第一、二集主要就是交代一下故事背景及幾位主要出場人物，劇情進展到「小當家」劉昴星初到廣
州陽泉酒家學藝為止，不過精彩的劇情與幾道菜餚華麗的製作過程還是給觀眾留下了深刻印象。
第二天一早，當姜成看到昨晚的電視收視率反饋之後，如釋重負的長出一口氣。
他輕輕笑道：「看來我的『不敗記錄』是保住了！」
同期收視率9.1%！
超過了此前保持的首播紀錄，至於目前國內其他電視台上映的那些電視劇，更是被其甩出了九條街都不止！也就央
視作為龍頭老大還能保持住自己的領先地位。
與收視率同好的是這部電視劇的口碑，今天一大早的媒體影評上，竟然有超過90%的好評率！
《三
峽都市報》上這樣寫道：「昨晚由內地當紅小生薑成領銜主演的古裝輕喜劇在芒果台首播，這部匯聚了兩岸三地眾多明星加盟的電視劇一經播出就反響熱烈。據調查，昨晚的首播收視率竟達到了同期9.1的程度！足證明這部劇極受大家的喜愛。
劇中，姜成第一次挑戰古裝，扮相不俗，讓我們更加期待他在《天龍八部》中的表現。「霹靂虎」吳奇隆破天荒的在劇中扮演了一位絕對的反派，表現十分驚艷。「小龍女」李若彤只是驚鴻一瞥，但足具母性光輝的角色也是十分搶眼。另外，其他配角的表現也足夠優秀，讓我們越加期待後面的精彩內容。」
姜成旗下的《南方人娛樂報》又一次為「頂頭上司」搖旗吶喊：「姜成電視新作昨晚在萬眾期待中於芒果台首播，這部劇沒有讓期待它的人失望，極具可看xing。
故事發生在清末年間，主要講一位名叫劉昴星，綽號『小當家』的少年在自己學習廚藝的道路上歷險的故事。劇中每一道看上去讓人流口水的料理據說都是請專業的廚師製作的，每一道都能在現實中還原出來，喜歡美食的朋友們可要瞪大眼睛仔細看了！」
《上
海日報》則在故事背景上大肆評價：「據說是由一本日本漫畫改編的，但劇情上很是尊重歷史，尊重我國文化。而從昨晚的兩部劇集中我們可以看出，唐人與姜成在本劇的歷史考究上下足了功夫，人民的服飾、語言、生活習慣、背景景物……以及每道菜餚的製作，每一個細小之處都是極具考究，讓人一看就有翻閱歷史的感覺，看起來十分舒服。
而在尊重歷史的基礎上，姜成他們又對那段歷史進行了藝術的加工，讓我們能更加客觀地觀閱那段常常被歷史學家稱之為『黑色歲月』的年代。讓我們能更加瞭解我們的文化、我們的歷史，從這一點上，現今那些所謂的『歷史大劇』要好好學學了！」
而網絡上眾多也是不甘落後，紛紛在上面寫下自己的評價：「哇塞！原來做飯是一件這麼好玩的事情，那一道道精美的菜餚真是讓人流口水啊！我好想吃！」
「姜成的演技真棒！剛演完中年、青年，現在又演起了少年，但都是那麼的像，果然不愧是演技派！」
「當年看動畫片的時候，我就是『小當家』迷了，還費力的學了做飯。而如今我確定自己更加喜歡姜成了，他演的小當家跟我印象裡的完全相同！果然，俺家阿成就是不會讓人失望！」
「吳奇隆好像第一次演反派吧？不過演得很好，與姜成的對手戲簡直是驚艷啊！不過他的戲份好像很少，能不能多一些啊？好想看他們兩人再一次『斗廚』！」
「看了這部劇，我都想當廚師了！」
……
而青年作家韓韓則在自己的起點中文博客中以《動漫成真》為題寫到：
「之前聽說姜成要將動漫改編成電視劇版本，心裡是一邊期待一邊又有些擔憂。
一方面，這部動畫片是我小時候最喜歡的日本動漫之一，主要是因為其中對我國料理文化的描寫很深刻，雖然在一些菜系劃分上出錯了，但一部日本漫畫能把中華文化闡釋的那麼精細也算難得了，很多里面的菜餚最後都被證實是可以在現實中還原的，而不是憑空捏造。那時的我第一次對做飯產生了興趣，儘管最後我的手藝依舊是那麼爛，可養成了好吃的習慣，成了一個地道的吃貨，這些年也吃了很多傳統名菜，也算是有所收穫。
近年來，有關描繪中華料理的影視作品很少，不過基本都是精品，像香港電影《滿漢全席》、《食神》，電視劇《金玉滿堂》，大陸電視劇《佛跳牆》，都很是不錯。但很遺憾的是，此前沒有人想過將搬上銀幕，大概是認為那不過是小孩子的把戲，難登『大雅之堂』。
聽說姜成要把這部戲搬上銀幕，我真的是很高興，終於能看到真人版的『小當家』了！
另一方面，想起劇中那一道道有些超現實主義的菜餚，我不禁有些擔憂。
現實裡的電視劇要是那麼描寫的話實在太誇張了，讓人一看就知道是假的，那樣就一點美感都沒有了。不過特效還是要有的，不然裡面的一些精彩部分就會失色不少。
