「一日最多得兩百串。」夏錦算算家裡的情況，不說人手問題，就單是那制糖葫蘆的糖也是買不起的。
「這兩百串也太少了，夏姑娘可知這一品軒在咱臨江府就有十數家分號，姑娘可是有什麼難處？」
「不瞞孫掌櫃，確有難處，不說其他，就是這糖……」夏錦不說孫掌櫃也是明白的，糖的價格的確不匪，而且如果數量頗多，不是有錢就能買的到的。
「夏姑娘不若這樣，咱們合作，你們負責果子和製作，糖我來出，銷路也不用你們擔心，但是先期每三天至少要交出2000串糖葫蘆，所得銀兩我們五五分賬如何？」孫掌櫃之一翻算是完全照顧夏錦他們了。
夏錦知道孫掌櫃必竟是看在小木的面上多有照顧了，但是這孫掌櫃出了糖，還要和自己五五分，自己這便宜也是占的太過了一些，便道：「孫掌櫃不必如此，其制糖的方子師傅到是和我提起過，只是家裡沒有餘糧，我也不便試制，不若孫掌櫃給我兩日時間，我回去試試看能否製出糖來，若是制了出來，我便應了孫掌櫃這五五分，如若不然仍要孫掌櫃出糖，那以後利潤必三七分，我們三成，孫掌櫃七成，您看如何？」說完看了看夏天。
本來夏天在孫掌櫃提出由他出糖還五五分成時便覺得佔人便宜太過，想提醒妹妹的，可現在見妹妹如些便覺得甚是心慰，微笑著點點頭。
孫掌櫃也算是做了十幾年的生意，什麼人沒見過，只見人為了一分利益，爭的面紅耳赤，這往外推的到是第一次見，可見這兄妹倆真是個實誠的，心裡便又多看重幾分。
「既然夏姑娘如此有信心，不若這制糖所需的糧食就由我出吧，不然我還真不好意思接受這五分利，不知這糖葫蘆除了插在這竹把上可有其他的存放之法？」孫掌櫃想著這樣插在竹把上可不方便運送去其他城鎮。
「可以放在食盒裡用油紙隔開即可。」夏錦回到。
小木沒想到，這小丫頭竟然還會制糖，不知她的師傅又是哪位，想必不是凡人，看來這小丫頭以後還有很多驚喜給他啊。
這合作的事便是定下來了，又是商討了一翻，說了保存糖葫蘆要注意的要點，和孫掌櫃定下三天後派人去夏家取第一批的糖葫蘆。立了字據夏天和孫掌櫃各自簽字、按了手印，讓小木作了見證，便向孫掌櫃告辭，把竹把上僅剩的糖葫蘆都分給了孫掌櫃和小木，開心的小木笑的只見牙不見眼。孫掌櫃看著小木無奈的直搖頭。
孫掌櫃作為回禮便又給夏錦包了兩包糕點，叫來夥計去糧店買了兩百斤的小麥和兩百斤的糯米，又從店裡搬了十個大食盒和兩捆的油紙，趕了馬車送夏錦他們回家順便認認門。
小木也隨夏錦他們出了門來：「夏大哥，這合作的事也談妥了，我還有公務在身，便不相送了，他日有緣再會。」
「木捕頭，這次多虧你，我們家才有機會和一品軒合作，木捕頭啥時有時間便去我家坐坐，我與木捕頭小酌幾杯，聊表謝意。」夏天是真心想感謝小木，孫掌櫃雖看的上自家糖葫蘆，但也還是看了小木面子的。
「好說，好說，夏大哥相邀，我又怎麼會不去，待日後有空自當拜訪。」說完又瞄瞄夏錦，見夏錦壓根沒看他並悻悻走了。
夏天讓夏錦做到後面車廂子裡，自已卻做在外面和趕車的夥計一起。
「不知這位小哥怎麼稱呼，在下夏天。」夏天看著這個只有15、6歲光景的小夥計道。
「夏公子不必客氣，我叫張長生。」小夥計本想著這人能與一品軒合作該是有幾分本事的，不會搭理他這樣的小夥計，沒想到人家主動招呼了。
「張兄弟也不要叫什麼夏公子，叫我夏兄弟或夏天都成，這次勞煩張兄弟送我們回去了。」夏天對張長生拱手致謝道。
說著夏天他們坐著馬車到了和老嬸分手的那個布莊門口，便見老嬸早早的在門口候著了，見夏天他們從馬車上下來也沒說什麼，只是把林氏做繡活得的20文錢交給夏天。
夏錦扶著老嬸上馬車了，想著家裡沒有米糧了還要去買點，只是這時集市早就散了，要買也只能去米糧店了。
夏錦和夏天下車去採購，老嬸就在車子裡等著，糧店裡白面三文錢一斤和大米兩文一斤，黑面三文兩斤，最是便宜。夏錦買了二十斤黑面，想了想咬咬牙又買了十斤大米，自己和哥哥可以吃點粗糧湊和著，可嫂嫂有和身孕寶兒又還小，可不能和他們一樣吃法，一下花去了五下文，夏錦心疼的不得了。
手裡還有二十八文錢，夏錦捏的緊緊的，可是該花的還要花。
「哥，哪裡有水缸賣？」
「哦，靠城門不遠就有一家，買水缸做什麼？咱家不有嗎？」
