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第一卷:轉變 第五十二章 走訪酒廠 文 / 可大可小

    樹木嶺酒廠坐落於主街的最西頭,佔地二十餘畝,有工人四十餘人,年生產能力在四百噸左右,年產值四十餘萬元。這是朱代東在鄉里查到的資料,去年年底時,樹木嶺酒廠就會有各種匯報材料,這此材料最後都要匯總到他那裡,因此,對於酒廠的情況,朱代東還是比較熟悉的。

    下午朱代東沒什麼事,他就一個人來了酒廠。酒廠的情況,他都是在材料上看到的,實際情況如何,他並不知道。從朱代東進入鄉政府以來,這還是他第一次來酒廠。

    「小伙子,你找誰?」

    剛到酒廠門口,門衛室裡就傳出一個威嚴的聲音。雖然樹木嶺酒廠不大,但卻鄉里唯一的鄉鎮企業,能在這裡當門衛,那也是享受工人待遇,那種自豪感是別的地方所沒有的。

    「老師傅,我是鄉政府的,劉廠長在麼?」朱代東沒有介意,這是樹木嶺鄉唯一的一家頗具規模的企業,有優越感也是理所當然。

    聽說是鄉政府的,那老師傅的語氣就緩和了許多,他盯著朱代東看了看,感覺不像是騙子,這才說道:「劉廠長在裡面,你進去吧。」

    走進酒廠的大門,一股濃郁而熟悉的酒香迎面撲來,但首先看到的是一棟二層樓的紅磚小樓,這就是酒廠的廠部。在小樓後面,是幾棟釀酒車間和罐裝車間。走到二樓的廠長辦公室,朱代東在外面輕輕敲了敲門,聽到裡面一聲請進,他才推門而入。

    「朱秘書……主任。」劉煒見到是朱代東,連忙從辦公桌後面走了出來,伸出雙手,緊緊的握著朱代東的手,連連搖著說道。

    「劉廠長,你好,冒昧打擾,沒影響你的工作吧?」朱代東以前見過一次劉煒,但是現在近距離的觀察,覺得劉煒的臉膛有些黝黑,但目光炯炯有神,身材並不高大,小肚楠微微有些凸出,很有老闆的外形。

    「哪能呢,你朱主任來視察工作,我歡迎還來不及。」劉煒的嘴角高高的揚起,連聲說道。

    「今天是我第一天上任,雖然這個企業辦主任只負責收管理費,但我對酒廠可是聞名已久,借這個機會就假公濟私來看看。以後企業辦的工作,還要請劉廠長大力支持。」朱代東也是笑容滿面。

    「哪裡,哪裡,以後酒廠還需要企業辦多來指導工作。」劉煒請朱代東坐下,又給他倒了一杯茶。

    「指導工作不敢,我們企業辦原本就是為你們企業服務和協調的嘛,如果有什麼事是我能做到的,你儘管開口。」朱代東笑道。

    「有你朱主任這句話我就放心了。」劉煒高興的說道。

    「劉廠長,我能參觀一下車間麼?」朱代東隨即又說道,既然酒廠名義上還是歸企業辦管,那他這個企業辦主任就要盡到自己的職責。

    朱代東要參觀酒廠的車間當然沒有問題的,劉煒親自作陪,領著朱代東去了釀造車間和罐裝車間,朱代東詳細的察看了老白干從發酵到最後罐裝的全過程。

    「樹木嶺老白干是以優質高粱為原料,純小麥曲為糖化發酵劑,採用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發酵,精心釀製而成。她以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽淨、回味悠長的典型風格。說到老白干,國人都只知道衡水老白干,其實論品質,我們樹木嶺老白干也她相差不遠。」劉煒對酒廠的感情很深,他這個廠長是從工人一步步升上來的,對酒廠的情況也是非常之熟悉。

    「劉廠長,我再冒昧的問一句,酒廠現在一年的利潤有多少?」朱代東看到那一排排的發酵酒桶和生產車間,忍不住問道。

    「現在酒廠的利潤是一年不如一年,去年還能勉強發出工資,今年形勢更加嚴峻,也許……」說到利潤,劉煒有些黯然神傷,樹木嶺酒廠也曾經有過輝煌,在七十年代,當時他還只是酒廠的技術員,印象最深的一件事就是有人拿著縣委書記的條子來買酒,結果也只能給兩箱,可見當時酒廠是如何火爆。雖然現在酒廠只有四十來人,可那時足有近二百人。

    「這是怎麼造成的?是市場萎縮還是質量下降?」朱代東記得去年酒廠送來的材料可是形勢喜人,怎麼從劉煒口中聽得是如此淒慘?

    「都不是,白酒市場一年比一年大,而我們的質量也都保持著原有的水準。」劉煒搖了搖頭,只要說到酒廠的利潤,他這頗感頭痛。雖然全國的小酒廠現在都不景氣,可畢竟現在自己是廠長,無論說到哪裡去,自己都負有不可推卸的責任。

    「既然都不是,那就是經營出了問題,劉廠長,老白干幾個品種?」朱代東問,他沒想到酒廠的形勢嚴峻至斯。

    「只有一個品種。」劉煒說道,他又補了一句,「從建廠開始,就一直只有一個品種。」

    這都是計劃經驗惹的禍,朱代東實在無法想像,改革開放都十幾年了,可是這裡卻還保持著計劃經濟時代的思維。

    「增加品種很難麼?」朱代東能喝酒,但對釀酒卻並不瞭解,他這段時間看了許多經濟金融方面的書籍,很想有機會幫劉煒一把,畢竟再怎麼說,樹木嶺酒廠也是自己管轄的企業。

    「增加品種不難,難的是取得市場的認可。以前我們也試著增加過新產品,可是生產出來後,一直無人問津,到現在還有幾百箱放在倉庫裡。」劉煒苦笑著搖了搖頭,都說要改革,可是改起來真的這麼容易麼?沒有試過的人是永遠也不會知道其中的艱辛。

    「新品種比現在的老白干品質要差?」朱代東疑惑的問。

    「哪裡啊,無論是口感還是品質,都要比現在的生產的酒要好些。」劉煒搖了搖頭,那批產品是他親自參與研發的,當時所有人都覺得應該能打一個翻身仗,但殘酷的現實讓他們碰得頭破血流。

    「能賣一箱給我麼?」朱代東忽然說道,他很想嘗嘗這新品種的酒到底好在哪裡。

    「你這不是打我臉麼?等會我讓人送兩箱到你辦公室。」劉煒佯裝不悅,氣呼呼的說道。
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