大廳裡的廚師和服務員們也都聽見了,紛紛向這邊看了過來,神色都些不好形容的古怪。迎賓小姐有點傻眼,但還是問道:「你想應聘什麼工作?」
成天樂突然往後倒退了幾步,退出了門外扭頭看了旁邊的招聘告示牌一眼,又走進來說道:「你們招聘的職位有經理、領班、服務員、迎賓,還有涼菜、小吃、切配、打雜、臨時工,當然經理是最好了。」
迎賓小姐被逗樂了,她真沒見過這麼傻乎乎的人,不由得掩口笑道:「涼菜、小吃不是職位,我們招聘的是做涼菜和加工小吃的人。你會嗎?以前在哪家飯店做過?」
成天樂很實誠的答道:「我不會,以前是學美術設計的。」
學美術設計的跑到飯店來應聘,與專業毫不相干。迎賓小姐也不清楚「美術設計」具體是幹什麼的,聽上去像是畫畫的而且很厲害的樣子,但是和做菜不沾邊啊?這麼奇怪的人、這麼奇怪的事,她一時沒反應過來,也不知道該說什麼了。
老闆不在,後廚的掌勺暫時就是店裡面說話最算數的人了。這家飯店的大廚樊師傅走過來說道:「小伙子呀,我們這裡已經有經理了,前廳的服務員也招滿了。如果你沒在飯店幹過,在後廚也幹不了什麼啊?」
成天樂答道:「不會做涼菜和小吃,我可以學啊,我以前給很多人做過飯,但都是像食堂裡的那種大鍋菜。不做經理的話,打雜的臨時工也行啊!」
大廚也愣住了,不禁感到好氣又好笑。這位樊師傅的年紀比較大,自然也比那位迎賓小姐見多識廣。剛才成天樂一進門就要應聘經理,他並不太意外。現在不少年輕人初涉社會求職,往往都有這種心態。看中了某家公司的招聘廣告,上門就要擔任行政總監、部門主管一類的職務,也不管自己有沒有相應的行業資歷與工作經驗。但是自稱來應聘經理,如果經理當不上干打雜臨時工也行的人,樊師傅還是第一次碰到。
除了迎賓小姐之外,剛才在包間點菜的服務員也認出成天樂了,向身邊的同事竊竊細語說著中午的事情。這小伙中午還是飯店的客人,三個人點了一桌菜吃了一千多,這沒過多久又上這來「應聘」,經理當不上就聘打雜。要知道這裡打雜的臨時工一個月的工資,也就夠他們中午那頓飯的,這種事真讓人摸不著頭腦。
成天樂就像是想來尋開心的,可說話的語氣偏偏又很認真。樊師傅愣了一會才皺眉道:「我們這裡不缺人,你想找工作的話,可以去別的地方試試。」
成天樂有些失望也有些不高興的反問道:「不缺人?那在外面掛什麼招聘告示?這不是騙人嗎?」
這家飯店掛著招聘告示,從經理迎賓到跑堂打雜什麼職位都招,看上去彷彿除了大廚之外誰都缺,其實只是一個幌子、當不得真。正在找工作的人經常會留意到,很多企業包括某些大公司也常年在網站或各種媒體上發佈招聘廣告,也是從上到下羅列了一大堆職位,但實際上這些公司並不缺人,或者說並不需要招這麼多人。那又是為什麼呢?
這裡的名堂就稍微有點多了。首先是為了增加廣告的吸引力,求職者才會感興趣、來公司應聘的人才會有足夠的數量,便於在其中挑選合適的人才。等面試的時候再慢慢談,對中意求職者介紹在公司發展的前景——他應聘的那些職位將來會有的,只要在公司好好幹一段時間云云。其次,這還是一種廣告宣傳手段,這類招聘廣告主要的篇幅一般都在宣傳和推介公司的業務,再留下招聘啟事,給人一種公司業務正在蓬勃發展的印象。
某些大公司明明各個崗位都有人,卻仍然常年刊登各種職位的招聘啟事,除了上述的用意之外還有一個目的。那就是給現有的員工一種看不見的壓力,彷彿在暗示——大家好好幹,不行就再招人換。
如今這一手不僅大公司在用,就連路邊的飯店都學會了。這家飯店本來只招後廚的幫工,可是就那樣在門前貼個條寫行字,來來往往根本不會有幾個人注意到,乾脆寫了個醒目的大牌子,連經理到領班什麼人都招,果然就有成天樂這樣的進門了。
迎賓小姐聽見成天樂的質問,好心說了一句:「我們這裡的打雜,試用期工資每月只有一千,勉強只夠你們中午吃的那一頓飯,而且飯店裡什麼活都得幫著干,你能行嗎?
