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王世安拿過母親的血汗錢去交租船的訂金,而王周氏與王張氏也開始飛快地行動起來,開始準備路上的乾糧。王家村離縣城太遠,就算是最快的坐船,來回一趟,加上還要在縣裡賣蠟,怎麼說也得後天才能回來。如果不準備一些吃的,在路上買飯吃的話,那就太貴了點,莊戶人家,沒有那個閒錢。
就算婆媳兩人一起做乾糧,卻也仍然是各做各的。雖然阿喜看王張氏與王周氏最近的相處情況略有好轉,但也僅僅是略有好轉。讓她們倆個齊心合力,好難!
阿喜就跑過來幫忙燒火。她是有私心的,想跟著爹爹一起去。到這個世界這麼長時間了,她還沒有出過這個村子呢!
其實也不止是她一個人沒出過村子,這個村子裡多少老人,一輩子也沒有去過縣城,生在這個小山村,長在這個小山村,活在這個小山村,嫁娶仍然在這個小山村……直到死了,仍然埋在這個小山村。
可是阿喜可跟那些人不同,她是從幾百年後的世界來的,她是見過市面的人,她豈會被這個小山村阻住她前進的腳步?
終有一天,她會像一個振翅的鳳凰,騰空飛起。
王周氏在烙餅。與她平常烙的薄餅不同,現在王周氏烙的,已經不能稱為薄餅了——阿喜覺得光用「薄餅」兩個字根本不能形容出來它的神奇,這簡直就比張紙厚不了多少。
奶奶做餅的手藝怎麼如此了得,她拿過一張比劃比劃,大概比她前世吃過的蔥花薄餅乾還要薄一點,關鍵在於,那種蔥花餅乾是用機器壓制的,可是她手中還熱熱的這張餅,是奶奶用手擀出來的。
「奶奶,你怎麼將餅做這樣薄?」阿喜撕著手中的餅就開始吃。嗯,不錯,這餅看著雖然薄,卻很有韌勁,外面奶奶還抹了一層薄薄的芝麻鹽……這個東西也是奶奶自已做的,就是將芝麻加鹽炒香後,碾碎做成的,非常的香。整個餅吃著又韌又香,非常的可口。
「不做這樣薄,餅涼了就不好吃了。」王周氏擦了擦汗,繼續在擀麵餅。
阿喜趕緊遞過去自己的那塊小手絹,給王周氏擦汗。王周氏接過那塊手絹,眼光瞥到了上面那充滿抽像主義風格的那朵花,嘴角抽了抽。
奶奶好像很痛苦的樣子!阿喜很奇怪。她這條手絹每天都洗得很乾淨啊,不可能有味道的啊!
而王張氏,則先煮上了一小鍋米飯,然後又去菜地裡摘了幾樣青菜,擇好洗淨後,開水燙一燙,用鹽醃上一陣,擰乾了,切成碎碎的。
娘這是要做什麼?阿喜特別奇怪。
一會兒,米飯便熟了。為了讓丈夫在路上吃的香,王張氏沒有往裡面攙地瓜,而是加了一些豇豆,豇豆熟了之後味道也是粉粉的,非常的可口,不像地瓜那樣,與米飯煮一起,會產生敗味。可是豇豆收得少,所以平常主要還是用的地瓜來煮米飯。弄得現在阿喜一看到地瓜,就一副苦大仇深的樣子。若要問她的近期目標,不吃地瓜飯絕對可以算一項。
王張氏將米飯盛出來,打散,讓裡面的熱氣散掉,而她則開始往那些青菜進而加香油了,細細地青菜拌上香油,聞起來就很可口,阿喜的口水都出來了。
難道娘是準備讓爹路上吃米飯配這些涼菜?可是米飯若涼了,會發硬的,味道可不會好到哪裡去。
菜拌好後,王張氏伸手摸了摸米飯的溫度,就開始將拌好的菜碎末添加到米飯裡面,然後攪拌均勻。
「看著就像豬食!」王周氏哼了哼,手上麻利地繼續烙著餅。
王張氏仍然一聲不吭,卻抬頭看了王周氏一眼,才低下頭,繼續她手中的活計。
阿喜聽得一頭的汗。說實話,她也覺得挺像豬食的……豬吃的糠麩裡面可不是得添加切碎的豬菜,跟這個……真的很像!
王張氏將米飯與青菜碎末混合好後,然後開始捏飯糰子。
飯糰子,阿喜也是吃過的。小時候調皮,吃飯時候不肯好好吃,媽媽怕她餓著,就會用手捏一個飯糰子給她,讓她邊玩邊吃。到長大了些,才發現,桌上的菜更好吃,才老老實實地坐在桌前吃飯的。
她那懦弱的父母,卻是非常非常好的父母!
