第二輪賽事正式開始！！
如雷的掌聲，熱火潮天地響起，觀眾看得異常興奮，個個都眺首望向折射耀眼白光的舞台，評委團與主考官們紛紛稍作休息，有些需要大會提交一點溫暖的礦泉水涮一下口，喬治夫人更顯得渴死了，捧著大杯大杯的礦泉水，咕嚕咕嚕地往下嚥，卻在此時，眼睛瞄向維塔斯，他依然臨危正坐，臉色緊繃，嚴肅得有點不近人情……
蔣天磊與莊昊然倆人也略得有點疲累地稍坐正身子，重喘了口氣，思維一片蒼白，唐可馨是第一輪小組賽的最後一名，如果第二輪賽事，她分數線在第四或第五名，她都有可能被退賽！！所以這場賽事，是十分關健的一場比賽，最後一輪，即第三輪的盲品，或許她能稍佔優勢！
氣氛變得越來越緊張！！
赫麗在時間臨近第二輪賽事，她終於再臉流露微笑地領著工作人員，逐漸地推出高三米的葡萄酒架，共有三個酒架，第一酒架上面幾乎全是白葡萄酒，第二三酒架，全部是紅葡萄酒！這瓶瓶葡萄酒，幾乎全被蒙酒標，而另一批工作人員側快速地走出來，在長至五米的餐桌上，擺展上無數水晶杯，酒店派來的侍酒師也在觀眾緊張氣氛中，按著大會的規定，快速而整齊地同時拿起開瓶器，旋轉開白葡萄酒帽，然後迅速地將其輕撥而出，再臉流露嚴肅表情，將二十杯幾乎同一顏色的微黃葡萄酒液，注入鬱金香杯中……
赫麗趁著酒液逐一倒完整，便趁此機會，沉默地請出五位侍酒師，一起站在餐桌前，看向他們的嚴肅表情，她倒臉流露笑容地說；「各位選手！經過了第一輪浪漫而又抒情的比賽後，我們接下來的第二場比賽稍顯緊張。擺在你們面前的共有將近三十杯白葡萄酒！你們只有十分鐘的時間，將來自全世界的白葡萄酒全部說出酒莊的名稱，年份，特殊的酒香！！而誰最先品評完所有白葡萄酒後，即刻可以轉身，看大屏幕一直播放的影像，再從面前一百款葡萄酒中，挑選與畫面相匹配的葡萄酒！我所說的意思是，還是希望各位能盡快精準地品嚐完這些葡萄酒，如果不是，你們沒有轉身去看大屏幕的機會！！大屏幕中所展出的葡萄酒題目，佔你們第二輪比賽的三十分！！希望各選手加油！此刻真心地覺得，一次轉身機會，如此難得！請各位在比賽開始後，即刻戴上消音耳機，會用專業的酒評師站在你們的面前，計時與鑒定你們品酒的標準！」
赫麗微笑地把話說完後，即刻稍揚手，讓整個舞台全場一片黑暗，中央雪白燈光驟然亮起，三十名主考官與評委紛紛嚴肅而緊張地抬起頭，看向五名侍酒師！！
亞歷，哥斯頓與克裡等人，臉紛紛流露緊繃的神情，木子玲這時面對這些酒液，也開始緊張起來，要知道這一輪比賽不同上一場比賽，上輪賽事是篩選賽，有目標性與對照物，但是今輪比賽，肯定有來自新舊世界所有葡萄酒！這就需要強大的記憶力與平時的經驗，如今每個選手都十分強大，要取勝實在是難上之難……
她思想完，情不自禁地側臉，瞄向唐可馨……
唐可馨卻如此氣質溫宛地站在葡萄酒桌前，屏棄腦海中所有的想法，雙眸輕眨智慧而有力的光芒，令自己混身沉穩有力的氣息，緩慢地流趟，那包容性的美感，頓時煥發一股暖流般，包圍著面前將近三十杯葡萄酒液，她的腦海裡快速地流轉，品酒是飲酒部份看似最簡單的，卻又是最複雜的，舌尖上的味覺只能識別甜，酸，苦，鹹等五味，而其餘的香氣，如桃子，白色花朵，檸檬皮等，就需要來自鼻子間的嗅覺，觀察白葡萄酒色的光度為420納米……
赫麗靜待選手們消化緊張的心情後，便微笑地請出酒評師，站在五位選手的面前，說；「比賽開始！！」
舞台下方全部觀眾，全部緊張地抬起頭，舞台！！
五位侍酒師頓時快速地戴起耳機，齊步上前，幾乎是同一時間拿起起擺在自己面前的第一杯白葡萄酒，右手拿起白毛巾，同時開始將酒液打斜四十五度，觀察其酒意的邊沿色……唐可馨也流露那柔和而包容性強的表情，雙眸閃爍著近乎精準的光芒，手緩慢而有節奏地握起第一隻鬱金香水晶杯，先是開始快速地旋轉其酒杯，看著那近乎透明晶瑩般的飄香酒液在杯體內旋轉，利用有別於垂直掛杯法，觀看酒淚的活性……
帕比深瞇著眼神，側臉看向最邊沿的唐可馨，有別於上場比賽那迫切性，而此次流露專業性而自信又包容的表情，雙眸凝看酒液時，更顯得穩重有力，他的臉莫名地流露笑容，微微點點頭……
維塔斯也臉色緊繃地看向學生，雙眸深凝！！
