宮紫洛眉頭輕抬了一下,點點頭,沒有再說什麼。
可是看著裘老的神情,以及那麼明顯的「暗示」,她就算再不明白,也知道是怎麼回事兒了。
宮紫洛從儲物空間裡取出的菜色很是齊全。
有鵝肝、魚唇、軟骨,還有脆筍和兔肉。
上次聚餐的時候,她似乎看到裘老對那盤子脆筍兔肉挺喜歡的,所以今天特意帶了來。
宮紫洛將爐鼎架好,把小兔放在一個合適的位置,繼而轉頭,笑吟吟的看著小兔,說道:「裘老,我可以開始了。」
說著,就讓小兔對著鼎爐噴火。
這個鼎爐的口子雖比一般的鐵鍋徑口要高,可是跟真正的傳統丹爐比起來,卻又要顯得矮上許多,所以,正好合適宮紫洛炒菜使用。
宮紫洛一遍擺弄著爐鼎,看著小兔火一噴,恰到好處的火力,正好讓爐鼎紅熱了起來,心中卻是感歎不已,裘老為了吃,還真是下了一番功夫的。
宮紫洛先將軟骨給醃製好,又拿了一口普通的鍋出來,配好食材,燒了一對普通的火炒了魚唇的鵝肝。
這些都是普通的彩色,只怕是用小兔噴的火,有些侮辱小兔了,更何況……這些食物,只怕也受不了小兔這麼一噴,說不定下一刻就會燒焦的!
爐鼎的水開了,宮紫洛用器皿裝好,這才放油入鍋,醃漬好的排骨飛快的在熱鍋裡翻炒了幾下,飛快的撒下蔥段和大料,轉眼就回過頭去,燉著的魚唇已經好了,宮紫洛就起鍋,裘老早已經站在旁邊不停的搓手,見魚唇已經好了,宮紫洛一裝盤,立刻接了過去,手藝晃,不知道手上什麼時候已經多了一雙筷子,筷子一伸,已經夾了一塊預存放進嘴裡。
他一邊吃,一邊含糊不清的說著,好吃,好吃……
宮紫洛一笑,將裝有軟骨的鼎爐裡放了三大碗清水進去,就蓋著爐鼎的蓋子燜了起來。
轉身有去刷剛盛出魚唇的鍋,刷洗趕緊後,卻沒有用傳統的方式,而是配好料後,稍稍兩面泛著煎了幾下,做成了西餐廳裡常吃的鵝肝扒!
不一會兒就做好了,這個時候,整個山林周圍都圍繞著濃郁的響起,撲鼻的香氣四處飄散著,當真是引人垂涎!
就是在水潭旁邊悶不作聲處理內臟的晏南謹,也忍不住的回了兩次頭。
裘老吃了三支大小一塊鵝肝,覺得不過癮,眼巴巴的看著宮紫洛,問道:「丫頭,這是什麼做法,老頭子從未吃過啊!」
鵝肝裡面混合著野果的天算和大料的香鹹,真是說不出的美味,裘老險些要將自己的舌頭給吞了下去。
宮紫洛還怕裘老吃不慣這種半生不熟的東西,輕笑了一下,說道:「那我再給您煎一份!」
這樣的美味,若是放冷了便失去味道,所以宮紫洛並沒有全部煎完。
在二十一世紀的時候,宮紫洛也是非常喜歡吃鵝肝的,不慣是鵝肝的扒,還是鵝肝的壽司之類,宮紫洛都非常喜歡吃。