鳳來也搞不清楚，這個時空的百萬洲，究竟是如何出現小龍蝦這一物種的。
雲龍起則睜大了那雙寒星似的眸子，盯著鳳來：「小龍蝦？你怎麼曉得它叫小龍蝦的？你在哪裡見過這種蝦嗎？」
一連串的問話，讓鳳來不由自主地聳了聳肩：「我也忘了在哪本書上看見過。反正對照圖形，小龍蝦就是這個樣子了。」
雲龍起疑惑地看著鳳來：「喂，不是因為我名字裡有個龍字，你才故意管這蝦叫小龍蝦的吧？我還想給它取名叫小鳳蝦吶！」
鳳來白了他一眼：「你名字裡頭有個龍字，關這蝦什麼事啊？它又不是你生的，還非跟你姓！哎呀不對，你不姓龍嘛，你是姓雲的哦！」
雲龍起被鳳來的一番話弄得啼笑皆非，他很認真地問：」這蝦真的叫小龍蝦？你沒騙我吧？「」我騙你幹啥？有沒有一百萬可以賺？「鳳來攤了攤手，一臉的無辜。
見雲龍起還似信非信的樣子，鳳來挽起衣袖說：」放一百個心啦！這蝦真的叫小龍蝦，地球人都知道！為了證明我認識這蝦，我今兒個就燒一盆特色蝦給你吃！「
雲龍起呆呆地看著鳳來：」你還會燒菜？「他根本不相信好不好！」別把人看扁了哦！「鳳來似笑非笑地答道。
前世的她作為吃貨，不但好吃，會吃，而且做起菜來，也是很有兩下子的。」你那兒有沒有灶屋？或者你也跟著大傢伙兒一塊兒在飯堂裡吃？「鳳來問雲龍起。
雲龍起立起身道：」我有一個單獨的灶屋，以及按我口味做菜的下人。「
「今兒個讓本姑娘給你露一手，不好吃不要錢！」鳳來信心滿滿地道。
「啥？好吃還得給錢吶？那我肯定說不好吃啦！」雲龍起也開起玩笑來。
鳳來撲哧一笑：「哎呀，說溜嘴了。應該是好吃你就多吃點。」
「若是不好吃，便罰你一個人吃光。」雲龍起接了一句。
「成！到時候你別跟我搶。」鳳來烏黑晶亮的眸子裡也逸滿了笑意。
兩人回到雲龍起的住處，鳳來便進了灶屋，麻利地挽起了衣袖。
先要將鮮**健爬行有力的小龍蝦挑選出來。
鳳來手抓一隻活蝦，見它一身青殼，個頭挺大，雙螯張開，一副與人決一雌雄的架勢，曉得這是好蝦，便扔進一隻盆裡。
下人連忙上前：「這蝦還是由我收拾乾淨了，再交給姑娘烹飪吧！」
鳳來便教他：「這小龍蝦背上有一條筋，若不抽掉，會有腥味。喏，就在這裡。你用剪刀剪開，再把筋抽出來。剪掉觸鬚和大鉗後面的爪子，用刷子刷乾淨。」
下人一一照做；鳳來自去準備調料，切好薑片，蔥段，剝好蒜瓣，找出花椒，辣椒備用。
鍋裡油燒熱，鳳來先放花椒，炸出香味後把花椒撈掉，再放入蔥姜、八角，干辣椒爆香，倒入小龍蝦；然後用鍋鏟不停地翻炒。
可惜這個時空沒有十三香，也沒有郫縣豆瓣醬，不然的話，這兩種任加其一，味道都會很好吃。
龍蝦炒到發黃時，鳳來倒了些料酒，滴幾滴醋，接著炒。
等香味濃郁時，加適量的鹽、糖和水，大火燒開。
鳳來不曉得雲龍起的口味，所以辣椒加得並不多，就是花椒，也不敢多放，免得又麻又辣，雲龍起吃不慣。
等湯汁收得差不多了，就可以出鍋。
鳳來將小龍蝦裝盤碼好，撒些蔥花，淋上少許麻油，鍋裡的湯用篩子過濾掉香料，澆在蝦上，一盆色香味俱全的小龍蝦，便新鮮出爐了。
不過她不忙著端給雲龍起，而是讓雲龍起的下人另燒一鍋熱油，將洗好的小龍蝦汆入油中炸制。
然後她自己則準備油炸小龍蝦的蘸料。
這種油炸小龍蝦事先是沒有醃製的，因而也就沒有任何味道，完全靠那個蘸料調味。
前世的她，可是花了好長時間自己調配這個蘸料哩！
畢竟人家專做龍蝦生意的店家，是不可能把自己的蘸料秘訣傳授給外人的，花多少錢人家也不願意啊！
本來鳳來還沒準備弄這個油炸龍蝦的，巧就巧在，她在灶屋的櫃子裡發現了一罐下人自己做的花生醬。
而花生醬，即是調配蘸料的主角。
鳳來用醋，糖，油以及花生醬，左搗古，右搗古，看得那下人眼花繚亂的，才把蘸料給弄好了。
看著眼前兩大盤子小龍蝦，鳳來露出了滿意的笑容。
雲龍起早就聞到了小龍蝦的香味，等熱氣騰騰，香味撲鼻的小龍蝦一上桌，他都禁不住誘惑了。
