顯然是被人打得,而且打的人一點情都沒留。
「這是怎麼了……」江櫻訝異地問道。
「誰知道呢,但八成還是因為你那道涼菜的事情吧……」郭婆子瞭解的也不甚多,但她只需知道一點便夠了,那就是——余氏被揍,她們大家都很開心。
江櫻卻暗暗搖頭,心想若是因為余氏頂替她的那件事情,絕不至於如此……
想來,只怕跟問梨苑的事情脫不了干係吧?
江櫻正欲收回視線之時,卻見余氏朝著她看了過來,那眼神像是恨不得將她剝皮拆骨一樣。
江櫻受不住這種凌厲的眼神,率先收回了視線。
然而這種反應落在余氏眼中,只覺得江櫻絲毫沒有將她放在眼中,一時間,余氏氣的一張臉又紅又紫。
吳大娘走過來瞥了她一眼,丟給她一張紙道:「這是今個兒你們紅案要做的菜色——」
余氏應了一聲,表面上看來對吳大娘還算恭敬,但眼底卻深藏著濃濃的記恨。
若非是吳大娘從大夫人那得了她擅闖問梨苑的消息,並刻意的傳到二房,她婆婆又豈會為了保全二夫人的顏面,而對她下此狠手……!
一想到婆婆昨晚對自己的教訓和辱罵,余氏便恨得牙癢癢!
這邊,江櫻盡量忽視掉余氏時不時對她投過來的眼刀子,也接到了今日她要做的涼菜單子。
她分到了五道,皆是素菜。
如果不是特定的、必不可少的大菜,向來都是菜單子發過來,具體的由廚娘們自己發揮的,而各人又都有自己的獨門菜色,自是不必擔心重複。
將食材準備好之後,江櫻發現了一個問題。
「大娘,您看到我的菜刀了嗎?」江櫻朝左右兩個婆子問道。
兩人皆是搖頭表示不知道。
那真的是太奇怪了……她不過就是去拿了兩個茄子,一回來就沒有了。
「你再去後頭取一把過來就是了,別耽擱了做菜。」郭婆子提醒道。
江櫻連忙點頭,轉身去了。
這時,便有一個做蒸菜的廚娘走了過來,順手就將江櫻將拿來的兩個青圓茄子給取走了。
郭婆子等人看在眼裡,雖是面面相覷,但是還是沒敢說什麼。
這個廚娘是余氏的人……這麼做顯然是余氏的授意了。
這樣為難一個孩子,真是的……
一干婆子看在眼底,無不是對余氏的行為嗤之以鼻,但鄙夷歸鄙夷,明著跟余氏作對,她們卻是想也不會去想的。
所以,在後頭好不容易從那堆破銅爛鐵裡尋來了一把舊菜刀的江櫻,回來就發現自己的茄子不見了。
江櫻無語了半晌,只得再去青蔬處重新去取。
可她剛走到置放青茄子的地方,就有幾名廚娘湧了過來,衝到她前面——
待江櫻反應過來的時候,只能目瞪口呆的盯著已經空空如也的竹筐……
這哪裡是廚房,這是匪窩吧?
果真是弱肉強食……江櫻暗歎了一句,只得將目光轉向另一筐長形的紫皮茄子上。
肅州屬於南方,紫茄子是此地的盛產,並不稀奇,反倒是外地運來的青茄子更受青睞一些。
可現在江櫻沒得選了。
她隨便挑了幾個,走回了自己的案板前。
這個時候大家都忙著做菜了,余氏一時間也抽不開身讓人再來給江櫻使絆子。
而且……令余氏吐血的是,江櫻從頭到尾都沒有表現出氣悶的態度,就像是根本沒將這一切放在眼中一樣——這讓余氏十分懊惱,找茬這種事情,就是要給對方添堵的,如果對方毫無反應,但堵的便是自個兒了……
郭婆子等人也暗暗讚歎這小姑娘年紀輕輕,但心理素質真真是強大啊。
殊不知,真正的原因乃是,這貨根本就沒有察覺到是有人在為難她……
半個時辰後,臨近正午。
郭婆子等都做好了自己的菜,在一旁閒聊起來。
「咿?你這做的都是什麼菜?」郭婆子餘光不經意的掃到江櫻案板上的菜,訝異的脫口而出問道。
為了保證個人的手藝不被窺視,每個案板間都置有一人高的隔板的,但由於此刻廚娘們多是做好了自己的活計,便走動了起來,以至於郭婆子一打眼便瞧見了江櫻的菜色。
但看樣子已經是做成了,便也沒什麼好避諱的,幾個人便好奇地圍了過去。
江櫻正做著最後一道菜的最後一步,將調拌好的蒜泥香菜釀入蒸熟後在中間劃開了口的茄子裡。
「這茄子就這樣吃?不切了?」郭婆子指著盤子裡一條條整齊排列的紫皮茄子,問道。
其它的四道菜看著也是新鮮的,但這整茄子的做法,卻尤為顯眼。
「這叫蒜茄子,就是要將蒜泥和香菜的味道在茄肚裡面得到充分的釋放,味道才好。」江櫻對她們的反應並不意外,嚴格來說她做的這道蒜茄子傳自東北,這裡的人沒見過很正常。
「
「可這蒸過的茄子裡頭還冒著熱氣呢,能叫做涼菜嗎?」一位婆子撇撇嘴,顯然不大喜歡江櫻。
不料江櫻聞言反而對她笑了笑,道:「大娘不用擔心,等待會兒端過去,便涼透了。」
「……」婆子臉色一陣反覆。
這人怎麼不按常理出牌!
真真是一拳頭打在了棉花裡的無力感……
郭婆子強忍著笑,因著那開口的齊娘子平素與她很不對付,所以一時間,郭婆子只覺得這看起來軟糯嬌憨的小姑娘真是越來越招人喜歡了。
「你這幾道菜瞅著就有名堂,真不愧是家裡做酒樓起家的啊!」郭婆子由衷的誇讚道,面上帶著笑。
江櫻笑了笑,沒有多說什麼。
很快,飯廳裡的丫鬟下人們便過來傳菜了。
江櫻見沒人注意到她,便不著痕跡的將菜刀隱了起來。
這不能怪她太隨便的就拿傳家之寶出來用,而是方才翻找過來的菜刀別說切菜了,就是用來剁手,一刀下去也不帶破一丁點兒皮的。
其外,一整個晌午,廚房裡的人都能清楚的感受到余氏的怨憤,縱然因為臉上有傷不便多說話,但這還是不妨礙她找眾人的茬兒