林漱玉林海賣鹿角那日買了兩個大鍋，這個是蓋房子的時候要管飯，必須用打過，一個用來做米飯或者蒸饅頭，一個用來燉菜！
杜氏雖然不能幹重活，但燒燒火，還是可以的。林漱玉現在十一歲了，一個冬天養胖了不少，力氣也很大，所以洗菜做飯的活，落在了她的身上。
林漱雪，林淑梅聽說家裡蓋房子，會很忙，主動幫著大姐林漱玉擇菜！有了兩個妹妹幫忙，林漱玉輕快很多。
今天是干長豆燉肉，裡面放了五斤肉，切成細條，煸炒之後，煉出了一些葷油之後，又放了褐色的干長豆，加了開水，作料，小火慢燉！
等菜快要燉到一半之時，林漱玉洗淨洗了八斤米，四斤高粱米，在不遠處的小河淘洗乾淨，開始米飯。
做飯的棚子是在上風頭，隨著米飯和長豆燉肉的香味跟著風飄了過來，幹活的眾人紛紛抽動鼻子，這肉味真香啊！
林剛為人豪爽，頓時笑道：「大海，你家這伙食好啊，就算不給工錢，也使得。」
「就是！」族長的兒子林深附和說道，父親讓他過來幫忙，並不是為了工錢，而是為了和林海交好。看著林海氣運來了，交好總比交惡。
「大海，你這房子蓋得這麼好，以後好日子多著呢！」雜貨鋪的孫氏的男人李嵐，便笑著說道，「大家加把勁，午飯好多吃點肉。」
「好好！吃肉！」眾人附和，手上加快揮動鐵鍬，鎬頭的速度。
正當午時，飯菜終於做好了！每人一大碗米飯，上面蓋上油花花的肥肉，褐色長豆角吸滿了油和湯汁，特別香，也有嚼頭。
林剛先端了一碗，用筷子巴拉一口，說道：「哎呀，真好吃，弟妹手藝和以前一樣好。」
杜氏給林海盛了一碗之後，才笑道：「剛子大哥，多吃點，我們家這房子要拜託你們了。」
「弟妹就放心吧，我們這些人都是腳踏實地幹活的，只要天氣好，保證十天給你弄好嘍！」林剛笑著說道，「你看，才一個上午，我們就挖好了地基，下午我們分成幾伙，把地基夯實了！保證牆壁結結實實的。」
杜氏上午幾乎都在這邊，看了大家幹活，的確是非常用心。
「多謝各位兄弟了！」杜氏答應，看著眾人這麼賣力，她覺得不能小氣了，原本只需要管午飯，現在卻覺得那樣小氣了，決定攤蔥油餅，麵粉裡面放了蔥花，外面刷一層油，做成兩個成人巴掌大的餅。
等眾人吃了兩碗，個個都飽飽的，一邊喝茶，一邊在樹底下休息一刻鐘，消化得差不多了，大家開始整理工具，準備下去得夥計。
等人都走了，杜氏說道：「漱玉啊，待會你把碗筷洗好，放進竹簍裡，晚上讓你爹挑回家！」
「我知道，娘！」林漱玉笑著說道。
杜氏想著要回家發面，便又交代，說道：「漱玉啊，待會弄好這個，去給我找點野香蔥！多弄一點，晚上我要攤餅，每人帶兩塊回家！」
林漱玉訝然，哎呦，這得多少麵粉啊！不過看到大傢伙如此賣力，的確不能小氣，早點蓋好房子，也可以省工錢。
「好的，娘！」林漱玉應下。
杜氏回家找出老面兒，開始發面，這樣攤出來的餅軟和有勁道，而且還節省麵粉。溫度太低，時間很趕，杜氏在鍋裡少了半開的熱水，把瓷盆放在熱水上面，這樣只需要兩個時辰，就可以發好老面兒。
杜氏是個做餅的好手，知道發老面兒的秘訣。
林漱玉洗好了碗筷，便帶著兩個妹妹去挖野蔥！林漱玉很聰明，經常帶著妹妹出去割草喂兔子，知道哪裡有野香蔥。
果真在妹妹的帶領下，挖了一個籃子的野香蔥，姐妹三個邊說笑，便在小溪邊清洗野香蔥，洗好之後帶回家。
林漱玉「淚流滿面」地拿刀切香蔥，剁成碎末。
杜氏裝有香蔥碎末的小瓷盆裡，放了一些油和鹽末，然後開始和面，把蔥香沫子揉在發面裡面。不一會兒，杜氏微微穿著粗氣，改成林漱玉和面。直到林漱玉滿頭大汗，手臂酸痛，才把野蔥末子揉進麵粉裡。
杜氏拿了一個帕子，給林漱玉擦汗，問道：「累了吧？」
林漱玉搖搖頭說道：「娘，我不累！我們娘，我擀餅，兩個妹妹燒火，您攤餅！這樣也可以快點。」
杜氏搖頭，看看外面的天色，說道：「外面天色還早，我還是先給你攤幾張餅，你先歇歇！」
杜氏動作非常麻利，幾個眨眼的功夫就已經擀了兩個巴掌大的單餅，很薄，直到杜氏弄了十個，才停下。
「漱玉，你來擀餅，我去炕餅！」杜氏笑道，「漱雪啊，待會燒火的時候，不要太旺！」
「知道了，娘！」林漱玉非常懂事，直到怎麼做。
杜氏用的是大鍋，一次可以炕三張餅，放在鍋裡，稍微用刷子在上面刷了一層油，一股麵粉香味混著野香蔥，加上大豆油的濃郁香味，飄了出來。
林淑梅咽嚥口水，大眼睛滴溜溜地看著鍋裡的蔥油餅。
三張餅很快做好了，因為是發面，上面有很多氣泡！略帶焦黃的一張餅，夾雜著綠油油的野蔥花末子，煞是好看。
杜氏見小女兒的饞樣，便說道：「淑梅，你去洗洗手，娘給你一張蔥油餅吃。」
「哎！」林淑梅欣喜，脆聲跑了出去，洗了手，從口袋裡拿出帕子擦擦手，乖巧地走到娘親面前。
杜氏拿了一張蔥油餅給林淑梅，說道：「吃吧！」
林淑梅接過蔥油餅，並沒有吃，而是撕了一小塊，說道：「娘，你吃！」
杜氏面露微笑，覺得女兒太乖了，說道：「淑梅真乖！」
林淑梅得到誇獎，也很高興，跑到林漱玉面前說道：「大姐，你吃！」
「哎呦，淑梅對大姐真好，大姐沒白疼你。」林漱玉捏了小梅肉肉的小臉，太可愛了！
林淑梅又給二姐吃了一小塊蔥油餅之後，自己才咬了一口，嗯，和聞著的味道一樣香，非常好吃。