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龍騰世紀 第178章 端午節 包粽子 文 / 月下狂琴

    [第一卷身在農村]第178章端午節包粽子——

    第178章端午節包粽子

    錢不差,小樓建得也是個快!

    僅僅十來天的時間,每家每戶的新家就有了整體的框架,建成後的雛形已能見得分曉。看著磚、混凝土建築的一點點的拔高,小軒轅丘的鄉親們笑得合不攏嘴,這麼漂亮的房子,也就是在電視裡看到過,以前別說是住了,連想都不敢想啊!

    為了迎合四季山莊的旅遊項目,軒轅十四在這些住房上可是沒少了花心思,用一句話來總結就是中西合併,歷史與現在並存!在這裡,不僅能找得到西方建築歷史主義、野性主義、新古典主義、象徵主義、有機建築、高度技術等等不勝枚舉的流派,還能找到從民族風格上來分類的中國式、日本式、伊斯蘭式、意大利式、英吉利式、俄羅斯式等等,以及從時代風格上來分類,可以分為古希臘式、古羅馬式、哥特式、文藝復興式、古典主義式等。可以這麼說,全村一共五十三戶的人家,一家一個獨有的建築藝術,說誇張點,世界上所能找尋到的建築樣式,在這裡幾乎都能找到!

    軒轅十四相信,單就這裡的別墅群一旦發佈到網上,引起轟動是必然的,可以說是最好的廣告!

    鄉親們或許還不懂這些,但不代表建築工程隊的人不懂,當聽到軒轅十四的構思後,這幫子人只以為這個年輕人瘋了!直到了現在,他們還似是在夢中,儘管建築物的雛形已經看得出來,但給他們的還是一種不真實的,如夢幻般的感覺。

    當然了,這些人心中最大的念想就是:這年輕人,好大的手筆!

    是啊,全中國估計也就軒轅十四這麼砸錢了!

    農曆五月初五端午節,在軒轅十四的家鄉家家戶戶都會包粽子,掛菖蒲艾葉,喝雄黃酒。以前小的時候,五月最期待的也是這端午節,因為這天不僅能吃到美味鮮香的粽子,還可以吃到又大又甜的長白山野桃。

    每到五月初五這一天,綠色的菖蒲和灰色的艾葉就會被人們掛著自己的門上,人們用菖蒲和艾葉來趕走邪氣,趕走霉運,希望用它們能給自己帶來健康,帶來平安。

    竹葉綠竹葉長,竹葉包著粽兒香。聞著菖蒲艾葉清新的葉香,喝著驅邪的雄黃酒,嘗嘗蘆竹葉包的粽子,那感覺就是不一樣。在東北,沒有竹野,人們只能用玉米葉來替代。頭一年,將玉米葉耖後,晾乾,小心的收藏起來,就為了第二年的端午節!

    小時候嘴饞,為了吃這美味的粽子,總是爭著在灶膛前燒火。等到能聽見開水響時,就拿著剪刀背著爸媽,偷偷的撈出一個,也不管熟透沒熟透,剪開外面用粽葉繫著著蘆竹葉,找來白糖往上一滾,就趕緊的咬上一口。

    可是糯米太粘,等吃到嘴裡的時候才發覺,這感覺其實用兩個字就可以形容,燙、甜。發甜是白糖的味道,燙是糯米粘在了牙齒上。但是即使這種感覺很不舒服,自己也一次又一次去研究這粽子的美味。

    包粽子是一個手藝活,一手拿著玉米葉,一手粽葉纏繞,這眼裡手裡它的和諧。裝米、加餡要剛好適宜,一粽葉拿出必須是有一個完美的四角粽子出來。小時候,軒轅十四不知道為這包粽子的事情被軒轅剛說過多少次,粽子有菱角才好看,才有食慾。那時他包出的粽子,怎麼看怎麼是一個三角形。

    在軒轅十四他們那裡包不來粽子是一件很丟人的是事情——農村閒暇無事,甚至會有包粽子的比賽,比一比誰家包的粽子最是好看,最是美味。

    當然現在不流行包粽子了,現在流行吃粽子。手裡拽著幾百塊鈔票,跑到超市賣粽子的地方一看,嗯,這種不錯,八個角的有點像飛鏢,行就它吧。一付錢拿著粽子,心裡想到今年吃這粽子,一定會八面來風,八面玲瓏,八方進寶,威風八面,八、八…王八烏龜。小軒轅丘落後,別說是超市了,就是小賣店也沒有一個,是以,這裡以前的風俗還流傳了下來,家家自包粽子,用的是自留的玉米葉,自家產的糯米,沒有紅棗的時候,就用山上採來的野果、松仁等代替,再加進去切成沫的臘肉,吃起來別有一番風味。

    包粽子靠的是手藝,這吃粽子靠的就是一張嘴了。做粽子可以做出很多種味道,臘肉、紅棗、八寶、松仁,每一樣的味道都不同。臘肉乾爽,紅棗甜蜜,八寶爽滑、松仁脆香,合著糯米的粘稠,玉米葉的清香,吃著感覺變幻無窮,回味悠長。

    軒轅十四手裡拿著玉米葉,左手食指中指微微的向上伸,大拇指壓著玉米葉的接頭處,用飯勺舀一團糯米,然後加上豆沙,壓進去一顆飽滿的紅棗並十來粒剝好的松子以及一小塊臘好的野豬肉,再用糯米一蓋,食指中指壓著蘆竹葉靠近大拇指,用右手一折,在用粽葉做成的繩子一捆這粽子就包好了,四個菱角鮮明有型,看起來也特別的漂亮。

    『你來!」楚書晗看看自己手裡的粽子,越看越覺得這應該是一個長方形,再看看軒轅十四,這那是在包粽子嘛,這簡直就是在做藝術品,看看自己的粽子,楚書晗感覺自己很丟臉。讓她吃粽子還行,包粽子嘛……長這麼大她還沒見過呢,今天是頭一次!

    軒轅十四看著被自己老婆弄爛的玉米葉,倒出裡面的糯米,笑道:『呵呵,這可是藝術家才有的手藝,怎麼樣?我這不錯吧!有沒有藝術家的去氣質。」

    楚書晗看著軒轅十四的微笑,不知道怎麼的,越發的感覺軒轅十四自信多了,而且也臭美多了。以前的軒轅十四,雖然脾氣很火暴,但是,典型的有點內向,不熟悉的人,根本就不會說上一句話,甚至連看上一眼都欠奉。可是,自從回到了農村之後,整個人都變了,如果是不熟悉他的人,肯定會判若兩人!

    難道,這是成功帶來的改變?
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