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「夫人，這八大菜系，也是初始的四大菜系基礎上發展而來的，其實華夏飲食方面的發展和人民對於吃的追求是分不開的，魯菜、川菜、粵菜和淮陽菜，這四大菜系是古老的分類，其中魯菜原本屬於宮廷菜系，所以曾經被譽為四大菜系之首，後來隨著時代的發展，進而延伸發展出京菜，再後來就有了八大菜系。」
劉揚的心裡越來越覺得怪異，連他自己都覺得自己還真是挺能忽悠的，關鍵的是，就算是他說錯了，也沒有人敢說他不對，他這就是真正的權威啊。
柳瑤曦抿著嘴，就算是吃東西的時候，也沒有露出牙齒來，細細的品嚐著這獅子頭的味道。
吃完之後，她又接過服務生遞過來的餐巾擦了擦嘴，並喝了口水，洗去了嘴裡的味道。接著又進入了下一道菜的試吃。
「聽君一席話，勝讀十年書，劉揚先生歷史方面果然是淵博至極，怪不得能夠成為鑒定師，只是不知道劉揚先生是哪家古物研究院的鑒定師，是紅鼎還是藍鼎？」
柳瑤曦邊說邊看了看眼前的那道清蒸石斑魚，並沒有評價先前那道獅子頭的味道如何，末了用筷子點了一下盤子中的醬汁嘗了嘗，話鋒隨之一轉：「小蔥、醬油，而且還是五年陳的釀製醬油，這種味道只有蘇食記才能做得出來，還有鹽、蜆汁，沒有放雞精，那麼這道菜又屬於四大菜系中的那一系呢？」
劉揚的心中一緊，這個女人果然厲害，單是這樣嘗了嘗，就把這道菜的原料基本上都說了出來，這說明她的舌頭對於味覺極其敏銳。
這就是天生吃餐飲界這碗飯的人，亞發展到現下這種地步，離不開她的作用，這個女人果然就是標準的女強人。
「這道菜屬於粵菜一系，粵菜的口味清淡，少有紅燒，而且多以海鮮為主，以前那個時代魚翅、鮑魚這種名貴菜式上的製法是一絕。」
劉揚收起了心中的那抹忌憚，這個讓人看不透的女人實是過於神秘，喜怒不形於色，到現她也沒有評價這兩道菜究竟如何，這種養氣功夫絕對一流。
柳瑤曦的眼神中透著幾分神往之意，伸手又挾起一筷子魚腹之肉，純白的魚肉蘸了點醬汁，透出來的質感襯著她的氣質，相得益彰。
「原來果然是有魚翅這道菜，只是我讓廚師們翻遍了古籍，也沒有查到魚翅究竟是什麼東西，這好像真正湮滅歷史之中了，劉揚先生知道魚翅是怎麼製作的嗎？」
柳瑤曦輕輕咀嚼著嘴裡的魚肉，一邊淡淡問道，只是那微厚的嘴唇一抿一動之間，襯著她身上大紅色的裙子，那股子性感味道愈發惑人至極。
劉揚想了想，這一千年的歷史之中，魚翅的確已經消失任何的記載之中了，因為一千年前的過度捕撈，導致了鯊魚數量的銳減，所以動物保護組織才一再宣傳禁食魚翅，到後來就使得魚翅成了禁食的食品。
但現這個世界，鯊魚經過了一千年的繁衍生息，再一度成為了海洋霸主，所以魚翅的資源倒真是不缺。
只是他的心中還有猶豫著，如果他整出了魚翅的製作方法，那麼或許又會導致一輪鯊魚的滅絕，畢竟以人類的這種吃法，再加上人口基數的龐大，吃上幾十年，鯊魚又會瀕臨滅絕。
雖說他也挺喜歡吃魚翅的，但若是因此而導致一個物種的消失，這也不是他所願意的，他現的每一個決定，都有可能走上一千年之前的老路，所以他才相當的慎重。
「夫人，對於魚翅這道菜，我雖然知道一點製作過程，但卻並不想提供，是不想把它給商業化運作，這世上的每一種生命都是珍貴的，我不想因為人類的過度捕殺而導致無數的物種滅絕歷史的洪流之中。」
劉揚堅定的搖了搖頭，心裡這時總算是想明白了，魚翅這東西沒吃到之前，人一樣過得很樂呵，所以有沒有都不會影響人類的正常生活，但對於鯊魚而言，那卻是不同的。
柳瑤曦點了點頭道：「劉揚先生，像你這麼有良知的人還真是不多了，不管任何的時代，大多數人都是為了自己的私利而做著一些看似和自己無關的事情，只是我覺得你再考慮一下吧，其實我想要的就是嘗試一下這道菜而已，你可以不商業化運作，但對於這種傳說中的美食，若是不試一下，總是一種遺憾。」
說完之後，她的話鋒一轉：「對了，你還沒有告訴我，你是哪家古物研究院的人？」
劉揚微微一笑，隨後把金鼎徽標找出來佩戴了左胸上，這才抬眉看著柳瑤曦道：「我是炎黃古物研究院的鑒定師，以後還要請夫人多多關照。」
