楚一清想想,距離走真的沒幾日了,是該打算一下了,也就說道:「娘,這次去我只是幫著種地,不打算帶太多的人,孫大哥跟趙大哥,雖然懂地裡的這些活計,可是我這一走,地裡萬一出點事情我這一會半會的也應付不上,再說他們都是一家之主,離開了,這家就每個主心骨了,我就打算讓他們留下,郭槐跟金銳,跟著他們也學了不少,也算是機靈,也懂我的心思,我就打算帶著他們兩個走!至於家裡,我只帶著盈芊、瑩潤和阿德便成,柳毅也帶著,他給我趕車呢!柳乾就留下吧,我這一走,就剩下你們,宅子大,地多,打主意的人肯定不少,所以柳乾跟那五十個護院全都留下,我就只帶著十三太保也就罷了,他們為人機靈些!」
皇甫老太聽完楚一清的打算,趕緊說道:「你出那麼遠的們,咋只能帶這幾個人?那可不行,這家裡東西再重要,有你跟阿寶的安全重要?你這一去,人生地不熟的,還不知道會遇上什麼情況,你這孩子雖然聰明,也有能力,但是終究閱歷淺,不如我老婆子,這樣,我跟著你去,看顧著阿寶,這樣你也能放心!」
帶著皇甫老太去,楚一清不是沒有想過,畢竟阿寶還太小,需要人照顧,孫家的家裡幾個孩子,恐怕是走不開的,但是皇甫老太好不容易在這裡住長了,卻又要她背井離鄉,這麼大的年紀,楚一清還真的有些不忍心!
「一清,別看我這把骨頭老了,可是還是有用的,就這樣說定了,我跟著你去,家裡的丫鬟再帶上白蘭跟丹桂,她們終究是比秋分她們這些鄉下丫頭懂事的!夏荷跟茉莉她們在城裡,也就不用帶著她們,只管讓她們幹好自己的活計便是!」皇甫老太徑直說道,也就替楚一清下了決定。
這樣安排自然是最好的!楚一清當即也就答應,趁著還有些時日,打算著趕緊將姜井挖出來,再給孫明發說說姜最後種植的注意事項,看來在出姜之前,她是很難回來了!
晚上,夏荷躊躇著到了前院,見楚一清的屋裡還亮著燈,趕緊低聲在外面恭敬的叫道:「小姐,是奴婢,夏荷,有事想要求小姐!」
楚一清一聽,也就趕緊讓阿寶自己玩積木,上前開門道:「你明日還要早走,怎麼這麼晚了還沒休息?」
夏荷沒有回答,只是一下子跪在了楚一清面前道:「小姐,你真的要走了嗎?能不能帶著夏荷?」
楚一清一愣,笑道:「怎麼?在天地間干的不順心?」
夏荷趕緊搖頭道:「莫掌櫃對我很好,我哪裡能有不順心的事情?只是……」夏荷低下頭,那緣由卻是說不出口的,柳乾已經將她送給他的衣服送回來,那就表明對她沒有任何的意思,但是她就是捨不得他,哪怕只是能夠看上一眼,也就心滿意足!
楚一清上前將夏荷扶起來,說道:「有事進來說吧,免得進了蚊子!」
夏荷趕緊應了一聲,忙不迭的起來,趕緊進屋關上了房門。
「見過小少爺!」夏荷連忙給阿寶行禮。
楚一清笑道:「夏荷,你跟著我是這些丫鬟裡面時日最長的,你雖然命苦,經歷了很多事情,但是性子沉靜,將來是有福氣的,所以,你有什麼難處就儘管說,我會盡量的應了你!」
夏荷聽著楚一清這些發自肺腑的話,那眼淚也就嘩嘩的流了下來,又跪下道:「小姐,奴婢捨不得小姐,小姐其實不知道,奴婢一個人在天地間生活是多麼的害怕,要奴婢選擇,奴婢寧可選擇在宅院裡,哪怕是洗衣做飯這些活兒,奴婢也願意,至少有小姐,是奴婢的家!」
楚一清想想,自己倒是倏忽了這一點,夏荷之前被傷害過,沒有什麼安全感,一個人單身在外自然是害怕,只是如今她要走,也沒有什麼合適的人替代夏荷,也就說道:「倒是是我疏忽了,沒有及時瞭解到你的感受,只是我就要走,實在是安排不過人來替你,你看這樣如何,我讓蓮花去鎮子裡幫你,蓮花是見過世面的,你跟她一起,也好有個伴!」
夏荷見楚一清這麼說,那要求就再也提不出來了,當即只能點點頭,卻又不死心的問道:「小姐這次會去多久?」
楚一清想了想,那地是厲煌提前置辦好的,她只管去整理一下,將蔬菜種上便是,這時節倒是正好種菜,所以也就不用搭暖棚,家裡的蓮藕,在走之前就能收了的,等到了九月,姜要出,梨子、蘋果跟葡萄都是要上市的,在那之前就要回來,當即算來算去,也不過是個把月的時間,當即就說道;「也不過個把月就回,這裡還有很多事情是要處理的!」
