六月天熱，清雲齋的生意，從早到晚都是爆滿（大福大貴13章節）。
姣嬌頭頂上的頭髮終於全都長出來，不用再包布巾，可以梳好看的髮式了（大福大貴13章節）。但她仍然穿布衣，戴尋常的珠花頭飾。
驕陽似火的天氣。記著，曾經說過天熱了給四爺做冰淇淋的事。經過兩天的準備，可以製作了，早上約好四爺下午來茶樓西號吃冰淇淋。
未時，四爺搖著扇子，像客人樣來到清雲齋西號，被個夥計安在幽意雅院裡。
姣嬌親自去後院地窖下的冰庫裡取出一盅冰淇淋，配著幾樣果點，兩杯白水，端到四爺面前。
兩個小巧光滑的木勺，插在那如奶似酪散發著香甜味的冰淇淋上，一股薄薄的冷氣冉冉升起。
四爺驚喜地，笑得合不攏嘴，「怎麼做的？」
姣嬌笑而不語，拿起個木勺，舀了一勺，放到他嘴邊，他吹了吹那冷氣，小心地吃了一口，一股冰涼的香甜化入口中，帶著濃濃的奶香，吞下肚裡，立即身心清涼，暑氣頓消。
姣嬌又餵他一口，他半瞇眼睛，極度享受，贊不迭口：「實在好吃。難怪你作夢都在想。」
姣嬌記得那時正熱得心慌，笑道：「此物可解暑，也不宜吃太多。」
他拿起另把木勺，自己舀了一勺，放到她嘴邊，「你也吃。好東西，為夫不能獨享。」
「自己來。」
兩人拿著木勺，邊吃邊說話。
四爺追問：「這是怎麼做的？」
姣嬌笑道：「其實很簡單。我讓果敢去找軍營裡管物資的弄了兩袋奶粉，再加些雞蛋。和糖，和點百草香（大福大貴第一三o香草冰淇淋內容）。往冰庫裡一放，就成了。」
她本來擔心沒奶粉做不成的，但記得聽聞過成吉思汗西征時，手下有個人發明奶粉解決穿越沙漠的軍糧問題，向果敢打聽，他說軍營裡真有軍需奶粉，便讓他找設法弄了些出來。至於香草，茶樓的花木林裡，本來就種有幾十種香草植物。因此，香草冰淇淋就順利做成了。
四爺吃得眉飛色舞。「要是我們茶樓裡也賣這個，你說會怎麼樣？」
姣嬌雙目生輝，正想和他商量這事，「肯定會生意好得很。奶粉是軍用物資，恐怕不好弄吧？而且皇阿瑪知道了，會生氣。」
四爺雖不管茶樓這樣的小事，天生是個喜生財的人，有這樣獨特的法子。不變成聚寶盆。那讓他坐不住。不就是奶粉嘛，好歹他也是四貝勒爺嘛。「那奶粉不是就脫水乾燥來的嘛？咱先借用些軍用物資，同時找人大量生產奶粉。給還上，不就……」
姣嬌很佩服他的想法和膽氣，「倘若皇阿瑪生氣呢？」
四爺背著手在屋裡走了幾圈，望著院子外的花木林，兩個號點的雅院都修在花園和花林林間，窗外，正是夏花絢爛之時。嘿嘿一笑，計上心頭，「明中午，最熱的時候，你給我做份冰淇淋，放在個小竹桶裡，在桶裡放些冰，外面用布包上，我請皇阿瑪吃冰淇淋，然後向他借奶粉。」
姣嬌鶴目張圓，「那不是讓皇阿瑪知道你有暗業？」
「不怕。皇阿瑪有時問及你做些啥，我說你學別人經營。他說，你能習得經營之事，也是好事，至少不像別的福晉那樣，整日只能坐守府中，過得無聊。若不是假格格還沒除掉，我都想讓你回圓明圓住呢。」四爺骨子裡是個守業，搞經營治理的人。
「如是奶粉來得充足，咱們怕是要發財的喔。」姣嬌信心百倍，笑起來，臉上的三塊大紅記，像三片大花瓣一樣。
「那是（大福大貴第一三o香草冰淇淋內容）。別說成天在外混的爺們，就是那些高宅裡的夫人們，要是大夏天的吃過這個，都會掛想！」四爺坐到茶案前，喝口白水，漱了漱口，吃了幾粒松籽仁。
「其實，若不是咱們的冰庫太小，還可以上些冰茶冷飲的。」雖然清朝沒冰箱，但有大冰庫的話，絕對是天然冰箱。
四爺眼睛一涼，「你還有些什麼新花樣？」
「現在鮮果正盛。茶類，並非只有紅茶、綠茶、白茶、黑茶、花茶等幾類。還有果茶，尤其是夏天時，配點冰，酸酸甜甜的，又冰冰涼涼的……」姣嬌說著自己都吞口水，雖然現代把這個稱為飲料，但是飲料還不是和茶一樣，流質進口的嘛。
「嗯。那個一定好吃，又消火的！」四爺一隻手往大腿上一拍，興奮起來，「皇宮的大冰庫就在這附近，你莫擔心。咱們冰庫裡的鎮不住時，我讓人去搬大冰庫的。」
「這不算假公濟私吧？」
