大人好。」
一路上,不斷的有百姓向武大郎打招呼問好,武大郎都含笑的點點頭以示回應。
從上任到現在已經過去四個多月了,鄄城的一切都已上了軌道,一切事物在蔣敬的手中安排的井井有條,根本不需要武大郎擔心;整齊的房屋、乾淨的大街、面帶朝氣的人群,讓整個鄄城回復了以前的活力。治安這方面有欒廷玉和時遷這兩人搭檔,根本出不了亂子,尤其是大家都窮的沒東西好偷,也沒多餘的力氣打架。
碧空如洗、風和日麗,武大郎在縣衙裡帶著無聊,便帶著潘金蓮幾人外出踏青。走在城外的小道上,看著成片綠油油的麥禾如青色的地毯般,武大郎心中的激動油然而生。
一路上,勞作的人們看到武大郎過來,都興奮的對自己這位縣太爺打著招呼,對這位有著活命之恩的無比崇敬。
「大郎哥哥,你咋來了?」武大郎聽著聲音,轉頭一看卻被嚇了一跳。
眼前的泥人應該是九尾龜陶宗旺無疑,可是堂堂正正的主簿不知為何,不愛呆在縣衙辦公,獨愛親自下田,幫百姓們耕種。以前用來打架的武器神龜鐵背鍬,現在正安安靜靜的躺在田溝裡。說實話,陶宗旺打架的本領屬於三流,要是沒那股天生巨力,根本不可能在黃門山排行老四。但耕地的本領確屬超一流,那把鐵鍬在他手裡如游龍般啃食著泥土,比用牛耕地還快上幾分,不知羨煞了多少百姓。
「老龜,你這般為何,衙門裡事情都解決了?」武大郎看著陶宗旺,哭笑不得。要是讓鄰縣的同行知道主簿親自下地,還不被他們嘲笑死。
「大郎哥哥,那些個字如蝌蚪般,看著讓俺老**暈腦脹的,還不如在這邊來的快活。哎,為了這個,俺下個月的美酒都便宜了蔣嘮叨。大郎哥哥,不知可否給我再加點,每個月就那麼點,還不夠塞牙縫的。」陶宗旺三十來歲的高大漢子,此時卻如同學堂小孩般,賴著不肯去衙門辦公,甚至還拿美酒賄賂蔣嘮叨。
陶宗旺所說的美酒,是武大郎閒暇時間搗鼓出來的。前世雖然是個宅男,但老家卻是在農村,釀造土燒酒很是流行,度數可比市面上高上許多,後勁也足,深的當地百姓的喜愛;耳濡目染之下,武大郎也學會了燒製土燒酒的方法。只是沒辦法蒸餾,以致酒勁沒後世那麼大,但和一般的黃酒、米酒、果酒相比,簡直是雲壤之別。
宋朝自始至終實行專利榷酒政策,鼓勵多釀多銷,惟恐人不飲酒。宋朝是中國歷代王朝編撰酒經——制曲釀酒工藝理論最多的一個朝代。在蘇軾《東坡酒經》、林洪《新豐酒經》、朱肱《北山酒經》三卷、李保《續北山酒經》、竇革《酒譜》、范成大《桂海酒志》等眾多酒經中,《北山酒經》是宋代制曲釀酒工藝理論的代表作。
酒肆是宋代城市飲食業的重要組成部分,酒肆以賣酒為主,兼營佐酒食品。大型酒店,稱為正店,有造酒資質兼賣酒,生意特別興隆,北宋東京有名的正店有72家。小酒店,稱為腳店,坊巷比比皆是。宋代酒店講究建築裝潢。酒閣稱為廳院,樓上則以山為名,一山、二山、三山之類。大凡入店,可直接登樓上山,邀朋引伴。如果消費不多,就在樓下散坐,稱為門床馬道。
武松路過景陽崗時,便在崗下喝了很多酒,而且還是遠近聞名的三碗不過崗。在快活林醉打蔣門神時,沿路最起碼有著十多家酒店,每家三碗,共吃了三十多碗,從此處就得知宋代人對美酒的喜愛。
武大郎相信自己所釀的燒酒絕對比景陽崗下的美酒更烈、更醇。小賊時遷曾笑話自己,說這酒雖香醇,但絕對沒他以前喝過的酒有勁。於是和武大郎打了個賭之後,將整碗的燒酒一飲而盡,然後便笑話武大郎;可沒過一會,時遷便覺得渾身發熱,滿臉赤紅,走路晃晃悠悠的,又如同天旋地轉,好不難受,然後直接『砰』地一聲倒在了地上,如同一灘爛泥。
要知道梁山上個個都是酒中老手,尤其是時遷這個賊祖宗,雖比不上武松李逵幾人,但亦不遑多讓。平日裡打聽到哪戶人家有好酒,向來不請自到,暗中將他們的美酒偷走,換個地方慢慢品嚐。
時遷就這麼倒了下去,將武大郎等人嚇了一跳,高寵更是急忙跑出去找大夫,而陶宗旺則背著時遷放到床上。誰也不知道會這般,怕剛才這釀出來的不是酒而是毒藥。武大郎也想不到會這樣,自己按照記憶中的步驟應該不會出錯啊。
「讓讓,大夫來了。」沒一會,高寵背著藥箱氣喘吁吁的拉著一花甲老人,白鬚白髮、臉色紅潤,讓人一看就知道是妙手郎中。
「大夫,你看他有沒有事?」武大郎指著爛醉如泥的時遷問道。
「大人且稍等,待老朽檢查一二。」
大夫剛到此處,便被撲鼻的酒氣所醺,心想這模樣肯定是醉酒了,但看到大伙焦急的眼神,還是沉下心來慢慢檢查。大夫倒也仔細,先是習慣性的給時遷把脈,然後翻了下時遷的眼皮,發覺身體並無異常;然後掰開時遷的嘴巴,一股更濃烈的酒氣撲了出來,醺的讓人難受。
「稟大人,時快手並無大礙,只是飲酒過度,歇息一晚,明日便能醒來。」大夫起身站好,拱手回道。
「大夫,事關小賊性命,勞煩大夫再診斷一次。」武大郎怕大夫檢查的不夠詳細,道明時遷的酒量;要知道時遷雖沒有千杯不醉的本事,但也相差無幾,斷不可能一碗燒酒下肚就倒了。
「大人,醫者父母心,老朽既然行醫,便一視同仁,只要患者有異,老朽定當全力以赴,豈敢拿人命當兒戲。」武大郎的一句話引起了大夫的不滿,要知道古代大夫擁有良好的醫德。
「大夫莫怪,我只是心焦。」武大郎陪笑道。
「大人,時快手不知引了何酒,竟有這般力道,不妨讓老朽開開眼界?」
高寵聞聲立即出去,倒了滿滿一碗酒,端了過來。未到身前,撲鼻的酒香便逸散開來,讓人忍不住吐了幾口口水。
「大夫,你看,此物有無異常?」武大郎接過酒碗,放在大夫面前,出聲問道。
大夫也不的話,逕直的伸出食指在酒碗裡一沾,然後將食指含入嘴裡,細細的品味。
「大夫,大夫」武大郎見大夫瞇著眼睛一副陶醉的模樣,雖不忍但還是詢問道。
「啊,大人恕罪,老朽失態了。竟能嘗的如此美酒,此生無憾矣。」大夫雖然道歉,但心思明顯還在酒裡,忍不住歎道。