鳳來不急不徐在邊上介紹：」這盤是燒龍蝦；這盤是油炸龍蝦，各有各的風味，別客氣，放下架子，挽起袖子，酣暢淋漓地吃吧！「
見雲龍起還有些放不開的樣子，她撲哧一聲就笑了出來：」吃小龍蝦你要忸忸怩怩，一付高雅的樣子，那根本就品不出小龍蝦的滋味來。「
雲龍起不好意思地道：」我並不是裝高雅，擺架子；而是，我真的不知道這小龍蝦該怎麼下手。「」瞧我的！「鳳來豪爽地一捋袖子，順手就從盤中拿起一隻燒龍蝦：」喏，一嗅，聞一聞龍蝦的香味；二舔，感受一下龍蝦麻辣鮮香的味道；三揭，掀開龍蝦的頭胸甲；四吃，吃掉龍蝦的黃；五擰，兩隻手，一向外、一向內，除去龍蝦的爪足；六剝，剝去龍蝦的外殼。好了，張嘴大快朵頤吧！「
鳳來示範給雲龍起看，也當著他的面，吃得滿嘴噴香。
饞得雲龍起啊，咕咚嚥了一大口唾沫。
話說他吃過的好東西也不少，咋就這麼容易被收服了呢？」動的呀，你還等什麼？「鳳來笑嘻嘻地說。
這下雲龍起不客氣了，也從盤子裡挑了一隻大個的龍蝦，照著鳳來的示範，開吃！
一隻龍蝦下肚，那有點兒麻，有點兒辣，卻又鮮又香又嫩的口感，立時讓雲龍起欲罷不能。
鳳來又在招呼他：」嘗嘗這油炸龍蝦的味道吧！這個需要蘸一蘸我特製的調料才行。「
說著，她剝出龍蝦肉，在盛著調料的碟子裡蘸了一蘸，這才送入嘴裡，很滿足地咀嚼著。
雲龍起依葫蘆畫瓢地如法炮製了一番，覺得這油炸龍蝦的滋味也好吃到爆：香中帶酥，酸裡有甜，反正吃進肚內，還餘味不絕，叫人無法忘記。」你怎麼會做這麼好吃的小龍蝦？「雲龍起一邊吃，還一邊不忘刨根問底。」從書上學來的呀！再說了，本姑娘有烹飪天賦，所以，即便是第一次做，也可以做得這樣驚天地，泣鬼神！「」好吃就好吃唄！啥叫驚天地，泣鬼神啊？「雲龍起挑起眉毛，對於鳳來這種誇張的語氣，表示接受不能。」你承認我做的龍蝦好吃對吧？「鳳來興奮地問。
雲龍起不得不點頭：確實是很好吃，他不能睜著眼睛說瞎話。」現在，你相信這蝦是叫小龍蝦了吧？「鳳來又問。」好吧好吧！叫小龍蝦就小龍蝦了！「雲龍起沒想到她還記得自己先前的疑問。」噹噹噹噹……現在重點來啦！「鳳來一臉甜美的笑容，這笑，怕是連鐵石心腸的人也會被她融化，又何況雲龍起呢？」呃，還有重點啊？合著咱們吃龍蝦，只是一齣戲的開場，主角還沒出來是吧？「雲龍起聽得一頭的霧水。
這小黃毛丫頭花樣太多，他老人家年紀大了，跟著她有點玩不轉！」說吧，我洗耳恭聽著呢！「
見鳳來還在賣關子，雲龍起忍不住催促道。」俗話說得好，親兄弟，明算帳。何況咱倆還不是親兄弟呢！「鳳來那雙烏黑晶亮的眸子忽閃忽閃地看著雲龍起：」咱們可得先說好。「
雲龍起明白了，這丫頭是又要提條件了！
果不其然，鳳來開口道：「這個點子要是賺錢了，以後也是得給我分紅利的。」
雲龍起啞然失笑，他就沒見過哪個十一、二歲的小閨女子，像她這麼財迷的！
「除了銀子，你那腦袋瓜子還能想點別的嗎？」雲龍起定定地看著鳳來問。
「當然能啊！不然那些好點子是從哪兒來的呢？」鳳來說得理直氣壯。
雲龍起臉上露出我服了你的神情，無可奈何地道：「行行行，你說要分紅利就分紅利吧！問題是，這錢還八字沒一撇呢！」
「我這叫有遠見，未雨躊繆。」鳳來一抬尖俏的小下巴道。
「喲呵，還知道未雨躊繆，真不簡單。」雲龍起語帶諷刺地說。
鳳來當然聽出來了，她一翻白眼道：「你倒是聽還是不聽吶？你不想聽，我還不想說呢！你以為我一定要告訴你呀？我自個兒家裡也有十幾畝地好不好？」
她這麼一說，就把雲龍起的胃口吊起來了，連忙道：「聽聽聽，小姑奶奶，你趕緊說。」
鳳來這才一本正經地道：「你我都覺得小龍蝦好吃，那麼別人也會覺得小龍蝦好吃。到目前為止，這小龍蝦的名氣還沒有打出來。那麼，百萬洲便可借此大做文章了。」
「怎麼個大做文章法？」雲龍起饒有興趣地問道。
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