江銀荷馬上又問林初夏:「那雞蛋糕的原料麻煩不麻煩?」林初夏笑著說道:「很簡單,就是雞蛋、麵粉、黃油、白糖,黃油還要的不多。」江銀荷有些疑惑:「黃油是什麼東西?」林初夏回道:「黃油就是牛油,可能就這個東西不是太好買,就歸爸爸去想辦法了!」
林國斌對於自己終於受到了家人的重視,很是得意地拍了拍胸口:「這個事情我去想辦法,你們就不用管了。」江銀荷斜了林國斌一眼:「這可是你說的啊,我就不費神了。」說完又問林初夏:「小乖,你趕緊大概地跟我說說這雞蛋糕的做法。」
林初夏只得細細地將雞蛋糕的做法大概地說了說。這下子才發現需要的東西還真不少,還要買蛋抽子,還有蛋糕模子也要做一套。最後三人分工合作,需要買的東西都讓林國斌去頭疼,而蛋糕模子這樣的東西,江銀荷去找同事幫忙做兩套。而林初夏則負責將具體的方子寫出來,那蛋糕模子的樣子也要她畫出來。
林國斌辦事的速度還是蠻快的,沒有多久居然就將電烤箱、蛋抽子和黃油都買了回來。就是黃油有些少,好在**蛋糕的黃油也用不了多少。電烤箱還是買得蠻大的,林初夏目測是五十公升左右。不過能做到這些,林初夏已經覺得很不錯了。問了林國斌,這黃油一次只能買這麼多,不過可以多次購買,林初夏這才放下心來。
接下來的幾天,林初夏根據電烤箱的尺寸畫了兩種蛋糕模子,一種是心形的,一種是最經典的梅花形的。江銀荷每日裡利用做活的空隙將需要的原材料都買了回來,只等模子好了以後,一家人一起做一回蛋糕。
終於等來了蛋糕模子,好在是個週日,不光林家人在,就是周大松幾個也過來幫忙了。首先這將蛋液、白糖和黃油放在一起打起泡來就是個力氣活,好在有周大松三員有力氣的大將,輪番上陣不一會兒就打了起來。林初夏又讓他們放入配好的麵粉,輕輕攪拌均勻才倒入蛋糕模子裡,再放入通了電的烤箱。
等待成功的心情是激動的,好在前世那些西點的方子都已經深深刻入了自己的腦海裡,林初夏覺得應該是不會出什麼問題。當蛋糕的香味從烤箱裡飄散開來的時候,自家站在小店裡的人都興奮不已。雖說還沒到下午三點開門的時候,可外面聞著香味過來的詢問的人已經不少。a市很少有人現做現賣的,那些食品店的蛋糕和點心一般都是做了不知多久的,像這樣新鮮的根本沒有,所以很少有人能聞到這烤蛋糕的味道。
林初夏早就跟江銀荷商量好了價格,為了不覺得嚇人,這些蛋糕都是論個賣,如果論斤賣的話,那價格怕大家受不了。只是這蛋糕用的料比饅頭豆包的貴,再加上又為了做蛋糕添了不少固定資產,林初夏就將這蛋糕的價位定在了一毛錢一個。當然這個蛋糕比起饅頭和豆包來要小了許多。今天第一天賣這個東西,林初夏也會採取買一贈一的營銷手段。
等蛋糕出爐,大家都想嘗嘗,江銀荷手腳麻利地將新模子放入烤箱,這才將剛從烤箱裡拿出來模子裡的蛋糕倒入了準備好的竹籃裡。林初夏見那蛋糕一個個烤的金黃,因為放了黃油,一股子蛋奶特有的香味撲鼻而來。林初夏讓在場的幾人一人拿一個嘗嘗,周大松幾人還不好意思,林初夏只得一個個送到手裡。幾人將蛋糕放入嘴裡。林初夏自己拿起一個蛋糕來嘗,嗯,沒想到這麼長時間沒做蛋糕,還能做到這樣鬆軟。
林初夏心裡暗暗高興,因為料下得足,蛋糕不光鬆軟度不錯,就是蛋奶的味道也很濃,在這個物質匱乏的年代,這種蛋糕肯定能得到大多數人的喜歡。
果然一到時間,外面就排起長龍要買剛剛那發出勾人饞蟲香味的東西來。林初夏將林國斌早已寫好的小黑板放了出去,已經有好事的人開始念了出來:「今日本廚房推出新鮮出爐的雞蛋糕,一毛錢一個,今日購買有買一贈一的優惠,數量不多,請大家盡快購買!」
雖然一毛錢一個的價錢有些讓人不能接受,不過今日能享受買一贈一,也就合五分錢一個,這個倒是很合算。大家更加高興,七嘴八舌地說道:「這家做的東西就是好吃,價格稍微貴一些也能接受,畢竟味道好。每次他們家的豆包,裡面的豆餡有半個豆包那麼大,肯定好吃了。」有些又說:「聞著今日的這個香味就引得人口水四流的,吃起來肯定味道更是不錯。」
林初夏個子小,看不到前面的情形,不過聽得大家的議論聲,心裡別提多得意了。沒多會兒,這做好了的蛋糕讓人買了個精光。後面沒買到的,乾脆又另外排了個隊,等著下一波烤得的蛋糕了。可這回因為是做試驗品,所以當時做的不多,江銀荷只得豪氣地勸大家:「今日的蛋糕只是嘗試做的,為了答謝大家對小店的喜愛,下週末我們還做這蛋糕,到時還是買一贈一,請大家下周早點過來買吧!」
聽到這個消息,買了的興高采烈地忍不住當場就嘗了起來,直贊味道不錯。弄得那些沒買到的垂頭喪氣,想著下週一定要早點過來。還有些忍不住的就問道:「老闆娘,你這東西這麼好吃,為什麼不能天天做?」江銀荷只得無奈地答道:「做這個蛋糕太費人力物力,我一人實在有些忙不過來,只能等到週末有人幫忙的時候才能讓大家一飽口福。」外面排隊的人就起哄道:「老闆娘就多請幾個幫忙的,也好讓我們每日都能嘗到新口味了。」
這話倒是引起了林初夏的注意,她想著如果能每日都做也不錯。只是這樣就會勢必要多請兩個人來幫忙,這個人選還是要挑好的。