夏荷一聽,也不過是個把月,當即也就放心了,趕緊擦了擦眼淚也就不再說什麼,趕緊告退。
第二日,楚一清就將管理棉花的老成、果樹園的老李頭、老何頭,還有葡萄園的於叔,分別叫了來,將接下來要做的事情,分別的吩咐好,又囑咐了注意事項,也就放了心。
接下來的日子,楚一清就開始準備行李,將去那邊要用的東西,包括各種蔬菜種子全都裝在箱子裡,嚴嚴實實的封好了,又在箱子上寫上了名字標號,平日裡吃穿用度需要用的,也都放好,覺著東西不多,東裝一些,西裝一些,也就裝了十個大箱子,就這樣,還不包括那些下人們的行李。
就這樣忙了四五天,也就到了七月中旬,田里的蓮藕也就熟了,楚一清就帶著人開始采收蓮藕。
「楚姑娘,這水深著呢,要怎麼采?」河邊,只見一片連著的荷葉,那藕都在下面,水有半人高,直接道腰部以上,並不好採摘。
「先將荷葉摘除,選那些葉子大質地柔嫩的鮮葉,帶著兩寸的葉柄折斷,這些荷葉是有用的,曬乾可以做茶,還可以包粽子什麼的,將荷葉摘乾淨再挖藕先下去用腳踩,那泥都是軟的,所以很好踩,將藕身旁邊的泥全都踢去,再在藕身後方踏斷藕鞭,再游到水下,一點點的摳出來!」楚一清說道,順便挑選了幾個水性好的,能在水裡憋氣長的。
因為上家村這幾個村子都緊挨著上河,所以村子裡大多人都是識水性的,尤其是男娃子,在上河養魚之前,有許多都是河裡玩大的,當即一聽說是要下水,當即也就不含糊,十幾個長工辟里啪啦,接二連三的跳了下去。
蓮藕這季節挖出來就是新藕,炒藕丁跟炸耦合是可以的,但是不能燉,所以楚一清也就出了四分之一,瞧了瞧情況,剩下的四分之三則放在裡面,一部分打算留作藕種,一部分則打算冬日裡蔬菜不多接不上市場的時候賣老藕。
新藕兩分地,也就出了五百斤藕,比起現代那種一畝地萬斤藕的自然是差上太多,楚一清卻已經是很滿足,看著那用河水一洗格外白白嫩嫩的鮮藕,楚一清就想起前世最喜歡吃的耦合,也就挑選了幾塊最好的,帶回去準備晚上炸耦合。
肉加上蔥花剁碎了,放上醬油,然後切上細細的韭菜,倒上新炸的大豆油跟鹽拌了,就調好了餡子,然後將藕兩頭切掉,洗乾淨,然後切成薄薄的片,將肉餡夾在裡面,向那麵糊糊裡一撈,然後放在油鍋裡炸,頓時一陣清香就撲鼻而來。
既然開始做了,就又切了茄子片跟土豆片,多做了一些,打算也送給皇甫心、李林氏跟許廷家嘗一嘗。
「妹子,可真香!」金玉一邊炸,一點聞著那味道說道,「只是可惜了用油太多,這都有兩升呢,這放在過去,能吃一年了!」
楚一清笑道:「如今大豆產量高,咱們又不缺油,等我走了之後,金玉姐,你想吃什麼便吃什麼,千萬別虧待自己,什麼都不捨得!」
金玉一聽,那心裡就猛地失落了,歎口氣:「妹子,俺聽說那魯城可是啥都沒有的,如今天氣又熱,那菜也運不過去,你這不是去受罪嗎?」
楚一清笑道:「誰說運不過去?這洋蔥、土豆、蓮藕,都是能放住的,再說我後院還做了松花蛋、辣白菜、西紅柿罐頭跟醃辣椒,放心,不會缺吃的!」
「那就中,就中!」金玉點點頭,剛將一塊拿出來,就見阿寶就到了廚房門口,許是聞見了香味兒,剬的聳著小鼻子。
孫家的站在後面笑道:「阿寶這鼻子可真是靈,大老遠的就聞見香味了,說是楚姑娘給做好吃的呢!」
「阿寶,等一會哈,這小孩子是不能吃第一塊的,來,出來這第二塊放碗裡,端出去讓奶娘給你吹吹,先吃著,可好吃了!」金玉從鍋裡盛出第二塊來,立即放在了一個小碗裡,交給了孫家的。
阿寶立即說道:「謝謝姨娘!」也就趕緊跟著孫家的坐在樹蔭裡,巴巴的瞧著,就等著耦合吹涼。
「妹子,你瞧阿寶多有禮貌,這上學就跟不上學不一樣!等阿金跟阿銀一歲多,俺也讓他們上學去!」金玉一邊感歎著,一邊利落著從鍋裡夾出炸好的耦合。
楚一清一邊包著耦合,一邊點頭,側臉看了一眼金玉,心裡想道,也不知道許久才有這樣的悠閒時間,想想,還真的有些捨不得!
