葉曉瑜到廚房的時候，幾個煮飯的婆子已經回家了，就剩下柳媽一個人在洗碗。看到葉曉瑜，柳媽立刻擺上了臉色，洗碗的動作都大了很多，但礙於路一守已經回家，嘴上倒是沒說什麼。
無視柳媽的表情，葉曉瑜直接走進廚房，走到櫥櫃那邊，拿了一張油紙，用大勺子在鹽罐裡舀了好幾勺的鹽巴，放在油紙上，然後包起來，又拿了一些做饅頭用的發酵粉。照理說葉曉瑜已經分出去煮飯，也有自己炒菜，本來是不需要來廚房拿鹽的，但每次紅兒來拿鹽巴的時候，柳媽都給的很少，所以，葉曉瑜屋子裡從來都沒有多餘的鹽巴。
「我說葉小姐，你一口氣拿了那麼多的鹽，是用來當飯吃嗎？」
柳媽終於看不過去，開口道。
「如果這麼點鹽就是當飯吃的話，那柳媽您每天拿回家的鹽巴，是不是可以開個飯館了？」
葉曉瑜也不打算給柳媽面子，直接嗆道。反正這些人，也是給臉不要臉。
「年紀不大，嘴巴這麼毒！」
被葉曉瑜這麼一頂，柳媽回不上來，只得恨恨的罵道。
並不想和柳媽像個潑婦一樣對罵，葉曉瑜拿了鹽巴，就離開了廚房，看都不看柳媽一眼。
「這樣的德行，看你以後怎麼嫁的出去……」
瞪著葉曉瑜的背影，柳媽在背後又這麼罵了一句。像這種性子，送給她當媳婦她都不要。
搞笑，嫁不嫁的出去都不關你的事吧？瞎操心什麼。葉曉瑜心中暗想，但她並沒有再轉過頭去頂柳媽，而是直接走了，她還要去村裡找牛奶，沒有時間在這邊和柳媽瞎扯。
村裡養牛的多，但賣牛奶的卻幾乎沒有。牛對莊戶人家用處大，耕田犁地，拉車做交通工具，所以家裡條件稍微好一點的人家，都會養有一頭牛。但這是公牛，奶牛的話，也是有人養，但數量並沒有這麼多，葉曉瑜硬著頭皮一戶一戶的問下去，繞了一圈，才找到了一戶有養奶牛的。這戶人因為媳婦奶水不夠，孫子營養跟不上才買了這麼一頭奶牛，主要是給小孫子補充營養的。
聽了葉曉瑜的來意之後，農戶倒沒有說什麼，反正孫子一人也喝不完，如今能夠賣點閒錢，這是再好不過的了。只不過，眼前這小女孩，不知道有沒有錢。
「伯伯，我要得不多，只要裝滿這麼一杯就夠了，至於價錢，您不用擔心……」
看出農戶的猶豫，葉曉瑜笑著說道。雖然杯子不小，但這麼一杯牛奶，給他二錢綽綽有餘了，前世純牛奶也才幾塊錢一瓶。
「不是不是，都是村裡人，我怎麼能夠收錢呢，這牛奶，算我送你的……」
農戶突然記起來，眼前這姑娘是住在路家莊的，便馬上改口。
「伯伯，您的心意我領了，但這小錢我不是給您的，是給您的小孫子買些小東西的，都是村裡人，第一次來我也沒有帶什麼東西，這點小錢您就收下吧……」
接過農戶遞過來的牛奶，葉曉瑜拿了二錢遞給他。大家生活都不容易，白拿別人的東西，肯定是不行的。
葉曉瑜說的有理，農戶也不再堅持，收了銅錢，進屋去拿了自己的杯子又給葉曉瑜裝了滿滿一杯。
這算是意外收穫了吧？
葉曉瑜謝過農戶後，一手拿著一杯牛奶，回到了路家莊。
