姚長青見到蘇進波和方圓一起走了進來,感到有些奇怪:「老蘇,點菜的速度挺快啊!」蘇進波沒好氣地說:「周素素她要自己點,那我只好回來了。【///】」姚長青看了看方圓,方圓點了點頭。姚長青心裡有氣:這個飯茬是蘇進波聯繫的,能不能優惠,什麼是特色,蘇進波應該最清楚,她周素素搶的什麼風頭?好麼,先得罪了方圓,現在又得罪了蘇進波,她周素素是不是提前進入了更年期?
姚長青不能當著這麼多人的面表達對周素素的不滿,只是說:「那你們都坐下吧,我們隨便聊聊。」
蘇進波和方圓坐下了。賈明在旁邊看得清,心裡偷著樂:昨天中午,周素素惹急了方圓,今天惹惱了蘇進波,這以後的日子啊,看來是越來越難過了。一個人如果在場子裡看不清形勢,的確是很可悲的一件事,周素素以後的工作要難做羅。賈明說:「方兄弟,老蘇,咱等著吃飯也是一件好事,不用操心,更不用擔責,是不是啊?」
姚長青說:「老蘇,這一家酒店的特色菜有什麼?過一會兒,如果周主席沒有點上,我們可以補充一下。」蘇進波說:「這裡我曾來過幾次,有幾個別家沒有的特色菜,像霉菜烤鯽魚、蠶豆燒江蟹、米魚湯麵,這都是咱本地的,還有一個特色菜是川菜味的,是叫化子排骨,都挺不錯的。」賈明說:「哎呀,要是老蘇點菜,這幾個特色我們肯定能吃上的,米魚湯麵我在別處也吃過,不知道這裡的味道是不是比另外的更鮮美?」姚長青心裡話:嘿,賈明也開始燒火了,看來對周素素也不滿啊!這個周素素,怎麼成了萬人恨了?姚長青說:「這樣吧,老蘇你再把幾個特色菜說一遍,到時候我跟服務員要菜單看看,如果周素素沒有點上,我們就加上這四個特色,再去掉4個,好不好?」
蘇進波說:「霉菜烤鯽魚、蠶豆燒江蟹、米魚湯麵、叫化子排骨。」姚長青說:「前面幾個菜都有咱本地菜的特點,這東江裡的鯽魚、江蟹,都是好東西,米魚做面我還是第一次吃,也嘗嘗鮮。叫化子排骨,名字很富有想像力,不知道味道如何,是不是我們吃了以後,也都成了叫化子了?」
眾人哈哈大笑。賈明說:「姚校長,這名字起的,連叫化子吃著都感覺香的排骨,那一定在『香』字上下功夫,應該是香味濃郁的排骨,不僅是四川味,還應該帶一些北方菜的特點吧。」董梅說:「都別說了,說得我的饞蟲都勾出來了。」
眾人又是哈哈大笑。正笑著,周素素推門進來,見房間裡歡聲笑語,連忙問道:「什麼事兒這麼高興啊?」大家的笑聲嘎然而止,只有姚長青還保持著剛才的笑容:「周主席,點完菜了呀?」周素素說:「是啊,點完了,8個小涼菜,12個熱菜,也不知道點得合不合大家口味?」姚長青說:「嗯,應該徵求一下大家的意見。服務員,去把臥龍谷的菜單拿來,告訴廚房先不要做,我們再商量商量,看看有沒有需要調整的?」
服務員點頭出去了。周素素有些不高興,臉上顯出不悅的神色。姚長青好像沒有看見一樣,對眾人說:「過一會兒大家都看看菜單,大家想吃什麼,再補充補充。」周素素說:「姚校,我已經點了12個熱菜,8個小涼菜,再補充的話,是不是有點多啊?」姚長青說:「這沒有什麼,如果有些菜口味不合大家的胃口,可以劃掉嘛!另外,這個店裡的特色菜,那是一定要嘗一嘗的。」周素素的臉色一變:「姚校,你這是不相信我點的菜羅?」姚長青也沒有太多的客氣:「周主席,你點的菜如果是在醉仙樓,那絕對沒有問題,但這是一家新酒店,我們對這裡並不瞭解,等一會兒聽聽服務員的介紹,還是很有必要的。」賈明補充道:「是啊,姚校長說得對,一會兒看看菜單再說,也不知道其他同事有沒有忌口的,如果有,那還是要去掉的,再換一個新菜。」蘇進波說:「有些在別的飯店經常見的菜,也可以去掉,換一些沒有或者很少吃過的菜,嘗嘗鮮也是應該的。」周素素見到幾個人似乎都在針對自己,氣憋得慌,忍不住提高了嗓門:「你們這都是怎麼了?好像都在針對我一樣!我哪裡做錯了?點個菜還至於這樣嗎?好像審犯人似的。」姚長青說:「周主席,我們就是想嘗嘗這裡的特色菜,也不知道你點了沒有,所以我們看看菜單,也沒有什麼不妥。如果來了這裡,沒有品嚐這裡的特色菜,那真是一種遺憾哪!畢竟,我是第一次來到這個飯茬吃飯的。」賈明說:「我也是第一次。」董梅說:「我也是第一次。」
方淑娟、趙剛、鍾雪、田喬喬都沒有人敢說話。方圓瞧著這戲在上演,心裡感到一種解恨似的暢快。其實這種局面完全可以不出現,只要是蘇進波點了菜,他清楚這裡的特色,應該能夠讓每一個人都能品嚐這裡的精華菜品。活該她挨頂,頂得輕了,如果她不爭風頭,哪裡會有這樣的事情?以前怎麼就沒有注意到她這方面的問題呢?
周素素賭了氣:「好,姚校,菜單你們願意怎麼換就怎麼換,以後出來,我再也不點菜了。」姚長青說:「周主席,這是多麼小的一件事,你用得著這樣傷肝火嗎?大家不過是想吃吃這裡的特色菜嘛!」
一會兒服務員來了,帶來了菜單。姚長青說:「大家傳著看看,有什麼自己不太喜歡吃的,提出來;大家還想吃點什麼,也提出來。服務員,你們這裡的特色菜有哪些?」
服務員說:「老闆,我們這裡有特色菜有霉菜烤鯽魚、叫化子排骨、蠶豆燒江蟹、米魚湯麵。」姚長青問:「這些菜好吃嗎?」服務員說:「好吃啊!叫化子排骨特別香,稍微帶一點辣,屬於川味和魯味結合;剩下那三種菜,都是咱東州本地菜,但我們的做法和配料與別家店不一樣,原料都是直接從東江和魚港碼頭直接買的新鮮魚,您嘗嘗就知道了。」姚長青說:「好,這四道菜全上,另外,大家看看原來的菜品裡有什麼不愛吃的或者覺得太大眾化的菜,我們就給去掉4個。」
姚長青並不去看周素素,此時的他,覺得有必要給周素素一點臉色看看。昨天跟她講的,看來她是體會不深,受點挫折挨點頂撞,對她也未必就是壞事。賈明、蘇進波、董梅各提了一個菜,或者平常經常吃的,或是覺得有些忌口的。還要去掉一個菜,姚長青說:「大家再看看,再去掉一個吧。」蘇進波就又說了一道菜。
周素素的臉變得很難看了。姚長青說:「服務員,新寫一張菜單吧,到服務台去說一下,按照新菜單做菜。」方圓心裡話:有好戲看了,這樣的酒局,可是第一次。
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