有了開始,米漢堡和雞米花很快賣出去十幾份,收入十幾顆靈珠。
「小棠妹妹。」唐佳跑過來,笑吟吟道,「聽說你今天賣新的小食?是什麼呀?」
江小棠取出一包雞米花,遞給唐佳:「這是雞米花,唐姐姐嘗嘗。」
唐佳也不客氣,打開油紙包,拈起雞米花扔進嘴裡。
「唔,好吃好吃!」還沒吃完,唐佳就叫了起來。
上好的雞肉經過醃製,裹上雞蛋、澱粉,經過高溫油炸,迅速撈起,瀝干油分。
雞肉是靈禽,雞蛋、澱粉也是靈物,就連搾豆油的大豆也是從靈材店買的,沒有一樣凡品。
油炸時,江小棠使用了靈氣,一瞬間將雞肉的精華逼出來,被外面的澱粉蛋液鎖住。
咬開雞米花時,鎖住的靈氣剎時流出,酥香軟嫩的口感充斥口腔,靈氣順著喉嚨滾下去,渾身暖洋洋的,舒服極了。
之前吃綠豆糕,貪的是新鮮,可這雞米花,卻讓唐佳感受到了不同於尋常食物的美味。
這個世界調味的靈草,無非本身具有提鮮的作用,再加上酸甜苦辣鹹五味,吃起來比較單一。
江小棠做的菜,卻將各種調料都融合到了一起,就連食材本身,也成了其中的一個元素。
就好像,別人做的菜,是單一樂器吹奏的曲子,雖然也有悅耳的曲調,卻清疏寡淡。而她做的菜,卻是一個樂團,在這個樂團裡,每一種曲調,都能在其中找到自己的位置,甚至於互相襯托、融合,匯合成令人陶醉的美妙滋味。
這種感覺,吃綠豆糕時還不明顯,因為那畢竟是凡俗食物,這雞米花卻將江小棠的手藝完全顯露出來了。
唐佳三兩口把一包雞米花吃完,油紙包裡什麼也沒有了,才回過神來。
她有些尷尬地笑了笑,對江小棠說:「小棠妹妹,這雞米花怎麼賣?」
江小棠答:「這包就送唐姐姐吃吧。()我哥哥說,唐姐姐是好人,從來都不會看不起人……」
唐佳也只是個十三四歲的少女,哪會不喜歡聽好話,笑道:「就算你這包送我吃,我還要買呀!這麼好吃的東西,我要買回去孝敬舅母呢!」
唐佳的舅母,就是山長夫人吧?江小棠心中一動,笑道:「那我就厚著臉皮賺唐姐姐的錢了,雞米花一顆靈珠三包,這裡還有雞肉米餅,兩顆靈珠三份。一份米餅加一包雞米花,正好一顆靈珠。」
「喲,這米餅有意思。」唐佳打開油紙包,也不在乎氣質,當場咬了一口。
靈谷天然的香氣,再加上雞肉的爽滑,相得益彰。
米漢堡裡的雞肉和雞米花不同,雞米花用的是雞胸肉,江小棠就把其他部位的肉剔出來,醃好後再煎,故而同樣有爽滑的口感,卻又比雞米花軟嫩。
唐佳吃得停不了嘴,直接把一個份量頗大的米漢堡全吃了進去。
她拍了拍肚子,說道:「小棠妹妹,你做的東西真好吃。」豪氣地揮了揮手,「給我再來三個米餅,三份雞米花!」
唐佳給了四顆靈珠,顯然把之前吃的雞米花也算進去了,江小棠硬是多塞了她一包。
唐佳到底好不好,現在還看不出來,至少,表面上是個豪爽熱心的姑娘,江小棠對她印象不錯。再說,她還是山長的外甥女,說不定能讓江少樂在山長那裡掛個號。
米漢堡和雞米花陸陸續續賣了二十多份,江小棠第一次來賣這個,做得也不多,只剩下四五個了。
正好這時,江少樂滿頭大汗地跑出來:「妹妹!夫子叫我過去幫忙,剛剛才好。你都賣完了呀!」
「是啊!」江小棠抿嘴笑,將籃子裡剩下的米漢堡和雞米花都給了江少樂,「拿去送給先生吃。」
「嗯。」江少樂揣了一兜,對她說,「既然賣完了,妹妹早些回家吧,好好休息。()」
兄妹倆互相告別,一個回書院,一個回家。
晚上,江少樂喜滋滋的,將幾枚靈珠遞給江小棠:「幾位先生說,米餅和雞米花做得好吃,非要給錢呢!」
楊氏聽了,說道:「你這孩子,怎麼能收先生的錢?」
「可先生非要給啊!」江少樂摸著頭說。
江小棠看楊氏臉色不對,忙道:「那我們下次另外給先生另外做些好吃的,伯母,你說好不好?」
楊氏緩和了臉色,「嗯」了一聲。
吃完晚飯,收拾了廚房,一家坐在大堂裡,各幹各的。
江誠在修理家中壞了的籮筐,江少樂仍舊在唸書。
江小棠從身上解下小布袋,遞給準備縫補的楊氏:「伯母,這是今天賺的錢。」
楊氏看了一眼,不怎麼熱心地說:「這是你賺的。」
江小棠卻道:「我賺的也是家裡的錢。」她知道,楊氏只是這麼說說而已,要是她真的把東西收回來,肯定會生悶氣,到時候,她們好不容易緩解的關係又回到了原點。
同一個屋簷下,怎麼也是一家人,她跟楊氏處不好,為難的是江誠和江少樂。
「小棠這麼說了,你就拿著吧。」江誠說。他倒不是貪錢,只不過,江小棠還是孩子,弟弟過世了,他這個大伯就要把她當成自家的孩子,這錢財當然要大人管了。
楊氏這才把小布袋接過來。
一解開布袋,楊氏驚呼:「這麼多?」
只見打開的布袋裡,露出一顆顆靈珠,怎麼也有幾十顆。
夕食時賣了二十多份,再加上江少樂帶回來的,正好三十之數。
昨天,楊氏給了江小棠十顆靈珠當本錢,今天居然就賺回來三十顆!
