「德尼羅先生，我從來沒說過這些白松露是意大利產的啊！」在一片安靜中，蕭平的聲音不緊不慢地響了起來：「如果你對我的松露有興趣，可以在拍賣中和大家公平競爭。如果你對它們沒興趣，也請不要搗亂好不好？」
蕭平的話讓洛倫佐的臉色鐵青，但他最後還是忍耐下來，把松露交還給皮埃爾後，默默回到角落等著拍賣開始。雖然洛倫佐高傲自大，但畢竟是德尼羅家族的繼承人，事情的輕重緩急還是分得清的。眼看出現了這麼強大的競爭者，洛倫佐當然不會轉身就走。他必須弄幾塊松露回去，讓家族裡的其他人判斷這些松露的來歷，這才能想出相應的對策。
能參加這個拍賣會的人對松露多少都有些瞭解，就算能稱得上是松露專家的也不止洛倫佐一個人。這個時候另外幾個人也紛紛表示，這些的確是極品松露，在品質方面絕無問題。
既然所有人對松露的看法都是一致的，皮埃爾立刻宣佈拍賣正式開始。這次因為松露的數量多了，參加拍賣會的客人也大幅度增加，所以皮埃爾還特意請了個專門的拍賣師來。專業的拍賣師確實不一樣，很快就把現場的氣氛調動起來，然後開始拍賣第一批商品——重量在兩百克以下的黑松露。
即便這是拍賣會上最低檔的松露，但因為品質優良的關係，還是大受歡迎。五百美元一公斤的底價很快就被叫到六百五十美元左右，沒多久這批松露就被賣光了。
接下來是同樣規格的白松露。底價也隨之上升到每公斤兩千美元。和黑松露一樣，這些白松露不到十分鐘就被搶購一空，平均的成交價也在兩千四百美元左右。
把注意力放在這批松露上的，全是些規模比較小的餐廳。他們知道自己沒有能力和大餐廳競爭更高級的松露，索性把注意力都放在第一批拍賣的松露上，倒也是收穫頗豐。事實上就連洛倫佐也買了幾公斤松露，準備帶回去給家族的其他專家鑒定。打算弄清楚這些松露真正的產地。
接下來拍賣重量在兩百克到三百五十克之間的松露，這氣氛就要比之前緊張得多了。雖然拍賣師叫出了黑松露每公斤七百美元，白松露每公斤兩千五百美元的高價。但眾人叫價的熱情還是非常踴躍。
參加這一輪拍賣的全是那些比較大的餐廳，就連馬傑和拉姆塞也加入其中。這些人的財力比較雄厚，更加看重高品質松露的宣傳效應。只要價格不高得離譜就能接受。在這樣的想法下，白松露的價格很快就被叫到超過三千美元一公斤，每公斤黑松露的價格也接近一千美元。即便是這麼高的價格，也沒嚇倒有志於拍下松露的顧客們，沒多久這批松露也全都賣出去了。
事實上這個規格的松露也是數量最多的，蕭平看著眾人爭先恐後地報出一個個高價，然後興高采烈地付錢拿貨，他自己也高興得眉飛色舞。蕭平在心裡大致算了一下，到現在位置拍賣會已經為他賺了四十多萬美元，折合人民幣已經超過兩百五十萬。這樣的收穫確實很讓人滿意。
一直在給拍賣會照相做記錄的傑西卡看著開心的蕭平，抽空來到他身邊道：「瞧你高興的樣子，今天賺了不少吧？」
「馬馬虎虎吧。」蕭平笑瞇瞇地道：「拍賣會結束後請你吃飯吧，想到哪裡隨便挑。」
「其實……我還是最懷念在你農莊裡吃的飯。」傑西卡幽幽歎了一聲：「可惜我已經訂好了今天晚上的機票，來不及和你吃晚飯了。」
蕭平驚訝道：「這麼急著回去？」
女記者沒好氣地橫了蕭平一眼道：「我這還不是為了你？我要盡快趕回去。把兩篇稿子弄到了給主編，這樣才能趕得上下一期的雜誌。當然，要是你不著急的話，我也可以多留幾天，你陪我到處玩玩吧。」
「唔……我覺得還是工作比較重要。」蕭平換上一副嚴肅的表情道：「吃飯啊什麼的都是小事，等你以後再來中國的時候。我一定陪你。」
「哼，就知道你會這麼說。」傑西卡憤憤不平地哼了一聲，然後又瞇起眼睛問：「下次我再來中國，你真的會陪我到處去玩嗎？」
蕭平毫不遲疑地道：「當然，別說陪吃陪玩，就算陪睡也行啊！」
傑西卡用她深邃的藍眼睛看了蕭平一會，然後微微一笑道：「那我真要盡快再來中國，免得被別的女人捷足先登了！」
