「走,我們也去學生那邊看一下,看看那些新生都在忙些什麼,我聽說現在很多學生天天就是對著電腦或者拿著手機,身體素質差的實在是不行,要從這些人中選出素質好的符合軍隊要求的人確實不會很容易。」趙國平歎了一口氣,說道。
軍營分外圍和內層。外圍就是學生們軍訓生活的地方,而內層卻是士兵訓練的場地以及生活區。
趙國平走到外圍的學生宿舍區域,看著前面一群學生圍在一起,還在議論著什麼,以為是學生在打架,畢竟現在很多新生年輕氣盛,家裡很多又都是只有一個孩子,個個都當寶貝供著,正事不會做,總愛惹麻煩。
趙國平臉上的笑意馬上斂去,面色變得凝重起來,他看了一眼旁邊走著的程永剛,說道:「前面好像發生了什麼事情,我們過去看看。晚上你們沒有安排人過來值勤嗎?」
「沒有安排固定看管的,因為學生們都軍訓一天了,所以我們就讓他們自由活動,放鬆一下,以免他們感覺我們部隊的士兵在這裡,會有壓力,不過有安排士兵在走動巡邏著。」程永剛回答道。
「嗯。」老頭子嗯了一聲,就帶頭向李明傑他們那邊走去。臉上看不出喜怒之色,也不知道他到底對這樣的安排滿意不滿意。程永剛的心裡開始有些忐忑起來。
李明傑此刻正在磨著殺豬刀呢,剛把野豬放在宿舍外面的草地上,李明傑這才發現沒有殺豬工具呢。於是叫劉偉雄趕緊跑到軍營廚房去借刀,劉偉雄好說歹說,廚師才同意把刀具給借過來。
可是野豬的皮實在是有點厚,這些刀具拿來切一般的蔬菜還可以,但拿來宰殺野豬還不夠鋒利,還得再磨鋒利一點。雖然李明傑書讀的不是很多,不過他還是知道磨刀不誤砍柴功這句話的道理的。
「讓開,讓開,你們圍在這兒幹什麼。」一聲大喝傳來。學生們回頭一看,是部隊的領導來了,趕緊讓出了位置,把李明傑幾個人直接就暴露在趙國平的眼皮底下。
趙國平走進一看,草地上橫躺著一頭200多斤的野豬,野豬的脖子上佈滿了乾涸的豬血。一個年輕人正在那裡磨著一把菜刀,看到自己過來連頭都沒抬,好像不知道自己來了似的。
不過趙國平敢肯定這小子一定知道有人過來,因為這小子的頭正慢慢的往下低呢。
「你們這野豬哪裡來的?」程永剛看趙國平只是盯著那個磨刀的學生看,並沒有問話,自己只好問道。
和領導開幾句無傷大雅的小玩笑還行,但也要看領導的心情,如果領導的心情好,玩笑大一點都沒什麼關係。如果領導的心情不好,你就要特別謹慎小心了。
此刻程永剛猜想趙國平肯定是很生氣的,軍訓的學生來到軍營,居然在磨刀要變成殺豬的屠夫了,你說哪個領導看了會高興。
李明傑聽到有人問話,就不能再低著頭了。本來李明傑看到有部隊的人過來,趕緊把頭低下去。
這個軍官可是會認識自己的,自己上次在學校打架,後來來軍營居然還被處罰了,自己可就是被這帶頭的中年軍官叫到內營裡面陪著那些士兵訓練了一周。學生的軍訓和士兵的訓練那強度相差可不是一個等級。
訓練完一周,第二周居然又讓自己把那些來時拔的紅旗給插回原處去,而且數量還更多了,還好其他跟著隊伍跑來的學生後面很多有去幫忙插,不然自己這宿舍的人肯定又要忙一陣子了。
「報告首長,是我們到山上抓來的。」李明傑學著士兵的樣子給程永剛敬了一個軍禮,大聲的回答道。
「真是你們抓來的?不是你們上山時瞎貓碰到死老鼠,這野豬是被哪個農民朋友裝的陷阱給套住了,被你們撿了便宜吧?」趙國平聽到李明傑說是他們自己抓來的,看了看李明傑那身板,有點懷疑的問道。
趙國平以前也是農村人,經常鼓搗一些野牲口,村子裡沒有職業殺豬匠,趙國平因為經常與野牲口打交道,所以就在村子裡兼任殺豬的,誰家殺個豬什麼的,都是他操刀。
後來參軍入伍後就沒殺過豬了。他知道野豬的力量那可是很強大的,並不是什麼人都能夠把它抓住。再看李明傑那身材,雖然長得還算結實,但怎麼看也不像是能抓野豬的人。
「是的。你看那裡還有我插的刀口呢。」李明傑指了指野豬脖子上的傷口,驕傲的說道。你才是瞎貓碰到死老鼠呢,這可是我廢了九牛二虎之力,冒著被野豬拱的危險才抓來的,能是撿便宜的嗎?
