謝葭手裡的活計未停,卻在心裡把菜譜細細琢磨了一遍,後道:「既然都是女眷,少不得拼盤,就用客雲居的四珍拼盤【喜歡念春閨073請記住】。現在的螃蟹還不肥,可是京裡的小姐們都愛吃蟹,就要幾鍋干鍋糯米蟹,反正也沒多少鮮肉吃,不如就把味兒煮足一些【念春閨073文字手打內容】。再蒸一道貴妃元貝,還有一品香干骨,南乳松鼠魚,麻香膳。再來幾個吉利些的,就叫金鼎一品鍋,金榜題名,歲歲平安,花開萬景。當然,也不能少了客雲居的三道招牌大菜,福如東海,進祿加官,壽比南山。」
「份量是足了,但是未免沒趣。再要幾個有趣的甜品,我想想,就要你剛才說的那個用陳年花彫泡出來的醉青梅,還有魚子火腿,水晶梨糕。」
「至於酒……既吃了螃蟹,便不能隨便喝酒。我看就把我們窖子裡的葡萄酒拿出來,不容易喝醉,女孩子喝了還養顏。這東西,除了當家的常年征戰在外的將門人家,還真拿不出多來!」
說著,她自己倒先笑了起來。知畫奮筆疾書。她停了半晌,才聽見知畫擱筆的聲音。
她便讓李媽媽去看,笑道:「我說得快,媽媽或許沒聽清楚,現在仔細看看,我們再斟酌一下。」
李媽媽有些驚訝,走過去仔仔細細地看了,竟然真的都是自己剛剛報的菜譜……她忙道:「夫人安排得甚好,不需要再商量了!」
謝葭笑道:「小姐們喝不得濃茶,到時候就沏了霧尖兒出來,略品一品,也就是了。」
李媽媽記下了。
少頃,李媽媽便拿著單子下去了。回來的時候。堆了滿臉的笑容,道:「夫人。小廚房的人和伺候的丫鬟什麼時候見?」
謝葭笑了一笑,道:「自然是明日。」
李媽媽笑道:「倒是奴婢糊塗了,奴婢這就吩咐下去。」
謝葭微微一哂,並沒有計較她的試探——剛剛吩咐下去一大攤事情,怎麼可能現在就把奴才叫來吩咐事情?就算要叫來吩咐,也是吩咐當天伺候的事情,而不是現在就讓她指出一個人來去跑腿,誰該做什麼。畢竟她誰也不認識。如果要她來逐一吩咐,追究到細枝末節。那還要她李媽媽做什麼!
李媽媽退了下去。
謝葭紮了一針,停了下來。半晌,方道:「知畫。」
知畫立刻笑道:「姑娘是不是要我去查查李媽媽的底細?」
謝葭笑了起來,道:「算你聰明。」
又道:「這內院。盧媽媽是最得寵的。但卻不常管事【喜歡念春閨073請記住】。據我所知,管事的有身價的媽媽有好幾個,平時都分管著手頭的事物。李媽媽是管廚房那一塊的。不過現在我要查的不是那些。我是要查查,她的為人怎麼樣,家裡怎麼樣,在下人之中,口碑怎麼樣。」
管廚房這一塊,說得寵。做的卻是雜事,並不比武婢有地位。但是說份量不重。又是不對的。這就好比一個公司的行政總監,她的位置擺在那兒,不算頂尖,卻把握著一根能夠延伸到每一個角落的網。畢竟,這府裡上上下下,每一個都是凡人,都離不開一日三餐。
這府裡的好幾個管事媽媽,自然不是那麼容易馴服的。對她這個新進門的小夫人,自然也留著幾分心思。
想到這裡,謝葭倒是笑了起來。就從李媽媽開始吧!
