「王嫂，你出來一下」何氏站在廚房門口，朝裡喊著，身後跟著翠梅，狗兒一早就被阿布帶到長工們那邊去了。「夫人」王嫂將手在圍
裙上擦了擦。
「我是來給你說下，從今日起，給你們廚房裡多加一人，也好分擔分擔你們的工作」何氏將翠梅從身後拉出來，「這是翠梅，年歲比著你小，以後你多照顧些」何氏並沒有說翠梅是自己什麼親戚。「王嫂，以後你多擔待了」翠梅像個小媳婦似的，一副畏手畏腳的樣子。「你就跟著王嫂在裡頭幹活吧，吃飯也隨她們一處」何氏說完，就準備轉身走「哎，嫂子，這吃飯我還是去裡院陪你吃吧」翠梅知道，這廚房的伙食肯定是沒有何氏那邊好的，另外，翠梅這一聲嫂子也是想要教得那什麼王嫂的人知道，自己和著她家夫人是親戚。
聽得翠梅如此這般，何氏有些頗感無奈，遂喊了王嫂到一邊仔細交代「王嫂，翠梅她是我老家的弟媳，在廚房裡，你也不必盡著這關係，該吩咐什麼活兒便吩咐什麼活兒」如此這般，王嫂連連點頭。何氏這才離開。
王嫂領著翠梅進了廚房。翠梅一進來就瞪圓了眼睛，這廚房還真大，都比得自己在百家村子住的房子還大，案板上放著各色蔬菜，籃子裡還放著肉，水缸裡還有魚廚房裡還有人，只是都在幹著手上的活兒，切的切，煮的煮，見著王嫂領了人進來，也沒人出聲問。「翠梅，老嫂子托大，你年紀小些。我便喊著你翠梅，這裡就是廚房，廚房裡共有六人當差，各位嬸子嫂子先放下手中的活兒，我給大家介紹下，這位是新來幫廚的，夫人剛才領過來的，大家以後要多多照顧了」王嫂嗓門一開，大家都停下了手裡的活兒，齊刷刷的看過來。
翠梅有些居高臨下的望著這些人。「我叫翠梅，你們夫人是我嫂子」，只是。這話說了，大家並無過多的反應，既是嫂子，怎會讓得你來這廚房之地。「呵呵，夫人的確是她嫂子。不過，大家同在一處，一樣的幹活，大家繼續吧」王嫂領了翠梅來到案板前。翠梅聽了王嫂的話有些不喜，什麼一樣的幹活，就憑著何氏是自己嫂子。自己就高他們一頭。
「翠梅，你今日剛來，廚房裡的事情也還沒摸透。你就先將這韭菜擇了吧，這是要包餃子用的」王嫂從著案板下抽出個小板凳，又從著案板上將韭菜拿到地上，還拿了個乾淨的籃子放在一邊，往常。廚房裡擇韭菜都是坐了小板凳在地上擇的。「這坐著小板凳彎著腰多累呀，就在這案板上擇吧」翠梅以前擇韭菜也都是在地上擇的。只是自己怎麼也是她們主子的弟媳，怎麼能在地上彎著腰擇韭菜呢。
王嫂也不說什麼，從著地上將韭菜又拿到案板上，將籃子也拿了上來「韭菜擇好了就放到籃子裡，韭菜要裝滿籃子才行」，說完，轉身就去幹著自己的活兒。
擇菜，擇菜，擇菜有什麼難的，自己又不是沒有做過，翠梅站在案板前，拿起一把韭菜，先將著根部的爛葉泥土什麼的擇乾淨，再往籃子裡面放，只是，這擇菜雖是不難，可這一直站著，還要擇這麼一籃子，這就有些累了。「王嫂，這韭菜夠了嗎」翠梅將王嫂喊了過來，王嫂正和著面，見得翠梅喊，滿手白面的走了過來。
「不夠，要一籃子呢，這都是要做餃子餡兒的，中午長工們就吃這餃子，喏，我們廚房共六人，原先本都是專做這苑裡的飯，後來，夫人院裡開了伙，阿布管事院裡也開了伙，我們這廚房一大半都是幫著那邊長工們做飯了」王嫂又閒說了幾句，就繼續干自己的活兒。
揉揉腰，看著一籃子擇好的韭菜，總算是完事了，翠梅正打算到外頭去找地方坐了歇歇，「哎，翠梅，你來幫我一下」卻是另一位比自己年長的嫂子喊著自己，剛才王嫂是介紹過得，好像叫什麼張嫂子「有事嗎」翠梅走過去。「我這剁著肉餡兒，只是內急的很，勞煩你幫我下」張嫂說著就將手裡的刀遞給翠梅。
「我腰酸著呢，哪有工夫幫你，我也內急」翠梅竟是直接走了。「你去吧，這肉餡兒一會再剁也不遲」王嫂和完了面走過來說到，「這什麼人啊，就擇點菜，火氣這麼大」張嫂解下圍裙，往著外頭走去。