不過看過昨晚的兩集電視劇後，我的心徹底放下了。
姜成不愧是姜成，這劇本改的棒極了！而且裡面的菜餚製作過程，真實效果與特效同存，看著真是讓人賞心悅目。想來他們當初拍戲的時候一定請過專業級的廚師來指導了，不然這個效果絕對不會這麼專業！
可見姜成做影視劇的態度真是嚴謹啊，而且這不是第一次了。前兩天看《重返18歲》的時候，有一幕他被連扇了5個耳光，那絕對是真扇，因為此幕過後他的臉頰就腫了，身為一位公眾人物，能為了一部戲做到這種程度，這個精神真是值得很多『明星』學習。
看了這部劇的頭兩集我就確定自己被深深地吸引了。
現在我正式的宣佈，我此後將成為一名，並以此為榮！
另：有誰知道姜成的電話嗎？我很想聯繫他走走後門，可不可以先把這部劇的全套光碟賣我一套啊？天天等著看很著急啊！」
「呵呵！」陳旭瀏覽過這篇博客後不禁失笑出聲，「你之前不是說這位心高氣傲嗎？可他現在不也要成為你的粉絲了？」
姜成笑著搖了搖頭，「看來我是小看了韓韓的隨性，他還真是以自己的喜好做事，不在乎別人的看法。」
「不過說真的，這部劇是真的很不錯！」陳旭昨晚也看了，「每一個方面都做的很考究，場面還原的很好，做得很認真，看著都不像是古裝偶像劇了！」
「那是！」姜成自豪的說道，「要知道，這部劇可是前後投資了上三千萬啊！在如今國內的電視劇裡算是絕對的大製作！每一個地方我們都確保拍出最好的效果，沒有一處是馬虎的，這要是再被說做的不專業，我可絕對要漫天叫屈了！」
「不過做得太正的話你不覺得會有點四不像嗎？」陳旭疑道，「又是歷史劇，又是輕喜劇的，會讓人看暈的！」
「我本來也沒想做成偶像劇啊！」姜成聳聳肩道，「要做就做成正劇，專業級的，外加一點小笑料，看著沒那麼嚴肅就好了。你要知道，身為一名合格的作家和編劇，我是最討厭在影視作品中歪曲歷史了，所以我乾脆就創作了一個架空歷史的劇本。當時的歷史事件有，不過只輕微涉及，不深入，但絕對迴避、歪曲。其中隱含一些我自己的觀點，但盡量做到客觀公正，到底效果如何由觀眾自己去領會、品味、評價。」
「還說自己不滑頭！」陳旭笑罵了一句，「我看你就是一個油子！不得罪大部分人，也讓小部分人沒話說。呵呵，你這手段還一套套的！」
姜成撇了撇嘴，沒有再說話。
近年來，國內的影視劇普遍存在一個現象，就是在歷史題材上大量進行「藝術加工」，甚至故意歪曲，還美名為「導演的新觀點」，用以吸引觀眾。
沒錯，影視作品都是娛樂大眾的東西，但原料卻是我國的傳統文化、歷史。這些東西在電視劇上播出，很容易扭曲人們長久以來的價值觀。尤其是一些小孩子，本來就對歷史不甚瞭解的時候，這時看了太多不負責任的影視作品，有了先入為主的觀念，以後也不會再相信真正的歷史了。一個人若是連自己本國真正的歷史都搞不明白，他還算是一個本國文化的合格傳承者嗎？
那些不負責任的影視製作者，所作所為對下一代的培養是極為不利的。
姜成一開始就抱著嚴謹的態度，盡量把往正劇方面引，雖然依舊還是一個經過藝術加工了的故事，但他沒有在一些歷史事件上刻意迴避，裡面很多的菜餚都是在當時東西方文化碰撞下產生的，比如粵菜。
可以說，這部劇雖然是改編的，但只有故事主線是與原著想像，裡面的很多觀點都是姜成自己的，算是半原創吧。
而在後期製作中，雖然姜成沒有介入，但事先他就把自己的意思告訴蔡藝儂他們了，特效要有，但只是菜餚製作過程中補充的一部分，絕對不能是全部。現實的電視劇裡最忌諱誇張，
稍有點可以，但過了就不行了。
現在看來，唐人方面是嚴格按照姜成指示的做了，裡的特效也就跟《食神》差不多，看著很真實。當然，在精良程度上還是超過很多的。
「對了，最近《重返18歲》和的宣傳算是都進行的差不多了，我想我也該抽身出來了。」姜成忽然冷靜地說道。
「不還有慶功宴呢嗎？」
「等都塵埃落定再舉辦也不遲。」
「你要去香港？」
「嗯。」姜成點了點頭，「tvb那邊已經等了很久了，是時候去了。」
「需要我做什麼？」
「幫我訂兩張後天的機票。」
「就你跟劉亦菲的？」陳旭歪著頭道，「你們倆那幫助理都不帶了？工作的時候怎麼辦？」
「那好吧。」姜成歎了口氣，真不想帶他們，「讓他們遲一天過去吧，我想先ziyou的玩一天。」
「……」深深地看了他一眼，陳旭開口道：「玩的開心點。」
「嗯，我想我們會的！」姜成笑了笑，眼光看向窗外……
今天的陽光不錯。