蛋是快菜，而其它的菜色已經差不多準備好了，大伙也就都入座，方文也招呼謝桃和薛鎮長，大胃英一起入座了，因為三女都不會廚藝，即便去了廚房也是尷尬的幫不上忙。
這會老父和二叔還有爺爺奶奶也都到了，狗兒也抱著小寶兒下來了，光是方文這一家子就能湊成一桌。攝制組一桌，專家們一桌，在加上楊支書和啞巴等人湊在一起，三桌子剛好差不多夠，氣氛也是熱熱鬧鬧的。
其它的菜色也是精心準備的，由幾個小伙陸續拿上桌了，不過大伙都還沒急著動筷子，一是菜還沒到齊，關鍵的還是蛋菜還沒到啊。
「蛋來了。」終於，廚房裡傳來蔣師傅的呼喊聲。
大伙都是精神一振，只見由三個小伙子各拿著一個托盤出來了，裡面是同樣的三道菜，不過卻是三種蛋。
先上的攝制組那桌，因為要先拍攝，果然，雙黃蛋即便是蒸出來，也很容易和其它兩種蛋區分出來，而三團菌子煎蛋湯就不好用肉眼來區別了，這要靠口感來辨別，不過正好，也能讓大家猜猜看，分別是什麼蛋。最後這道白切苯蛋，其實就是帶殼白開水煮雞蛋而已，不過因為不夠分，所以用刀把雞蛋均勻的切了八塊，三個蛋，剛好足夠三桌子人每人吃一塊。
這個就能從顏色上區別了，三種蛋明顯不一樣。攝制組專業素養還是有的。先是認真的對著三種蛋菜拍攝了一遍。這時候另外兩桌的蛋菜也上桌了。
程工出聲道：「今天要特別感謝方支書的招待了，好了，拍攝到這裡就可以了。」至於旁白回去在後續處理就可以。
方文這會已經是食慾大振，不過畢竟有幾女在場，得「矜持」啊，正待要說點客氣的話，沒想幾女此時哪裡還會留意「矜持」的問題，紛紛出筷，先把一小瓣白切蛋給夾到碗裡了，這是和雞蛋殼一起切的。蔣師傅刀法相當不錯，切得均勻，也沒必要區分大小，下筷子就可。
見此。方文只好出聲道：「白切蛋一人一塊，先嘗嘗味道，然後一人一勺子嫩蛋……」
這話還沒說，忽然從隔壁桌傳來一聲巨響，「好吃，太好吃了，怎麼有這麼好吃的雞蛋。」
眾人聞一聲一看，卻是扛機器的大鬍子正在拍著桌子大叫，手上還拿著帶殼的小塊白水蛋。
大鬍子見眾人驚愕的眼神，連忙尷尬的說道：「不好意思。我太激動了，這蛋實在太好吃了，簡直沒辦法形容。」
眾人一聽，所有人的反應都是紛紛出筷，把屬於自己那一塊白水蛋給搶到碗裡在說。
方文也顧不上矜持了，連筷子都不用，直接用手抓了一塊白水蛋，蛋殼裡面大部分是蛋清，只有中間一角是紅色的蛋黃，但是不見了紫色。估計是煮過的原因吧。
接著用筷子輕輕的把蛋黃挑進了嘴裡，頓時一股說不出的清香味道就在口腔中爆炸了，這已經超脫了雞蛋的味道，完全不知道怎麼形容，如果不是為了矜持。好吧，又是矜持。他都忍不住要拍桌子了，心想，看來這下不得不把雙頭雞重視起來了，這簡直就是大殺器啊，只要養殖出來，完全不愁銷路！
忽然，方文覺得現場是不是太安靜了，落針可聞，抬眼一看，所有人都是呆滯的表情，就連平時一慣清冷的薛鎮長也是如此，一副呆滯不敢相信的神情。
「方文哥，你們這是？」素芬的聲音傳來，卻是廚房裡也忙完了，正端著最後的清湯菜出來，一看大伙如被點了穴道一般，實在忍不住問題。
大夥一聽這話，頓時都回過神來，當即各種讚歎聲不絕於耳！
「這還能叫雞蛋嗎？如果不是事先知道，說是鳳凰蛋估計都有人相信！」一個攝制組的青年不可思議的說道。
胖專家也感歎道：「失算了，早知道味道這麼好，剛生第一個蛋的時候就應該嘗嘗啊，我決定了，以後的工作中心就是發展大量養殖雙頭雞，以後我每天都要吃這種蛋，這才是人應該過的日子啊。」這話有些誇張了。
但是就連已經七旬的權威生物專家葉老，也跟著出聲道：「看來，老頭子要長期住在這裡了，雙頭雞一日不發展成功，也沒心思走啊。」
謝桃這時也出聲道：「方文哥，你要是缺少資金養雞，我給你投資怎麼樣？」
薛鎮長笑道：「方文啊，你是不是該考慮又要在鎮上換招牌了。」
大胃英只是美目轉著，也不知道在想什麼。
此時根本不需要在另外嘗試其它兩種蛋來做比較了，根本就沒辦法比較，這口味完全就不在一個檔次上面，雲泥之別啊。
方文心中自有計較，這會也不是想後續方案的時候，當即高聲喊道：「大家都別耽擱了，蒸蛋要趁熱才好了，冷了味道就變差了。」
