第46章你這都是和誰學的呀?
「姐,魚這麼做,先煮一下,然後撈出來澆汁,剩下的魚湯,放上點黃瓜片做湯。」周平川想著這麼做最容易,也快。
「唉,到底是你弟,真心疼你,點的都是容易做的。行呵,只要平川高興,怎麼樣都成。」邢佳民窺破了周平川的小心思。
周平川嘿嘿地笑了。
「行了,你們出去吧。」家宴的菜譜確定,周謝燕趕他們出去。
「姐,你不是讓我幹活嗎?」周平川問。
「誰讓你幹這個了?去,你寫一個咱們和中藥房的合作協議。」周謝燕吩咐道。
「這好辦,小事一樁。」周平川一聽讓他幹這個,他高興了。說心裡話,和所有的男人一樣,周平川是真不愛干廚房裡的活兒。
「你別美,只能自己寫,不許讓你姐夫幫忙!」周謝燕又提出了條件。
邢佳民看著周謝燕,偷偷一笑,並衝她伸出了大拇哥。
他們這是要檢查周平川的本事。
進了客廳,來到計算機旁,邢佳民為周平川打開,然後接過邢娜。
從一進家門,邢娜就猴在周平川身上,一直沒下來。周平川也喜歡抱著她,這樣踏實,更不至於兩手沒處放。
周平川活動了一下有些酸痛的手臂,上了機子。稍做寧神後,周平川開練:
科研合作協議書
當前,由於環境質量日益惡化,生活食品問題百出等因素以及生活節湊加快、壓力增大等原因,造成女性乳腺疾病呈上升趨勢。特別是乳腺癌的發病率,更是呈上升趨勢。全世界每年約有120萬名婦女患上乳腺癌,有50萬名婦女死於乳腺癌。故而,乳腺的疾病,日益為人們所關注和重視。
然而與此相反,本科室相關的治療藥物,特別是對症的有效治療藥物卻極為匱乏,治癒率也很低,甚至可以說,對乳腺病的治療,只能是維持其不繼續惡化,而基本談不上治癒。目前,對於乳腺疾病,亦多無對症良藥,治癒多靠手術。各類醫院,多是如此。這是一種極不正常的現象,必須加以改變。
真對這一現狀,為解除病人的痛苦,減低病人的損傷,提高治癒,慈仁女性專科醫院乳科將與中藥房合作,研製開發特效藥物,以期通過中西醫合作的方法,找到根治乳腺病的藥物與方法。
……
隨著周平川的手指在鍵盤上的舞動,一行行地文字,出現在電腦屏幕上。
「娜娜,去看電視吧?」邢佳民問女兒。
「不,我要看帥舅舅打字。」邢娜乾脆拒絕。
邢娜正在周平川的側後方,靠著周平川的背,看著他打字。
「你看的懂嗎?」邢佳民逗著女兒說。
「不懂。爸爸,舅舅打的是什麼呀?」邢娜不裝假,實話實說,然後又問。
「舅舅他們要和別人合作,他在打一個大家一起工作的安排。」邢佳民認真地講給女兒。
「姐夫,你還真行。和咱寶貝這麼平等。」周平川停下手,誇了邢佳民一句。
「兄弟,你不知道,現在的孩子可了不得,什麼都懂,糊弄不了。」邢佳民經驗老道地說。
「爸爸,舅舅打的字,能讓他出名嗎?」邢娜又問。
「當然,他們合作好了,出了成果,一定能出名。」邢佳民認真地告訴女兒。
「爸爸,舅舅要是出名了,能掙大錢嗎?」邢娜繼續問。
「當然,舅舅只要能成功,爸爸就有辦法能讓他掙大錢。」邢佳民心裡一動,然後這樣回答說。
「爸爸,舅舅要是能掙大錢,就能當大老闆了吧?」邢娜又問。
「娜娜小姐,你這都是和誰學的呀?」周平川聽了邢娜這樣不斷地問,忍不住笑著問。
「我們幼兒園的小朋友,經常這樣玩!」邢娜得意地說。
「玩什麼?怎麼玩?」周平川很有興趣地問。
「老闆和馬仔。有人當老闆,有人扮馬仔,還有人當小秘。」邢娜笑嘻嘻地說。
「真的,現在的孩子,成天都是這個,和社會貼得可緊了。」邢佳民證實著說。
「真是太可怕了。」周平川說完,又繼續地寫下去。
「爸爸,舅舅要是當了大老闆,是不是就更出名了?」邢娜繼續她的問題。
「當然,總有一天,我們會在電視上見到舅舅的。」邢佳民也越來越有感覺了。
「那舅舅就能去美國啦?」邢娜眼睛發亮地問。
「當然,到那一天,舅舅想去哪兒,就去哪兒!」邢佳民開心地說。
