龍騰世紀 > 都市小說 > 局長成長史

龍騰世紀 、每一樣食品都寄托著深意 文 / 徐浩瀚

    一覺醒來,已經是早晨7點了。【///】雖然孔家的房子隔音效果還是相當不錯,在中國最隆重的節日,此起彼伏的鞭炮聲還是像雞打鳴一樣,叫醒了酣睡的人們。

    當然,一宿沒睡的也大有人在。有看電視的,春節聯歡晚會結束之後,一般都安排一部賀歲片,看完賀歲片,也差不多該天亮了;有打紙牌搓麻將的,一年中難得一家人團聚在一起,在一塊兒玩一玩,樂呵樂呵,這個消磨時間很快,打不了幾圈,天就亮了。

    但在孔家,一家人在11點的時候,就睡覺了。除了方圓以前在拼公開課的時候,能夠連續作戰之外,剩下的孔子田、孔媽媽、孔雙華,都沒有熬夜的習慣。天長日久,連方圓也很習慣於早睡早起了。

    方圓醒了之後,看到孔雙華還在熟睡,方圓便悄悄起身,拿著手機來到客廳。岳母已經起床了,正在廚房裡忙活。方圓連忙走了過去,對岳母說:「媽,起得這麼早。我來幫你吧。」孔媽媽現在是看到女婿心裡就舒坦,說:「你怎麼這麼早就起床了?再睡一會兒吧。早餐我一會兒就做好了。」方圓說:「媽,我和你一起吧。」孔媽媽說:「不用了,很簡單的,我把鬆糕切一切,再醬肉切一切,就差不多了。你看,蒸鍋裡蒸著雞蛋和粽子,一會兒我再煮一點湯圓,咱初一的早餐就得了。」方圓說:「媽,要不我跟您學怎樣煮湯圓吧?」孔媽媽聽著心裡就喜歡,女兒嫁了這樣的女婿,真是好福氣啊!孔媽媽說:「行,你去洗洗手,過來煮湯圓。」

    有了煮餃子的經驗,方圓對於煮湯圓也輕車熟路了。水燒開後,把一袋湯圓倒進鍋裡,不停地按照一個方向推動,防止湯圓沉底之後與鍋底沾在一起。等湯圓逐漸漂起來之後,再煮幾分鐘,看到湯圓的面積似乎更加膨脹些,這便煮好了。

    這一邊,孔媽媽也把鬆糕和醬肉切好了,碼在盤裡。孔媽媽說:「趕快把湯圓盛碗裡,帶一點湯。」方圓連忙照做。

    只一會兒的功夫,餐廳裡的餐桌上,擺上了四小碗湯圓,每一個人的眼前還有一個小碟和一雙筷子。餐桌的中間,碼著四個大盤,分別是粽子、鬆糕片、醬肉片和雞蛋。還有一小碟蜂蜜。孔媽媽說,這是用粽子蘸著蜂蜜吃的,喜歡甜一點的就可以這樣做,不喜歡甜的,就吃原味。

    孔雙華伸著懶腰出來了:「這麼香啊!」方圓說:「雙華你起床啦?」孔雙華說:「起了。這鞭炮可真響。方圓,你不到門口放放鞭炮嗎?」方圓說:「好。」孔媽媽說:「別急,等你爸起床後,咱吃飯前放。」方圓說:「好。」

    孔子田也很快就起床了。當一家人團坐在餐桌周圍的時候,方圓說:「媽,現在我可以放鞭炮了嗎?」孔媽媽說:「放吧。」孔家的鞭炮,是孔子田的司機小周送來的,或許是太熟悉領導的脾性,送的鞭炮就是那種很普通的小型鞭炮,叫大地紅。方圓把鞭炮拆包,提溜著上端,掛到了客廳外晾衣架的最遠端。

