接下來的幾天時間裡，蕭氏父子名下的「醉仙樓」都沒有開門營業。
本來，這樣的改變應該是能引起附近不少人家的注意的，畢竟這裡是洛陽城的一條主幹道上，而周圍的商舖也是林立，人流更是密集。可是因為最近這一年多時間來，「醉仙樓」的生意每天幾乎都門可羅雀，所以儘管它現在已經連續幾天沒有開門營業了，可洛陽城的百姓卻居然絲毫沒有發覺。作為一間曾經在洛陽城內小有名氣的客棧，淪落到這種地步，也足夠讓人唏噓了。
「讓兒，你說，我們這『醉仙樓』的飯菜之所以會變得苦澀，那是因為井水出了問題？…」
這天，已經是蕭氏父子買下「醉仙樓」的五天之後了，蕭讓帶著父親蕭林還有黛兒，一同站在了後院的水井旁邊。
原來，在這「閉門謝客」的幾天時間裡，蕭讓一直在查找著這「醉仙樓」飯菜苦澀的真正原因。工夫不負有心人，在對廚房進行了一番地毯式的搜查之後，終於被他發現，原來飯菜之所以會出現苦味的禍根並不是廚房裡的什麼用具，而是院子裡的井水。
你要問他到底是怎麼知道這一切的？這也很簡單，那就是在這之前，他已經嘗試過更換廚房裡的所有用具，可結果卻是沒有任何幫助的，而當他最後瓢起一潑沒有經過任何蒸煮的井水放進嘴裡，他明白了，原來問題是出在了院子裡的井水上。
「沒錯。爹，要是孩兒沒有猜錯的話，這水井底下應該是出了什麼問題了…」
「來，兩位大哥，就麻煩你們下去一趟了…」
原來，此刻站在水井旁邊的除了蕭讓主僕三人以外，還有兩個穿著短衫短褲的壯漢。這二人是蕭讓叫蕭林專門去請回來幫忙下井去查找原因的，所以蕭讓此刻吩咐道。
「好的，掌櫃的，小公子，您們請退後…」
那兩個壯漢倒也乾脆，聽完蕭讓的吩咐以後，挽起自己的衣袖，脫去自己的鞋褲就開工了。當然，並不是他們兩個人都下去，而是一個人坐到水桶上，另外一個則是把緊轆轤，慢慢地把前一個人放到井底下去。
「嘩嘩嘩…」
前一個裝漢很快下到井底下，接著按照蕭讓的吩咐，開始到處查看起來。此時，他的身體已經泡在了井水裡面，所以移動之間，把井水撥弄得「嘩啦啦」的響。這種響聲，在井底下顯得特別響亮，所以雙方說話都要用盡可能大的聲音。
「小…小公子，底下好像並沒有什麼物件呀…」
找了一陣卻找不到任何顯得特別的東西，井底下的那個壯漢就扯著嗓子喊道了。
「什麼？沒有？…」
聽到這個，蕭讓心裡也覺得奇怪了。怎麼會沒有？難道是自己猜錯了，這井裡根本沒有問題？這不可能啊，自己可是親自嘗試過的，這井裡的水就是沒煮過就是苦的，所以，這其中一定原因。想到這裡，他連忙也大聲地回道了：「大哥，你能不能潛到井底下去看看，可能…可能是井底下出了問題…」
「哦，好的…」
這個壯漢，本來就是極熟水性之人，所以聽到蕭讓的吩咐之後，他也沒有多加猶豫，猛地深吸一口氣以後，一頭就栽進了井水裡面。
「小公子，找到了，找到了，你看看，是不是這個？…」
那個壯漢連續栽進井水裡三次以後，終於傳來了好消息。此時，他的手上拿著一個濕轆轆的白色布包，舉起來向著井上招手道。
蕭讓看到這白色布包，心裡頓時大喜，於是說道：「是！是！！！快，快把它拿上來…」其實他也不清楚這個白色的包布和井水苦澀的問題到底有沒有關係，可是既然它是從井底下撈出來的，那就說明它還是有機會會影響到水質的，所以，蕭讓才會那麼高興，畢竟這總算是有點頭緒了不是？要是井底下真的什麼都找不到的話，那他可就更得頭痛了。
……
「兩位大哥，麻煩了啊！小小意思，不成敬意…」
半個時辰之後，蕭讓讓父親拿出了五百文錢作為報酬，送走了那兩個壯漢。當然，在此之前，他讓井裡的那個壯漢又下潛了幾次，直到確定了井底下確實沒有其他的異物之後，他才把精力重新放回到前面撈上來的那個白色布包上。
原來，在這個白色布包被送上來之後的第一時間，蕭讓就打開了它。可是結果卻並不像他想像的那樣，是什麼特別的東西，而是大半包形如雞爪的草本根莖，表面已經泡得烏黑了，所以一時讓人分辨不出來這些到底是什麼。不過，讓人感覺有些不可思議的是，在這些草本根莖中間，還藏著一塊拳頭大小的石頭。