夜裡回去了,和衛清風說起這事。她道:「將軍,您別不耐煩,妾身這正想要您幫點小忙。」
衛清風只得放下書,道:「內院的事情,你怎麼總是攤到我頭上來!」
謝葭委屈地道:「將軍,妾身還不是為了您啊!你想啊,到時候天靜園建起來,要是娘生起氣來,下面的人肯定會陽奉陰違……那您的人,吃什麼,喝什麼!」
衛清風張了張嘴,拉了她過來坐在自己身邊,道:「念你現在年紀還小,也沒什麼。以後切不可這樣了。」
他有傳統的觀念,男人爭於朝堂,女子執掌內院。因為這樣的規定下,內院才不會因為男人的喜惡而造成偏差,影響正妻管家的權力,到時候弄得一團亂,烏煙瘴氣。
謝葭當然明白這一點。
她嘟著嘴道:「將軍的意思妾身當然明白……但是眼下不是時間緊迫麼,珍姬可是臨盆在即……這個時候,將軍不幫妾身一把,誰還能幫妾身一把!」
衛清風最受不了她這個樣子了,也許是之前她那個小母猞猁的德行實在是深入他心,現在她只要一服軟撒嬌,他就沒轍了。只好摟著她,道:「你說罷。」
謝葭微微掙了掙,掙不開,只好道:「內院的事兒,妾身才剛伸了手,這外院,妾身是邊兒都沒摸著……可是內院的管事媽媽,有臉的大丫鬟,還有武婢家將,都記錄在冊,由盧媽媽掌管,收在外院的庫房裡……妾身是想著,知己知彼,方能百戰不殆……」
衛清風樂了,道:「你還知道知己知彼百戰不殆【念春閨073章節】!」
謝葭沒好氣地道:「好歹跟了將軍那麼長時間了,兵書也看過不少了!」
「你不就看過一本《孫子兵法》!」
謝葭發現話題被帶歪了,立刻道:「將軍!妾身想讓將軍把那些名冊都拿進來給妾身看看!」
衛清風皺眉,道:「你是要不動聲色的?」
謝葭道:「最好是這樣!」
衛清風笑道:「我記得你過目不忘……這樣反而費事。不如找個日子,你隨我到外庫房去,我就說我要去查找家將名冊,把你帶在身邊伺候就是了!關上門,你愛怎麼看,就怎麼看……」
正說著,耳根子突然被捏了一下。
「……」
謝葭心想,手感不錯啊,果然耳根子挺軟,聽老婆的話……可是看起來。真不像呢……
衛清風的耳根子被她捏了一下就紅了,瞪著她。
謝葭沒想到他反應這麼大。該不是是敏感地帶吧……只好訕笑道:「妾身瞧著好看,就,就……」
「……」什麼叫瞧著好看!
耳根子確實……他只好憤憤地想著,等她及笄了,再制她!
謝葭就被他那個眼神嚇得哆嗦了一下。
隔日,李媽媽帶著廚房編制內的十二人,派在謝葭手下的丫鬟三十二人,等在了院子裡。
謝葭姍姍來遲,一隻胖胖的似貓非貓的東西跟在她腳邊——說是貓。體型可比得上一隻不大的狗了!
她只看了一眼,便微不可見地顰了眉,然後笑著喚道:「李媽媽!」
李媽媽忙應聲:「是,夫人。」
謝葭笑道:「沒的把那麼多人耽誤在這兒是怎麼回事兒啊。手頭的事情都做完了嗎?這便散了吧。留下幾個管事兒的,也就是了!」
李媽媽忙又道:「是,是奴婢考慮不周了!」
這個人精!
