叮叮噹噹,四五個人在卸著大門。
評委席上,三名評委一臉的黑線。不過這酒店有人家食為天的股份,大股東董事長都同意拆了。那就等吧。三人交頭接耳,議論了一陣,打破頭都不知道,到底是什麼樣的食材有這麼大,需要將四五米的大門都卸了。
「食為天搞什麼名堂,居然還要卸門。」
「其實今年我還是看好張師傅了,可惜他老人家收山了。」
「是啊,這個徒弟也是不錯,衝近了總決賽。我其實也蠻看好他的,青出於藍。可惜,褚師傅這個食材了不得,了不得啊。」
三個評委其實也是抱著公平的想法評價各位大廚,可是一品堂褚元的食材太驚人了。可以說是千年不曾一見,自從有了魚翅這道菜後,就不曾用過的牛叉食材。
劉洪忍不住向下面問道,「武師傅,你們食為天這次到底準備了什麼食材,給說說啊。」
武偉忠厚,尷尬了半天,心虛的很,實話師說,道:「諸位評委,我不知道。」
「不知道!」
三人互相看了看。
香巷廚師協會會長,魚翅行業第一人嚴偉平,不屑的搖了搖頭,道:「這可是總決賽,身為一名有威望的廚師,居然不知道自己會用什麼來做菜?大陸廚師界已經淪落到這樣了嗎?」
首創魚翅這道菜的,第xx代傳人,全國特級廚師,馬嚴魁,也是搖著頭。大家同是大陸廚師界的頂尖人物,倒是沒有說什麼。
身為廚師協會常務副會長的劉洪,聽到嚴偉平的話後,有些生氣了,站起來說道:「武師傅,你這是什麼話。你來這裡,難道就不知道自己要做什麼,該做什麼,你……?」他歎了口氣,道:「你這是在給張老爺子丟人啊。」
武偉一臉的委屈,道:「會長,我是真的不知道。」
不說還好,又說一遍,劉洪是真的急了,道:「你身為這次參加比賽的選手,怎麼能不知道自己用的食材是什麼?」
武偉人老實,被前輩大廚教訓了半天,嘴一禿嚕,便說道:「這次的比賽,不是我負責的……。」
劉洪瞅到來自香巷廚師協會會長嚴偉平的藐視,臉都綠了,丟人啊,真他娘丟人啊。怒道:「不是你,那是誰。」
武偉一驚,急道:「是這位王師傅。」說著便向王宇指了指。
「我暈,還真是實誠人啊,一教訓什麼都說出來了。」王宇暗自嘀咕了一句,不過正合心思。「反正老子用了化妝卡了,出了風頭也沒人知道是誰,這樣的風頭不出白不出。」
「他?」劉洪懵了,那裡有比賽換人的,這不就成替考作弊了嗎?怒道:「我……。」
一旁的馬嚴魁急忙拉住了他,道:「會長,會長……,大局為重,大局為重啊。這可是咱們大陸廚師界最好的榮譽盛會,不能因小失大。武師傅為人業界都知道,是不會無緣無故讓別人頂替的,先看看再說。」
劉洪也就是一時頭懵,想明白後便點了點頭。事已至此他也是沒有辦法,只能是先比賽再說了。便向武偉指的那個年輕人,看了過去。
王宇老神在在,有廚神卡還怕個球子啊。
唔唔~
聽到會長的話後,會場上的特級廚師們都倒抽了一口冷氣。眼睛瞪的圓圓的看向場中的王宇,一臉的不可思議。
「怎麼換人了?」
換人的事情也不是沒有,反正各自的本事就在那裡放著,關乎各自的名譽,手段差勁是絕對不會換人的。這也不是高考,如果換的人比當事人手段高明,自然也沒有人會說什麼。如果換的是沒本事的人,輸了活該,名聲掃地更活該。
一眾大廚不相信食為天會作出蠢事,那麼其中一定有貓膩,難不成這少年是張老爺子的關門弟子,得到了真傳?