一語驚醒夢中人，這三道蛋菜，才只嘗了最簡單的一道呢，眾人紛紛動手，不過同樣的，蒸蛋也只夠每人一小勺子而已，所謂好東西就是少吃，少才好吃，只是這一勺子就已經足夠眾人回味了。
這會母親和廚房裡的人都入桌子了，也是緣分了，現場加起來剛好二十四個人，多一個人就不夠分了，方文這會又矜持了。
看著一桌子人，一位位的把嫩蛋吃進嘴裡，然後又變成呆滯的模樣，最後就連少不更事的小寶兒吃了嫩蛋也是一副不敢相信的神情，這未免誇張了吧，方文忍住疑惑，連忙把碗端過來，裡面只剩一點點渣沫了，連忙用勺子狂刮。總算給給刮出了小半勺。跟著就送進了嘴裡。
好傢伙，如果剛才的白水蛋是自然的清香味道，那這份蒸蛋就猶如十全大補，因為裡面混了豬油，米湯，鹽等調料，一瞬間把整個雙黃蛋的全部味道都引爆了出來。
各種滋味齊聚，但偏偏又融合得相當完美，吃一口這樣的蛋，不僅僅味蕾滿足無十。更是能增加出一種飢餓感來，忍不住就端起飯碗，狂刨了一大口米飯送進嘴裡，米飯和嫩蛋一綜合。簡直無法形容了，但求就一直這樣重複下去，一口嫩蛋，一口米飯，吃到掙死都無悔啊！
不過這個夢想立刻就破碎了，因為每人只有一口。
還是胖專家最先回味過來，高聲叫道：「我覺得，是不是應該專門安排兩個人全天二十四小時把雙頭雞給保護起來，不然要是被人給偷了，那損失可就大了。」
「對對。我也覺得有必要專門安排幾個人全天守著。」金老附和道，一邊說著，還一邊吧唧的嘴巴，似在回味。
而另外一邊，扛機器的大鬍子已經把飯扣進了已經溜光的嫩蛋碗裡，用筷子使勁的攪拌，彷彿要把最後一絲嫩蛋給刮出來混進飯裡面。
方文吧唧了下嘴巴，連他都他都心思半夜去偷自己的「蛋」了，沒吃舒服啊，這要能吃一整盆子嫩蛋。那該多享受啊，不過也只是想想而已，萬一被當成賊給打了，那就悲劇了。
當即又出聲道：「還有一份煎蛋菌子湯呢。」其實不用他提醒，回過神來的眾人已經在行動了。
總共就十個雙黃蛋。四個用來蒸了，三個用來切了。另外三個分別煎進了三盆湯裡面。
方文這邊桌上的家人們，幾乎在同一時間起筷子，都往飄蕩在湯麵上的煎蛋而去，這是整個的煎蛋，出筷慢了可就都進別人碗裡了。
「寶兒，寶兒要吃蛋蛋。」小寶兒見這情況，頓時急了，揮舞著小手，奶聲奶氣的叫道。
不過這會，誰能停下來了，沒因為「一個蛋引發血案」已經是大伙「矜持」了。
只見盆裡的湯水一陣攪動，頓時一個煎蛋就分了n塊，有大有小，不過好在眾人幾乎在同一時間出筷子，每人或多或少都夾了一片，甚至零散的蛋片也很快把人用勺子給漏走了，先漏到碗裡在慢慢吃也不遲啊。
母親運氣不好，就夾了一小片，忍痛餵給了小寶兒，結果小寶兒一口就吞吃了，哭喊著還要吃，沒辦法，現在根本就沒了啊，大家因為動作過快，這會都吃進嘴裡了，實在太少了，每人只有一小片。
不過另外兩種菜，都各有三大盆子呢，母親連忙用土雞蛋代替餵給小寶兒，結果，別看小傢伙才兩歲，可這味道的好壞還是能分出來，吃了一口就嚷嚷道：「不要，不要，奶奶給寶兒餵那個蛋，要那個蛋。」
方文頓時不好意思，剛才完全是自然反應，怎麼就給吃了呢，連忙說道：「媽，這不是還有湯嗎，餵給小寶兒試試看。」
母親點了點頭，勺了點湯餵給小寶兒，頓時小傢伙馬上又歡快的笑了氣來，奶聲奶氣的叫道：「好喝，開心！」
這邊還好，因為湯比較多，裡面還有三團菌，也算是好東西，不過另外兩桌的戰況就有些激烈了，老專家們因為老胳膊老腿的，只是引發了無形的刀光劍影。
但是另外一桌的攝制組居然連盆子都給端了起來，差點引發了真人pk，還是程工好不容易安撫了下來，結果就是按均分配了，每人一勺子湯的分配下來。
方文一看這情況連忙叫道：「咱們也趕緊分吧，不然過會就保不住了。」
幾女看著也是後怕，紛紛點了頭，開始舀起湯來。
方文最後也分到了半碗，雖然裡面連三團菌也沒分到，不過這湯確實很不錯，本來煎雞蛋蘑菇湯就是一道好菜，現在又因為有超級雙黃蛋，味道就更鮮美了。
喝進嘴裡，居然喝出了一股子雞湯的味道，但是又和雞湯稍稍有些不同，具體也說不上來，借用剛才小寶話就是：「好喝，開心！」
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