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《》章 節目錄 第66章 小酒館,雪裡梅 文 / 草稿

    以一頓酒的代價,拉上聽書入了迷,扛著金箍棒死活賴在陳家茶館不肯走的劉三。

    一上午的大雪停了下來,天空業已放晴,不過御街上連人影都沒見到幾個。畢竟,除了這幾個無聊之人,誰有心思在大雪天裡瞎逛呢。

    韓旭三人晃蕩在空蕩蕩的御街上,頓時倍感無聊。

    「酒」字小旗斜斜的插在屋簷上,此時早已凍得硬邦邦的,風吹不動。屋簷下的冰凌,尺把長的倒垂下來,在陽光照射下,倒像是閃著寒光的槍尖。敲開面前這家古樸的小酒館,三人走了進去。

    「喲,稀客啊。三位客官光臨小店,小老兒不甚榮幸吶。」一位笑呵呵的老頭迎了過來,看起來似乎是這間小酒館的掌櫃。

    韓旭四下打量了番,這小店果然如外面一樣,古樸之極,桌凳上的斑駁,看上去都有了些年頭。指頭在桌上輕輕一抹,不油不膩,一塵不染。一家小酒館能做到此點,倒是很不容易,更何況是在這下雪天的淡季,酒店裡除了自己這邊三人,再無其他客人。

    隨便找了張桌子坐下,劉三瞥著嘴,小聲道:「旭哥兒,你說請我吃頓好的,竟然是來這種小地方?這還不如我在陳家茶館將就下,繼續聽書呢。」

    一邊是朱夫子的西遊記,一邊是韓旭的大餐,經過一番思想鬥爭,最終劉三的口腹之慾還是戰勝了精神食糧。原本他以為能有一頓大餐,即使達不到百花樓那樣的標準,至少也應該是得月樓的水平,沒想到卻來了個連一位客人都沒有的小酒館。此時,頓時滿肚子的委屈不滿,不斷的小聲嘀咕著。

    韓旭也不理會劉三的矯情,笑著朝掌櫃的說道:「來一壺好酒,拿手的小菜隨便來幾個,您老看著辦吧。」

    「好勒,您幾位稍等,馬上就好。」掌櫃的笑呵呵的說道:「您幾位放心,咱這店雖小,好歹也是幾十年的老字號,這街坊誰人不知,誰人不曉呢。只不過這幾日下大雪,人嘛確實少了點。今個閒著也是閒著,老漢親自下廚,保準給位吃的滿意。」說罷,樂呵呵的轉身入廚房去了。

    此時,店裡唯一的夥計端著茶水走了過來,給韓旭三人一人倒上一杯,笑道:「客官請慢用。」

    韓旭端起茶放到鼻子底下聞了聞,一股淡淡的臘梅香入鼻,頓時神清氣爽,細細一品,唇齒留香,不由讚道:「好茶。」

    「呵呵,這茶是老爺子親自摘的後院的臘梅,加上秘製的蘇杭茶葉,再用這天上的雪水燒開沖泡而成。」年輕的夥計侃侃而談:「也就是這幾日,各位客官來的是時候,若是不下雪,還沒有這『雪裡梅』茶呢。」

    小夥計說得頭頭是道,看上去還真的和別處的夥計大不一樣,倒像是讀書人。

    韓旭對這家小酒館很是好奇,這掌櫃的和夥計似乎不是一般人。原本也只是想隨便吃點,填飽肚子就行,此時倒是頗為期待掌櫃的手藝了。

    一壺茶,沒一會就見了底,裴忠和韓旭一樣,是在細細的品,品這「雪裡梅」,也是在品這大雪天的寂寥。而劉三卻是大煞風景的牛飲,茶的味道在他的嘴裡也就是白開水,只不過香甜了點而已

    「小四,趕緊去把廚房裡溫著的小酒端過來。」沒一會,掌櫃的就端著幾盤小菜上來,吩咐著夥計道。

    「唉這小四真是越來越不像樣了,有時候,老漢都不知道他是掌櫃還是我是掌櫃。」掌櫃的搖頭歎氣。不過,看他的樣子卻一點也不似在喝罵,滿臉的慈愛樣子。

    將小菜一一擺上,老掌櫃介紹道:「清燉小羊肉,醃製小野雞,外加幾個爽口小菜,客官嘗嘗。」

    韓旭見老掌櫃笑呵呵的站在一邊,捋著下巴的鬍鬚,似乎對自己的手藝很有信心。於是,夾起一塊小羊肉,放入口中。

    「怎麼樣?」老掌櫃滿臉期待的問道。

    「羊肉燉得很爛,而且膻味極淡,入口即化,有點清甜,不似放的糖,倒像是放蜂蜜。」韓旭點點頭,微笑道。

    「哈哈,不錯。小哥果然是雅人,一猜就猜到。」老掌櫃笑意盈盈,連連點頭,不知道是讚賞韓旭的舌頭,還是讚賞自己的手藝。

    原本抱著雙手,一幅堅決不動筷子的劉三,聽得此話,頓時甩開膀子,顧不得羊肉的燙舌,吃了個滿嘴油膩。

    正當三人喝著老掌櫃自製的小酒,大吃大嚼,差點連舌頭都吞下去的時候,小酒館的大門再次被推了開來。

    卻見一位錦衣華服,面白無鬚的老者,牽著一位同樣衣著華麗,白白胖胖,年約七,八歲的小男孩,走了進來。

    掌櫃的見這老人,頓時樂呵呵的迎了上去,抱拳道:「老常,老朽可等您又一年了。」

    「呵呵,老邢頭,這話也是老夫想說的。一年不見,您老還是老樣子呵。」面白無鬚的常老爺擺手笑道。

    「不行嘍,老嘍,到是您老還是風采依舊。」老掌櫃笑道。

    老常聽得此話,怔了怔,搖頭歎息道:「不行了,這一年發生的事太多,老夫都已經有點力不從心了。老咯」

    兩人的寒暄並未特意的壓低聲音,瞞著他人。韓旭從這兩老頭的談話中,知道兩人是老相識。對於兩人的談話,他當然也沒有刻意的去偷聽,只不過在他向兩人望去的時候,那白白胖胖的小男孩也正看向自己,竟然還對著自己做了個鬼臉。