看到這裡，蕭讓的心裡其實就已經有了計較了，看來，這布包是有人故意放到井裡去的呀，要不然的話，裡面也不會藏著塊石頭，目的可能是為了讓布包不能上浮。不過為了保證萬無一失，他還是讓井底下的那名壯漢多找了幾遍，直到確定了井底下確實沒有其他的異物之後，他才把精力集中到那些草本根莖上。
「爹，你可認得這是何物？…」
送走了兩個壯漢以後，蕭讓開口問自己的父親道。
「這個…」
蕭林聽到蕭讓的問話，拿起其中的一塊「雞爪」認真的打量了起來，可結果觀察了半天，最後還是搖頭道：「…恕為父眼拙，認不得此物…」
「哦。」
聽到父親這麼說，蕭讓有些失望。其實他看到這東西，心裡倒是覺得它有些像自己認識的一味中藥，可是沒有佐證，他也不敢肯定，所以這才想讓父親幫忙認認的，要是父子二人都認出是同一物的話，那他心裡基本上就能肯定這是怎麼一回事了。可是讓他沒有想到的是，他的父親蕭林卻是好像根本不認識這東西，這可就麻煩了。
「少爺…這…這好像是黃連…」
就在蕭讓以為自己免不了再要麻煩一趟，拿著這包東西上藥鋪去求證一番的時候，一旁一直沒有說話的黛兒卻突然開口說道。
「呀，黛兒，原來你知道這東西啊？好，呵呵，實在是太好了…」
蕭讓心裡頓時大喜。不錯，他之前所猜想的正是中藥正是黃連。後世的《本草綱目》有載：「…根粗無毛有珠，如鷹雞爪形而堅實，色深黃；一種無珠多毛而中虛，黃色稍淡…」說的正是黃連。不過，蕭讓可不認為這東西像鷹爪，反倒是雞爪那是像極了。當然了，若僅憑此，蕭讓就認為這東西是黃連的話，那未免太過兒戲，可是再聯想到這底下的井水泡了它之後，突然就變得帶有苦澀之味，再結合起黃連「味極濃苦」的特性，他就有八成的把握能肯定，這東西應該是黃連了，而且還是被人故意投放到井下的黃連。證據就是同時放在白色布包裡的那塊石頭，若不是有人故意投「毒」的話，這麼大的一包黃連，它是不可能無緣無故地跑到井裡去的，而且還被那塊石頭直接壓著，所以沉到井底下，一直沒有被以前的朱掌櫃發現。
可朱掌櫃發現不了這井底下有那麼大的一包黃連，他怎麼會發出不了這井裡的井水出了問題呢？有關於這一點，蕭讓有自己的看法。沒有錯，正常情況下，那朱掌櫃應該是能發現這「醉仙樓」裡的飯菜之所以有苦味，那是井水出了問題。可是恰好，當時不是有個和尚說他們這裡鬧鬼，所以飯菜才會出現苦味的嗎？於是從那時候開始，那朱掌櫃就根本不做他想了，每天每月都是請什麼和尚道士來驅鬼，根本沒有想過再查其他的原因，所以，他一直發現不了，那也就不奇怪了。
……
「讓兒，果真是因為這包黃連，所以店裡的飯菜才變得苦澀？…」
聽完蕭讓的結論以後，蕭林很有些不信。原來，這黃連雖然是現代社會裡非常常見的一種中藥，可是在一千四百多年前的隋代，它的應用卻並不是那麼廣泛的。傳說中，黃連最早是載於東漢時代的一本奇書《神農本草經》，這是中國歷史上第一本最早的藥物學專著。不過，因為當時及後世幾百年間都沒有印刷術，所以看過這本奇書的人少之又少，再加上其時「術業專攻」的理念深入人心，所以除了某些醫術高超的郎中以外，其他人根本很少會知道這書中所載的藥物。
「沒錯。呵呵，爹爹，你若不信，可品嚐一二…」
蕭讓說著，拿起其中的一塊黃連，把外層發黑的部分去掉，直到露出裡面的根莖才遞到蕭林的嘴邊。蕭林依言便張嘴試咬了一口，結果才剛剛吃到嘴裡，轉頭他就吐掉，跑去拿水漱口了，顯然是被苦到了。
「呵呵…如此，可以進行下一步的計劃了…」
蕭讓看著自己的父親拚命地漱口的情景，忍不住露出了笑臉。今天解決了飯菜有苦味的問題，接下來，他就該好好想想怎麼挽回「醉仙樓」在洛陽城百姓心中的形象了。關於這個，他心中已經有了一番不成熟的想法了，在這中間，最主要的東西則是一種這個時代本還沒有的酒。酒的名字他都已經想好了，就叫「醉仙酒」，以後，當這「醉仙酒」聞名於洛陽城甚至是大隋的天下的時候，他們「醉仙樓」的名聲自然也跟著遠播四方了，到時候，「醉仙樓內藏醉仙」恐怕會成為一番美談啊！
;