鎮子裡,仙客來後院的書房,青衣小廝急匆匆的走進來,俯身在正在讀書的馬雲飛耳邊說了什麼。
「你確定?」馬雲飛一瞪眼,那眸色中顯然有著驚喜與興奮。
「少爺,小的都打聽過了,那趙麥香真的不出少爺所料,是個丫頭!」王全異常的肯定,說起來,他還要托那個遠方表弟的福氣,那小子今年新娶的媳婦兒,竟然是跟趙麥香從小玩到大的,不用去村子裡大廳,一問就全明白了。
「楚姑娘想要她出來見見世面,也就女扮男裝進了翰學堂!」王全擠眉弄眼道:「少爺,這可是個大消息,自古以來,這女子是不能進學堂的,這趙麥香的真實身份如果被學堂裡知道……」
「王全,你記住,除去我,這件事情不能告訴任何人,明白嗎?」馬雲飛眸色一暗道。
王全一愣,問道:「少爺,你讓小的去打聽那趙麥香的身份,不就是為了接近楚姑娘嗎?如果你以這個消息要挾她,那麼……」
「好了,出去吧,沒有我的吩咐不准進來!」馬雲飛不耐煩的揮揮手。
王全再次一愣,但是也不敢說什麼,趕緊退了出來。
「少爺也不知道怎麼了,上次是不要命的去救那個丫頭,現在有這種態度,難道……」王全一琢磨,立即瞪大了眼睛,但是想想還是搖搖頭,「少爺這個人,從小除了自己誰都不愛,而且眼光又高,那都城來的小姐都不屑一顧,怎麼會看上那麼一個毫無體統的野丫頭!」
王全一邊說著,一邊回屋休息。
書房中,馬雲飛愣愣的坐了好久,突地,他勾唇一笑,想不到趙麥香真的是個女孩,怪不得,怪不得……想起初見趙麥香,心中那一份悸動,馬雲飛忍不住臉色羞紅。
傍晚,下了學,馬雲飛換上一件簇新的白色長衫,腰上繫了玲瓏玉珮,帶著長長的黃色滌子,早早的就站在翰學堂的門口。
「麥香,那人又在等你了!」學堂裡的大頭,是麥香新收的跟班,一見馬雲飛站在學堂門口,就趕緊喊道。
「喂,趙麥香,要不要人幫忙?」先前這學堂的老大,外號斜眼的,此刻帶著兩個小嘍囉站在麥香的面前,擠了擠他那雙有些斜視的眼睛,問道。
趙麥香搖搖頭,說道:「那人救過我,也算是我的半個救命恩人,以後你們見了他老實一些,知道嗎?」
斜眼一愣,問道:「他啥時候成你救命恩人?你不是最討厭他的嗎?」
麥香顧不上跟他們廢話,也就緩步走出學堂,就見馬雲飛立即向她揮了揮手,上前問道:「這些日子讀書忙,也沒有問你的病如何了,可早已恢復了?」
麥香點點頭:「早就好了!對了,你那衣裳還在我家呢,你今日如果有空就跟我一起去拿吧!」
馬雲飛自然求之不得,也就點點頭,讓麥香上車,麥香卻堅持走路,於是兩個人也就並肩走著,王全趕著馬車不遠不近的跟在身後。
麥香跟馬雲飛經過冰水鋪子,許枝正好在裡面招待客人,一見到他們兩人,也就趕緊放下手中的盤子,站在門口無聲的瞧著。
麥香只顧著瞧路邊的新鮮玩意兒,根本就沒有瞧見許枝,也就跟馬雲飛從攤子前走過。
「許枝姑娘,該回去了!」許枝正發著愣,初二也就趕著馬車來接她回家。
「初二大哥,今日你回去跟我爺爺說一聲,就說今日我去麥香那裡,不回去了!」許枝趕緊說道。
初二趕緊應了,也就趕著馬車離開。
看看鋪子裡安排的差不多,許枝也就解了圍裙,趕緊小跑著走向楚一清在城裡買的宅院。
麥香讓馬雲飛在院子門前等著,進屋拿了衣裳也就出來,說道:「我瞧過了,衣裳洗的還算乾淨,沒有留下什麼印子,馬公子,你看看可好?」
