第五章
吃完飯,爹爹和爺爺都去睡覺去了,娘親也收拾完廚房哄弟弟睡覺。整個院子靜悄悄的。柳園圓開始準備她的神秘大禮包!
先去木匠師傅家,再讓木匠師傅池叔叔幫忙刻了模子,她本來想刻成卡通小熊小兔子的,又覺得太幼稚了點。
說實話村子裡面賣這個東西沒什麼出路,只能賣到外面去,那些地主老財家裡,給那些小少爺小小姐們賣去又能賺錢又有市場,只是苦於現在沒有根基。
劉虎子是個腦子活的。柳園圓決定把他培養成高級總裁助理,咳咳,未來的管家掌櫃的。
所以柳園圓最後把軟糖的模子刻成了壽桃,猴子,胖娃娃,她相信婚嫁擺壽都可以勝任。
材料最好是無色無味的木頭,有味道的木頭怕做出來的糖沾染了樹的味道,會讓味道混亂。
辦完這個事情,她回去叫了妞妞和她一起採果子,妞妞是知道她和虎子的交易的,認為她是為了幫她才這樣的,二話不說的提了籃子就跟柳園圓來了。
她們一人一個籃子來到村頭的林子邊。果然看見很多紅紅的果子,柳園圓跟妞妞說要摘這些果子,
妞妞還很好奇,說:
「這些果子都沒人吃的,除非家裡實在沒糧餓的慌才吃一個倆個,實在是太甜了,而且除了甜味什麼味都沒有,吃的人老是起痰,更餓了。小孩子嘴饞也不怎麼吃這個呢。」
柳園圓摘一個下來,在衣服上擦擦,小咬一口,那果汁剛一沾牙一股甜味就順著留到嘴裡面。
她立馬皺了皺眉頭,好甜,然後源源不斷的甜味越來越濃郁,到最後嘴裡只嘗的到苦味,她呸呸的把嘴裡的果子吐出來,趕緊跑到小溪邊漱了下口。
果然大家都不喜歡,這也太過於甜了吧。不過對於現在正是很合適呢,用水稀釋一下應該是很好的糖漿吧?
妞妞告訴柳園圓這個果子叫苦心果。從夏天開始結果一直會結到深秋,將近6個月的結果季節,並且是不斷開花不斷結果的。
這實在是太神奇了。柳園圓嘴都要笑歪了,簡直就是給她送錢嘛。哈哈哈。
柳園圓和妞妞說:
「我要的就是這樣的果子,妞妞幫我摘一些吧,我試試看可不可以做成飴糖,這樣我們就不用還虎子哥家的一文錢了。」
妞妞一聽到一文錢這個話題,什麼話都不說,開始和她摘那滿枝的紅紅的果子。
她們倆個人一直摘到太陽落山了才罷手,倆個籃子早就裝不下了,沒辦法,她我又跑回家裡叫了爹爹和爺爺幫忙,才把她們摘的果子搬完。
累的柳園圓腰酸背痛腿抽筋,臉皮都要曬掉了,好痛苦啊,回家趕緊用清涼的井水洗了把臉,這裡沒有爽膚水,潤膚露,沒有面膜,連黃瓜都沒有的地方是神馬鬼地方啊啊啊啊。
臉火辣辣的痛,沒辦法,小孩子的皮膚嬌嫩嬌嫩的,以後看來也要關注美容方面啊。先不想那麼煩人的以後了,先把這堆果子處理了才是正理。
柳園圓求爹爹問楊大娘家借了驢子,柳園圓,妞妞,娘親一起把所有的果子用井水洗淨,又洗了石磨,好久沒磨過東西的石磨積了一層的灰。
爹爹用了好幾桶水才把石磨洗趕緊了,爺爺抽著旱煙抱著弟弟,在邊上看熱鬧。
弟弟看大家干的熱火朝天的也嚷著要下來一塊玩,洗淨的苦心果用盆子裝了一點一點的倒盡石磨裡,驢子被蒙了紅布也開始熟練的繞著圈走。
在石磨的槽口放著一個乾淨的大木桶。接著被碾碎的苦心果的果汁,一滴滴,一縷縷,紅艷艷的果汁慢慢彙集起來,木桶裡面很快就滿了。
一桶換一桶,爹爹負責加果子,娘親負責換木桶,柳園圓負責把不小心掉下去的果子撿起來,重新洗淨放好。
一桶一桶的果汁磨好,爹爹和娘親非常好奇柳園圓要這些果汁子做什麼用處,問她,她只是不說,說你們到時候就知道了。
弟弟看果汁很漂亮,鬧著要嘗嘗,結果被甜的皺起了小鼻子,呸呸的吐掉喝水去了。
最後這堆小山樣的果子磨了7大桶的果汁,柳園圓讓爹娘爺爺弟弟妞妞趕緊去休息吧,都晚上9點多了,月亮都掛在半空了。
大家都累了一天了,柳園圓更是跑前跑後的一天,全身酸痛的要死,草草的洗漱了一下,撲大搜被子裡面一閉眼就睡過去了,這小孩子的身份真是經不得操勞啊。
一夜無夢。
迷迷糊糊的好像聽到開門關門的聲音,好像聽到掃院子的掃把刷刷的想,爹娘嘀嘀咕咕的不知道在說什麼,但是柳園圓眼睛實在是睜不開了,翻個身又睡過去了。
等她再次醒過來的時候,天已經大亮了,柳園圓睜眼一看,啊的慘叫一聲!這麼遲了!