「做糖要用的，裝麥子，讓麥子發芽，趁這次孫掌櫃派了馬車，運回去也方便。」只是不知道手裡的錢夠不夠？
「哥，你知道一口水缸要多少錢嗎？」想想還是問問夏天，要是不夠就不用白跑一趟了。
「大概二十七、八文吧，大點的。」夏天想想回道。
夏錦攥著手中的銅錢，只夠一口水缸的錢了，但是不買也不成啊，咬咬牙還是要買一口，等第一批糖葫蘆送出去了，到時真不行就向孫掌櫃預支點錢。
夏天兄妹倆提著糧食從糧店出來放進車裡，夏天便對張長生說了想買水缸的事：「一會就麻煩張兄弟在城門口停一下。」
「夏大哥，兄弟知道城東有一家賣水缸的鋪子，那家店面偏了點，但是價格便宜，東西也不錯，一口大缸也才二十四、五文錢。」張長生如是道。
夏天一聽自是高興，家裡本就銀錢困難，今日得這幾十文，買了米糧所剩不多，只要能便宜這麼多，到是挺好：「那麻煩張兄弟引路，多謝。」
「夏大哥客氣了，不麻煩。」張長生說罷掉轉車頭向城東趕去。
夏錦與店家討價還價一翻最後以二十文的價格買了口大缸，夏錦買好東西出來已快巳時末了，付了錢讓店家把水缸送上車子，唉只有八文了。
拐角大柳樹下賣肉的漢子正光著膀子，搖著蒲扇驅趕著蒼蠅，夏錦看這肉攤上也沒有什麼肉了，只有兩根大骨和一些豬下水，估計是那大腸裡的臭味吸引了蒼蠅一群一群的趕都趕不走，夏錦走過去指著上面的的一個豬心，一塊豬肝和兩塊大骨道：「這些怎麼賣？」
「小姑娘你給五文錢，全都拿去。」大漢說的豪爽，真心給的不貴。
這豬肉都賣到十七、八文錢一斤，這零零總總也有四、五斤的樣子，收五文錢和白送也沒差別了。
夏錦看看案上的東西，都還不錯，除了她剛指的東西還有一副豬肚，和一副大腸，這豬肝到是好東西給嫂子補身子正好，只是這大腸夏錦是真心不想要，雖然她知道如何處理沒有異味，也知道如何燒好吃，但是讓她下手去清洗她沒有那勇氣。
便道：「我給你三文錢，你把大骨、心、肝、和豬肚給我，大腸我就不要了，但是我告訴你怎麼燒好吃。」夏錦也不想這樣討價還價，而是自己太窮了沒辦法，做為補償就把現代人爆炒大腸的做法告訴他好了。
大漢並不在意夏錦說要給他方子的事，只當小孩子隨口說說，麻利的把夏錦要的幾樣東西包了起來還細心的問夏錦大骨要不要剁了。只收了夏錦三文錢便打算收攤了。
夏錦看起來人小但是兩輩子加起來也活了近30年了，這點信用還是有的，並告訴他，這大腸用鹽反覆搓洗可清除裡面的髒東西。大腸洗乾淨後切小塊，辣椒去籽洗乾淨切塊，洋蔥切塊，蒜、姜切碎，蔥切段。然後鍋內放油姜蒜爆香，倒入辣椒、洋蔥、少許酒和鹽爆炒片刻後，倒入豬大腸和酒。再爆炒片刻後倒入適量醬油、少許糖翻炒均勻後撒蔥段和麻油翻炒片刻至均勻即可。
大漢聽著夏錦說的頭頭是道，彷彿能看見一盤爆炒大腸噴香撲鼻，想想就要流下口水，大漢又摸出剛收夏錦的三文錢推給夏錦道：「小丫頭，聽你這麼一說就知道肯定好吃，今天中午就讓婆娘試試，這些豬下水就送你了，不要錢，你以後要是還要儘管過來拿，一樣不要錢，你的方子叔叔也替你保密，就自家燒點解饞。」
夏錦收下這三文錢，再三謝過，並提著豬下水跟上前面哥哥的腳步，夏天看見夏錦這才一會兒功夫並提了這麼多東西回來，也沒說什麼。
接過東西放在新買的水缸裡，又扶著夏錦上了車。此時已到午時便讓張長生趕著車子往回走趕。
「錦兒，你怎麼買那麼多豬下水，這天這麼熱，不是要壞掉了。」老嬸看著錦兒提回來的東西心道，這東西又不好吃，買這麼多吃不完不浪費嗎？
「老嬸，這是人家送的，沒花錢。」夏錦簡單的把剛才的事說一遍。
「那就好，錦兒啊，可不能亂花錢啊，你嫂子眼看就要生了，用錢的地方可多著呢。」老嬸又不放心的叮囑幾句。心想錦兒可真是長能耐了，這麼會功夫人家送了這麼多東西。老嬸想錦兒這進了一趟山可真變了不少，學到不少本事呢。
這馬車的速度就是快，從城裡一路走來也沒用到兩刻鐘，比早上進城少用了一半時間還多點。
夏錦他們回到家，林氏正拉著寶兒和小豆丁在門口張望著，沒看見香兒怕是回家燒飯去了。
寶兒看見夏錦從車上下來，掙脫了林氏的手，飛奔著跑了過去，夏錦接住寶兒身子向後退了兩步才穩住，抱起寶兒，輕輕拍拍他的背。
「寶兒這是想姐姐了？」