待她把人遣散了。就剩下不到十個。廚房管事四個,二等大丫鬟四個。
謝葭看著清爽多了的院子,滿意地點了點頭,笑道:「你們先報個名兒上來,說說自己是廚房的還是內院的,平時都管些什麼【喜歡念春閨073請記住】。手底下有些什麼人。嗯,就從那位穿藍衣服的媽媽說起吧。」
眾人對望一眼。那藍衣婦人就是廚房的白媽媽,站在最右邊,她們自然也就知道了謝葭的意思是要從右到左開始。
謝葭聽了一遍,便全記住了,心裡也有了數。
白媽媽,陸媽媽,金媽媽和祝媽媽,都是廚房的管事,分管著內院,也就是衛太夫人,和衛清風夫婦的膳食。白媽媽掌著早膳和糕點,盧媽媽管著午膳和晚膳,金媽媽是通醫術的,掌管著食譜,祝媽媽掌管著食材的採買。她們手下分別有三個幫忙的小廚娘。這些人是李媽媽的嫡系。
四個二等丫鬟,都是在太夫人院裡的。掌管太夫人衣冠的連翹,是後來頂了鴛鴦的缺兒,一開始也不近太夫人身邊的。還有給盧媽媽打下手的葛衣和皓兒,以及管著灑掃小丫鬟,也就是管衛生的秋言。
謝葭滿意地點點頭,道:「祝媽媽,你是掌著採買的,金媽媽,你是掌食譜的。昨個兒我吩咐下來的食譜,都準備得怎麼樣了?」
被點到名的二人有些驚訝——她才囫圇聽了一遍!竟然就全記住了!
金媽媽忙道:「已經通知了客雲居,到時候他們會把人手空出來。」
祝媽媽也道:「食材已經派人去買了,已經購置了大半。」
謝葭道:「這吃的,是頂頂重要的,上了桌的東西,當然也要上得了檯面,若是出了一丁點兒差池,也都逃不過人的眼睛去,我們將軍府的顏面,也就要拿去掃地了!」
「不過諸位媽媽都是經歷過事兒的人了,我年少,還是要多多仰仗各位媽媽才是!」
眾人心中俱是一凜,忙道:「不敢。」
謝葭又道:「李媽媽,既然您本就是管著廚房這一塊兒的。那這次廚房的事兒,也由您來總管。我專心打理待客之事,您意下如何?」
李媽媽哪裡聽不出她的意思——她是把這事兒推到了自己頭上,沒有說出口的話就是,若是出了事,唯她是問吧!
但是她也沒有推辭的道理,忙笑道:「這可是讓奴婢撿了便宜,做回老本行了【喜歡念春閨073請記住】!」
心裡卻在想,這小夫人看來不簡單!
謝葭滿意,又讓連翹,葛衣,皓兒和秋言留下,讓李媽媽帶著廚房的人先去忙了。
二等丫鬟,在將軍府也好,其他大戶也罷,都是頗有頭臉的。但是常言說得好,宰相門房七品官,她們也不過是在太夫人身邊伺候著,才撈了這麼一個等級。雖然和太夫人跟前兒走動的一等大丫鬟相比也是雲泥之別,可是在普通丫鬟眼裡,她們也是遙不可及的。
這四個丫頭,看起來都非常乾淨整齊,謝葭注意到那個連翹,竟然長得非常漂亮,容貌已經遠遠超過了身邊的其他人。說是讓人眼前一亮也不為過。只是眼神有些閃爍,似乎頗藏了些心思。
她笑了起來。道:「連翹,你先來說說,你手底下都有些什麼人?」
連翹看了她一眼,便低下了頭,道:「回夫人的話,奴婢掌著太夫人的衣冠,手下共有小丫鬟兩人,一人掌著太夫人的首飾,一人掌著太夫人的便服。奴婢親自掌著太夫人的朝服和朝冠。」
分工這樣細緻……還是因為府裡的丫鬟多,可是主子卻少的緣故吧!
