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龍騰世紀 第三百六十五章 蛋餃 文 / 吐血的天堂

    w「現在不是吃飯的時間嗎?怎麼這樣安靜?」走到門口莊墨並沒有聽到記憶中餐廳的吵鬧,而是非常的安靜:「剛才來的時候還有聲音,難道是都吃完飯走了?」

    想著莊墨就推開了門,和院長走了進去。

    走進去這才看到整個餐廳和莊墨記憶中一樣坐滿了人,足足將近三十個人,這其中最小的可能也就兩三歲,最大的已經和莊墨差不多的年級,甚至比莊墨還要大上一點,都是已經上大學,回家過年的福利院孩子。

    而和莊墨記憶不同的是所有人雖然坐的很混亂,但是卻很安靜,原本最吵鬧的小孩子們則乖乖的坐在椅子上,瞪著眼睛看著同一個方向。

    莊墨看過去頓時就明白了過來,只見他們看的方向正是克裡斯丁,而克裡斯丁正提著大包從裡面掏出各種零食發給等待的孩子們。

    而另一邊朱惜的周圍則是圍著一圈年齡較大的孩子,這在不知道聊些什麼,不過看樣子都很開心。

    看著克裡斯丁給孩子發著東西,莊墨不禁微微一笑,雖然語言不通,但是卻無法阻擋人與人的親近。

    「這兩個小姑娘就是你的朋友吧?」兩人站在餐廳的門口都沒有進去,院長看了看朱惜和克裡斯丁,向莊墨問道。

    「嗯,她們都是在京工大認識的,那個正在給大家發零食的名叫克裡斯丁。是一個y國人。身世和大家差不多,也都是孤兒。」莊墨向著院長介紹的說道。

    「那邊正在說話的名叫朱惜,雖然在京工大是老師,不過年級並不大,和我也差不了多少,和我的關係也最好。」莊墨說道,對於院長,莊墨向來不會隱瞞。

    「嗯,雖然不瞭解,但是看起來都不錯。」院長滿意的點點頭。臉上帶著笑容。

    「院長和莊墨哥哥來了!」

    兩人正說著話,其中一個小男孩轉頭看到兩人,連忙叫了起來。

    這一聲叫喊立刻讓所有人轉頭看向兩人,頓時原本安靜的餐廳頓時熱鬧了起來。

    莊墨和院長看到這個情況。帶著笑容也走了進去。

    餐廳中的人連忙圍了上來,就連剛才一直等待著零食的小孩子都作出艱難的決定拋棄了零食,選擇院長和莊墨。

    「等等,大家先不著急,院長還沒有吃飯呢。」莊墨攔住人,對著眾人說道,而後連忙從廚房端出一份飯菜,放在院長的面前。

    「那我就先不客氣了。」院長笑著拿起筷子,開始吃了起來。

    莊墨點點頭,這才和其他人聊了起來。

    雖然已經有將近兩年沒有見過了大家了。不過對所有人都還有印象,畢竟福利院中的孩子也不多。

    離開福利院之前,莊墨在福利院的年級一直處在最大的幾個之一,以莊墨的性格自然對其他孩子都非常的照顧,可以說基本上對莊墨都是以哥哥對待。

    近兩年的時間沒有見面,非但沒有讓他們和莊墨疏遠,反而更加親近,一時間問候聲、關心聲、撒嬌聲將餐廳裝的滿滿當當。

    ……

    接下來的幾天莊墨便和朱惜、克裡斯丁來回在家中和常青樹福利院之間奔波。

    轉眼間幾天時間過去之後,便迎來了華夏最隆重的節日——春節。而莊墨三人早早的來到了福利院。

    「莊墨哥哥,你這是在做什麼?」廚房中。一個奶聲奶氣的聲音向著莊墨問道。

    這一問也引開了其他人的疑問,朱惜在旁邊也看了半天,不知道莊墨在做什麼,也跟著問道:「是啊,莊墨你這個是什麼菜?怎麼從來沒有見過這樣的做法?」

    莊墨微微一笑。回答道:「這個是我們的傳統過年菜。」

    嘴上說著,不過莊墨手上的動作卻沒有停下來。一邊說著,一手持著一把大圓勺在火上烤,這火並不是普通的天然氣、燃氣,而是生起了一個紅泥炭火爐。莊墨的另一隻手用筷子夾住一塊大肥肉抹在圓勺裡面滋滋冒油,等湯勺抹了薄薄的一層油之後,夾開肥肉用小勺舀了一勺攪好的雞蛋,倒入到大圓勺之中,立刻發出滋的一聲。莊墨均勻的轉動圓勺使雞蛋漿在圓勺裡流動逐漸凝固,攤成了一張均勻的餃子皮。

    接著又加了一筷子瘦肉和蔬菜剁成的餃子餡放在蛋皮中央,用筷子小心的掀起雞蛋皮的一面,趁著蛋皮內表面還沒完全凝固將陷包在裡面邊緣粘在一起,又用筷子點了一圈粘牢。

    雖然說的很慢,過程也很繁瑣,但是實際上莊墨做的非常的快,做完這一個,莊墨小心的將最好的餃子放在旁邊,這才繼續笑著回答道:「這個叫蛋餃,按照我們的傳統都是在除夕這天現做,以前基本上每年都做,倒是去年沒做,不過沒想到今天再做起來並沒有生疏。」

    這時候旁邊正在幫忙做菜的孩子也笑著說道:「沒錯,莊墨哥做的這個非常的好吃,就是每年太少了,完全不夠吃。」

    「不夠吃?那為什麼不多做一點?」朱惜不解的問道。

    「不是不多做一點,而是這個做起來很費時間,而且並不是很好做,所以只有我一個人會做,你看我剛才做一個就花費了不少的時間,一天下來做出來的給大家分,沒人也就是只能吃幾個而已。」莊墨笑著說道:「你總不能讓我一個人作出足夠幾十人吃飽的蛋餃吧?」

    「有那麼難嗎?讓我也試試。」朱惜躍躍欲試的說道。

    聽到這話,莊墨心中頓時想到了第一次吃到朱惜所做的菜,臉上立刻拉下幾條黑線。不過卻也沒有拒絕,輕輕一笑也不說話就將圓勺和筷子遞給了朱惜。

    朱惜也學著莊墨的樣子做了起來,不過弄了半天,連一張蛋皮都沒有包成。

    莊墨這時候笑著說道:「看著簡單,但是這個其實也是一門技術活兒,要不然大家喜歡吃,早就有人學會了。」

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