就在兩人打情罵俏的時候，拍賣師已經開始拍賣三百五十克以上的松露了。這些松露的價格更高，但參與拍賣的人還是非常踴躍。結果最後一批松露全都順利地賣掉，又為蕭平帶來近二十萬美元的收入。
這次拍賣可謂是皆大歡喜。蕭平有了一筆不算少的收入，參加拍賣的客人們則買到了各自滿意的松露。要說有誰不高興，那恐怕只有洛倫佐了。在全程參與了拍賣後，他可以確定這個叫蕭平的中國人對家族的松露生意會是很大的威脅。
而同樣令洛倫佐生氣的是，他一直追求不成的傑西卡和蕭平的關係顯然非常親密。這讓一向自視甚高，自傲到有些自戀的洛倫佐尤其不爽。意大利人很難理解傑西卡為什麼不接受自己，反而和那個中國人打得火熱。
不過洛倫佐心裡很清楚，今天自己完敗於蕭平，繼續留下來只能是自取其辱。既然松露已經到手，洛倫佐自然決定立刻離開。
「先解開這些松露的秘密，然後再想辦法徹底把他打倒，要讓傑西卡知道，誰才是真正可靠的男人！」洛倫佐恨恨地看了一眼蕭平，悶悶不樂地離開了萊佛士西餐廳。
蕭平沒有留意到洛倫佐離開，雖然拍賣會結束了，但他還有件重要的事要辦。見客人都有要離開的意思，蕭平向皮埃爾輕輕點了點頭，接過拍賣師手裡的話筒大聲道：「請各位稍等片刻，我們準備了一些小吃請大家品嚐，各位一定會有意想不到的驚喜！」
說真的蕭平今天一下子賣出那麼多松露，在到場的眾人眼裡已經是個驚喜了。所以蕭平這番故作神秘的話立刻引起了大家的興趣，所有人都翹首以待看蕭平還能帶來什麼驚喜。
蕭平所謂的驚喜，其實只是用農莊出產的蔬菜做的色拉而已。他在色拉中加入了產自農莊的櫻桃西紅柿和黃瓜，令色拉的顏色和味道更加豐富。
剛開始那些大廚看到蕭平所謂的「驚喜」居然只是一道色拉，全都感到有些失望。在他們看來品質極高的松露確實算得上是驚喜，而這道色拉雖然看上去賣相很好，但畢竟不能和松露相提並論。
不過事實證明蕭平確實沒令眾人失望。任何嘗過色拉的人，都流露出了驚喜的表情。這道色拉所用的食材雖然都是很普通的蔬菜，但味道之好卻出乎所有人的意料。這次來參加拍賣會的顧客，很多都是著名西餐廳的主廚。說起來他們做過的色拉甚至比吃過的飯都多，但沒有一個人想像得到，看似普通的色拉會有這麼好的味道。對烹飪稍有研究的人都很清楚，像這樣用普通的食材做出美味的菜餚才是最困難的。
在一些人驚歎色拉美味的同時，另一些腦子靈活的則已經開始考慮色拉如此美味的原因了。在這個圈子裡幾乎沒有什麼秘密可言，很快就有人打聽出來，原來這道色拉所用的食材全都來自蕭平的農莊，全靠農莊特別培育的蔬菜賦予了色拉如此的美味。而萊佛士西餐廳和遠在申城的紅房子西餐廳，都已經開始採購這些蔬菜，這也是為什麼最近這兩家餐廳的色拉極受歡迎的原因。
知道了其中的原因後，不少人都動起了同樣的腦筋——既然這兩家餐廳能從蕭平那裡採購食材，自己一樣也可以嘛，以後自己的餐廳就也可以做出如此美味的色拉了。
眼見時機已到，馬傑得意地向眾人宣佈：「各位，我是申城大華貿易公司的經理馬傑，蕭先生農莊出產的蔬菜，絕大部分都由本公司銷售，有興趣的人可以和我聯……」
馬傑的話還沒說完，就已經被一群餐廳的主廚和老闆圍住了。傻瓜都想得到這些蔬菜的數量不可能太多，自然都想搶在別人前面買一些，生怕晚了就沒自己的份了。
看著被人群包圍的馬傑，蕭平不禁滿意地笑了起來。這次拍賣會不但把松露的牌子徹底打響了，還成功地為農莊的蔬菜打了廣告，也算是一舉兩得了。相信這些品嚐過色拉的大廚和餐廳主管，都會成為農莊忠實的客戶。
傑西卡一直在注意蕭平的反應，看到他笑了忍不住小聲問：「就算所有的人要買農莊的蔬菜，也要通過那個代理商才行，你這麼做只是幫別人做廣告，這麼開心幹嘛？」
蕭平挑挑眉毛道：「那是因為我樂於助人啊，難道你到現在都看不出來我是個好人麼？」
「你是好人？」傑西卡對蕭平的說法嗤之以鼻：「我怎麼看不出來！」
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