拉姆塞對鵝肉的興趣不大,不過既然蕭平這樣堅持,他也只能嘗一嘗了。
憤怒主廚興趣缺缺地將鵝胸脯肉放在自己面前,一面切下塊鵝肉放進嘴裡一面抱怨:「剛吃過那麼美味的鵝肝,現在讓我吃什麼都沒味道……」
然而拉姆塞剛把鵝肉放進嘴裡,立刻停下了抱怨。他滿臉驚訝地品嚐著鵝肉的味道,伸長脖子將嘴裡的食物嚥下去大聲讚歎:「這鵝肉……太好吃了!」
能讓頂級廚師發出這樣的感慨,蕭平也感到非常有成就感。他笑瞇瞇地看著拉姆塞將盤子裡的鵝肉都吃光,然後才得意地問道:「怎麼樣,我說鵝肉也值得一嘗吧?」
「對對,你說得沒錯!」拉姆塞用餐巾抹了抹嘴,立刻提出新的要求:「這些鵝肉我也很感興趣,和鵝肝打包出售給我吧,價格不是問題!」
蕭平非常清楚,既然鵝肝和鵝肉能打動拉姆塞這麼挑剔的人,說明這兩種食材的確都是極品。
見憤怒主廚迫不及待地要和自己簽約,蕭平決定故意逗逗他:「主廚,聽說肥鵝肝很不受動物保護主義者的歡迎啊,聽說美國有很多州都禁止培育肥鵝肝了。你要是真的成了我的北美總銷售,會不會有人來找你的麻煩?」
聽蕭平說到這個問題,拉姆塞也不由自主地皺起了眉頭。
看到拉姆塞的反應,蕭平也有些暗暗驚訝。看來那些動物保護主義者的影響力還不小,顯然已經成了一支不容小覷的力量,居然能讓憤怒主廚都感到為難。
不過拉姆塞只是遲疑了很短的時間,很快就惡狠狠地道:「那些傢伙都是白癡,放著美食不吃。卻去保護鵝的權利。我才懶得理會這些笨蛋,鵝肝北美地區的銷售商我做定了!」
見拉姆塞的態度如此堅決,蕭平也沒打算繼續捉弄他,立刻笑了笑道:「剛才只是跟你開個玩笑而已,我的鵝完全是用普通方式養大的,那些動物保護主義者完全不會找你的麻煩!」
「真的?」拉姆塞一臉的不可置信,瞪著蕭平大聲道:「普通方法怎麼養出那麼肥的鵝來?這不可能!你別和我開玩笑了!」
知道自己說出來拉姆塞肯定是這種反應,蕭平也懶得和他爭論,只是聳了聳肩道:「這種事光說也沒用。還是那句話,有時間去我的養鵝場看看,一切就都明白了。」
蕭平說這話時信心十足,實在不由得拉姆塞不信。他的心情很快就從震驚變成了歡喜,高興地大笑道:「哈哈。既能享受美味的鵝肝,又能讓那些動物保護主義者沒話可說,這樣實在太棒了!親愛的蕭,我們還是盡快把合作事宜定下來吧!」
拉姆塞迫不及待地要談合作的事,也讓蕭平心裡有了底,不緊不慢地對憤怒主廚笑道:「咱們是老朋友了,要找人合作的話當然優先考慮你。至於條件嘛……不用著急,可以慢慢談嘛!」
別看蕭平的語氣十分和善,但拉姆塞卻不由自主地打了個寒戰,只覺得背上的汗毛都豎起來了。看著對方那張笑吟吟的臉。憤怒主廚不由得在心裡哀歎:「該死,剛才表現得太激動了,這傢伙一定會開高價的!」
雖然心裡這麼想,但拉姆塞還是為能成為這三種食材的北美獨家銷售商而感到高興。身為一個資深廚師。他要比蕭平更清楚這些食材的重要性。掌握了這些食材的銷售,必能穩固地獄廚房旗下餐廳在高端餐飲界的地位。所以拉姆塞已經決定。只要蕭平要求不過分離譜,自己一定會答應他的條件。
不過蕭平並不是個太貪心的人,他向來信奉「有錢一起賺」的原則。只要合作確實能達成雙贏的局面,蕭平從來不會對合作夥伴過於苛刻。
這次和拉姆塞的談判也不例外,蕭平開出的條件雖然比較高,但完全在憤怒主廚的承受範圍之類。兩人也沒談太長時間,很快就達成了一致。
松露還是以拍賣的方式出售,蕭平把拍賣事宜交給拉姆塞負責。每次拍賣時,憤怒主廚能以照拍賣均價60%的價格,購買不超過五十公斤的松露,供自己旗下的餐廳所用。拍賣所得的利潤,則以蕭平佔七成其餘歸拉姆塞的比例分配。
至於鵝肝和鵝肉則完全都交給拉姆塞自主銷售。蕭平按照每公斤肥鵝肝五百美元、鵝胸脯肉一百美元的價格,將這兩樣食材賣給拉姆塞,至於他在北美市場賣多貴,就不是蕭平操心的問題了。
除了這些條件之外,蕭平還有個要求,就是所有的食材都必須冠以公司名下專門針對歐美市場的「聖壺」商標。這點拉姆塞完全沒有異議,一口答應下來。畢竟「聖壺」在歐美美已經有一定的知名度,這些食材用這個商標只有好處沒有壞處。
對這麼容易地和拉姆塞達成協議,蕭平也很高興。他完全相信,幾年以後歐美的消費者走進高級餐廳點菜時,都不會忘了加上一句「全部都要『聖壺』牌的」,到那時候仙壺公司就真正成為國際級的大公司了。
蕭平和拉姆塞都是老闆,只負責談主要的條件,至於合約中那些細節問題,自然交給下屬去處理。
接到蕭平的電話後,公司的銷售部和法務部各派了一名職員趕到申城,和拉姆塞的僱員洽談具體的合約。
國際交易的合約總是要涉及到很多方面,就算雙方的老闆已經談妥了主要條件,要完全擬定合約也不是一兩就能完成的。
反正在擬定合約後,還是要蕭平最後拍板簽字的,所以他決定索性在申城住上幾天,等簽了合約後再回蘇市。
在三天無聊的等待後,蕭平終於和拉姆塞在合作協議上簽了字。就在蕭平準備回蘇市的時候,張雨欣主動打電話給他了。
原來張雨欣也在申城,正打算參加一個慈善晚會。在得知蕭平也在申城後,張雨欣讓他做自己在慈善晚會上的男伴。
蕭平毫不遲疑地答應下來,當晚就開著拉風的法拉利去接張雨欣參加慈善晚會。