第二零二章古琴
「師兄,來之前我看過地圖,上海到蘇州的距離也就百十公里,滿打滿算一個小時的路程,很快就能到了,我們可以在午飯前去那個玄妙觀小吃街嗎?」寧琳琅酷愛美食,尤其是各種小吃,來之前她已經做足了功課,蘇州有什麼傳統名菜有什麼特色小吃早已經瞭然於胸。
張辰呵呵一笑,道:「從上海到蘇州要路過陽澄湖,這裡還有一樣馳名天下的美食,我們怎麼能夠錯過呢,先到陽澄湖吃了午飯,下午再進蘇州。」
「天吶,我怎麼忘記了這個,師兄你是說大閘蟹嗎,我知道陽澄湖的大閘蟹是最有名的了,我們中午就去陽澄湖。」
說完想了一想,寧琳琅又疑惑道:「可是師兄,陽澄湖的蟹不是秋天才最肥美嗎,這是去年秋天時候你在家裡做大閘蟹時親口說的,我們現在去了能吃到最好的大閘蟹嗎?」
看來以後還是得多帶著這個小師妹到處走走,張辰笑道:「陽澄湖的大閘蟹之所以最好,就是因為這裡是最適合大閘蟹生長,雖然現在的大閘蟹還沒有秋天時候的大,但是蟹黃已經很滿了,味道也是很不錯的,這裡有一句話叫『忙歸忙勿忘六月黃』,說的就是六月黃大閘蟹。」
寧琳琅點點頭,張辰接著道:「我們太師公的夫人湯太師婆就曾經說過『不知陽澄湖蟹好,今生何必在蘇州』,可知這陽澄湖的大閘蟹美味如何了,不論秋夏,都是有新鮮可嘗的。」
「不登蓮花島,怎知陽澄湖」,雖然環陽澄湖地區已經開發的很不錯了,度假酒店、高爾夫別墅雨後春筍包冒了出來,可是到了陽澄湖要吃大閘蟹,蓮花島上的蟹莊當是首選。
肥嫩的六月黃大閘蟹配著香醇的黃酒,一應的蟹味佳餚珍饈,美美吃過一頓之後,帶著新鮮的生蟹,一行人去到了蘇州城。
蘇州古稱吳門、吳中,又叫闔閭大城,是古代吳國的都城,公元前五百多年的時候就已經建造了。蘇州城的「蘇」字,在繁體字中是由「草,魚、禾」三個字首偏旁組成,正應了蘇州自古以來就是魚米之鄉的說法。
蘇州的古遺跡密度在國內僅次於京城和長安,兩千五百多年的歷史,給蘇州留下了無數的人類文明。蘇州園林以其精巧雅致獨步天下,中國四大名園之中,蘇州的拙政園和留園就佔去了一半,其它的園林如獅子林、網師園、藕園等等,也都是不可多得的園林精品佳作,唐韻的仿古園林之中,就有一部分是參考了蘇州園林的。
被曹雪芹贊為「最是紅塵中一二等富貴風流之地」,這裡也是千百年來盛產文人才子的所在。自古富庶的蘇州,還有緙絲、宋錦、蘇繡、香山幫木結構營造技法,等等的文化遺產流傳了下來,更有嚇煞人香的碧螺春,名列中國十大名茶。
蘇州張辰已經來過不止一次了,這裡最吸引他的只有三樣,拙政園、古玩市場、評彈。這次出來玩,主要還是以寧琳琅為主,計劃的時間有十天左右,倒也不必急著去。
陽澄湖到蘇州市區就更近了,半個小時的時間已經到達了李天平給張辰在蘇州置辦的物業「錦繡天園」,清一色獨門獨戶的別墅小樓,完全仿古建造。小區內潺潺流水,亭台散佈,全然是一幅江南水鄉的略縮圖。
寧琳琅現在已經可以被稱呼為「小吃皇后」了,不論走到哪裡,只要是遇到當地小吃,唯一的表現就是止步,然後去大快朵頤。
