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南安普敦，望江閣。
埃爾維?德昆剛走進這家中餐廳，立馬就可以感受到一股與眾不同的氣質。
這就好像是一個女人，哪怕她遮著臉，穿著普普通通的衣服，可你依舊能夠從她的玲瓏身段，從她的一舉一動當中，感受到一股獨特的氣質。
他去過很多很多的中餐廳，這是唯一一家讓他感受到高品味氣息的中餐廳。
其他的那些，哪怕再貴，充其量只能算是高檔奢華，而不能算是高品位。
整家餐廳從裝修、佈局到擺設，很明顯都用了心。
餐廳一側對著一條河，河畔樹立起了一根根燈柱，燈柱下是露天餐廳，這在夏日，別有一番風情，也讓整間餐廳的品味得到了提升。
「確實是相當不錯！」埃爾維?德昆點頭讚道。
他現在總算是明白，為什麼理查德?帕克會對這家中餐廳給予那麼高的評價了。
服務也非常好，他們坐在外面河畔的露天餐廳，每隔一段時間，大致上茶涼了，就有服務員主動過來詢問是否需要更換一杯熱茶。
茶水也好，來自中國地地道道的正宗鐵觀音。
理查德?帕克沒有聽到埃爾維?德昆的讚歎，他剛才從現場經理黃天順口中獲悉，原來這家餐廳的老闆叫楊歡，可不就是當初他在倫敦哈羅斯商場遇到的那個年輕人？
原來他就是這家中餐廳的老闆！
獲悉到這一點，理查德?帕克就開始琢磨著，是不是要改變自己此行的目的呢？
畢竟很多東西，楊歡等人不知道，不清楚，理查德?帕克自己卻是心知肚明。
而且楊歡可是他的恩人，兩人也很合得來，如果可以的話，他也不希望兩人因為這件事情而變得疏遠，倒不如借此事件拉近彼此的關係。
「理查德。」埃爾維?德昆看向了理查德?帕克，等到後者驚醒看過來後，他才繼續說。
「我之前覺得熟悉，特地上網搜過了一下這個楊歡，你看看。」
說著，他就將手機遞到了理查德?帕克的手裡。
後者接過來一看，網上雖然沒有楊歡的清晰照片，但卻有非常詳細的資料。
這時候他才意外的發現，原來自己認識的，志趣相投的這位小老友竟然這麼有名。
「他現在非常有影響力，不僅僅是在飲食界，在各個領域都非常有號召力。」埃爾維?德昆有些苦惱的說。
以前他們所面對的，充其量就是一些名廚。
可哪怕是名廚，影響力最多也就僅僅只是局限在當時當地。
但楊歡現在明顯不止，就衝著他微信上那幾百萬的粉絲，就足以引起所有人重視。
更別說他還是微信和南安普敦，以及當紅大明星鳥叔和林允兒的幕後老闆。
埃爾維?德昆自己也在用微信，也玩微信公司的兩款遊戲，也聽鳥叔的歌，他自然清楚楊歡現在的影響力和份量。
要是一個不小心得罪了他，他說一句話，就能讓米其林旅遊指南大受打擊。
這是近況不佳的米其林旅遊指南所不願意看到，也不能接受的。
理查德?帕克明白埃爾維?德昆的意思，「我懂了，我跟他談吧。」
「你？」埃爾維?德昆愣了一下，這才想起，剛才理查德?帕克說楊歡是他老朋友。
理查德?帕刻苦笑著搖頭，「之前我並不清楚他就是這家中餐廳的老闆，如果知道的話，或許就不會有現在的事情了，不過，我想跟他好好談談。」
埃爾維?德昆想了想，點頭答應。
對他們來說，楊歡算是一個不能得罪的人。
如今是米其林旅遊指南的多事之秋，多一事不如少一事。
更何況，得罪楊歡這樣的人，可不見得就是一件好事。
想通了這一點，埃爾維?德昆就呵呵笑了起來，「看來，你這位老朋友挺大牌的，讓我們在這裡等了兩個小時了，還沒出現。」
理查德?帕克也很是無奈，他從上次的事情就多少瞭解到了楊歡的性格。
兩人正說著，就聽到望江閣裡面傳來了一陣喊聲。
「歡少爺！」
「嗯！」
「歡少爺早！」
「早！」
「歡少爺來啦！」
「嗯，來啦！」
很快，他們就看到楊歡帶著龍五出現在了門口。
「理查德?帕克？」楊歡眼睛很尖，一眼就認出了那個白髮老頭。
可不就是當初在哈羅斯商場遇到的那個倒霉蛋嗎？
「楊歡先生！」理查德?帕克一看到他，立即笑呵呵的站了起來。
楊歡快步的走過來，「哇靠，你這老頭藏得可真深吶，虧得我一直覺得你挺神秘的，原來你是米其林旅遊指南的那些美食神探，早知道我當時怎麼能輕易放你走呢？」
「過獎啦！」理查德?帕克跟他熱烈的握手，「我也沒想到你不僅僅是這家中餐廳的老闆，還是當今互聯網最紅火的新貴，早知道我也要好好跟你請教請教啦。」
楊歡指了指他，笑著跟埃爾維?德昆打招呼，對他米其林出版公司總編輯的身份也沒有什麼大驚小怪，客氣的讓他們都坐下來。
這讓埃爾維?德昆有些失望，他感覺自己在楊歡心中的份量還不如一個下屬。
可他也清楚，自己的這點小成就在楊歡面前，就是個屁！