不過在廚房裡忙了兩天,居然就賺了二十顆靈珠。楊氏感覺,自己好像在做夢。
一天賺二十顆靈珠,以前想都不敢想,這樣算起來,一個月豈不是能賺六塊靈石?
要知道,他們之前省吃儉用辛苦大半年,除了江少樂的束脩,也就能多二三十顆靈珠。這點錢,還要防著生病。
「什麼?小棠今天賺了多少?」江誠抬起頭,停下手中的活。
楊氏聲音都有點抖了:「抹掉昨天十顆靈珠的本錢,賺了二十顆呢!」
六塊靈石,有些修士都賺不到,要是家裡每個月能賺六塊靈石,何愁不能過上好日子?
「小棠,這是真的?」江誠向江小棠求證。
江小棠點點頭,笑道:「是真的。我一包雞米花搭一份米餅,賣一顆靈珠,賣得很好呢!今天是第一天,買的人不多,說不定明天還能多賣些!」
江誠好一會兒才吐出氣來:「你這丫頭,真敢賣啊!」
在老實的江誠心中,本錢只有十顆靈珠的食材,能賣二十顆靈珠就已經賺很多了。
江小棠笑笑沒說話。賣東西,從來不是看本身價值為何,而是看目標客戶群的購買力如何。對那些家境寬裕的學生來說,花一顆靈珠買好吃又能吃飽的米漢堡和雞米花,一點也不貴。
再說,她的手藝也值錢的,就算做米漢堡和雞米花的程序並不難,能做得這麼恰到好處,是她的本事。
「娘。」江少樂背完經書,一邊活動脖子,一邊說,「既然賣小食能賺這麼多,你也別到符紙店拿活幹了,又累賺得又少。而且,妹妹還小,每天提那麼多東西去書院,很辛苦呢!」
江小棠感激地看著江少樂。雖然她身體好了很多,可一個人提三十來份食物,確實挺累的。
江誠附和:「少樂說的是,小棠畢竟是個孩子。」
楊氏瞪了他們一眼:「就知道心疼她!」
「這不是為咱家著想嗎?」江誠說,「有你幫著,也能多賣些。」
「我又沒說不肯!」楊氏哼了一聲,數了二十顆靈珠出來,重新裝回小布袋,遞給江小棠:「明天買菜。」
江誠則道:「小棠,這些錢先讓你伯母攢起來,以後你出嫁,給你當嫁妝。」
江小棠卻道:「大伯,這是家裡的錢,我們用這些錢賺更多的錢,以後發家了,我出嫁才風光呢!」
十一歲的女孩子,說著出嫁的話,卻沒有一點羞澀,眼睛閃閃發亮,充滿了對未來的希望。
江誠也跟著心情好了起來:「小棠說得是,我們發家了才好。」
小院裡傳出笑聲,和樂融融。
青霞書院的學生很快喜歡上了這種方便的美食。
孩子喜歡吃煎炸食物,不管放在哪個世界,都是真理。
而且,江小棠做的米漢堡和雞米花,包含濃郁的靈氣,又偷偷用真火逼出了食材本身的香味,連書院的夫子們都讚不絕口。
江小棠也不多賣,每天只賣夕食那會兒,書院不上課就休息。旁人問她為什麼,她說,雞米花和漢堡剛出鍋才好吃,時間長了就走味了。
聽了她的解釋,大家都覺得江家賣東西厚道。
漸漸地,青霞書院的學生們開始不帶點心上課,每到夕食,就一窩蜂跑到書院門口買米漢堡和雞米花——過了這個點,可就買不到了!
燈下,楊氏捧著一個瓦罐,數好靈珠,一顆顆放進去。
瓦罐裡螢光閃閃,靈珠已經很多了。
青霞書院一百來號學生,其中大半負擔得起買快餐的費用,撇除一些不愛吃的,或者家裡不讓吃的,有一半人會來買她的快餐,算起來,每天都會賣出去四五十份,這就是四五十顆靈珠。
買的人多,買的食材也多,每天最少要花費二十顆靈珠買各色食材。剩下也有三十多顆靈珠進賬。
楊氏沒想到有一天賺錢賺得如此容易,與江小棠的關係大為改善。