然後慌慌張張的爬起來,穿衣洗漱。等她出了房門一看,院子裡面好熱鬧啊。
虎子和弟弟春生玩你追我躲玩的開心,妞妞靦腆的做在小凳子上和娘親嘮嗑邊秀一個貌似是荷包的東東,爹爹和爺爺不在了,估計又去看土豆去了。
柳園圓伸伸胳膊腿。跟大家打招呼,早上好啊。
所有人都扭頭看她,咳咳好吧,現在不早了,該幹活的時候到了。
柳園圓招呼虎子和妞妞和她一起來把昨天磨好的7桶果果汁搬出來,然後去倉庫挖了一小盆的玉米面,加水開始快速攪拌,然後加了點醋,倒進鍋裡面用小火開始煮。
邊煮邊繼續快速攪拌,攪啊攪,她感覺攪拌好久啊,一看太陽才移了一點點,連一盞茶都不到吧,好累。
揉揉酸痛的小胖爪,妞妞接過來繼續攪拌,妞妞雖然繡花什麼的很牛,幹活也很給力啊,足足攪了2盞茶的功夫,娘親看她們攪的辛苦要來幫忙,柳園圓本來不準備讓娘親幫忙的,可是不要幫忙估計這鍋軟糖要失敗了,沒辦法,只好娘親上。
娘親常做飯的,天天和鍋灶打交道,一上手就知道有木有哇,斜著拿筷子一直一個頻率順時針攪拌,一盞茶,倆盞茶,三盞茶,哇半個時辰啊啊,最後一盞茶的功夫,娘已經滿臉是汗了。
柳園圓趕緊找了擦臉布給娘親擦汗,這時候虎子哥過來了,接過娘親的筷子刷刷刷的攪拌開了。她看著差不多了,就讓虎子停手,火也開始息了,等著這些玉米糊糊放涼。
然後找出蒸饅頭的鹼面,捏了少許放入,攪勻。趁這個時間她準備去木匠大叔家看看她的東東ok沒有。
正準備出門呢,就碰到池叔叔過來,手裡拿著的可不是她要做的東西麼?和果汁機差不多的東西,有手柄,串聯手柄的上面還多了一根小鐵棍。
池叔叔說:
「看你的圖的樣子,應該是這樣吧,我家裡正好有一根鐵棍子,就給你按上了,這個不要錢。哈哈」
柳園圓趕緊把池叔叔拉進院子來,笑嘻嘻的說:
「伯伯我正準備找你去呢,可巧你到是來了,看看這個東西怎麼用法,以後你要是能用啊,就儘管拿去用去。」
池叔叔連連答應,他可是很好奇這個東東是做什麼的呢。
柳園圓將簡易的東東洗淨,鍋裡的玉米糊糊也涼了,黏黏的感覺,應該快出澱粉了吧。她把玉米糊糊舀到沒有洞眼的那個木桶裡面,然後把和風扇差不多的扇葉子安裝好,蓋上蓋子,做成一個密封空間,轉動把手,裡面的玉米糊糊就開始繼續反應。
搖了一會感覺差不多了,再把玉米糊糊倒出來,這時候玉米粘稠成半透明的形態,粘稠又有不錯的凝膠力。雖然和後市的透明狀的可愛軟糖有差別,她也覺得可以忍受了。
然後洗淨鍋子,把成半透明糊狀的玉米糊糊倒進鍋中,加紅色的果汁少許,這果汁太甜了,加多了怕苦。黑線。繼續用慢火熬煮,加一半的水進去,依然用筷子快速攪拌攪拌,直至鍋中的混合物到攪拌不動為止,停火。
直接將混合物倒進事先做好洗淨的模子中,然後放在鍋中烘烤,去除水分,等烘烤至混合物基本凝固,停火,放涼,然後取出裡面各種形狀的軟糖來。
這時候的軟糖剛剛放涼,還有些稍稍的過於軟了,少了嚼勁,但是看著第一鍋出爐的淡黃色半透明的軟糖,柳園圓就覺得這倆天的勞累都是值得的。
看著旁邊綠油油的幾雙眼睛,暗笑一下,給弟弟妞妞娘親和虎子一人一顆,弟弟非要猴子樣子的軟糖,說和他長的有點像,這個小貪吃鬼喲。
柳園圓也拿了一顆,捏捏了,qq的,質感不錯,然後輕咬一小口,軟軟的,沙沙的,甜味還是有點濃了,不知道是不是我不太愛太過濃烈的甜味的緣故。
抬頭問問他們,說:
「感覺怎麼樣,好吃麼?」
弟弟首先吵著還要還要,抱著柳園圓的腿說:
「姐,這是我吃過的最好吃的糖糖。」柳園圓擰擰他的小鼻子,小饞貓。
這時候虎子首先點點頭說:
「很不錯,看樣子和口感,都值得一賣,這批咱們可說好了,不許賣給別人啊。」
嘿嘿,看虎子這個樣子,柳園圓就知道發家致富第一步,成功咯。
哦也真開心!