龍騰世紀 > 武俠修真 > 仙家小廚娘

《》正文 5.第5章 自製牛肉乾 文 / 雲泱

    江小棠最近過得很充實。

    每天幫忙幹活,空了到後山摘點野菜、偶爾抓只野雞,再抽時間看看書,學一學江少樂的吐納功夫。還有就是搜羅調料,探索玉牌空間。

    楊氏已經把廚房完全交給她了,吃過她做的菜,再吃楊氏做的白水煮菜、白水煮肉,簡直難以下嚥。

    江小棠回想起來,都不知道自己這一年怎麼熬過來的。大概之前迷迷糊糊的,味覺也沒有醒吧。

    收集調料進展不錯,許多常見的調料都被她找到了。有的是菜場收集的,有的在後山自己找出來的,還有的從藥店買的。

    這些東西,都被她種到了玉牌空間裡。

    經過半個月的試探,江小棠發現,玉牌裡的時間和外面一致,東西之所以那麼快成熟,並不是時間的原因。她還是認為,很可能是玉牌收集的靈氣用來催生了。如果這樣的話,肯定有個限度,這需要時間來驗證。

    種下去的第三天,紅薯收穫了。那濃郁的靈氣,即使她只是在賣靈物的店門口轉悠過,也能分辨出來,品相極佳。

    發愁的是,東西種出來了,卻沒有名目拿出去。這些東西,絕對不是現在的江家買得起的。

    她只好一邊繼續種東西,一邊把收穫的作物堆起來。

    這種洞天法寶,一般都有異能,應該不會壞吧?

    「哥哥,那些靈谷靈物都是哪裡來的?」江小棠找機會打聽消息。

    江少樂手不釋卷:「我們青霞鎮附近,有許多靈田,出產的靈谷靈物挺有名的。」

    「如果能吃上靈谷飯,是不是有很多好處?」

    「當然了。」江少樂說,「從小吃靈谷的話,入道容易些。」

    入道,是修士和凡人的界限,在沒有功法的情況下,要請一位老道的修士進行引氣入體,才能入道。這不是開玩笑的事,一旦入道失敗,身體會有損傷,想再入道就難了。()

    江少樂至今沒有嘗試過,以江家的家境,出不起請人入道的報酬,只能等待機會。而如果他在書院裡被收徒的門派看中,就不用愁了。

    江少樂還以為江小棠想吃靈谷,安慰道:「別想那麼多,以後哥哥成了修士,一定讓你頓頓吃靈谷。」

    江小棠心說,靈谷我有,就是不敢拿出來啊!

    晚上回來,江誠和楊氏說了些話,隨後楊氏囑咐江小棠:「你大伯後天要出門,明天做點乾糧給他帶著。」

    江小棠問:「大伯要去哪裡?晚上也不回來?」

    「有個活要到禹水城去。」楊氏說,「大概要三天。」

    不放心又囑咐了一遍:「禹水城東西貴得很,咱們可吃不起,乾糧別做少了。」

    江小棠答應一聲。心裡想著,禹水城是什麼樣的呢?身在修仙世界,只能做個凡人,實在不甘心。

    這裡的乾糧,就是烙餅。第二天,江小棠也做了烙餅,不過她揉面的時候反覆摔打了,又刷了自己熬製的蔥油,聞著就特別香甜。

    除了當做主食的烙餅外,還準備了許多易於存放的小菜,用油紙包著,一層層碼好,免得只吃烙餅難以下嚥。

    最後,江小棠特地去買了一大塊牛腱子肉,泡出血水後,放入鍋中,加入蔥、姜、花椒、酒以及調配好的香料,慢慢燉著。

    燉好的牛肉出鍋晾乾,再下鍋炒,就做成牛肉乾了。

    時間不夠,不然,先醃製風乾,能放更久。

    江小棠做牛肉乾時,香味從廚房傳出去老遠。

    楊氏在院子裡掐野菜,忍不住伸長脖子往廚房看。

    廚房交給江小棠之前,楊氏從來不覺得自己做的菜難吃,大家不都是這麼做的嗎?想吃好吃的,上天香樓啊!

    可自從吃過江小棠做的菜,楊氏才知道,原來好吃也可以不用花很多錢。

    江小棠每天買菜的錢不多,還時不時抓只野雞採些野菜,頂多費些油,可做出來的菜卻讓人連舌頭都想吞下去,就算是神仙,也只能吃到這樣的東西吧?