柳瑤曦古井無波的臉上掠過一抹愕然的情緒，總算是有了相當情緒化的表情。
劉揚心中一歎，果然啊，這金鼎徽標就是裝逼的利器，只要露出來就可以秒殺一切，這還是因為他的年紀。
「金鼎鑒定師，劉揚先生果然是真正的年輕有為，據我所知，像你這個年紀的金鼎鑒定師，似乎目前也就有那麼兩三個，而且另外幾個人的年紀也都比你大上不少，你真是太讓人吃驚了。」
柳瑤曦讚歎著說道，眼波中總算是透出了幾分對劉揚的興趣，再盯著他看了一會兒，到了這一刻她才有了真正女人看男人的眼光，前面的她看向劉揚的時候，多的是帶著上位者的姿態。
「夫人過獎了，我們還是回歸關於菜的問題吧，還有三道菜，你一併嘗試一下吧。」
劉揚淡淡說道，透著寵辱不驚的表情，並沒有因此而得意忘形，對於他而言，眼前的這個女人絕對不是那麼好應付的，所以他並不想有太過出格的表現。
柳瑤曦應了聲，圓桌中央的玻璃檯面轉了轉，直接進入了下一道菜，服務員打開罩子的那一刻，她的臉上又泛起一抹訝然。
「劉揚先生，今天晚上你給了我太多的驚喜，花蟹煲配豆腐，這顏色，白與紅，再加上蟹黃燉出來的黃湯，看起來相當的誘人。」
說話的當下，柳瑤曦用勺子先是舀了一勺豆腐遞到了嘴邊，嘟起嘴唇輕輕吹了吹，再一次透出紅與白的美麗誘惑，而且那帶著性感褶皺的紅唇嘟起的樣子，讓劉揚的小腹一熱，那實是太過撩人了。
白瓷湯勺含進了嘴內，柳瑤曦的舌尖動了動，一揚一抿之間，那股子誘惑感加濃烈了，絕對是宅男殺手。
劉揚卻是故作鎮定的瞅著她，只是眼皮卻是垂了下來，眼觀鼻，以減輕心頭的那抹邪惡念想，這種字形的嘴，不得不說，曾經就是每一名宅男午夜春夢時所期盼的姿勢。
花蟹豆腐煲她一共吃了四次，兩勺豆腐，兩根蟹鉗，接著她又嘗了嘗上湯蘆筍，後試吃的是那道炒青菜。
只是吃了一口青菜之後，她的臉色又變了變，接著又吃了第二口，邊吃柳眉邊揚了起來，帶著一抹欣喜。
「原來是這樣，竟然沒有過水，這蔬菜竟然是用橄欖油炒出來的，而且沒有加一點水，這種炒法才是真正古法所形容的方式，怪不得現流行的炒法不管用什麼樣的調味料，都體現不出蔬菜原本的味道，這從剛一開始就走錯了，這樣的方式才是真正劃時代的改變，劉揚先生，您很了不起，讓我真正學到了許多的東西。」
柳瑤曦不溢讚歎之情，一改前面幾道菜的矜持，這讓劉揚倒是有點看不懂了，畢竟這道炒青菜他還真是沒有下太多的功夫，他看來，這只是後的配菜，卻偏偏他不意的竟然成了人家意的，這就是差距。
「夫人過獎了，不知道另外的四道菜是否合你的味口，你有什麼要指正的嗎？」
劉揚依舊是古井無波，表現得相當從容。
「這四道菜的調味手法和現所流行的調味手法也是大不相同，但這樣的調味方式我還能夠想出所要表達的理念，能夠理解這樣做的妙處，這些菜的味道也都算是絕對讓人欲罷不能，只是這道蔬菜棒，我相信憑藉著這種改良式的炒菜方式，一定會使得我們亞再上一個台階，因為這是方式上的改變，而不是個別菜的調整，所以才意味著偉大。」
柳瑤曦搖了搖頭，眼神依舊盯了那道蔬菜上面，讚歎不已。
劉揚這才明白過來，她所讚美的並不是味道，而是這種帶有改良性質的炒菜方式，畢竟這個時代所有的蔬菜都是水裡煮了一下就好，這一次他用油炒過的蔬菜，本身就是一種極大的改變。
「只要夫人認可便好，其實我對夫人的味覺也是相當的讚賞，簡單嘗一口就知道有哪些配料，這一點才是真正餐飲界的食神。」
劉揚微微一笑，又透出那股子羞澀與靦腆的味道，帶著年輕的燦爛與帥氣。
只是柳瑤曦卻並沒有被他的這種表面現象所迷惑，盯著他看了幾眼，末了搖了搖頭道：「雖然我能夠嘗出你大概加了什麼調料，但各自的份量上以及先後的順序上，完全不知道，何況我這幾道菜我感覺還漏了幾味調料，這是我嘗不出來的。」
說完之後，她性感的厚嘴唇微微一揚，泛起一抹笑容，有如玫瑰綻放，透出來驚人的性感：「好了，接下來我們談談合作的事情，關於你調味的專利權問題。」
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