剛剛從得月樓飽餐了一頓,松鼠桂魚、響油鱔糊、櫻桃肉、清溜蝦仁、蟹粉蹄筋的吃了個不亦樂乎,又在太監弄敞開拼上小吃了。豆腐乾,松子糖,定勝糕、挨個兒的過啊,放下棗泥麻餅,又買來了梅花糕,一直吃到晚上快要十一點,才算是結束了一天的行動。
回到家裡,又是一如既往地揉著肚子,躺在沙發上邊喘氣兒,邊抱怨自己實在不應該,明天絕對不能這麼吃了。張辰坐在一旁喝著茶,嘴角露出一絲笑意,心想你明天還不是一樣會把這些話忘個一乾二淨,見到小吃就沒命似的往上撲,都多少次了,有哪一回是改掉了的。
這種話對於愛好美食的寧琳琅來說,當然是說說而已,第二天逛了滄浪亭出來,寧大美女在十全街再次發起了消滅各種小吃的戰鬥。一圈逛一圈吃,十全街逛過了之後,又是鳳凰街,這兩條街都是有名的小吃街,一直吃到了準備去章太炎故居。
三天的時間下來,該吃的也都吃過了,張辰就決定待著寧琳琅去看看蘇州的又一項傳統文化「評彈」。
評彈又叫「南詞」,是蘇州評話和彈詞的總稱,起源於明代,清同、光年間走出蘇州,涉足上海,逐漸流傳到更多的地區。評話也是說書的一種,多為一個演員單論,所說內容也以風雲演義和江湖豪俠傳記等為主;彈詞則是分為兩人和三人的表演搭檔,以琵琶、三弦為伴奏樂器,半說半唱演繹一些民間故事和兒女情長的段子。
蘇州有評彈博物館,位於城東的中張家巷,這條巷子裡還有一處叫做「全晉會館」的古籍。全晉會館是在乾隆年間有三晉商人創建的,作為三晉商人在蘇州的聯絡聚會場所,佔地頗廣,大開大合,內裡有一座戲樓,兩邊是東西廂的看樓,現在做為昆曲博物館的場地。
全晉會館西邊一百米左右就是評彈博物館了,這座建築的佔地面積就小了很多,只有***百個平方,卻也建的玲瓏別緻。
評彈博物館是一座三進的院落,一進是一些評彈知識的介紹,三進院陳設一些評彈的歷史資料,講述評彈發展史;二進院改造成清代市場的模式,中間書檯頂上是木製仿古的貓簷滴水,掛著一方匾額,上書「珠落玉盤」。
台上兩位穿著旗袍的女演員正在表演彈詞,曲目是的四角戀愛名著《啼笑因緣》,正說到何麗娜像樊家樹表白愛慕之情,可家樹獨愛唱大鼓書的鳳喜,接受不了何麗娜的感情,何麗娜傷心之下離他遠去。
琵琶伴奏的演員看見張辰等十幾人浩浩蕩蕩的走進來,心思被從彈奏上引開,正巧遇上一段急奏,「崩」的一聲弦子斷了。
這演員倒也敏捷,哀怨地看了一眼自己的搭檔,又看了看剛剛進門的張辰等人,道:「唉,不只是你唱的太憂傷還是怎地,這弦子卻也為了何小姐傷心,再彈不下去了;還是今日來了知音人,惹得它生了心思。」
在這裡聽評彈的多數是當地的評彈愛好者,對於一些演員也都很熟悉了,自然是知道她的琵琶還遠沒有彈到尋覓知音的境界。這時候如此說,只不過順勢帶動一下氣氛,給自己解圍罷了。聽她說完,聽力的人也都笑起來,有的還打趣她是否要遇知音休夫再嫁,這些觀眾才是她真正的知音。
,拙政園佔地七八十畝,一天的時間根本看不出什麼來,在蘇州城的最後兩天,都是在拙政園裡待著的。