馬雲飛隨手接過笑道:「如果這衣服是你親自洗的,我自然要瞧一瞧,不過既然是別人洗的,那也就不瞧了!」
麥香一愣說道:「我一個大男人,哪裡會洗什麼衣服,馬公子可真是會說笑!」
馬雲飛淺笑不語,許久才道:「既然今日遇到,不如去仙客來,我做東,請趙兄弟吃頓便飯可好?」
麥香立即說道:「不了,剛才進去,瞧著劉姑姑已經做好了,就不麻煩馬公子了,那馬公子,那我就不送了!」
馬雲飛本來是有意與麥香套近乎,哪裡捨得就這麼走,正待要再說什麼,就見許枝用手巾抱著頭,緩步走來說道:「麥香,正好我今日不回去,來找你你有些事情!」
麥香也就趕緊上前說道:「許枝姐,那就快進屋吧,今天劉姑姑特地包了水餃呢,今天咱們兩個有福了!」
或許是習慣,麥香就要拉住許枝的手,許枝卻暗暗的使眼色給麥香,麥香這才想起還有個馬雲飛在,當即也就朝著他揮揮手道:「馬公子,那就再見了!」
馬雲飛只得微笑著點點頭告辭。
院子裡,麥香給許枝搬了個小板凳坐在陰涼地裡,一邊幫著劉翠姑摘著韭菜,一邊問道:「許枝姐,你找我什麼事情?」
許枝原先還有些擔心,但是見方才麥香對馬雲飛的態度,她這心裡也放下了大半,但是還是說道:「麥香,你年紀還小,不知道人心險惡,這交朋友要慎重些,千萬不要……」許枝苦笑一聲,「不要走我的老路!」
麥香一愣,不解的望著許枝,「許枝姐,你這是什麼意思?你……」麥香突地恍然大悟,笑道:「許枝姐說的是馬公子?」
許枝點點頭。
「許枝姐,你就放心吧,今日只是讓那馬公子將他放在這兒的衣裳拿走的,不管怎麼說,他也救過我,所以我就對他和氣一點,總不能還像個仇人似的對著吧?」麥香笑道,頓了頓又說道,「許枝姐,到了鎮子裡,見了這世面,我才明白你當時的心情,其實你喜歡余公子沒有錯,余公子家世好,學問好,只是可惜他辜負了你,其實我不應該強求你跟鐵栓哥的,以前是我不懂事!」
許枝驚訝的看著麥香,最終還是笑笑:「麥香,我做錯了就是做錯了,我知道,我辜負了楚姨對我的期望,我……」
許枝低著頭,忍不住眼睛濕潤。
「誰說的?那天阿金跟阿銀百日回去,姨還誇你呢,說冰水鋪子裡就你一個人在後廚忙活,你一個支撐了一個鋪子,還讓我有空的時候去找你學習呢,姨是有些忙,家裡事情多,比不得從前總是叮囑咱們兩個了!」麥香趕緊說道。
許枝聽了這話,那心似乎好受了一些,抬起頭來問道:「真的?」
麥香一邊擇著韭菜,一邊很肯定的點頭。
「那這次你跟這楚姨去魯城嗎?」許枝又問道。
麥香搖搖頭:「姨沒說,我也不知道自己想不想去,其實在鎮子裡,我還有很多要學習的,我看姨的安排!」
許枝也就點點頭,見天色不早,也就趕緊陪著麥香一起擇,晚上幾個人歡歡喜喜的包了水餃吃。
五個姜井打好之後,楚一清又讓溫仁跟石鐵打了兩個地窖,先用雷公籐殺了蟲,晾了幾日,也就將土豆跟洋蔥全都放在了裡面。
修好了堤壩之後,堤壩下的田地,楚一清全都開闢出來,好好的養了養,這些日子雨水又足,那河裡的水便不斷上漲,於是四五十個人挖了兩天的溝渠,好歹挖出個半米的坑來,又用桶挑水,將溝渠灌滿了,這又耽誤了三日,等到要走的那日,溝渠剛剛灌好水,還沒有灌溉,更別說育苗。