    韓旭玩心大起,夾起一大塊羊肉,當著小胖子的面放入口中,大嚼幾下,故作一臉的回味享受狀。

    小胖子眼冒星星,流著口水大叫道:「我肚子餓了。」

    兩位老頭聊得興起,這時才想起身邊的小胖子。常老爺不由呵呵笑道:「好了,好了老邢,老規矩,先來一壺『雪裡梅』,其他的照舊,但你要親自下廚喲。」

    「行勒,當然老朽親自下廚。這兩天下雪,我估摸著您也該來了,『雪裡梅』早就準備好了。」老掌櫃笑呵呵的轉身忙活去了。

    韓旭這一桌的速度顯然是神速,有劉三這個飯桶在,幾個精緻小菜明顯不夠這傢伙的食量,沒幾下就見了底。事實上對他來說,首要的任務還是吃飽,其次才是美食。不得以,他們只能又重新叫了一桌,幸好老掌櫃的手藝不錯,速度也夠快,沒一會功夫就全都搞定。但畢竟年老體衰,做完這三桌菜,氣喘噓噓的坐到了常老爺的那桌上,陪著那一老一小,喝著「雪裡梅」聊天休息去了。

    小胖子吃飯也不閒著,鼓著個嘴巴,不時對著韓旭鄙視兩眼,似乎在嘲笑他們的飯量。

    韓旭真是無語了,小胖子的食量,吃相和劉三一比,真是王八笑烏龜——彼此彼此。

    吃飽喝足,三人起身結賬,韓旭一摸口袋才發現又沒帶錢。這才想起,這幾日一直是混陳家茶館的,管吃,管喝,到沒在意錢的事。只是今日被劉思漢一番擾亂,再加上陳老漢的那番話,只能逃出了陳家茶館。

    扭頭看了看劉三,卻見這傢伙攤了攤雙手,身無分文的樣子。韓旭憋屈了,明知道這傢伙是個吃白食的,竟然起了問他帶沒帶銀子的念頭,真是自找不自在。轉向裴大高手,這傢伙同樣一幅看老子沒用,老子沒錢的樣子。

    難道又要吃霸王餐?此想法在韓旭腦中一閃而過,正準備付諸實施。

    「呵呵,忘了帶錢了?」老掌櫃笑呵呵的說道:「沒事,誰人沒有個一時之急呢,看三位的樣子,也是性情中人。來日方長,改日帶來就行。」

    老掌櫃這麼一說,韓旭老臉微紅,倒是反而不好意思起來。自己和老掌櫃一比,還真是無節操,吃飯不給錢,小人中的侏儒了。但這小酒館生意也不算好,尤其這幾日的天氣,再加上桌上的這些菜,看起來簡單,但材料卻不一般,少說也得有個上百個銅錢。

    「老邢,他們那一桌算在我身上吧。」常老爺看出了韓旭他們的為難,不由開口笑道。

    「那哪行呢,改日還來就行了,這事老朽自己做主就行,也就那幾個小錢。」老掌櫃推脫道。

    「行了,咱倆誰跟誰?小時候都穿一條褲子的,你那幾個錢還是留著給小四娶媳婦吧。」常老爺笑著從懷裡摸出十兩銀子,直接放在了桌上。也不管老掌櫃的推脫,道:「錢是小事,老夫留著也沒用,你就拿著吧,將來給小四找個好媳婦,也算是咱哥哥的一點心意。我們都老了,這來一回就少一次,不知道明年,我還能不能再來呢。」

    常老爺語氣悲苦,面色落寞,而老掌櫃同樣雙眼朦朧。

    「多謝前輩相助,今日之情,韓旭銘記在心,還請前輩告知府邸,改日小子必定加倍歸還。」韓旭感受到兩位老人似乎都是有故事的人,英雄遲暮,頓時滿心敬意。

    卻沒想,常老爺雙眼一亮,問道:「你就是韓旭?」

    「呃前輩認識小子?」韓旭一臉疑惑,似乎自己印象中沒有此人。

    常老爺微笑著搖了搖頭,道:「不認識。這錢別放在心上,不用還的,就算要還,你也找不到我,呵呵。」

    韓旭正待感謝一番,這位偉大的做好事不留名的雷鋒爺爺,卻聽到

    「不行,有借有還,男子漢大丈夫欠人的情,一定要還。」小胖子滿臉得意狀,大聲道:「這不是常叔您一直教我的嗎?」

    「這個」常老爺憋著笑意,慈愛的看著小胖子,一時不知如何回答。於是,問道:「那您的意思是?」

    韓旭心裡很是莫名,原本以為這兩人應該是爺孫倆,但看上去似乎這常老爺對小胖子說的,竟然並沒有反駁。相反,反而有點恭敬,難道是主僕?而且,小胖子才是真正的主人。

    「既然沒錢還,那就要做事來還。」小胖子想了想,一指韓旭,嘿嘿笑道:

    「我要他今日陪我玩。」
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