只是那時候她吃的飯糰子,都是純的白米飯,不但裡面沒有加過豇豆、地瓜之類的東西,更沒有加過青菜葉……而捏成了團的飯糰子,終於與豬食劃清了界限。
捏好一個飯糰子,王張氏還有些擔心,又使了使勁,將它捏緊。如果不捏緊,半路散了的話,那吃的人就會很不方便了。
阿喜看著那些排得整齊的飯糰子,突然想起了小時候看過的一個動畫片:《桃太郎與飯糰子》。在那個動畫片裡,飯糰子據有著神奇的力量,不但能讓主角桃太郎吃了後充滿力量,就像大力水手的菠菜一樣,還能降服野獸,讓它們成為桃太桃的朋友……
不知道娘做的飯糰子有沒有這樣的力量?阿喜的思緒漫無邊際地飄著,完全在胡思亂想。
乾糧還沒有做完,王世安已經回來了,臉上神情非常放鬆。看來,他剛才與船家談得很愉快。
「怎麼做這樣多的乾糧!」王世安進了廚房,看到母親與妻子都在那裡忙活幹糧,有些感動,可是再看那量……嚇了一跳!不過兩天時間,哪裡用得了這樣多!
「爹啊,我也想去城裡啊!帶我一起去吧!」阿喜趕緊撒嬌。她的功力是越來越強了。
王世安聽得一頭的黑線。阿喜以為他是去城裡玩嗎?還非得一起去?
「阿爹啊,我們也要去啊!」阿翠與阿輝不知道什麼時候也竄進了廚房,開始一起吵起來。
阿喜聽了,臉都黑了。這下完了。如果只是她一個人要去,那憑她的功力,她還是有一定的把握的,可是如果還要加上這兩個小傢伙……阿喜放棄了。不放棄不行啊,哪個家長會答應呢?
兩個小調皮!看我下次買了肉包子也不給你們吃!饞死你們倆個討厭鬼!阿喜氣得直向他們倆個小的瞪眼。
「不許去!都給我老實地呆家裡面,哪裡也不許去!」王世安果然如阿喜所預料到的那樣,臉一沉,一聲吼,阿翠與阿輝都老實了。
「阿喜,你給我留家裡,好好看著弟弟妹妹!」王世安厲聲對阿喜說。
阿喜無精打采地點點頭。這兩個小傢伙,看我等會怎麼治你們!
阿翠與阿輝似乎也感覺自己剛才壞了姐姐的事,兩個小傢伙吐吐舌頭,悄悄跑掉了。
第二天一大早,行船的王大水便來家裡叫人了。阿喜家正在吃早飯,見了王大水,趕忙請他上桌一起吃。
王大水也不客氣,接過筷子就上桌吃開了。阿喜家境雖然不好,但奶奶的手巧,做了很多的小泡菜佐食。泡菜雖然是四川特色,但也仍然有很多的懶婆娘,不會做或者做不好。但王周氏做的小菜,佐稀粥喝,卻是絕配。
阿喜一向吃飯慢,結果等她一碗稀粥喝完,再去盛,卻發現鍋已經現了底。
沒吃飽,讓阿喜很有怨念。這傢伙肯定是故意的!特地來人家家裡吃早飯!
吃完早飯,王大水幫著王世安一起,將十一擔蠟挑到他的船上。
王世安背起那個鼓囊囊的包袱,上路了。裡面裝的,都是他母親與媳婦為他做的乾糧。
王大水今天早餐是吃得最舒服的,看著那樣大的一個包袱,心裡便有了些念想。一邊用竹竿撐著船,一邊問王世安:「老二啊,你這包裡是啥子哩,我怎麼聞著怪香的。」
「沒啥,是我娘他們做的一些乾糧。」王世安不好意思地說。這東西,真是不好意思說出口,娘也真是,他只是出去一趟縣城,瞧她做這麼些,都夠去省城了!
「乾糧啊?」王大水聽了,口水迅速分泌,「你娘的手藝可真不錯啊,雖說你娘是外省人,可是這泡菜啊,做得比本地媳婦的地道多了!你爹真是好福氣!」
王周氏,村子裡面的人都知道,王連方當年年輕,家裡窮得吃不上飯,於是跑出山去闖世界。沒想到幾年後,還真讓他闖出了一點名堂來,可稱得上是「衣錦還鄉」啊,回村就買了一百畝蠟園,還帶回一個漂亮的外省老婆,看上去細皮嫩肉的不說,還有一雙好小腳。當時在村裡可是好轟動的。
村裡的閒漢那時候緊緊地盯著她的腳看,王周氏便惱了,可是小腳一步一步地又走不快,所以到後來,王周氏幾乎都不出房門了。那些閒漢們便向人炫耀,比劃著,說那雙小腳,最多二寸二,比縣城裡面最有錢的人家的女孩裹得還要小、還要漂亮呢!王大水年輕的時候也是那群閒人的一個,剛才吃飯時他還特地看了那雙小腳一眼,真是漂亮極了!
王連方真的是好福氣!不過不是指她的泡菜,而是指她的小腳。
莊戶人家有誰會給閨女去裹腳呢?女兒在家,那也是要幹活的,可是裹了腳的女人,連路都走不了幾步,更別說下地幹活了。就像王周氏,嫁進了王家村,可是幾十年,一次地也沒有下過。