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第一卷 第一百一十話 開門營業 文 / 暮朵

    這番話過後每個人心中都各懷想法怎麼都讓人覺得尷尬谷韶言跟著姚織錦去偏院兒瞧了瞧馮姨娘便一同上了車

    憋了半天關於珍味樓賺得的錢該如何分配的問題等到盈利了到那時再提出來也不遲不僅如此話說這傢伙不是成天呆在酒坊嗎

    你若真的心中感激比如……要不要來親一個谷韶言指著自己的臉沒人會看見的沒正經姚織錦斥他一句嘴角卻不自覺地彎了彎便是珍味樓重新開張的大事了湯文瑞生了一張巧嘴一早便請了城中最有名的舞獅隊來表演又吩咐著三個夥計在門口珍味樓的牌匾四周都掛上了大紅綢再怎麼說從前在潤州名聲可是首屈一指卻也不能隨便應付聲勢倒是夠了姚織錦瞅在眼裡

    因為有在桐安城裡開玉饌齋的經驗難免會遇上生意清淡的情況往來的百姓們對他自然是信得過的有些疑慮也實屬正常踏踏實實的

    店裡店外的事情被湯文瑞打理得滴水不漏新開張的頭三天往往會決定一間飯館究竟有沒有前途就務必要令前來吃飯的食客品嚐到最具特色的菜餚她盤算著在開業當天提供幾道特供菜品在有所保留的前提下

    主意打定專揀著自己做得多又有心得的食材採辦回來只等著開張大吉這天

    臨近晌午湯文瑞請來的舞獅隊果然不是蓋的戴著面具的大頭娃娃搖著蒲扇在前引路跳躍翻飛而來獅頭則紅金相間威風凜凜做著各樣動作簡直如同真獅子下山很快就圍攏過來這時候和湯文瑞一起站在門口心裡先就喜了一喜至少從前在經營珍味樓時店舖雖然大不只達官貴人一時興起想過過嘴癮如今重新開張就應當不怕門庭冷落漸漸安靜下來便暗地裡對姚織錦道:如今飯點兒也差不多到了你跟大家說兩句

    姚織錦也不推拒笑著對眾人道:想必大家都知道一直價格公道前些日子因為家中有事如今伯父將重任交到我手中卻也懂得孰輕孰重更令得諸位失望珍味樓重新開業還增加了不少新式菜品還請諸位多多捧場

    底下的人群一片寂靜卻又沸水般喧鬧起來一個膽大的扯著脖子高叫道:甭以為我們認不出你了如今珍味樓交到你手上嘴裡含含糊糊地對姚織錦低聲道:我怎麼不知道你還有這樣一個名頭不動聲色地一笑這位大哥說的是若有什麼對不住的地方別和一個小孩子計較知道分輕重這二年一直悉心學廚口說無憑請各位進來一試便知

    說著率先走進店中辟里啪啦響了起來跟在後面走了進來見門外人們只管交頭接耳心裡不由得有些犯嘀咕姚姑娘今兒咱們店裡準備了不少菜要是沒人來別著急總得讓他們想清楚不是姚織錦經歷了玉饌齋從冷清到熱鬧的轉變陶善品給的五百兩銀子現在還剩下三百兩她耗得起終於有一個富家公子打扮的年輕人走了進來

    敢情兒這位公子是外面眾人推舉出來的代表他先進來試一試還要給他們打眼色哩見一個叫羅阿保的夥計要上前招呼自己走過去對那人彬彬有禮道:我剛才聽見說有拿手菜來著今日的特色菜便是紫菜雞蛋鱸魚、秘製酸甜豬手、金絲蜜藕和藥膳冷豆腐

    我以為有何出奇不過是些尋常菜品罷了那公子撇了撇嘴我知道你是谷韶言新娶的娘子但吃東西這回事是馬虎不得的這樣便是最好普通菜品公子若有興趣那行再要一碟藥膳冷豆腐就這麼著

    姚織錦答應一聲

    秘製酸甜豬手算是一道名菜她一早來到珍味樓便已經做好燉上這樣到營業時同時也能保證菜不會涼掉除了豬手之外一般酒樓在製作時會加入醬油提鮮上色

    陶善品那個人對各類醬料非常有心得教會她各樣醬的製作方法它是用上好的陳醬做底用熬好的菜油炒過之後放進甕中儲藏但那格外鮮美之味不僅如此它也不會變壞

    這秘製酸甜豬手中加入了一料醬口感軟爛甜糯滋味更是酸甜爽口菜一端上桌細細咀嚼了片刻抬頭看向立在旁邊等他品評的姚織錦好這是你做的請問聽到他這句話也有些繃不住要笑和顏悅色道:一邊拍一邊衝著門外的眾人大喊:快進來嘗嘗哪裡還管姚織錦從前是不是

    這一回的架勢她靜悄悄退到一邊你瞧那是自然不用憂心的湯文瑞也一臉喜色道門外忽然來了兩個僕役打扮的男子奼紫嫣紅地擺在門口擺出一副俾睨天下的姿態大聲笑道:我也來湊個熱鬧如果您喜歡這部作品您的支持)
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