第三十六章怒不形於色
大廚房的南牆與北牆一溜十幾個灶上都有鍋子佔用著，不過只有兩三個廚娘還在炒菜，其餘灶上都是蒸煮的東西，不需要人看顧，呼呼的冒著熱氣。
再往裡看去，有十幾個婆子小丫頭都在收拾青菜什麼的，看來是在給粗使的婢僕們準備大鍋的飯食。
侍書看到古娘子幾人在用飯時，便在心中冷冷一笑：好！如此更是被我捉到了小辮子！
古娘子已經站了起來，侍書面上帶著三分笑意看向了走過來的古娘子：「你就是管廚房的古大嫂子了？」
古娘子點了點頭：「正是，姑娘看上去面生的很啊，不知道姑娘是在哪個房裡當差？應該怎麼稱呼？」
侍書微微一笑道：「我？我一直跟著夫人的，古大嫂子叫我侍書就成了。」
古娘子聽到侍書是新來夫人的人，而且還是自南邊帶來的丫頭，她便輕視了侍書三分，就連臉上的笑意都減了一分：「原來是侍書姑娘啊，一向少見。哦，想必是來催夫人的飯菜，是不是？可是今兒的柴有些濕，這火呢便不爭氣兒，到現在也只是送上去了老太爺與老太太的飯菜，論理兒是應該把夫人的飯菜也早早送上去的，可是老爺卻要在四姨奶奶房裡用飯，這不還得緊著老爺先用不是？原本也不用著這麼久的時間，本來也準備做夫人的飯菜了，可是老爺偏生又使了人來說，讓我們給四姨奶奶做她最愛用的一味鵝肉，那菜最費功夫了，侍書姑娘你看，這灶上的那道菜，就是聽老爺吩咐，給四姨奶奶準備的，現在不過剛剛半熟罷了。所以，夫人的飯菜——，還要再等上一時才可以。」
侍書靜靜的立著聽古娘子長篇大論的說道，聽完後也不說話只是笑了一笑，便邁步越過了古娘子進了廚房。
侍書走到每個灶前都揭開了鍋或是打開了蒸蘢看上一眼，再問古娘子一句：這是什麼菜式。
古娘子跟在侍書身後，雖然面上帶著笑，但一點兒也沒有把侍書放在眼裡，侍書問一句她便答一句，後來不等侍書問，她便主動說出菜式是什麼，又是給哪個主子準備的——總之，不是老太爺的、就是老太太的，不然就是老爺的。
古娘子的笑意有絲古怪：就算小侍書一一看過又能怎的？如果我沒有萬全的準備，又怎麼敢誤了夫人用飯的時辰？
灶上的飯菜都是給主子們準備的，而且哪個人都比夫人重要些，古娘子面上的古怪笑意更深：就算你小侍書想要發作，我看你要怎麼發作：發作了，不是在打她古娘子的臉，而是打了老太爺或是老太太、要不然就是老爺的臉！
侍書笑著轉了一圈，似乎沒有什麼不高興，她也好像沒有看出古娘子的笑容有什麼不同。侍書點了點頭：「看來這廚房裡忙得很啊，古娘子你——，實實是太勞累了，廚裡根本兒就忙過不來嘛。」
古娘子笑著拍手：「侍書姑娘倒底是個明白人兒，全府可就我這裡是最忙的地兒了。」
侍書笑著點頭，卻沒有答話，古娘子接著說了下去：「今日又比往常更忙亂些，不然，哪裡會誤了夫人用飯呢？」
侍書依然笑著點頭，她完全是一副極好說話的樣子。古娘子便更不把她放在眼中，侍書信步走到了古娘子剛剛坐得桌前看了一眼：「古大嫂子，你們用得這些飯菜極不錯啊，比我這個丫頭的份例可是強了不少，看上去，嗯，倒和我們夫人昨日用得飯菜差不多呢。」
古娘子聞言神情變了一變，她勉強笑道：「侍書姑娘好眼力呢，可不就是昨日夫人剩下的飯菜，我們幾個人熱了熱便吃了，扔了也是怪可惜的。侍書姑娘放心，我們府上每個人應該用些什麼都是有訂例的，我也是老人兒了，哪裡敢逾越呢。」
侍書偏頭看向古娘子：「夫人剩下的飯菜？」
古娘子笑了笑：「是啊，就是夫人剩下的飯菜，不然，主子們還沒有用飯呢，我們做奴才哪裡敢先用飯呢。」
