把雞肉端走，只是方瑞逗著大家玩兒。
重端回來後，如預料的遭到哄搶。
這次兩個碗見底的速前所未有的快。
味道如何，問題的答案已經明擺著了。
方瑞收拾完碗筷，把桌子抹乾淨對眾人道「如果某家餐館推出這一菜一湯兩道雞肉，你們會有什麼反應？」
老扁一聽拍著肚子道「那還用說，直接把家裡的鍋子爐子有多遠扔多遠，然後把餐桌搬到那家餐館去……嘿嘿，楊哥志清哥你們說呢?」
楊志成笑道「你是開餐館的，當然希望別人扔掉鍋子爐子，把餐桌搬到你餐館來啦……這雞肉味美絕倫，肉質比之以前的雞肉質還要勝幾籌……要是我的話，天天吃是不現實的，不過隔三差五地會帶著家人、親朋好友去嗟個一頓兩頓。」
志清點頭道「我估計我會跟楊哥差不多。」
幾位女流紛紛表示自己也會這樣。
丫丫妮妮則舉著雙手表態道「我再也不去啃德基，不去麥當勞了！」
這份問卷調查的結果方瑞的意料之。
方瑞沉吟了片刻，對老扁道「老扁把這雞交給你，你怎麼利用它？」
老扁見方瑞說得嚴肅，也收起戲樂的心，鄭重地道「把它打造成一道招牌菜，就像現咱餐館的黃金龍鱔一樣。」
方瑞又問楊志成道「楊哥你呢？」
楊志成略為思道「打造成招牌菜是必須的，但我覺得還沒有物其用，依這雞方方面面的優越性，完全可以圍繞著它做出一個品牌來，瑞子老弟你說呢？」
大家聽了楊志成的話，都點頭，老扁亦是頷贊成，看來做大生意的就是做大生意的，站得高看得遠，眼界就是不一樣啊。
方瑞淡淡笑道「我與你的想法是不謀而合，只是我沒經營過生意，不懂其的門門道道。而且要做出品牌來，也絕非嘴上說說這樣容易，所以這事還是想先聽聽楊哥你的意見。」
楊志成爽朗笑道「別說，以老弟你這雞的質量，只要把管理把服務做到位，形成品牌只是水到渠成之事，須知這個時代，垃圾什麼的處處都是，缺的正是好東西啊！」
老扁見楊志成說得這般簡單，半信半疑道「不需要廣而告之嗎？」
楊志成搖了搖頭道「這花的是冤枉錢，只要貨有保障，品質不下滑，老姓的口碑自然就豎立起來了……話說這世上還有什麼廣告比口碑的效果來得實呢？」
方瑞深以為然地點頭道「這廣告錢的確花得冤枉，而且部分食客看了之後也會有牴觸情緒，因為羊毛終會出羊的身上……像現很多自詡為大品牌的東西，廣告鋪天蓋地，吹得天花亂墜，價錢也是老貴老貴的，可實際上它的成本、它真正富捨的價值又幾何呢？」
方瑞說著又道「楊哥你說要圍繞著這個做出個品牌來，這該如何個操作法？」
楊志成道「只要有了好東西，這事辦起來不難……要是這事由我來策劃，我會以雞為主題來建一家餐館或酒樓，雞肉做主打，再附加各種地方特色鄉土野味……還是那句話，酒菜質量跟上，管理跟上，服務跟上，品牌自然而然就起來了。」
慕容倩鄭志清夫婦贊楊志成的話為真理。
討論的話題從怎麼經營出品牌轉移到品牌名稱上。
這個名稱一出來是要註冊成商標的，甚至可能會做為標籤打方瑞老扁等人的身上一輩子，故而大家都是極心思地想著。
林芳芳率先舉手言「就叫自然土雞館怎麼樣？」老扁立馬贊司道「不錯，自然自然，這名聽起順耳，讀起來朗朗上口，讓人過目不忘。重要的是它能讓人一看到名字，就能聯想到餐館裡的菜是天然的、乾淨的、營養的、美味的……」
慕容容提議道「那還不如直接叫天然土雞館呢，這名字比自然土雞館聽起來、讀起來皆是順，能讓人記於心，亦能讓人產生聯想……而且本身這雞生長的環境，吃的食物，差不多也是天然了嗎。」
慕容情響應她妹妹道「好，天然這名子好。」
林芳芳道「我覺得還是自然好，這名字切，而天然二字，就像綠色、納米、太空等詞一樣的，都被人作幌子用爛了，一看就想到是吹水。」
慕容容反駁道「你這是五十步笑步，自然還不是一樣的……總之天然這名比自然這詞來得加上檔次，加有品味……」
「自然這名讀起來、聽起來多自然，可天然這詞呢，讀起來、聽起來還真是天然……剛胖子志清哥嬌姐，你們說是。」
林芳芳措辭回擊著，開始拉起了支持者。
老扁連連點頭說自然好，徐麗嬌亦小小甚酌說自然好，鄭志清保持緘默。
『天然……姐、姐夫、志清哥你們說取這名強過自然。」
慕容容亦不甘示弱地拉起了呼聲。
慕容情馬上旗幟鮮明地支持說「天然超過自然」鄭志清不出聲，楊志成看著則是搖了搖頭，不就取個名嗎，咋搞得像競爭總統似的呢？這此女人啊！
「瑞子你支持誰？」
林芳芳慕容容把目光都瞄向了把問題拋出來後一直沒吭聲的方瑞。
「瑞子老弟支持誰，支特他自己唄！」楊志成笑道。
「瑞子你小子越來越不厚道啊，早有了主意不說，讓大家這裡爭個不休，你就邊一袖手看熱鬧……」老扁指責道。
他這一指責旋即形成輿論勢潮，其它人皆欲出言附和，方瑞眼見眾怒就要形成，忙是開口說道「群策群力，集思廣益，我這不是先聽聽大家的意見見解嗎。」
楊志成笑道「瑞子老弟你就把你想好的名字說出來。
方瑞道「我這名字土到掉渣。」
老扁愕道「土到掉渣？這是什麼個土法的名字？」
方瑞道「土掉到渣。」
「瑞子你小子又耍我是…到底是什麼名字嗎。」老扁被逗得多了，現對方瑞的話很是敏感。
「我都說了兩遍了，你還要我再說，這到底是誰耍誰呢？」方瑞看著這廝的激動樣兒好笑道。
老扁一愣，幡然悟道「靠，你的意思這名字就叫土到掉渣？暈啊，這行嗎？」
林芳芳慕容容兩人也斷言這名字不行，跟自然一比，還真是土到掉渣。
楊志成卻拍了拍手道「俗到極點便是雅，丑到極點便是美，土到掉渣便天成，我看土到掉渣這名字挺不錯的，別出心裁，獨樹一幟，讓人僅只一瞥，便銘刻於心……而且土到掉渣這名字來得實，來得地氣，不像自然、天然那樣的字眼，只要吃的喝的東西就做為標籤給了上去，可明明它卻是人工化學生產出來的，是以很是有虛浮、誇大其辭的嫌疑…土到掉渣，我看行。」