「舅舅,到時候,你要帶我去!」邢娜命令道。
「為什麼呀?舅舅怎麼帶你去呀?」邢佳民逗著女兒問。
「舅舅是大老闆,我給你當小秘!」邢娜得意地宣佈。
「川兒,你想給魚澆什麼汁?」周謝燕走過來問。
「姐,我來,我來。姐夫,你幫我看看,要是行,我就收了。」周平川還真有兩把刷子,三下五除二,把協議寫完了。
「好,我再看看。」邢佳民說完,抱著女兒坐到了周平川的位置上。
周平川走進廚房,往鍋裡倒了些香油。
油熱了,周平川放進了蔥花熗鍋。然後,他又加入了少許醬油、料酒、鹽和糖炒制,最後再從煮魚的鍋裡盛了幾勺湯,放入鍋中,攪了攪,調成了小火。
周平川拿一個盤子,把煮鍋裡的魚撈出來放好,然後對周謝燕說:「姐,你切點蔥絲散上。」
周平川自己則抓過一些洗乾淨的香菜揪段,灑在魚身上。
「姐,再給我姐夫切點姜絲。」周平川壞笑著對周謝燕說。
「討厭!」周謝燕小聲回了一句。
一切都擺好了,周平川端起已經煮開了的鍋,把自己做的汁兒,澆在了魚身上。
「好了,本大廚師的魚,做好了。」周平川得意地宣佈。
「噢,這就成你做了?你還真會搶。」周謝燕不滿地說。
「不服氣是吧?姐,你先嘗嘗。」周平川拿過雙筷子,塞到周謝燕手裡。
周謝燕用筷子從魚肚子上夾起一點肉,沾了一點汁,放進嘴裡。
「哎,真好吃呵。」周謝燕驚奇地叫起來。
「當然,本大廚師親自動手,能不好吃嗎?」周平川得意地說。
「嗯,看不出,你還真有兩下子。下會再來,讓你好好露兩手。」周謝燕誇讚道。
「姐,說實話,我就這一下子,別的,都不會了。」周平川被周謝燕誇得不好意了,便如實招了。
「平川,以後可不能這麼實在,總這樣,你可就糊不住女人了。」聽他們這麼熱鬧,邢佳民也過來了。
「怎麼著,姐夫,我寫的還成吧?」周平川問。
「沒問題,就是它了。」邢佳民肯定地說。
「那我可就收了?」周平川用徵詢的眼神看著邢佳民。
邢佳民點了點頭。
周平川便走過去,完成最後的修訂工作。
「怎麼樣,還行嗎?」周謝燕邊繼續忙活,邊問。
邢佳民沒說話,用力地點了一下頭。
開宴了。
邢佳民拿出一瓶白酒,示意周平川。
「不行,不行。姐夫,我不會喝酒。」周平川趕緊拒絕。
「你怎麼不會喝酒?」這個城市的人,都喜歡飲酒,現在眼前出了一個不喝酒的,讓邢佳民感到很詫異。
「以前做手術,怕喝酒以後,手抖。」周平川解釋道。
「現在你不是不準備做了嗎?來喝一點。」邢佳民繼續讓。
「算了,大熱天的,別喝白酒了,喝點啤酒吧。」周謝燕發話了。
「好,好,我聽我姐的。」周平川趕緊答應。
老婆大人發話了,周平川也妥協了,邢佳民只好放下白酒,到廚房裡,從冰箱裡拿出了啤酒。
倒好酒,舉起杯,一時間,邢佳民不知道該怎麼說,是說歡迎周平川回家,還是說第一次見面什麼的。
「我來說,我來說。」邢娜見爸爸端起酒杯,知道要說祝酒辭了,便搶著說。
「祝舅舅早日發財!」邢娜得意地說。
誰也沒想到,邢娜搶先,是為了說這個,大家全笑了。
「娜娜,誰教的?」周謝燕問。
「我想的。我想讓舅舅發大財!」邢娜得意地說。
「你還別說,我閨女說的還真對。平川,你想過沒有,你們的藥要是能弄成,那可就是填補了空白,操作好了,一定能發財。」邢佳民很有興趣地說。
「別瞎扯了,快吃吧。」周謝燕不相信,掃了老公的興。
「姐夫,嘗嘗我做的魚。」周平川借勢讓道。
邢佳民在魚腮底下夾了一筷子肉,沾了沾汁,放進嘴裡。這傢伙,真專業,魚,就這兒的肉好。
「還真不錯。平川,做事情,就要這麼用巧。快吃,趁熱吃好,一涼,香味就散了。」邢佳民品了品後,很認可,然後動員大家快吃。
筷子一起伸向魚盤子,大家都有滋味地吃起來。
吃了一輪後,邢佳民端起酒杯,向對面的周平川示意,然後後又向周謝燕示意。
「祝願舅舅快點發財!」邢娜又搶過話說。
「娜娜,今天你這是怎麼了,總是圍著發財轉?」周謝燕詫異地問。