侍書脆生生的笑了起來：「古大嫂子是個極懂規矩的人兒呢。」
古娘子聽侍書說出這話來，她終於完全放心了：一個沒有站穩腳跟兒的小夫人，她身邊的丫頭能拿自己怎麼樣？
古娘子道：「我不過是府中的老人兒，自老太爺與老太太成親時，我便在廚裡伺候了，規矩嘛，自然是懂的，也萬不敢錯了半分兒。」
侍書還是笑顏如花、輕聲細語的：「嗯，古大嫂子，你說得好啊，規矩嘛，的確是錯不得半分兒！」侍書的話音未落，她伸手一用力，便把面前的桌子——一張板兒搭在兩個長凳上臨時搭成的桌子，掀翻了！
只聽得一陣碗盤的相撞聲兒，那一桌子的家什全部跌了個粉碎——這些東西原就是給紅裳準備的，單單就那一套細瓷的餐具便值幾十兩銀子了。
古娘子一時間沒有反應過來，這丫頭剛剛明明還在笑啊，她只是呆呆愣愣的看著掀翻在地上的桌子。
廚房裡的人兒與桌旁的幾個人都有些驚呆了：這樣的事兒她們可是頭一遭遇上，而且還是剛剛看上去那麼嬌怯怯的、沒有脾性兒的侍書姑娘做出來的，大家都呆呆的不知道反應。
可是侍書卻不僅僅掀了那桌子就算完了，她是一時也沒有停留，看也不看那掀翻後的情形，逕直走到了那四姨奶奶最愛的菜式前，抄起了身後面案上的面杖就把那蒸蘢砸飛了出去，這一下子呆愣著的廚房裡的人都反應過來了：她們是驚叫著四處躲閃——那滾燙的菜與蒸籠如果砸在身上，死是死不了，可是定會脫層皮啊。
侍書砸完了那菜式，把面杖拄在地上，冷冷的看著她帶著的丫頭婆子們：「怎麼著，你們是跟來看我熱鬧的不成？你們是要動手呢，還是站在那裡，等姑娘我出完了氣再過去扒了你們的皮！」
那些丫頭婆子兩日來同侍書在一起，不要說沒有見到過侍書如此波辣過，侍書就是大聲兒說話都不曾。侍書這麼一發作，倒是一下子震住了不少人，再加上古娘子慣會剋扣婢僕們的飯菜，當下便有人應聲兒上前上前砸了起來：也是藉機為他自己出出氣兒。
一有人動上了手，跟來的人便沒有人再立著、看著了，大家挽袖子一擁而上就砸開了。
侍書喝道：「大家在意些，老太爺與老太太湯不要碰翻了！」然後看著廚房另一頭兒十幾個驚呆了丫頭婆子們又道：「也莫要砸了大家的飯食，讓大傢伙今兒下午餓著肚子當差。」
眾娘子、婆子齊聲應了，便砸了一個不亦樂乎。其中不少人對侍書有了好感：在這種時候，還為粗使的僕從們著想，真真是太難得了——有幾個上等的丫頭把粗使的僕從們當作人來看的？侍書帶來的人，當然大多都是粗使的人，眾人心服侍書，便下手更狠了些。
古娘子明白過來後，攔得下這個，攔不下那個，最終無法之下，只得跑到門口，對已經坐在一張椅子上的侍書哀求道：「我的好姑娘，您就不要再鬧了，您讓他們停下了，您說什麼我便做什麼還不成嗎？」
侍書看也不看她，理也不理她，自是呼喝著人儘管砸：「那裡，對，不要放過了，還有這邊兒，張婆子你們幾個給我把它掀了！停，你們幾個不要把那些菜啊、蛋啊什麼的糟蹋了，這些可都是府裡使了銀子買來的，是我們一府人一日的嚼用呢。」
古娘子沒有想到侍書居然有這樣的膽色，而且笑瞇瞇的說翻臉就翻臉，根本沒有給人一絲防備。她看哀求不管用，便咬牙道：「侍書姑娘，就算您是夫人跟前得力的人兒，可是如此砸了大廚房，這事兒可也不小了，你就不怕到老太爺和老太太面前領罪？」
侍書終於轉過頭來看向古娘子，細聲細氣兒、還帶著一絲笑意的道：「我有什麼可怕的，就算是領什麼罪責，不也有古大嫂子在前面頂著嘛。」