「用點阿瑪家的冰就濟私啊？那阿瑪都會說自己小器的了。今年冬天，我們把自己家的冰庫再擴大擴深些！明年就不用阿瑪家的了。」四爺兩眼閃爍著希望，看著自己家賺來的銀子，有種特別的成就感，那可是自己家賺來的啊，不是向阿瑪要的，也不是謀爹的呀。
「好！有你支持，我放開手腳干！」姣嬌腦子裡有無數夏天的賺錢計劃。
兩人商議好。姣嬌又取了一些冰淇淋，叫果敢、小曾子和小菜子進來吃了，二人吃得瞠目結舌，從不知大夏天有這麼種解暑的吃法，想著讓他們找奶粉的事，覺得這玩意就是成本太高。
成本高，怕啥？成本高，定價就高。這是最簡單的道理。京城這麼多大官大富，還怕他們付不起錢嗎？姣嬌最樂意的就是賺高官大富的錢。
次日中午，四爺到清雲齋西號取了密封嚴密的冰淇淋送到景仁宮（大福大貴第一三o香草冰淇淋內容）。打皇上那晚在景仁宮讀書，寵幸了假格格後，就喜歡住在景仁宮了。
雖然皇宮有不少冰鎮湯水和消暑的吃法，但年年吃，除了覺得它們冰和甜，康熙早就吃厭了。
張公公知道四爺已經娶了姣嬌，對他更是信任和看重，看他抱著一根冰氣騰騰的東西來，知道是孝敬他爹的好吃東西，顧不得驚了龍安，進去輕輕喚醒皇上：「主子。四爺說天熱了，帶了一桶冰騰騰的東西來，說是解暑的冰淇淋。」
皇上剛剛睡著，被他吵醒，正要惱他，聽說是冰淇淋，坐起身，眉頭一皺，有個奇怪的感覺，怎麼聽說過冰淇淋，卻又想不起。便招手宣他進來。
四爺抱著裹得嚴密的小木桶進來，放在紅木矮几上，笑瞇瞇地揭開桶蓋，從冰塊中端出一小缽冰淇淋放在几上。
那奶白如酪的東西上插著塊楠木小竹勺。
皇上坐下來，定定地看著它們冒白煙，鼻息間聞到股香甜的味道，喉頭一動，道：「這東西看著，就不熱了一般。」
張公公掏出根銀針往裡一插，針色銀亮，沒有異樣。「皇上，可以安心吃了。」
皇上拿起小竹勺，吃了一口，在嘴裡慢慢融化，這是種奇怪而又似曾相識的感覺。眉頭一皺，問：「這叫冰淇淋？」
四爺跪在他對面，答：「全稱叫香草冰淇淋。」
「香草冰淇淋？是個可愛的東西。」皇上接連吃了兩口，心裡冰涼舒服透了。向背後搖扇的兩個宮女，示個意，「莫搖扇了。」生怕那扇子把這種冰涼舒服透了的感給扇飛了。
張公公的眼神落在那冰淇淋上，心中有種奇怪的感覺，這玩意好熟悉，可就是想不起（大福大貴第一三o香草冰淇淋內容）。心裡不由一急，為什麼，二十九年前，他和皇上來到這裡，卻沒有一點以前的記憶。
「你吃幾口。」皇上越來越有種熟悉的感覺，讓張公公也吃看看。張公公跪在幾前，吃了兩口，閉上眼，蒼桑的臉上浮出一股幸福的悲傷，好熟悉的冰淇淋。
「這是誰做的？怎麼做的？」皇上問老四。
「是姣嬌做的。她說我府裡人口眾多，成天沒事幹，便想做點事賺點錢，被貼家用。這陣天氣太熱，不知怎麼地，她發明了這冰淇淋，用奶粉和雞蛋，糖，再加些秘法，做好放在冰庫裡凍上兩個時辰就做成了。」四爺感覺借奶粉有望。
果然，皇上道：「民間極少有奶粉這樣的東西。她既想得出這個法子，說明她真是罕有的聰明。她為你著想，是個難得的孩子。朕要支持她。奶粉，你先借用，賺了錢，得還朕成本。」
父子倆明算帳。
不怕還成本，只怕沒奶粉。四爺連忙謝恩：「皇阿瑪。兒臣借用奶粉，一定會連本帶稅上交的。只是懇請皇阿瑪下旨，今年起，讓蒙古人民多生產點奶粉吧。」
康熙理理衣袖，心裡沉浸在涼冰舒服中，點頭道：「換別人，朕不會同意。只是姣嬌這孩子極不容易。朕當暗中支持。更何況你們還連本帶稅地交還。」
為了避免以後有人說他假公濟私，他同意了老四交稅的說法。至於交多少，他兩口子是老實人，會守規矩的。
經歷數年平定戰亂的局面，他對民生十分看重，雖然重農輕商，尤恨奸商。但這麼好吃的冰淇淋，也算是生產而成，不能和搞倒賣的商人相提並論。
張公公幸福得淚水都出來了，睜開眼，拭下淚，感歎道：「這香草冰淇淋把老奴的淚都吃出來了。吃著它，老奴心裡有種舒服得感動的感覺。」(未完待續)