    要是江小棠知道楊氏怎麼想的,一定會覺得,這個世界的凡人過得太可憐了。礙於條件,她做出來的菜不過是家常口味,頂多火候掌握得好些,好吃也有限,居然就被楊氏當成了神仙才能吃到的美味。

    「喲,江嬸子,掐野菜呢?」一個小媳婦出現江家院子門口,探頭探腦。

    「嗯。」楊氏冷淡地應了一聲。

    楊氏跟周圍的鄰居處得不大好,她性子直,又潑辣,容易得罪人。

    「你們家這是做什麼?好香啊!」

    「做乾糧。」楊氏的語氣沒有半點熱度。

    「是嗎?這乾糧做得可真香,是什麼呀?」見楊氏不答話,小媳婦訕訕地說了幾句走了。出了院子,嘴裡嘀咕:「吃!整天吃!窮得都快吃不上飯了,還吃吃喝喝給兒子上學,真以為自己多了不起!」

    以前,江智沒回來的時候,周圍的鄰居對江家還客氣,誰知道江智什麼時候回來?現在知道江智死了,鄰居對他們也沒了往日的客套,閒言碎語就出來了。

    不是江家做人多失敗,只不過他們自己窮死,也要讓兒子上書院,讓很多人眼紅而已。

    「喲,江嫂子,掐野菜呢!」又一個聞到香味跑來的。

    看到這個五十歲左右的婆子,楊氏擠出一絲笑意:「張大娘啊,進來坐。」

    這張大娘胖墩墩的,一臉和氣的笑,手裡提著針線籃,一坐下來,就拿出繡繃做針線。

    張大娘為人和善,跟楊氏關係不錯。

    「聽說你們家現在做飯的是小棠那丫頭?」張大娘瞇著眼睛穿針引線。

    「是啊!那丫頭病好了,還能幫著幹點活。」

    「是應該幫著幹活,你們家這情況,哪養得起閒人?」張大娘說著,嚥了嚥口水,「你家小棠手藝真不錯,最近老聞著你們院子裡香噴噴的。」

    楊氏笑笑:「她也就這點拿得出手。」

    「不錯了!我老婆子在鎮上住了大半輩子,沒聞見誰家做飯這麼香的,不愧是外頭回來的。」說著,張大娘歎了口氣,「這丫頭也是命不好,要是她爹還在,也是個小姐呢!」

    楊氏沒接話。要是江智安全回來了,他們一家現在吃香的喝辣的,哪裡用得著過這麼辛苦的日子?

    江小棠將炒好的牛肉粒盛好,看了看院子,拿了個小碟,裝了些牛肉乾,端了出去。

    「伯母,乾糧都做好了。」說著,把那碟子牛肉乾放到高凳上,「張大娘,您來得正好,嘗嘗這牛肉乾,味道怎麼樣?」

    「喲!」雖然存的就是這個心思,面對江小棠清澈的目光,張大娘不好意思地抖抖臉上的肉,「我倒是專門來吃東西了,這怎麼好意思?」

    楊氏說:「大娘就吃些吧,她哪裡做得不好,您也給說說。」

    張大娘又嚥了嚥口水,接過江小棠遞來的筷子:「那就不好意思了。」

    碟子裡的牛肉乾,用醬油和糖上過色,油光發亮,上面灑了一層芝麻,看著就可口誘人。

    張大娘夾起一塊牛肉粒,放進嘴裡。

    一瞬間,酥香的味道征服了她的味蕾。

    牛肉乾剛剛出鍋,還溫熱著,吃起來不硬,反倒酥酥的。外面一層清爽的甜味,內裡卻是鹹香,還帶一點花椒的微麻,舌頭過癮極了。特意調配的香料,恰到好處地把肉香襯托了出來。

    吃了第一口,她就停不下來了,直到所有牛肉粒都進了自己的肚子。

    張大娘回過神,發現一碟子肉都被自己吃光了,不好意思地笑笑,放下筷子。

    「小棠手藝真好,不愧是仙師老爺家的小姐,老婆子從來沒吃過這麼好吃的東西。」

    「您過獎了。」江小棠低頭道。

    張大娘眼睛一亮,細細打量她一番,轉頭對楊氏道:「小棠身體都好了吧?可比剛回來時漂亮多了!」

    江小棠被帶回來的時候,身受重傷,之後病病歪歪的,怎麼看都是一副面黃肌瘦的樣子。這些天來,她身體好了許多,腿腳有力,幹活也不覺得累。身上皮膚光潔白皙了許多,顯露出原來的秀雅嬌美。

    十一歲的女孩子,初初顯露出少女的風姿。

    江誠男人家心粗,江少樂天天埋頭書本,楊氏為了束脩的事都快愁白頭,家裡竟沒一個人發現。

    此時,被張大娘這麼一提醒,楊氏才發現這一點。她只生了一個兒子,不習慣家裡多一個女兒,很多事都忽略了。

    「我就說她是躺的,多出來走動走動,幹幹活,不就好了?」楊氏嘟囔。

    江小棠笑笑沒說話。楊氏這話不無道理,她之前傻乎乎的,除了還不適應這具身體,也是不想融入這個世界導致的。那天楊氏和江誠吵過之後,她覺得自己不能再那樣下去了。

    不過,身體變好,恐怕不僅僅因為出來活動了吧?

    江小棠想起,自己曾經在夢裡吃下了玉牌空間裡的紅果子。之前還以為是做夢,後來證實玉牌空間是真的,那她吃下的那顆紅果也是真的了。

    還記得第二天起來,她身上出了一層油垢,身體就大變樣了。

    那顆果子一定是個寶貝,說不定,就是什麼洗髓易筋的東西。書上不都說,吃了仙家寶貝,會排出塵垢嗎?
上一章    本書目錄    下一章