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《》正文 第五回 開點心鋪 文 / 柳暗花溟

    回到家,還沒坐穩,戚夫人就來和如初商量重要的事情了,完全不提她懷孕的事。(小說手打小說)

    她雖然累,但還是挺開心的,因為這意味著戚夫人真正拿她當自家媳婦了,而且還是婆婆主心骨那種。看來,在繼美惹了官非這件事上,她的表現充分得到了戚夫人的肯定和信任。

    「什麼事啊,母親,這麼神神秘秘的?」如初看到戚夫人那正經的樣子,感覺有些好笑。

    「唉,就是繼美的婚事呀。」戚夫人道,「年前那事,倒給了我個提示,繼美年紀不小了,雖然想結親的人不少,可因為一直沒有合意的,就給耽擱下了。後來我想,咱們也不能等呀,主動尋尋才是,於是叫了幾個媒人來。這些日子你不在家,我叫如意幫著我,把各家小姐的情況排了一排,選出了三個。現在你快幫我挑挑,看哪個最好,乾脆下了定吧。哦,對,提前讓繼美也看看。」

    吸取了大兒子娶妻的教訓,現在戚夫人思想開放了許多,懂得成親這種事也要讓兒子中意,這婚事才能辦得順順當當的。

    如初拿過戚夫人遞過來的、類似於帳冊的東西,打開一看,見如意寫得十分整齊明白,從人家小姐的家世、年紀、傳說中的相貌、性格、喜好、特長寫得一清二楚,可見對這個二嫂的人選是用了心的。()

    不過她看來看去,只覺得三位姑娘條件相當,說不清哪個更好些。

    「既然都是咱們附近鎮的姑娘,知根知底的,想必都挺不錯的。不如,讓繼美來選?畢竟他自己才清楚自己心裡到底喜歡什麼性格的姑娘。是活潑的?是端莊的?是能幹的?還是小鳥依人的?讓他自己決定好不好呢?」如初看來看去,也沒選出個所以然來。

    這人吧,不相處就不能互相瞭解,可這時代是不允許這樣的。那如果從性格上入手,應該是最科學的選擇了。畢竟,古代極少能離婚,要過一輩子的,還是性格和諧比較容易幸福。

    戚夫人一想也對。這三個姑娘個個令她滿意,那不如讓繼美自己來決定。而她因為如初的到來,最近心境開朗不少,再不端著穩重嚴肅的架子,這時候心裡著急,拉著如初直接去找繼美了。

    自打聽說給自己找媳婦,繼美就表現得十分害羞,這時候當著嫂子的面,更是不知所措,紅著臉不肯選,只說,「一切但憑母親做主。」

    他那扭捏可愛的樣子逗得如初直笑,只覺得這小叔超級可愛,便逗他道,「老婆是要放在你自己屋子裡的,哪能自己不拿主意?回頭你一看,喲,這個我不喜歡,那怎麼辦?難道退回去重娶?來嘛來嘛,選選看。要不,告訴嫂子你喜歡過哪家姑娘,嫂子對比下就知道挑哪個了。」

    戚繼美臉色更紅,要不是因為在古代,禮教不允許,如初恨不得捏捏他的小臉。此時,她也只是舉著冊子,硬讓小叔看。最後繼美被纏得沒法兒,只得略看了下說,「就這個吧。」

    「原來是徐家姑娘。」戚夫人看了一眼道,「不錯,這是位書香門第家的小姐,家境也殷實,在她娘家的鎮上還是小有名氣的才女。那……就是她吧。回頭我找媒人去說合,倘若沒什麼問題,就訂了親,然後三書六禮的,爭取今年秋天就娶進家門。」

    如初點點頭,心裡卻感到略不安。這個徐姑娘的特長愛好是詩詞歌賦、性格是文靜嫻雅,這讓如初有些放不下心,感覺並不如那個活潑能幹的好。她不是封建,但娶老婆嘛,既然開始時沒有愛情的基礎,是老式的父母之命、媒妁之言,自然還是找個心地善良、能操持家務、想一心一意跟繼美過日子的人好。才華一類,畢竟是末節。

    不過她轉念又想,也許人家是個能持家、性格外柔內剛的才女呢?畢竟古代和現代不同,古代女子從小就被父母進行了持家的教育,嫁人後也是決心好好維護這個家的,在這點上,比現代女人強多了。

    親事訂了,接下來就是日常忙碌的生活。

    除了女學外,如初開始琢磨著新的賺錢大計。思來想去,還是覺得做食品業風險比較小,畢竟食物是消耗品,就算是沒人買,至少自家人還可以吃一點,減少損失。

    至於說做什麼……

    如初的廚藝是相當不錯的,開館子當然賺得多,但那樣會太忙了,沒時間照顧家,再說投資大,回本慢,戚夫人也不會同意她拋頭露面。那麼,就不如開個點心鋪子。

    做這種生意的話,完全可以用流水錢作業,雇上十幾二十個有做麵食基礎的已婚女子(基本上本地的已婚女子都會做麵食),要乾淨老實的,稍微進行一下培訓,然後把各式點心的各道工序分開,實行流水線生產制,配方自己掌握著,這樣即可保證秘方不外洩,還能更早培養出熟練工,提高生產效率。

    想好後,她跟戚夫人商量了一下,由八重出頭,在鎮上租了間鋪面,開了個糕點鋪子,起名為至孝堂。這樣一來和如初娘家的慶善號相襯,二來表示要孝敬老人,結果哄得戚老太太和戚夫人都很開心。

    之前如初做過點心給兩位老人家吃,不過那時是在戚家反對如初嫁給小光的時候,每回做好點心送過來,兩位老人家都不肯收,最後只能以老太太的名義賞給乞丐們了,這次是兩位老人頭回吃如初親手做的新鮮花樣,結果是讚不絕口。

    「這是第一批要做的點心名單,母親過目一下,也念給老太太聽嘛。」如初讓繼美幫著做了好多三寸大的竹牌,上面以繼美挺秀的字寫上各色點心名子,掛在店裡迎面的牆上,還讓如意帶著紅羽、翠羽繡了不少類似於餐巾類的白色方布,蒙在點心上好看的。

    現在,她把點心的種類抄了一份,交長輩們看看。

    其實這些點心都是這個時代少有的中式點心和部分西式點心。而因為奶油等等東西不常見,只有從偶爾路過的胡商處買,或者叫小光和趙三紅托人從外地進些,所以原料不多,如初決定走精品路線,西式糕點做得精緻,價錢也非常高,鎮上只有幾家富戶吃得起。
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