「好吧,就當是你們抓的。小子你會殺豬?」趙國平看到李明傑在磨刀具,準備殺豬,心裡就有點癢癢的。自從參軍入伍後,趙國平就沒有殺過豬了,更不要說現在身居高位,不要講殺豬,就連活豬都很難看到。
今天偶然有機會看到一隻野豬,想起年輕時殺豬的情景,記憶和殺豬的**一下子就被激活起來。
「當然會。」李明傑答道。自己以前在村子裡雖然殺過各種動物,可那也是野雞、野兔之類的小動物,像野豬這種大的動物還真沒殺過,村子裡都有專門的屠夫來殺大型動物呢。可旁邊可是有很多同學看著呢,特別是女生,怎麼也得要瘦子充當胖子一回,不會也要說會。
「真會?」趙國平再次問道。這小子怎麼這麼不上道呢。平常自己不管走到哪裡那些軍官哪個不是溜鬚拍馬、阿諛奉承,今天自己想露兩手自己曾經的絕技,這小子居然不給自己機會。
「老爺子,我真的會。」李明傑看到趙國平那會吃人的虎目,還是堅持著說道。
「小伙子,你沒騙我,你可不要欺騙老人家哦。」趙國平再次詢問道。不管怎麼樣,這次一定要露露手,不然以後還真沒有機會了。
要不是旁邊有很多學生在看著,再加上李明傑是學生而不是他帶的兵,不然趙國平可就是直接對李明傑命令道:本首長想親自動手殺這只野豬,你到一邊去。哪裡要像現在這樣拐彎抹角的問了又問,把自己難受得要死。
李明傑看趙國平一直盯著自己問同一個問題,再加上那嚇人的眼神,哪裡還能不明白趙國平的想法。剛好自己也可以借坡下驢。於是趕緊說道;「其實只會一點啊,也不是很熟悉,要不首長您來露一手?」
「嗯,不錯,不錯,年輕人敢於誠實的承認自己的不足,那我這老骨頭也就幫你們把把關,你們年輕人在旁邊看著學習一下,也當是軍訓的一部分吧,我就親自給你們指導指導。」趙國平快速的接下李明傑遞過來的殺豬刀,臉不紅心不跳的說道。你小子總算明白了我的心思。
趙國平拿起殺豬刀,圍著野豬轉了一圈,笑哈哈的說道:「嗯,不錯,不錯。」
然後抬起頭看了看周圍的那些士兵和李明傑,說道:「年輕人,看看我是怎麼把這野豬大卸八塊的,你們可得學著點,不要整天軟綿綿的,一點都沒有血性。」
由於軍營裡沒有專門用來殺豬的豬架,趙國平先叫兩位士兵幫過來一張桌子,直接把野豬給抬到桌子上去。
野豬皮太厚,根本就不能吃,趙國平就先手腳麻利的開始給野豬扒皮,別看他現在是首長,年齡有點大,可是除了一開始有點生疏感外,後面就開始變得熟悉起來,動作靈活快速,彷彿年輕了十幾歲似的。
趙國平先從野豬脖子處的皮開始扒起,然後到肚子,最後把四個蹄子上的皮挑開,拿著刀上下翻飛,一副游刃有餘的樣子,一看就知道技術的純熟。不到十分鐘,一張完整的野豬皮就被剝了下來。
只見被扒了皮的野豬紅白相間,瘦多肥少,根本就沒有原先的醜態。
趙國平扒完野豬皮,又開始往下卸豬頭,把整個豬頭給砍下來。然後破開肚皮,直接把手伸進野豬肚子裡把大腸、小腸之類的內臟扒出來放到士兵拿來的盆子裡。
扒完內臟又開始剔骨,兩扇排骨先卸下來,運刀如風,勢如破竹,不到半個小時,骨頭是骨頭,肉是肉,分得清清楚楚。
待將整個野豬的肉給分開,旁邊地上已經是一大盆一大盆的裝得滿滿的,讓人看了忍不住留口水。豬腿、豬排、內臟分得清清楚楚。
趙國平將整個野豬給分解完,拿著刀看著周圍一盆盆的豬骨和豬肉,露出滿意的笑容。
「小子,你現在怎麼處理這些野豬肉?」看著已經有士兵開始準備收拾刀具,趙國平看了一眼正站在旁邊傻笑的李明傑問道。
李明傑看了看旁邊站著的學生,一個個看著自己的眼神都要流哈喇子了,那眼神實在讓人受不了。於是說道:「這樣吧,反正我們也是在軍營裡吃飯,這野豬肉就拿去食堂廚房,直接拿去做菜算了。讓同學們和部隊的長官都嘗嘗野豬肉的味道。」
看到李明傑這樣說,趙國平拍了一下李明傑的肩膀,讚了一聲:「講究,好樣的!」
程永剛一聽李明傑說要把野豬肉拿到食堂廚房去,馬上高興起來,他可是與李明傑打過交道,知道這小子可不是好說話的人。像怕李明傑會反悔似的,他直接就下令讓士兵把一盆盆的野豬肉往廚房裡端,速度快的跟什麼似的。