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正文 第三百六十四章 品酒會上 文 / 名窯

    秋天是納帕谷一年中最美麗的季節,代表著葡萄成熟的茶金色與褐色是納帕谷秋天的標誌色彩,每個葡萄園裡都充滿了豐收季節所特有的氣息。

    來到納帕的李漢一家,為了觀賞美麗景色來到熱氣球公司,劉明安排好熱球球乘坐一切手續,李漢這會才知道,劉明在納帕谷可不單單只有這家酒莊,旅遊公司的股份,還要一家不小的熱氣球公司。劉明這傢伙,還真是生意精,納帕這邊的生意可也不少。「小漢,你帶著寶寶和嘟嘟去吧,我就不上去了。」

    張秀英有些恐高,坐著直升機還好些,不用往下看。「那好,媽,你在這裡休息一下。」這邊休息室還不錯,再有劉明安排一下,李漢帶著兩個興奮小傢伙上了熱氣球。

    突突的火焰,有些熱,或許這就是秋天乘坐熱氣球比夏天多的原因,熱氣球慢慢上升。腳下景物越來越小,葡萄園成為整個景色一片色彩。色彩豐富的秋天,從美麗的葡萄谷上方飛過,吹拂的微涼的空氣中飄散著葡萄的甜香.熱氣球慢慢平穩,兩個小傢伙解開繫上安全帶,李漢接過劉明遞給來紅酒。品嚐味道不錯紅酒,望著,金色、紅色、紫色、綠色織就的肥沃大地在腳下鋪陳開來。

    「真是漂亮的地方。」李漢抿了一口紅酒,笑著說道,天空之中美酒之旅就像一個極甜美的夢幻一般,空中升起熱氣球。或許舉杯相邀,這事件令人激動。驚心動魄的一件事。

    相互交叉而過的熱氣球,留下不同氣味紅酒,相視一笑,舉杯共飲,或許危險拋到腦後了。「漢,感覺是不是很美妙。」劉明端著酒杯,笑著趴在望著下面景色。

    山谷裡淡淡薄霧漸漸散開,整個納帕谷景色盡收眼底。微風輕撫。熱氣球緩慢飄動和直升機有著完全不一樣的感覺。視野中儘是鮮亮美麗的色彩,心情大好。「哦,是婚禮嗎?」「沒錯,這裡每天都有婚禮在這裡舉行,祝福他們。」劉明對操作熱氣球的工作人員說了幾句,熱氣球降落一些。

    李漢開始不明白,漸漸靠近。有些哭笑不得。不過學著劉明舉杯,果然下面正在舉行party的人們,似乎看到李漢和劉明,舉杯,真是令人難以想像。

    或許,乘坐熱氣球。美麗景色和陽光下,舉起紅色玫瑰和閃亮戒指,那將是一段終身難忘回憶。「漢,或許珍妮弗會喜歡這裡。」劉明笑嘻嘻對著下面揮了揮手,火焰噴射。氣球上升飄走。

    李漢笑了笑,倒了杯葡萄酒。「或許吧。」抿了口葡萄酒。李漢笑著說道。「說說這酒吧,我想來到納帕,總要說說葡萄酒吧。」劉明見著李漢轉移話題,沒再提著珍妮弗。

    劉明搖了搖手裡杯子,說道。「納帕葡萄酒,或許該從從白仙粉黛開始。白仙粉黛在口味上更接近於女士的口味。柔軟而綿長。清新而具有田野的清香。如早晨的第一縷陽光,灑落在葉子上的點點痕跡。就像那順葉尖花落下來的水珠。細細品味中,早已參悟人生真諦。

    當然葡萄酒的王者地位的無可爭議的要數赤霞珠,橡木桶中整整呆了18月釀造出的,是一段歷史,也是一個傳奇。這裡的解百納赤霞珠即有狂野的王者氣質,同時又擁有渾厚沉重的口感,不失為赤霞珠中的王者。哦,克裡斯家族的作品一號可是赤霞珠的傑出代表,不得不說克裡斯家族還是有些能力的。」

    李漢翻了翻白眼,克裡斯家族酒業在美國地位如何,李漢哪裡不知道,只是李漢走的路決定,不是傳統銷售模式,對於克裡斯家族更多是一種井水不換河水。

    「當然,王者總要落幕一刻,或許用果味紅酒來詮釋這種感覺我想是個不錯主意,它這個相當於正餐過後的甜點,傍晚灑向山頭的最後一縷陽光。似有戀戀不捨。但終歸是要鉛華洗淨,放逐塵埃。一份悠然與恬靜,如火柴一般的光亮,溫暖我們心靈的最深處。」劉明說著美美的抿了一口,果味紅酒。

    「說著真不錯。」

    李漢舉杯和劉明碰了一下,景色變化,陽光藍天,谷底,酒莊,葡萄園,山間農場,牛羊,品酒列車匡當匡當駛過。嘟嘟和寶寶拍立得記錄這一切。

    回到地上,李漢抱下懶皮著不想下來嘟嘟和寶寶,兩個小傢伙玩著不過癮,竟然還想要坐氣球玩。「不許鬧了,乖,咱們跟劉明叔叔回去吃飯,有很多好吃哦。」

    「真的嗎?」

    畢竟是小傢伙,這邊一提好吃,立馬的追問,甚至坐著氣球的事都猶豫了。「當然,很多很多,不信你問問劉明叔叔。」李漢給劉明使了個眼色,劉明笑說。「叔叔專程為嘟嘟和寶寶準備了大餐,有大蝸牛,還有龍蝦,對了還有好吃的烤肉。」

