束丹明像是猜到了段澤濤的疑惑，呵呵笑道：「澤濤，你肯定覺得奇怪，我怎麼會喜歡到這樣的地方來吃飯，因為只有到這裡才能吃到真正的美味，這裡的東西又好吃又有特色，比起星級酒店裡的東西不知好吃多少倍，更重要的是在這裡吃飯沒有拘束，你想大聲喧嘩就大聲喧嘩，想放聲大笑就放聲大笑，喝高興了可以高聲歡唱，甚至氣憤了拍桌子罵娘，只要不砸壞東西也沒人管你……」。
說著他指著路邊一桌喝得興高采烈，脫了衣服光著膀子，拿著筷子敲著碗，齊聲高唱著beyond樂隊的《誰伴我闖蕩》的年輕人道：「你看，這才是真正的痛快，這才是真正的放鬆，再看看我們，穿著西裝，打著領帶，還要在下級面前做出一副威嚴嚴肅的模樣，就像時刻戴著假面具一樣，要是連吃飯也要戴著假面具，那這官當著還有什麼意思，，……」。
平日裡束丹明是十分注重形象的，永遠是西裝革履，頭髮打著發蠟梳得一絲不亂，襯衣雪白衣領筆挺，架副黑框眼鏡，極有風度又不失沉穩，一副知識型領導幹部的派頭，此時卻把西服一脫，領帶一扯，襯衣袖口一挽，從車後尾箱裡提出兩瓶五糧液，笑道：「澤濤，我們今天也豁出去痛快一把，來個不醉不歸，……」。
段澤濤望了束丹明一眼，很顯然束丹明把吃飯地點定在這裡也是用了心思的，乃是向段澤濤表明心懷坦蕩之意，當然也是因為束丹明性格灑脫，倒也全非故意做作，這樣的性格倒也很對段澤濤的胃口，令他對束丹明的印象多了幾分好感，就學著束丹明的樣子，把領帶一扯，袖子一挽，哈哈大笑道：「好，那我就陪丹明兄不醉不歸，……」。
兩人相視而笑，都不由生起惺惺相惜之感，並肩走進路邊一家生意火爆的大排檔，店老闆立刻迎了上來，熱情招呼道：「兩位老闆，吃點麼野，，……」。
束丹明揮揮手道：「老闆，你們這裡有什麼特色菜啊，，你推薦一下吧……」，那店老闆大喜，眉開眼笑道：「兩位老闆吃野味不，我們這裡最有特色的就是野味了，有果子狸、野豬肉、野山雞、野麂子、穿山甲…你要吃稀罕一點的，娃娃魚、中華鱘、梅花鹿…也有，總之無論天上飛的，水裡游的，地上跑的，只要你叫得上名字的，我這裡都有，……」。
段澤濤和束丹明對視了一眼，都有些驚詫，國家明令禁止餐館售賣野生動物加工的菜品，更不用說剛才那店老闆報出來的還有娃娃魚、中華鱘、梅花鹿等國家珍稀保護動物，束丹明皺了皺眉頭，不動聲色地問道：「老闆，你剛才說的這些動物真的都是野生的，不是養殖的，，國家不是不讓買賣野生動物嗎，，……」。
那店老闆拍著胸脯道：「絕對是野生的，假一賠十，就是因為國家不讓吃野生動物，想吃的人才更多，我們這裡每天都要賣出不少，至於政策嘛，上有政策，下有對策，而且我們上面也有人，你就放一萬個心吧，絕對不會用養殖的忽悠你們的……」。
束丹明眼中閃過一道寒光，這些餐館如此明目張膽地叫賣國家珍稀野生動物，政府有關部門卻不聞不問，肯定存在貪腐現象，看來有必要對粵州的餐館好好整頓一下了，不過他今天來的主要目的是要拉攏段澤濤，倒是不便馬上發作，就擺擺手道：「算了，我們不喜歡吃野味，你給上一份水煮魚片，麻辣口味蝦，夫妻肺片，再配點小菜上來就可以了……」。
那店老闆推銷了半天，口水都講干，束丹明卻不要野味，只點了幾樣很常見的家常菜，臉色就沒有開始那麼熱情了，很敷衍地寫下菜單，轉頭離開的時候，一眼撇見束丹明帶來的兩瓶五糧液，嘴裡就嘰嘰咕咕地道：「丟你老母，沒錢還要充大頭，搞兩瓶假酒來撐門面，真歹勢……」，其實也怪不得那店老闆會懷疑束丹明帶的是假酒，束丹明帶的這種珍藏版五糧液，市價要好幾千一瓶，而且還很難買到，束丹明點的菜卻加起來不到兩百元，而且喝得起這樣好酒的人怎麼會到大排檔來吃飯呢?!
段澤濤和束丹明對視了一眼，不約而同地哈哈大笑起來，堂堂的省長和常務副省長，卻被人當成了拿假酒充門面的大頭魚，實在是太滑稽了，不過經此一鬧，兩人的距離又拉近了不少。
這店老闆為人不咋地，但店裡的廚師手藝卻著實不錯，水煮魚片片片削得薄如樹葉，雪白的魚片配上紅彤彤的辣椒，看起來就十分誘人，入口即化，又鮮又辣，口味十足，其他幾樣菜式也做得相當不錯，段澤濤和束丹明吃得極爽，腦門上都辣出了細細的汗珠。
段澤濤是南方人，自然是吃得辣的，奇怪的是束丹明這個北方人居然也不怕辣，口裡絲絲地吸著涼氣，嘴裡卻連聲喊爽，段澤濤暗暗好笑，笑道：「想不到丹明兄也如此能吃辣啊，，北方人不是不習慣吃辣的嗎，，……」。
束丹明哈哈大笑道：「澤濤你忘了我可是當過西川省省長的啊，不是有句俗話嗎，『西川人不怕辣，江南人辣不怕，黔貴人就怕不辣』，這麼些年我發現了一條規律，但凡吃得辣的人，都是性格直爽，吃得苦，霸得蠻，敢打敢沖的好漢子，就沖這一點，澤濤你這個朋友我交定了，……」。
段澤濤就知道束丹明是要正式開始拉攏自己了，他對束丹明雖無惡感，但要他和束丹明站在一邊去對付葉天龍卻是不可能的，就只是微笑不語。
束丹明瞟了段澤濤一眼，像是猜到他心中的想法似地，微微一笑道：「澤濤，你肯定以為我是想拉攏你，讓你為我所用是吧，，你錯了，我從沒有這樣想過，我知道你是不可能被我拉攏的，甚至未來你還很有可能是我最強勁的對手，你我之間是必定有一場龍爭虎鬥的，……」。