成天樂甚至沒問試用期又多長,想也沒想就答道:「當然能幹了!請問這裡真的管吃住嗎?」
迎賓小姐忍不住又笑了:「在飯店裡工作,管飯不就是一雙筷子的事嗎?也有住的地方,就是工作比較辛苦、打雜更辛苦,怕你幹不了。」
辛苦?傳銷團伙那種日子都過來了,也沒覺得咋地,還怕一家飯店?他笑呵呵的說道:「工作累一點沒關係,只要能睡好、伙食好就行,我不挑。先讓我試試吧,如果不行,你們再開除我就是了!」
迎賓小姐看著成天樂和他背後的旅行包,突然似猜到些什麼,眨了眨眼睛道:「老闆不在,等他回來才能決定,要不你就在這裡等一會兒?」然後又抬頭沖大廚道:「樊師傅,這陣子廚房裡的活確實挺多,也該招一個幫工了。就算不能上灶,幫著幹別的雜活,大家也能輕鬆些。」
大廚樊師傅看了成天樂一眼,又衝那迎賓小姐點頭道:「小溪啊,既然你都說了,我也沒有什麼意見,只要老闆回來點頭就行。」
成天樂跑回這家飯店來「應聘」,並不是因為這裡的工作有多好,只不過是因為這裡包食宿而已。他也存了騎驢找馬的心思,打算先在飯店幹著、修煉下一步的法訣,這段期間看看能不能找到更好的工作,總之還需要留在蘇州不知多長時間,必須要有一個落腳的地方。
成天樂坐在一張空桌旁等老闆,其他人也很好奇的湊過來閒聊。那迎賓小姐人真不錯,還給成天樂倒了一杯冰鎮酸梅湯,是飯店裡免費贈送客人的解暑飲品,成天樂這才知道她的名字叫吳小溪。
吳小溪的年紀不大,頂多二十出頭,卻把頭髮盤起來弄了個看上去很成熟的髮型,成天樂進門的時候看見她穿的是一件很貼身的紅色旗袍,遠望似一根醒目的紅辣椒。她的鼻子微尖有些俏皮,兩頰還有幾點淡淡的雀斑,卻很好看,穿著無袖旗袍的時候,露出兩臂和脖子的皮膚細嫩柔白,這身打扮比實際年齡要成熟,身材也非常不錯。迎賓嘛,自然都要挑漂亮高挑的姑娘。
等她換了便裝,穿著一身淺綠色的碎花衣裙,將柔順的披肩發放下來,看上去又是一位標準的小家碧玉模樣。剛才成天樂進門應聘的時候,只有她和大廚樊師傅上前問話,最後還是她決定讓成天樂留下來等老闆,好像在這家飯店挺有地位的樣子。
吳小溪仍然對中午的事情很好奇,追問成天樂道:「你吃飯還背著這麼大的旅行包,是不是剛從外地來的?中午的時候你那兩個朋友又是怎麼回事,我感覺他們都沒打算買單,而你卻提前走了,是不是兜裡沒錢怕結賬啊?」
她這是很自然的想法,成天樂如果兜裡富裕的話也不會到飯店應聘打雜了。但是當面問出來,多少讓人有些尷尬,可既然是要招聘,人家當然要把來歷問清楚。成天樂此時已經回過味來,意識到劉書君和于飛帶他來吃飯沒安好心,自己這是被傳銷團伙「開除」了。幸虧早有打算溜的快,否則中午那頓飯就成該請客了,這要在飯店當一個月的打雜才能掙回來呀!
成天樂卻不好意思說實話,無論是誰被到傳銷團伙呆了這麼長時間,等回過味來都是對自尊心的傷害,就算他不在乎,但在美女面前面子還是要的。他有些尷尬的解釋道:「你真聰明!我確實從外地剛過來。來之前有朋友說能管我吃住、介紹工作。等我來了之後卻不提這茬了,只說請我吃頓飯接風,然後就各自有事回家不能再陪我。我人生地不熟的、兜裡的錢又不多,本是衝著投奔朋友來的,沒想到料是這個狀況,當然著急先找一份工作,至少有個吃住的地方。」
他雖然沒有完全講實話,但這話說得也挺實誠的,周圍的服務員和廚師都露出恍然大悟的神色。樊師傅問道:「小伙子,你叫什麼名字,有身份證嗎?」
成天樂把身份證掏了出來遞過去,卻隨口答道:「我叫成天樂。」
旁邊的人都笑了,這個名字聽著就可樂。樊師傅笑著把身份證接過去掃了一眼,又順手還給了他。這裡有個很意思的錯誤,可能在心理學上很有講究,成天樂身份證上名字寫的明明是「成於樂」,但已有先入為主的印象,再一眼掃過很容易看錯,因為那三個字實在太像了,很容易看成是「成天樂」。
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