    午餐準備十分豐富,尤其是海鮮,劉明費了不少心思。嘟嘟和寶寶吃著滿嘴油,中餐做法,熟悉的美妙味道。「先喝湯,這道佛跳牆可是劉師傅的拿手菜。」

    劉明倒是沒誇大,這份佛跳牆用料極為講究,魚翅、鮑魚、日本花菇、海參、干貝、雞肉、湖南火腿、豬肉和高麗參,李漢要過來,劉明早早準備。

    這道湯,號稱千元不換一碗,堪稱湯中極品。「味道真是棒極了,好手藝。」李漢對著師傅誇讚道,可沒有一點虛話。「這湯,說起來還要謝謝你呢。」

    「謝我?」

    李漢有些疑惑,劉明笑著說道。「這不來是納帕谷了,劉師傅就想著用紅酒做配料,研究新的佛跳牆,可幾次沒成功,沒想到用了你釀造的幽蘭,湯裡竟然有一種特別味道。」

    李漢還真沒想到,劉明笑著接著說道。「這事劉師傅的師傅,天下第一湯的趙大師,品嚐過後,竟然說道,此湯千元不換,比之先前千元一碗的正宗佛跳牆不差,甚至還要高明。」

    劉明說著偷偷笑了笑。「這不我還要謝謝你,沒有這幽蘭,劉師

    傅這樣大廚可不是有錢就能請到的啊。」「那我可以要多喝一碗。」李漢沒想到還有這麼故事。

    「湯喝著沒關係,可幽蘭以後可要靠你了。」

    劉明說著幽蘭想起李漢賣掉配方的事,心裡還是有些疑惑。「漢,我可聽說灰太狼和喬治已經釀出幽蘭來了,最近兩人可是高調的很,不少品酒會上都有兩人的身影。」

    「是嗎?」

    李漢還真沒關注,眉頭舒展,這兩傢伙得意的很啊,想來再過幾天,不知道會不會這麼得意了。「漢,五百萬出售幽蘭配方,可真不算明智。」

    「這事,過段時間你就明白了。」

    李漢端起酒杯,劉明見著李漢眼裡閃過一絲異樣,微微搖頭,最近幾天灰太狼和喬治帶著新釀造的幽蘭可謂出盡風頭,多次獲得品酒會獎項,雖說配方的創造者李漢名字也多次被提及,可更多被人帶著嘲諷口氣,五百萬出售一款可能成為名酒的配方,或許沒有比這更愚蠢的。芝加哥一家報紙上直接刊登愚蠢小子。

    雖然沒有明說,可明眼人一看就知道說著是誰,芝加哥可是克裡斯家族酒業發跡之地。喬治最近可謂風光不已,完全有成為克裡斯家族功臣趨勢,當然相對克裡斯的可就不太好過了。

    克裡斯近半年沒有取得配方,喬治用了不到兩個星期,現在樣酒取得多個獎項,完全可能為克裡斯家族打開啤酒市場,這可是天大功勞。克裡斯心裡沒少埋怨李漢,只是李漢可沒心情關注這些,一直旅行,可給可米星小鎮和喬治等人感覺,李漢怕丟人,懊悔,藉著旅行名頭躲了出去。

    李漢聽完劉明說著,想想還真像那麼回事,要不自己心裡清楚,換著外人來看,李漢完全是為了芝麻丟了西瓜典型,蠢貨,大大蠢貨。午飯結束,嘟嘟和寶寶玩了一會就跟著老媽去睡午覺,早上起的早,上午坐著飛機,火車,參觀四合院,坐著熱氣球,玩的挺累的。「漢,怎麼樣,我陪你去釀酒廠轉轉。」

    李漢這次過來,有意想和劉明這邊釀酒師學習,學習,農場葡萄園明年想來老樁也要出葡萄,多少說,澆灌泉水,想來足夠釀造自己家喝著葡萄酒了。

    劉明開著小卡車,穿過葡萄園,沿著小路來到酒廠,這邊建築顯得有些老舊。「酒廠年代不短了啊。」「這座酒廠是三四十年代建設,走吧。」

    下了車,李漢和劉明走進酒廠,一共三個酒廠車間,每個都有十多個巨大圓木池子。這裡工作似乎完成了,李漢和劉明來到酒窖,走到一處,隨行釀酒師打開橡木桶,用玻璃滴管似得,取了紅酒。

    「這邊是去年釀造的,差不多有十四個月。」

    劉明酒杯遞給李漢,李漢嘗了嘗味道已經很不錯,十四個月,還差點。兩年味道純正很多,當然葡萄酒不是年數越多越好,這方面還要看,當年葡萄品質,葡萄品質,種類,雨水,天氣,蟲害多種原因決定著的,品質好壞從而絕對葡萄酒的味道。

    當然釀酒師也是不可少的,但是再好釀酒師,沒有上好葡萄也釀出好酒來,這一直是業界公認的道理。「這邊這批酒味道最好。」劉明抽了些加入酒杯,李漢抿了一口是比較醇厚。
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