謝葭略一沉吟,道:「我現在說的話,你們都記好了。大宴安排在後天。明兒下午。你們就帶著手底下的丫頭,都跟著我來,我們把廳子打掃乾淨。場子整理妥當。」
「至於今天下午,葛衣,皓兒,你們倆帶著手下的丫鬟,把明天要用的桌布,絲帕。都漿洗整理出來。連翹,你帶著人到廚房去幫忙整理碗碟。秋言。你就跟著我再把名單整理一遍,琢磨位置。等到午酉時初,你再跟著我一塊兒去看看各處準備得如何。」
「明兒一早,小姐們會在前院坐一會兒,伺候夫人賞花打牌什麼的。到了午膳的時候,才會到後面來。葛衣秋言你們就負責迎客和隨桌伺候,皓兒帶著人看著茶水和菜點。連翹,你就帶著人到後面兒去,身上的首飾環珮和貴重的銀錢等物都不用帶,出來還要搜身。你負責看管小姐們的隨身物品。誰要敢順手把東西摸了去,直接拖了下去。若是監守自盜,就打死算了!」
謝葭陡然嚴厲的眼神,掃視過面前每一個人,把各人的神色都暗暗記在心底,然後滿意地點點頭,道:「若是有沒記住的,不明白的,只管找我身邊的知畫【念春閨073章節】。」
眾人忙應了聲,道:「是,夫人。」
謝葭點了點頭,道:「那就先去把今兒的事都做了吧。秋言和刺槐留下來跟我。白平,紫薇,你們分別跟著葛衣皓兒,和連翹去幫手。」
是隨行監督吧!
白平和紫薇對視了一眼,齊齊行了禮,道:「是。」
謝葭一揮手,道:「去吧。」
眾人行了禮,就退下了。
謝葭長出了一口氣,然後讓人拿了名單來給秋言看對。
秋言是個長相比較圓潤的女孩子,中人之姿,穿著一身淺黃色的長裙,圓眼。謝葭的安排,現在要她跟自己一起對名單,後天又要她去安排位置,那麼到時候,皓兒知道的沒有她多,無疑是要給她打下手的。最美貌的連翹,卻被分配去看管財物。
然而謝葭看上的,就是她那雙認真的眼睛。在聽謝葭說話的時候,她總是微微側過頭,下意識地做出一副凝神細聽的樣子。
對過名單,然後就去檢查各處工作。各方面都只出了一點點小差錯,整體情況良好。李媽媽那裡謝葭不打算插手,只意思去看了看,對這位年長的媽媽表現出了足夠的信任。看得出來,李媽媽非常滿意。
忙了一天,謝葭回了房。衛清風看她一副坐著也想著事情的模樣,也就沒讓她伺候著,自己去梳洗了。
「冊封貴妃的聖旨已經下了,蕭府不日將有一場大宴。」衛清風淡淡地道。
謝葭想起來,太夫人是要自己和衛清風一起去的。如果估計沒錯的話,那時候自己應該已經回謝府去了。
她略一沉吟,道:「將軍到時候來謝府接妾身吧。」
衛清風點了點頭,坐在了她身邊,道:「你記住,在內院,不要再跟蕭阿簡多說話。」
謝葭點了點頭,道:「嗯。」
想了想,她又略帶嘲諷地道:「蕭府現在已經有了一位太后,一位皇后,現在又出了一位貴妃!真真是權傾天下了。生個兒子封侯拜相也是尋常,不如生個女兒,一日選在君王側,便是……」
話未說完,就見衛清風似笑非笑地看著她,她的話頭就一頓【念春閨073文字手打內容】。
衛清風好整以暇地道:「你想生個女兒送入宮中?倒也不錯,好好調教,也能為君分憂。」
頓時謝葭憋紅了臉,半晌,方道:「我的女兒才不入宮。」
衛清風便笑了起來。故意逗她,道:「為何?」
謝葭憤憤地道:「我若生了女兒。當然要給她找一個如意郎君,怎麼能選入宮中去受那後宮傾軋……一生一世一雙人,若我能做主,必定要我的女兒有這個福氣!」
衛清風想到她出嫁之前,謝家要陪嫁庶姐的鬧劇,眼中不由得一暗。他低聲道:「一生一世一雙人,爹和娘不就是這樣。這在我們衛氏,也是常事。你若是不放心,就在衛氏子弟裡找一個把女兒嫁了吧。」
謝葭突然反應過來。頓時臊得滿臉通紅:「什麼,女兒啊……」
衛清風哈哈大笑,道:「女兒還早,不過你已經在這兒了。既然你有這個念頭。以後就不用給我張羅著什麼通房丫頭的事兒了!」
謝葭心中一動。然而卻又有些逃避:「將軍……」
衛清風瞧著她燭火下嬌艷的容顏,心中一動,低聲道:「你第一胎要爭氣。生個兒子。那以後咱們都不要什麼通房丫頭,也不納妾。你說怎麼樣?」
「……」還得頭胎生個兒子!