見著翠梅還沒有回轉，王嫂提了韭菜到水缸旁舀了水到大木盤裡，將韭菜都放進去，洗過兩遍，翠梅還沒有回來，搖搖頭，自己將韭菜抖干水，拿到案板上切起來。
「哎呀，王嫂，你怎麼不等著我回來切」翠梅走進來時，這韭菜早是切好，肉餡兒都是剁好了。「我有空就順便切了，你既回來了，去燒火，幫我燒點熱油」王嫂吩咐著。「要熱油做什麼」翠梅不解。「這肉餡兒裡頭要澆點熱油下去，拌了才好吃」
翠梅燒熱鍋，只見著王嫂倒了少許油下鍋，燒熱後，盛出淋在了肉餡裡，又在案板上切了點薑末放到肉餡兒裡，攪拌勻了，再將切好的韭菜倒進去，放鹽倒醬油進去，又從著灶台上拿起個小瓶子，從著裡頭倒了點粉末狀的東西進去，再攪拌均勻，這肉餡兒就好了。
「我們在村裡吃餃子時，可沒這麼多講究，只拿肉剁了，拌了韭菜進去，放鹽放醬油就好」翠梅看著王嫂說著。「這樣拌的餃子餡兒才好吃」王嫂也不多說，這餃子餡兒的做法還是何氏教的。
「翠梅，你一會就幫著包餃子」王嫂端了餃子餡兒到案板上放了，另有兩位嫂子也走了過來，一人擀皮兒，兩人包，王嫂是要做的事情去。
看著一個個圓滾滾包好的餃子躺在案板上，聞著餃子餡兒的香味，這煮出來的味道肯定更加的好吃，翠梅包餃子的手藝倒也不差另一位嫂子，耗費了一個時辰，總算是包滿了幾大案板的餃子。
「好了，現在沒什麼事，你可以去歇歇了」王嫂在灶台上往鍋裡下著餃子，這些餃子是給長工們半上午吃的，所以，量並不是很多，只夠得每人一碗，要是當午飯，那可還得包好些才成。「沒事，不累，我來燒火」見著燒火的嫂子起身，翠梅一屁股坐到灶膛後頭。
看著和王嫂撈了餃子出來放到木桶裡，翠梅喉嚨動了動，一直看著王嫂煮了三大鍋，將餃子都舀到了桶裡，翠梅忍耐不住，起來拿了碗筷，就著桶裡放著的大勺，撈了一碗出來「我嘗嘗味道」，直接端到灶膛後頭去吃了。反正都是嫂子家的東西，自己吃吃也沒什麼。
「哎」王嫂待要說這是給長工們吃的，這撈一碗便少一碗，只是翠梅都吃了起來，這話也說不出口了，廚房裡其他幾位，都掩了嘴偷著笑。就這餃子，都饞成這樣，想必在鄉下也沒吃多好東西。「笑什麼笑，有什麼好笑的，這餃子不是我嫂子家的嗎，我就吃幾個，你們一個個偷笑什麼」翠梅餃子吃了一半，抬頭不經意看著大家在竊竊私語，臉上嘲笑狀。心裡不忿，遂放了碗，衝著眾人喊道。翠梅雖是好吃些，也是要面子的。
「喲，我們可沒有笑你」張嫂開口，先前被著翠梅不幫自己心裡就有了氣，現在見著翠梅這般凶，也不甘示弱。「不就是個廚房裡當差的，得意什麼」翠梅橫了張嫂一眼，「你不也是廚房當差嗎」張嫂回敬。從著翠梅進來，一副居高臨下的樣子，張嫂就不喜。不知道是夫人哪竿子的親戚，要真是那最親的，怎麼也不會到廚房來吧。就算是來著了廚房，也要幫夫人愛面子，怎麼能這副嘴臉呢。
「好了，好了，都別吵，張嫂，你擔了這餃子去田里」王嫂吩咐著。「翠梅，你繼續去燒火，現在開始做中午飯，中午還要炒幾個菜送到阿布管事的院子去」。
用力折斷著手中的柴火，翠梅埋怨起何氏來，虧了還是自己親嫂子，將自己遣到這裡給人笑話，別以為自己不知道她打的什麼主意，無非就是想著自己被人嘲笑忍受不住，就會回白家村去，告訴你，我還偏不回去，等著過些日子，狗兒他爹來了，我們一家子還真賴在這裡不走了。
「娘，二嬸今日一日可都還安靜」魚兒邊吃飯邊問著何氏，「剛才王嫂來回了，說是她在廚房做得還可以，只是和著張嫂拌了幾句嘴」何氏沒有將餃子事件對魚兒說。「這可好，張嫂也是個厲害的，碰著我二嬸，可是針尖對麥芒了，也挫挫二嬸的銳氣」魚兒是知道張嫂的，人是好人，只是看不得不平之事。
「娘，什麼是針尖，什麼是麥芒」樂樂坐在魚兒身邊，仰了小腦袋問著。