唐可馨在手捏著酒杯，觀察酒液活性後，便即刻提起酒杯，緩慢而富有節奏的旋轉後，再腑頭深度嗅著其味道道……即刻聞出了酒液中獨制的黃桃，歐洲李的味道，水果的糖份十分濃烈，她再微啜了一口，急涮一下，再即刻手提起銀具酒桶，將酒液吐出來，那糖份濃的酒液，居然有一股高貴典雅的回香，她即刻肯定答案，在眾侍酒師緊張品酒的過程中，第一人，朗朗地將話說出：「這是一款來自普利尼蒙哈榭2007年的莎當妮！有歐洲李，黃桃等味道……」
品酒師看了她一眼，即刻作了記錄！！
唐可馨再快速地拿起第二杯葡萄酒，觀其青綠色，就知道這款葡萄酒太過年輕，直接旋轉酒杯聞了聞味道後，再快速地說：「這是美國索諾馬山谷弗勞爾茲葡萄園的莎當妮！這款沙當妮各植地離太平洋不到三公里的葡園！，所以有利葡萄緩慢的成熟。這款酒液主要是利用原生酵母發酵並在橡木桶中發酵！味道有豐富，圓潤的柑橘味道！！年份2008！！」
她這話一出，眾評委與主考官頓時紛紛抬起頭，看向這個中國女孩，要知道比賽計時過程中，選手在說出心中答案時，都一定會盡量簡短，甚至會縮短酒液的香氣等述說，但是這個女孩在說明酒液時，她明顯地照顧了全場觀眾與電視機前的每位觀眾，做到了在比賽中，注重宣傳與傳承！這是十分難得的美好的品格！！
喬治夫人看到這樣的唐可馨，臉上漸流露讚賞笑容……
唐可馨似乎找到感覺般，捕捉到了酒液最深層的靈魂與節奏，她再快速地品嚐了第三杯，迅速而精準地說出了來自索諾馬海岸的瑟巴斯天尼的莎當妮，第四杯南非洛納葡萄園長相思，保羅克盧弗雷司令……
品酒師邊聽著唐可馨的講解，邊快速地記錄她的話，邊記邊情不自禁地抬起頭，瞄了一眼這個女孩……
所有的侍酒師也在逐一地品嚐白葡萄酒，開始緊張地說出逐一的葡萄酒品種，其中克裡與木子玲已經稍稍溢汗，他們在邊品評時，邊感覺到那三十杯酒體的香氣，程各種不同的酸刺激得味蕾近乎盲目，尤其是木子玲，她的嗅覺雖然強勁，但是性格方面的不穩定，致使其開始漸走下風……
唐可馨再快速地捧起了第十三杯酒，腑臉輕嗅著那酒液透出來的檸檬，還有羊毛脂等味道，她輕嘗後，即刻肯定地說：「這是來自蘇特恩卡莫白葡萄酒們2006，顏色從中心邊緣到艷麗的黃金色，酒腳黏稠，充滿著美妙的南國風情，沉穩而圓潤的酸，與甜味達到了完美的平衡……」
這般不慌不慢的語速，透著那點甜美而自信而輕飄在整個舞台現場，令眾多的觀眾還有評委席與主考官的每個人，開始下意識地放棄聽取其它選手的答案，而專心地聽著面前的女孩那動聽的演說，畢竟對於熱愛葡萄酒的人，當然喜歡聆聽動人而浪漫的描述……
唐可馨再快速地拿起第二十七杯葡萄酒，額前已然溢汗，雙眸泛著酒精溢過的紅潤，她卻依然臉流露那十分穩定的神色，緩慢地旋轉著杯中的酒液，再腑頭聞其香，雖然神智開始逐漸不清，她卻在越是緊要關口，越是臉流露一點美麗而感染力十足的笑容，再開始逐一地解釋：「這是一款來自獵人谷的賽美容葡萄酒！年份2007！酒香份量感不足，給人以純樸的印象，隱約地散發著檸檬酸等味道，酸味卻尖銳有力……」
她答案說出來了，還是在那邊不慌不慢地向觀眾解釋這款酒液的美！
莊昊然與蔣天磊又緊張又著急地快要站起來，雙眸熱烈地看向面前的女孩，心中那麼自私地想說句，可馨！！夠了！不要再說了！！快快嘗完最後倆杯轉身！博奕也在這時候，重嚥著乾渴的喉間，緊張地看向唐可馨，維塔斯在此時，也雙眸熾熱地看向學生！！
其它的侍酒師手上幾乎還有五到八杯葡萄酒，而木子玲還有十杯……
唐可馨已然拿起最後一杯白葡萄酒，頓時感覺到酒精揮發得大腦一片昏眩，她卻還是快速而穩定地側杯旋轉觀察酒體的活性，再利用強大嗅覺聞著那木瓜，歐洲李，陳皮，橘子花等味道，她的雙眸一眨，即刻準確而快速地說出：「它的口感辛辣，酸味正統而稠密，色澤極淡，而且酒杯邊緣完全程透明狀！！……」
有個評委席法籍評審居然忍不住站起來，狠不得直嚷起來……
「這款葡萄酒適合在尚未成熟前飲用！而且它雖然酒體輕盈，卻絲毫沒令人生厭的感覺！！這是一瓶來自波爾多留塞克堡2007的賽美容！！」唐可馨快速地放下最後一杯葡萄酒，整個人再近乎激動地摘下隔音的耳機，看也沒有看所有人，而快速地轉身，走向大屏幕……
全場的觀眾一陣如雷的掌聲響起來，甚至有些中國觀眾已經忍不住站起來，大叫：「唐可馨！！加油！！」
木子玲卻在此時，感覺到唐可馨的轉身，她的面前還擺放著三杯酒，她便一陣咬牙切齒，邊品酒地想：我看你就算轉身，能不能看出那屏幕中那是什麼酒！！