「柳毅,你去鎮子裡找找齊公子,就說我再推遲兩日,等種上水稻再去!」一大早,楚一清就打發了柳毅去鎮子裡找厲煌,這邊則將所有的人都集中起來,種水稻。
去年是趙小麥搭的暖棚育苗,這次天氣暖和,不用暖棚,也就將露天育苗,但是晚上還是有些冷,所以還是要注意保暖。連著兩晚上,楚一清搭上杉子確定了適合發芽的溫度之後,又讓趙小麥帶著人演練了一遍,這才放心。
拖了兩日,等到了第三日,楚一清這心裡雖然有太多的放不小,但是也不能再待下去,當即一大早就拉出馬車來,向車上搬東西。以前都說這楚寒貧苦,如今金玉倒覺著那外頭是啥都沒有了,米面跟蔬菜、鹹菜都裝好之後,又連夜烙了二十個大餅,準備著路上吃,因為天氣熱,怕壞了,也就沒敢準備多。
原本瞧著東西不多,卻想不到硬是裝了五大車,前面的一個帶車篷的,自然是楚一清帶著阿寶跟皇甫老太一起坐的,後面的一個車子則是盈芊她們,裡面還帶了個小爐灶,以防備著遇著那前不著村後不著店的情況,可以燒點熱水熱個飯什麼的,後面的幾個車子則全是行禮,出了換洗的衣物就是吃食,還有一些幹活用的家把什,十三太保跟在後面駕車護車,金銳跟郭槐也都跟著。
上家村的人一聽說楚一清要走,又見是這麼大的陣勢,慢慢的也就全都過來,人多的都將宅院門口都堵住,車子不能前行。
「楚姑娘,你真的要走?我這聽著傳,還以為又是哪個婆子閒著沒事造謠呢,你這……是要去哪兒?」村長小跑著跑過來,趕緊上前問道。
半支花也在人群中,也說道:「是啊,楚姑娘,這住的好好的,咋要走呢,是要搬去鎮子裡住?」
當即又有幾個人問,那話中大多是不捨之意。
楚一清讓皇甫老太抱著阿寶,望著村子裡的這些人,想不到不過短短不到兩年的時間,她這一走,竟然有這麼多人來相送,那心裡忍不住一暖,也就說道:「我出個遠門,個把月就回來,因為時日不多,也就沒跟鄉親們說,倒是讓鄉親們惦記了!」
村長不放心的問道:「出個把月門,咋帶著這麼多東西?楚姑娘,你可不能騙咱們!」
楚一清看了看那五輛車,隊伍是有些龐大,當即就笑道:「這帶的人多,自然行李就多,沒辦法!」
村長媳婦張氏,趕緊扯了一把村長道:「人家楚姑娘如今家業大,一出門就是十幾二十人,你以為像咱們,背個包袱就出門啊?」說完,又到楚一清面前問道:「楚姑娘,你可真的要回來啊,咱們大傢伙可都捨不得你!」
那王婆子此時竟然有些淚漣漣的,一把抓住楚一清的手說道:「楚姑娘,這平日裡,咱們這幾個婆子是好沒事閒磕牙,背後裡叨叨,可是對楚姑娘你,咱們村裡的人可都是感激的,沒你,娃們能吃上雞蛋,念上書?沒你,咱們上家村還是那個破破爛爛的村子,可是如今,你瞧瞧,這家家戶戶的,哪個不富裕,哪個不精神?這如今連集市都有了,你卻要走……」
村長趕緊上前說道:「王婆子,今天你咋這多話,這都是我應該說的,楚姑娘,我平日裡雖然不說啥,但是心裡感激楚姑娘,說實話,我於富貴當了二三十年的村長,為大家干了啥?啥都沒幹,可是自打你來了,咱們上家村那可是翻天覆地的變了樣,別的我不敢說,現在咱們上家村的人出去,誰敢瞧不起?」
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