「理查德，你不厚道，來我的餐廳吃飯，不給我打電話，還偷偷的給我們評了級，不厚道！」
理查德?帕刻苦笑，「我也不知道你是這家餐廳的老闆，而且我們做的事情需要匿名保密。」
「搞得就跟間諜一樣！」楊歡哈哈笑著。
「哦，對了，過幾天再到哈羅斯，還是我們之前認識的那家中餐廳，重新開張。」
「去捧那個約翰?亨特爾的台？」理查德?帕克可不樂意。
「約翰?亨特爾？」楊歡有些得意的哈哈笑了起來，「那家餐廳老早就不叫約翰?亨特爾了，現在改叫楊歡，餐廳的名字也改了，叫做望江閣，是我們的第一家分店。」
「什麼？」理查德?帕克有些意外，這都開分店了？
「你找約翰?亨特爾盤下來的？」
「也算是吧。」楊歡嘿嘿笑著，「你走了之後，我就去看球賽，正好遇到了約翰?亨特爾，他一看到我就怕得跪地求饒，死皮賴臉的硬是要把餐廳送給我，你說吧，這麼好的事情，我怎麼可能拒絕呢？」
正所謂，有便宜不佔是烏龜王八蛋！
龍五是瞭解情況的，聽了楊歡的話後，再聯想起約翰?亨特爾被搾得連最後一滴私房錢都得交出來的情形，差點沒當場就笑噴了。
理查德?帕克和埃爾維?德昆相互間看了彼此一眼，都覺得楊歡沒說清楚。
這裡面肯定有很多細節內幕，不過他們是外人也不好問。
「那家餐廳位置倒是很好，就是經營有點問題。」埃爾維?德昆找到了機會，插了一句話。
楊歡點頭嗯了一聲，「我也是這麼覺得，經營中餐廳，卻搞得不倫不類，不僅僅忽悠了消費者，還玷污了我們中餐文化的名聲，所以，我覺得自己盤下來做。」
說到這裡，楊歡再看向了對面的兩個人，「說起來，你們也都是老專家，你們覺得，在倫敦再開一家望江閣，怎麼樣？」
「這個你就得問問我們總編，我就負責吃。」理查德?帕克推給了埃爾維?德昆。
埃爾維?德昆苦笑著想了想，「站在私人朋友立場，我想說，倫敦的價格肯定要更高一些。」
「怎麼說？」楊歡有了興趣。
「其實在大城市，尤其是倫敦這樣的大都市，米其林三星餐廳的人均消費是在三百歐元，南安普敦作為小城市，人均消費目前定在了一百歐元，這個價位相對來說，比較低廉，但在南安普敦，這也算是高消費了。」
「可在倫敦就不同了，倫敦是大城市，哈羅斯商場也是奢侈品商場，周邊一帶商舖基本上都是非常高檔的奢侈品旗艦店，望江閣餐廳如果還是繼續以一百歐元經營，不可避免就會給人一種廉價的感覺。」
楊歡聽了，不住的點頭，「有點道理。」
「但是，三百歐元的人均消費，會不會太貴了？」
現在市道不好，經濟蕭條，奢侈品都沒市場了，一頓飯吃下來要三百歐元，這是不是太離譜了點？而且要知道，有很多米其林三星餐廳都在經營上陷入了困境。
「我覺得很正常，因為你們所提供的是世界上最高檔次，最有品位的中餐服務，而且是全世界唯一一家入選米其林三星的中餐廳，你覺得貴嗎？」
這麼一說，好像又不貴。
楊歡突然想到了點什麼，玩味的一笑，「德昆先生說的確實沒錯，可我們正打算退掉米其林三星這份榮譽，因為我們都覺得，這份榮譽給我們的壓力太大了。」
埃爾維?德昆見到楊歡話鋒一轉，直接切入正題，他也沉默了。
理查德?帕克剛才就說由他來談，所以楊歡一提，他就接過話了。
「其實……」可他一時半會卻不知道怎麼說。
「有什麼問題嗎？」楊歡微笑看著老朋友。
理查德?帕克看了看埃爾維?德昆，後者站了起來。
「對不起，我去一下洗手間。」
「隨便！」楊歡對兩人的做法有些奇怪。
這都是什麼情況？搞得神神秘秘的，至於嗎？
目送著埃爾維?德昆離開，理查德?帕克才重新看向了楊歡。
「說真的，我很感激你那天幫我解了圍，我也衷心認為，我們兩個挺合得來，雖然才認識，但也算是好朋友了，所以，有些話我想私底下跟你說說。」
楊歡不明白他的意思，但還是衝著龍五擺了擺手。
龍五一點頭，轉身走向了餐廳，就站在餐廳大堂和露天餐廳的那道門裡。
「你為什麼會想要退掉米其林三星的榮譽？」理查德?帕克這才開口問道。
「我剛才不說了嗎？你們每年都審核，給餐廳帶來巨大的壓力，還有，聽他們說，你們對食材要求特別高，經營米其林三星其實是賺不了錢的，所以……」
在楊歡看來，就為了一份虛榮，給自己找來那麼多的罪受，這純屬就是自虐。
那知道，理查德?帕克聽了，卻是一陣好笑的搖頭。
「有什麼問題？」楊歡覺得奇怪。
理查德?帕克笑了笑後，很認真的看著楊歡。
「你所說的這些，確實都是米其林的規則，但你又是否瞭解過，規則背後到底是如何運作的呢？還有，為什麼米其林會突然決定加入一家中餐廳進三星呢？」
他這麼問，楊歡倒還真是不清楚。
「說來聽聽！」