[第一卷身在農村]第202章桂花開了——
第202章桂花開了
第二天，剛打開院子的門，一股淡淡的甜香襲來。軒轅十四一愣，抬起頭，這才發現載種在院門前的桂樹上開滿了串串繁密的淡白色小花。
跳起來巧摘一串桂花，放在鼻子下嗅了嗅，四片黃白色的花瓣擋不住四溢的芳香。
桂花可是個稀奇珍貴的好東西。美觀芳香不說，還可以作為香料或者飲料、食材。
桂花的花香濃郁不會輕易消散，香氣高雅卓爾，不會刺激人的鼻子，有清香提神功效，能消除空氣中的多種異味，並且便於儲存和應用，只需烘乾壓軋在瓶子或包裝裡用白糖潰起來，就可長期儲存，所以廣而被人們應用為香料。桂花還能製作為桂花茶，其製作方法簡單，只需將新鮮採摘的花瓣放到滾水裡澇一邊，然後晾曬烘乾。喝桂花茶時，茶葉賞心悅目，茶水香氣四溢，喝一口含在嘴裡，濃郁的甜香直衝腦門，使人心曠神怡。桂花酒也曾聞名於世，只是現在大部分秘方失傳，會釀造的人很少罷了。桂花還是一種食材，熬湯、煮粥都可，最為出名的便是桂花糕，和桂花元宵。
桂花也可入藥，有散寒破結、化痰生津的功效。與綠背桂花馬桂花山桂花桂花露桂花子搭配成配方，主要散寒破結，化痰止咳多用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。
桂樹種類繁多，常見的有丹桂、金桂、銀桂和四季桂。銀桂花朵顏色較白，稍帶微黃，葉片比其他桂樹較薄，花香與金桂差不多不是很濃郁。銀桂開花與秋季，花色以白色為主，呈純白，乳白和黃白色，極個別特殊的會呈淡黃色。銀桂又分為玉玲瓏，柳葉銀桂，長葉早銀桂，籽銀桂，白潔，早銀桂，晚銀桂和九龍桂等等。
從花形和樹身樹葉來看，家裡的這顆為銀桂中的九龍桂。「九龍桂」生長快、成型早，這與它分枝力較強、新梢生長量較大密切有關。它較耐水濕，抗旱能力也較強，唯抗病性較差，容易落葉。「九龍桂」幼樹每年有抽發三次新梢，即春梢、夏梢和秋梢。每次新梢出發時均為紫紅色，可維持十來天到半個月的時間，在這幾個時段內能起色葉樹種的作用。「九龍桂」始花期較晚，一般八年生以後才能見花，花冠銀白、花梗細長，有如串串白色銀鈴懸掛枝頭，十分可愛。
軒轅十四這株，是曲海石不知道在哪淘來的成年樹，當時只是按照最普通的四季桂賣給了軒轅十四，卻不想是一株九龍桂，這下軒轅十四可是賺到了！
九龍桂樹身上的最大亮點是枝條自然扭曲生長。據2004年定點觀察，早春梢及晚秋梢都是平直生長的，沒有彎曲生長的現象；而晚春梢、夏梢和早秋梢則必定自然彎曲生長而構成「龍」的造型。這可能是晚春梢、夏梢和早秋梢這三類嫩梢，在30c左右的陽光直射下，一度軟蔫下垂，待溫度下降，再因極性關係恢復向上生長，終而形成扭曲造型的枝條。
龍是中華民族的象徵，縱觀我國5000年的文明史，無論是流傳下來的文學、繪畫和雕塑作品，還是群眾間的民俗習節，龍的形象比比皆是。「九龍桂」枝條造型奇特，其圓弧狀的扭曲枝條純粹是自然形成，沒有絲毫人為加工，這是它栽培觀賞上一大亮點。加上它紫紅色的新梢和清香宜人的銀白色花冠，使其成為一個集綠化、美化、香化三者為一體的優良桂花品種。適合用作市民廣場和公用綠地的栽培觀賞，又可作為居室、賓館、會議廳等處的高檔擺設盆花。
桂花樹是崇高、貞潔、榮譽、友好和吉祥的象徵，凡仕途得志，飛黃騰達者謂之「折桂」。「月宮仙桂」的神話給世人以無窮的遐想。唐宋以後，桂花已被廣泛用於庭園中栽培觀賞。宋之問的《靈隱寺》詩中有「桂子月中落，天香雲外飄」的著名詩句，故後人亦稱桂花為「天香」。李白在《詠桂》詩中則有「安知南山桂，，綠葉垂芳根。清陰亦可托，何惜植君園」。表明詩人要植桂園中，既可時時觀賞，又可時時自勉。這種需要，導致園中栽培桂花日漸普遍。如宋朝梅堯臣《臨軒桂》：「山楹無惡木，但有綠桂叢」。歐陽修《謝人寄雙桂樹子》中「曉露秋暉浮，清陰藥欄曲」暗示桂花已移植到詩人庭院中的芍葯欄杆旁。宋代毛滂《桂花歌》中「玉階桂影秋綽約」說明在玉色的台階前植桂。元代倪瓚《桂花》詩中「桂花留晚色，簾影淡秋光」指出窗前植桂。
在長期的歷史發展進程中，桂花形成了深厚的文化內涵和鮮明的民族特色。
所以，現在市場上形成一股「桂流」，人們喜愛桂樹，紛紛栽種。許多桂樹盆景應運而生，這些盆桂大多是嫁接而成，其以形態奇特，花期較長聞名，暢銷市場，形成其獨特的文化潮流。
軒轅十四拿著一串桂花愣愣出神，思想格然開闊，賞花弄木也挺有前途，以後可以培育一些觀賞性強的盆景樹木，有興趣了還可以參加個什麼花卉博覽會的。
來到自己的臥室，將桂花串在朦朧剛醒的楚書晗面前揚了揚，楚書晗還沒明白什麼意思。軒轅十四隻好將桂花放在妻子的手心，說道：「昨晚桂花開了，難得一見的九龍桂！」
楚書晗捧著這串桂花就像捧著絕世珍寶，小心翼翼。沒有那個女人不愛花，尤其，這桂花的香氣是如此的迷人，她還以為軒轅十四這是在送她花呢！
看著妻子流光溢彩的眼神，軒轅十四不自禁的放輕了聲音，怕驚擾了這份迷人的春色，道：「會做桂花糕嗎？」
楚書晗搖了搖頭，桂花糕她吃過，確實是很好吃，但是，吃過不代表會做啊！雖然最近她學了不少的菜式，但限於食材，多以東北菜為主，桂花糕這種hb省的小吃，顯然很難在東北找到相應的食材。
巧婦還難為無米之炊！
不過，從今以後，桂花在四季山莊，顯然不再是什麼難得之物了！
「起床吧，先別睡了，我教你做桂花糕，爸和媽還沒吃過這種東西呢，等他們起來了，讓他們兩位老人家吃吃驚，過過嘴癮！」軒轅十四笑道。
「好！」