在泉秀村的日子，雖然時間不長，但她學到了很多，特別是為人處事這方面。很多時候，待人和善，凡事不要斤斤計較，最後能得到的，往往不僅僅是自己預期的收穫。就像剛才，自己只是堅持給農戶一點小錢，但最後不僅多拿了一杯牛奶，還得到了人心，如果下次自己再來拿牛奶，他肯定也會欣然給自己的。這就是收穫。前世的自己，生活在鋼筋水泥灌溉成的高樓裡，除了工作還是工作，人與人之間的冷漠，自己也養成了利益至上的觀念，以自己的利益為為人處事的衡量標準，雖然結局不大壞，但永遠就只有自己獨自一人，既沒有永遠的朋友，也沒有永遠的敵人。自己剛來這邊的時候，也是秉承這這個想法，凡事以自己為出發點，有仇必報，後來漸漸的，葉曉瑜發現，只要不觸及自己的底線和原則，是可以適當的給予別人一些幫助和好處的。所謂，「送人玫瑰，手留餘香」就是這樣一個理吧。
由於沒有烤爐，也沒有冰箱保鮮，她下午打算先做幾個試試，萬一不好的話，她還有時間可以改進一下。騫翼和凌煜明天下午才走，所以單從時間上面來看，如果不出什麼差錯，是來的及的。
把雞蛋打在大碗裡，加上白糖，讓它和雞蛋混合，拿著筷子用力打出泡沫，感覺到了厚重感後就停了下來；將麵粉、發酵粉、黃油（因為找不到黃油，葉曉瑜直接用豬油代替了）、牛奶一起放進蛋液，再次用力攪拌均勻。然後把攪拌好的麵糊倒進小碗裡，用油紙蓋在上面。為了防止沾底，葉曉瑜事先用豬油先將碗擦了一遍。最後把這些小碗放在裝有蒸板的鍋裡，讓它們在裡面加熱。
做完這些之後，就只要蹲在灶台那麼燒火，讓火勢保持穩定，掌握住火候就行了。
不一會兒，鍋裡就飄出了一陣陣雞蛋和奶油的香味。估摸著時間差不多了，葉曉瑜掀開鍋蓋，一瞬間濃烈的香味撲鼻而來，拿了支筷子，插了一下其中的一個小碗，拔出來後，看到並沒有粘著的現象，看來是熟了，葉曉瑜十分滿意。
一手拿著鍋鏟，一手拿著沾了水的抹布，葉曉瑜小心翼翼的把放在蒸板上的小碗一個一個「剷起來」，鍋不大，一次只能蒸四個小蛋糕，不過，這最小號的碗是葉曉瑜吃飯用的，即使鍋夠大，她也沒有很多碗可以裝就是。
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p;把裝著小蛋糕的碗放在桌上，頓時廳堂被雞蛋和奶油的味道充滿，十分甜膩。掀開附在上面的油紙，呈現在面前的是，是個四個金黃金黃的小蛋糕，雖然製作工具簡陋，但賣相還真不錯。葉曉瑜覺得自己簡直是個奇才。
一旁在繡手絹的紅兒也被這香味吸引，探著腦袋往桌上看。
「小姐，這是什麼啊？好像跟蛋羹長得不大一樣……」
看著桌上碗裡金黃的東西，紅兒好奇的問道，蛋羹她是知道的，但眼前這東西，味道這麼誘人，但又跟蛋羹不大一樣，自己從來沒有見過。
「這叫蛋糕，是我家鄉的特色食品，你嘗嘗，看看味道怎麼樣？」
葉曉瑜一邊說，一邊把小蛋糕從碗裡拿出來，用油紙包著。剛才擦了豬油果然有效，一點都不沾底。
跟了葉曉瑜這麼久，紅兒現在也不跟葉曉瑜客氣，拿了小蛋糕，放在嘴邊咬了一口。
「哇……小姐，這個好好吃，比蛋羹好吃多了，我從來沒有吃過這麼好吃的，味道也很好，又甜又香，嗯，還有奶味……」
紅兒邊吃邊說，她不知道葉曉瑜的腦袋裡到底還裝著多少她沒見過的東西，但這個東西，真的很好吃