    鞭炮響起來了。方圓回到座位上,孔媽媽說:「吃飯吧。今天的早飯,大家每一樣可都要吃,哪怕你是不愛吃。這每一樣都是有講究的。」孔子田笑著說:「是啊,講究很多哩!不過,現在的許多年輕人已經不知道了。小方,你們東北老家初一早晨吃什麼?」方圓說:「我們一家人其實和東北土生土長的本地人也有些不一樣。我們一家都是從山東過去的,所以還延續著山東的傳統。我家初一早晨吃純菜餡加豆腐的菜包,再加上三十晚上的剩菜。」孔子田說:「是啊!從清朝入關以來,從山東遷到東北的人,前前後後也有兩三千萬了。可以講,現在絕大多數東北人,都跟山東人能找到血緣的關係。」方圓說:「是的。」孔子田說:「你們吃的早餐有什麼講嗎?」方圓說:「聽我媽媽講,還是有講究的。這菜包,諧音財寶;這豆腐,寄寓著全家人在新的一年都有福;這剩菜,就是全家人就剩下財了。大概就是這個意思,是不是很準確,我也拿不準。」孔子田說:「北方和南方的傳統不太一樣啊!」孔雙華說:「要是真在東北過年,我還真不知道能不能適應呢!」孔媽媽說:「咱東州啊,這初一的早餐,也跟北方一樣,寄托著很多的含義。你看看,這年糕,是希望我們年年高;這年糕包肉,實際上與保佑的意思也相近啊;這湯圓,就寄托著全家人團團圓圓;這粽子,既包含著牢記祖宗的意思,也是希望在新的一年裡金榜高中啊!初一吃雞蛋,則是希望這圓圓的雞蛋能讓吃的人這一年順順利利一滾就是一年。再加一點蜂蜜,也是希望我們新的一年裡,生活像蜜一樣甜。」孔雙華說:「媽你真偏心眼兒,以前過年從來不講這個,這一回方圓在咱家過年了,你講得可真詳細。那我今天早晨,所有的東西我都要吃。」孔子田呵呵地笑著:「其實我知道的,也沒有你媽媽知道的全啊!今天我也跟你媽媽學不了少呢!」方圓說:「爸您太謙虛了。不過,今天早晨我可是真跟媽媽學了不少知識。」孔媽媽笑了:「明年春節啊,我要改革創新一下,再包幾個菜包,再切幾片豆腐,把北方的傳統也跟咱東州的傳統結合結合,畢竟小方既是東北人也是東州人,明年這個時候,外孫也出生了,他身上的血脈可是一半東州一半東北啊!」孔雙華說:「支持。還有什麼能套上吉利的,咱都可以加上。就怕到時候,我的肚子盛不下那麼多好吃的,怎麼辦?」

    方圓在心裡,還是很在意孔媽媽講的這些吉利話。看來,今天的每一樣,都要吃一吃。說人是唯物主義者,那是被中國特色的品德與政治課程給熏陶的;其實人的本念都是唯心的,心中還是有一個神靈的存在,或許在信佛的人看來,神靈就是佛祖,就是如來;或許在□□信眾們看來,神靈就是默罕默德;或許在天主、基督徒們看來,神靈就是上帝但全球幾乎所有的人,都有一個信仰的神靈存在,哪怕是最樸素的中國農民,也知道敬畏老天爺。老天爺是誰,恐怕許多中國農民也解釋不清,但這老天爺實際上就是廣大中國農民心目中的神靈吧。

    方圓要給孔子田剝雞蛋。孔媽媽說:「今天早晨,自己的雞蛋自己剝,別人剝了,可就不靈了。」方圓笑笑說:「遵命。」這時的方圓,就徹底地只顧自己吃了。吃一個湯圓,團團圓圓;吃一個年糕包肉,期望年年進步年年高,也祈禱上天保佑;吃一個粽子,那是希望自己新的一年再能中個大獎比如直接任命為校長;吃一枚雞蛋,那是希望這圓滿與順利一滾就是一整年;把粽子蘸一點蜂蜜,那是希望自己的事業、家庭都能像蜂蜜一樣甜。在這一點上,雖然方圓是中國**黨員,但也不能否認自己心中還是有一個神靈存在,這個神靈不是□□,也不是**,而是和千千萬萬個普通中國人民一樣,只可意會不能言傳的那個神靈。在學校,曾經有同事講過,每年過年的時候,前去東州市區最大的寺廟祈福的人絡繹不絕,現在許多人都是開著車去的,特別是除夕過了12點,這寺廟周邊就會陸續地聚焦大量的車輛,這車輛裡,不乏那些掛著車牌為「清f000」打頭的車這些車牌是屬於東州市委、市人大、市政府、市政協及各大局委辦專用的車牌號,這說明了什麼?說明了許多身為幾十年老**員的中高級領導幹部也一樣不能脫俗,心中一樣有個神靈,心中一樣在祈禱神靈的保佑。曾經有人開玩笑說,這些去寺裡祈禱的領導幹部,有一些就是因為做受賄貪污的壞事太多,過年的時候到寺廟裡祈禱祈禱,新的一年裡平平安安,不要被發現劣跡,不要失去官位,更不要被雙規。沒有人相信,這些去祈禱的幹部,在佛的面前會祈禱,請上天保佑東州的百姓生活安康,保佑中華民族繁榮昌盛這個用腳趾頭想都能想明白,畢竟人的本性不是為公,而是自私的。

    或許是經過了孔媽媽解釋每一種早餐的緣故,今天的早餐,一家人吃得特別好,也特別飽。方圓更是每一樣食品都吃了不少,就是希望能夠天祐我才,在2007年能夠順利、發達。

    這個時候,孔子田的電話一個接一個地響了起來。全都是拜年的電話,孔子田也無心再吃下去了。孔媽媽問:「老孔,你吃飽了嗎?」孔子田說:「我所有的都吃過了,可以了。」

    收拾餐桌的時候,方圓才想起來,自己的手機還沒有開呢!原來是準備一早就開的,後來進了廚房,幫著岳母做早餐,結果給忘記了。今年春節,會不會有人給我打電話拜年呢?方圓帶著這樣的心思,打開了手機。

    ,//-/,您的最佳選擇!
上一章    本書目錄    下一章