謝葭繃著臉,一本正經地道:「將軍這說的是什麼話,妾身又不是妒婦,若真是這樣,傳揚出去。那得有多不好聽……」
衛清風笑著一把把她抱了過來,她的臉又紅了。低著頭不敢說話。衛清風低聲笑道:「其實你心裡願意極了,嘴裡還要逞強!」
「……我才,不願意。」才不願意給你生兒子!
起碼現在沒想好……
有人說,選擇一個男人,是女人這輩子最大的賭博,卻也是她最大的權力。
也許是因為父母之命媒妁之言走到了一起,所以她總是帶著理智來看待他們的這段關係。
不能太輕率了,她總是這樣想。畢竟,士之耽兮,猶可說也,女之耽兮,無可說也。女人不像男人,尤其是這個時代的女人,她們根本就耽誤不起。
衛清風當然不知道她在想什麼,只覺得她低著頭,若有所思的模樣,無形之中似乎對自己又產生了抗拒【念春閨073文字手打內容】。
他一把把她摟緊,長出了一口氣:「哎,嬌嬌!」
謝葭把臉挨著他胸口上,漫不經心地「嗯」了一聲。
衛清風也不心急,俯身親了親她的光潔的額頭。
謝葭不舒服似的,略扭了扭身子,輕聲道:「將軍,妾身知道您對妾身好。」
衛清風道:「嗯,爺疼你。」
謝葭的手指頭動了動,立刻被他發現了,大手捏住她的手指。他得意地笑了起來。
「你真是個嬌人兒。」他低下頭來,最後幾個字是直接送進她耳朵裡的。然後一偏頭就想去吻她。
嘴唇剛一碰到,謝葭立刻趁機兔子似的彈了起來,跑了開去:「將軍!」
衛清風並不生氣,反而笑道:「也罷,先睡罷!」
說完,就起身自回了房去。
謝葭看著他出了門,並體貼地把門給自己關好,不由得長出了一口氣。片刻之後,心頭卻有些別樣的滋味,慢慢地生了出來。
一切準備妥當,衛府花會如期展開。墨痕傳來喜訊,未能前來幫忙,便由盧媽媽和劉芳一起到大門口迎客。
衛太夫人一襲紫袍,顯得富貴而大氣。謝葭則穿著一身淺紫色的長裙,她現在已經會穿這種抹胸貼身的長裙了,下身的絲綢裙擺垂感很好,更襯托出她細腰長腿的好身材。婆媳倆站在一起,倒像是一對母女。
先時跟著太夫人應酬各府夫人,太夫人的大丫鬟紅玉會在身邊小聲地提醒來者的身份。
「這是寧遠侯府的劉夫人,她身邊帶的是嫡女五娘。」
「這是燕南伯府的金夫人,她身邊的是嫡女十一娘,今年才十二歲,大伙都叫她,巧小姐。」
「這是工部劉尚書的夫人,帶著的是嫡女八娘。亦步亦趨跟著劉夫人的,是黃侍郎的夫人,帶著的是她大兒媳婦,廖氏。小黃夫人的文采在京中也是有名的,其夫是狀元出身。這位小黃夫人為人看著傲氣,但性子很隨和,在其夫黃大人面前也是非常得寵的。」(未完待續)