「我去看看,食為天準備的食材。」
今天的意外實在太多,一個五十多的大廚忍不住站了起來,便向外面走去。
「居然要拆大門,我倒要看看食為天準備是一條什麼大魚。」幾個人忍不住也跟了出去。
幾個人高高的白帽子,一身大廚行頭,胸前少的也掛著五六個獎牌。走出去後,便看到走廊上圍著一大群人,一塊巨大的六米塊,十幾米長的滑輪面板上,放著一條驚人大的鯊魚。一瞬間,這些做了一輩子大菜,什麼沒見過的大廚們,木了。
「這……這,這是魚!」其中一個驚呼道。
一個六十多歲眼看要退了的大廚,腿腳突然比小伙子還要利索,急奔了過去,擠開人群。看到食材的全面,渾身巨震。好在身邊的人不少,扶住了他。「大白鯊,大白鯊啊。」
他哆哆嗦嗦的俯下身子,摸了摸大白鯊的身體。粗糙的表皮,在這位大師傅的眼裡,比任何的美女肌膚都來的誘人。他眼睛多濕潤了,「十米以上的大白鯊啊,震古爍今……。」
鯊魚不單單是魚翅,全身都是寶貝。他也是一輩子做菜的,怕是一輩子也沒機會用這麼頂級的食材做個菜,驚歎也是難免的。
嘩啦,嘩啦,幾個廚子都跑了進來。
其中一個胖胖的特級大廚,來自廣省,常年做海鮮,眼力厲害。看到這條祖鯊,渾身巨震,急道:「天啊,活的,這是活的。」
唔~
「活的?」周圍的人先是驚呼了一聲,緊接著嘩啦嘩啦的都跑遠了。
開什麼玩笑,活的。這麼大一條,萬一醒了。百八十人也不夠塞牙縫的。電影大白鯊那可是高票房,人們也是懂的。
大廚們可就不在乎了,恨不得跟這隻大白鯊貼貼身。
其中一個瘦瘦的,一眼的癡迷,彷彿荒淫的帝王看到了絕世的美女。粗糙的大手來回撫摸著大白鯊的魚鰭,「頂級的魚翅,啊啊,頂級的魚翅啊。這……,這取下來少說也有兩米長。一根也就夠了,一根也就夠了。」
平常也就十幾厘米,四五根也就一碗。可不這兩米長的魚翅,一根也就一碗了。
「嗨,諸位讓讓嘿。」
「讓讓。讓讓,要入場了。」
一眾保鏢雄赳赳的走了過來,看到這麼多人驚駭的眼神,有面子啊。
廣省的師傅震驚過後,眼珠子一轉,急忙就向會場跑去。剩下的幾個,人老成精,也是急速的竄了出去。旁邊的人唏噓不已,要不說是頂級的大廚呢,你看人家那身板多硬朗,六十多歲比二十歲的小伙子還敏捷。
「馬師傅,是什麼食材啊?」
不是所有人都出去看的,看到同行回來,相熟的就忍不住出聲問道。
胖胖的馬師傅那裡顧得上他們,急速就衝到了武偉身邊,一把就拉住了他的手,急道:「武師傅,看在我跟你師傅有些交情的面子上,給來幾根吧!」
「一根,武師傅,我就要一根。」
「武師傅,您開個價,我也就要一根,您隨便開價,隨便開價。」
魚翅數量就那麼多,這樣的食材可以說從有了廚師這個行當後,全世界就沒有出現過。作為頂級的大師傅,知道有這樣的材料不拿來做個菜,這一輩子那裡能安下心來。
「就算是傾家蕩產,也是要搞到手的。」一個大廚便說道:「一百萬,一百萬賣我一根。」
「擦,一百萬?我出五百萬,來一根。」
看到武偉一臉不可能的表情,有人急眼了,喊道:「我一千萬。」
王宇聽到這個報價,又怎麼不知道是怎麼回事,差點沒栽到地上。「我列裡歌曲,不愧是頂級的大師傅們,為了這千古一菜,命都可以不要。敬業,敬業啊。」
他搖了搖頭,便想到這祖鯊,前後加起來怎麼也有百八十根,那不就是十億身價嗎?「有搞頭啊。」