在神農證道地皇之後，洪荒卻是平靜了下來，沒有什麼大事發生，而冥河則是悠閒地於幽冥血海之中修煉著，冥河有一個預感，在三皇之後，冥河所修的七種神通就將練到大成了。
這日，冥河正在品茶，心中想道：「這先天茶葉又要喝完了，還要去伏羲那裡討得一些了。」想罷，繼續品嚐著美酒，突然，冥河仿似想起了什麼，將手中茶杯放下，說道：「卻是差點忘了我前世除了茶之外另一喜愛的飲品酒了，呵呵。」
相傳這就乃是大禹時期的儀狄所造，在後世傳說之中，大禹因為治水有功而得到了人皇之位，但是也因為國事操煩，而十分勞累，龐大的壓力，使得他飲食不調，卻是日漸消瘦。禹之女兒眼看著大禹每天繁忙國事，日漸消瘦，不禁感到十分心疼，於是便請服侍禹膳食的儀狄來想想辦法。自那時起儀狄就一心思考著這件事情。
卻說一日，儀狄於深山之中打獵，希望獵得山珍美味，作予大禹享用，意外之間卻發現了一隻猴兒在吃一潭發酵的汁液，原來卻是桃子所流出來的汁液。只見那猴兒喝了之後，便醉倒了，而在其的猴臉之上竟還露出了十分滿足的樣子，儀狄不禁大奇，在好奇的驅使下，儀狄親自品嚐了一番。一嘗之下，其瞬間感到腹內一股熱氣湧上，瞬間充斥全身，儀狄只覺全身熱乎乎的，非常很舒服，整個人筋骨仿似都活絡了起來，儀狄高興的說：「未想這世間竟有如此仙液可以讓人忘卻煩惱，真真是人族之福。」
隨著時間的推移，大禹的身體越來越差，最終卻是病魔臨體，臥倒於床榻之間，而大禹也因無力處理國事而覺得愧對天下百姓。
就在這時儀狄靈機一動，立即去上次發現那仙液之地取來仙液給禹帝飲用，禹被這香甜濃純的味道所深深吸引，因而胃口大開，頓時覺得精神百倍，體力也逐漸恢復了，而那病竟是不藥自愈。
之後，大禹就命儀狄去尋找仙液，卻是又如何尋得到？因此大禹命儀狄嘗試造酒，儀狄欣然允諾。
隨即，儀狄耗費三年時間，終於完成了第一次的造酒，就在這酒出世之時，儀狄便喝了一口，他喝了之後差點沒吐出來，因為這酒哪是他曾飲之仙液，喝起來竟是如那餿水一般，
儀狄思來想去，最終想到了為何，原來是汁液還沒有經過發酵，所以儀狄初次造酒便是以那失敗告終，最後，儀狄又耗去一年時間，終於解決了發酵的問題，遂終於製作出各種美味又好喝的仙液，而儀狄將其命名為酒。至此，儀狄乃制酒之始祖。
之始祖。
冥河心神一動，這儀狄造酒的神話就已在其腦海之中流轉而過，冥河笑道：「看來這儀狄造酒的神話將要消失於世間嘍，從此以後恐怕就要流傳著冥河造酒的傳說了，呵呵。」就在冥河打算動手之時，冥河靈機一動，卻是停了下來，想到：「雖然這儀狄造酒之神話只是天道小勢，但是能不更改還是不改的好，這樣吧，就讓我化身儀狄去那人世間走上一遭好了，雖然早生了不知多少年，但是卻是沒甚大不了的。」
想罷，冥河以《完美化身之法》使自身一點元神遁出，向著那六道輪迴而去，而冥河本尊則是坐於幽冥血海之中修煉起來。
卻說三年之後冥河的這點元神卻是轉世為人，天生神童，六歲就自號儀狄，卻亦是走上了修仙煉道之徒，短短三千年的時間，儀狄就已經渡劫成仙，不過儀狄與絕大多數人族修士不同，其他的修士一般在進入仙境之後就會覓一仙山修煉，而儀狄則是依舊在那人世間廝混，最後卻是發明了一種獨特的飲品「酒」，而在這酒現世之際天道亦是降下功德以獎勵，雖然只有半成成聖功德，但是儀狄將這些功德盡皆打入那釀酒的器物之中之後，這器物亦是生出一番變化，成為了釀酒之不二之物，而其中之酒也不知道美味了多少。如此，冥河的目的也達到了，沒錯，冥河化身儀狄正是為了這酒與釀酒之物，身為一個極端好酒之人，這兩件東西在冥河的眼中卻是幾乎不下於一件造化級先天靈寶了。
話說這酒還引出過一段趣事，原來，在儀狄造出了酒沒多久之後，人族現在的共主神農氏（神農的後代，傳有一萬兩千年，合二十四代）決定舉行盛大的宴會，而為了向世間顯示酒為何物，儀狄將他之後又釀造得一些雖比不得那天地間的第一罈酒但是亦是香醇無比酒拿出予眾人品嚐。
隨即，參加宴會的眾人就都有福享受了一回那儀狄所釀之酒，隨即大家都是眼前一亮，大聲感歎其為人間美味，於是愈喝愈多、雖然暈頭暈腦的，大家卻都喝的不亦樂乎、簡直就像在騰雲駕霧般一樣舒服呢！神農氏也是第一次喝道如此美味之物，亦是喝的不亦樂乎，以致最後人事不省。
但是到隔天早朝時，所有的大臣都在前廳等候神農氏，從天色未亮一直等到日正當中，大臣們個個汗流浹背，卻不見神農氏的蹤影。原來神農氏因為喝多了酒還正在呼呼大睡呢！等到大禹來到之時，他很不好意思的對大家言道：「這酒雖然好喝，卻使我荒廢了朝政，從此之後，除非我退位，否則我以後再也不喝酒了。」不過那酒哪是那麼好借的，因此這神農氏最後忍無可忍之下竟是來了一個退位讓賢，成為了二十四位神農氏之中在位最短的共主，僅僅不到三百年，而由於他在退位之前曾經定下過一個規矩，那就是人族共主不得飲酒，卻是搞得他的一乾兒子竟都拒絕做那人族共主之位，最終還是廢了好些手段這才成功的使得其小兒子繼位，這才心安理得又開始了品嚐美酒的生活。
而儀狄在人間傳下釀酒之法之後，也就回轉幽冥血海與冥河合二為一去了，只在人間留下了「酒神」的傳說。
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