拙政園本是南北朝古琴名家戴顒(yong)的府邸,後來做為唐代大學者陸龜蒙的宅院,蒙人進中原後做了一段時間的寺院,後來又在明代的時候被王獻臣買下來做宅院,後來又給他的敗家兒子賭輸了出去。幾百年下來,主人換了多多少,分分合合的,直到新中國成立,才由政府調和,把這座世界文化遺產再次歸攏起來。
多年來,張辰已經形成了一個習慣,不管去哪裡遊玩,總是會事前把該知道和瞭解的知識搞清楚了,這樣才能真正體會到其精髓所在。如果去到一個地方就找導遊,那你就別想著靜心體會了,有不少的導遊都是沒有經過培訓的,更別說真麼專業學校學習過,除了給你講一些傳說和知其然不知其所以然的典故之外,什麼都做不了。
張辰也算是三晉人,三晉有一處很有名的旅遊勝地——「喬家大院」,喬家停著兩架馬車,導遊們都會把那兩架馬車之中簡單樸實的一架比作「桑坦納」,把另一架相對寬大材質也好一些的比作「奔馳」,但真的如他們所說那樣嗎。按照歷史上的經濟活躍程度和社會繁榮等方面的情況看來,今天的桑塔納在那個時候差不多等於是驢車的級別,而那個時代的「奔馳」,卻不是做為巨商富賈的喬家能夠乘坐的。即便是到了今天,車架的等級都還有一些簡單的限制,更何況是等級制度極其森嚴的古代呢,喬家敢養「奔馳」,有幾個腦袋夠砍啊。
同樣,拙政園的很多導遊們都會說王獻臣是個大清官,他致仕是因為得罪了權貴人物,又或者是看破了官場的紛爭,可事實真是遮掩難過的嗎?歷史上的一些事情,尤其是官場和政治上的事情,是最不能相信的。反正就一點很明白,蘇州城的地價在古代也是很貴的,那麼大的一座園子,不管你官多大,只要你是清官,那肯定就是買不起的,更別提修建的如何漂亮了。王獻臣肯定不是個百分百的清官,也許他是一個直臣,或者是一個忠臣,但絕對不是清官。
拙政園做為江南園林的代表,中國四大名園之一,其內涵不可謂不深厚,真的是達到了一步一景的程度。有時候剛剛走過的地方,猛一回頭,看到的又是一番別樣的景致,置身其中連心情都變得清爽起來。
出來玩的人都有一個習慣,總會在著名的景區買一些紀念品,當作對旅行的一個念想,張辰等人在拙政園逛了兩天半之後,用剩下的半天時間去逛拙政園旁邊的紀念品市場。
這個市場是從拙政園出來之後的必經之路,除了有售賣旅遊紀念品的商店和攤販之外,還有一些古玩商店,字畫、瓷器、玉器、小雜件等等的都有,偶爾也會有兩件不錯的東西冒出來。
張辰之前已經逛過蘇州的古玩市場了,這最後一天的下午正好把這裡的商舖看一下,興許就會有收穫呢。
到了一間經營字畫和古典傢俱的店門前,正巧碰到這家店正在上貨,幾個人分別從一台麵包車裡抱出數個一米多長的布包裹,相當小心的樣子。
其中一個人抱著的包裹露出一個角來,張辰瞟了一眼,裡邊包著的是一張古琴,琴是伏羲式的,保養的也不錯,斷紋相當漂亮。
張辰看著就很喜歡,趕緊釋放出意念力到那琴上,這一看讓張辰立即就興奮起來了,忙叫過崔正男和丁志強吩咐道:「正男,你們兩個馬上去最近的銀行,要現金,把所有能用的卡都拿去,越多越好,車上還有一些現金,都給我拿來。」