龍騰世紀 > 都市小說 > 史前有大廚

《》章 節目錄 第一百三十四章 文 / 夜半賞菊

    薩多將黑果打開裡面的黑果粉全倒在一個大盆子裡,高明從櫥櫃裡拿出蒸涼皮的鐵鑼,一會先試著弄一張,黑果粉口感很像藕粉,高明以前沒這麼做過但是憑著廚師對事物的敏感,覺得這個做出來的口感已經更好點。

    黑果粉和的稍微稠了些,薩多坐在灶台前添柴燒火,兩個灶台連著,一般後面那個火勢稍微弱點,平日裡燉個湯燉個肉倒是很好,前面的火勢厲害,下麵條炒菜都成,火勢也可以控制。

    此時後面的大鍋裡燉著骨頭湯,前面的大鐵鍋裡高明添了水,此刻已經咕嘟咕嘟冒氣,高明將鐵鑼放進去,一勺子黑果粉淋進去,溫度很高,高明拎著鐵鑼兩邊的扶手輕輕搖一搖,裡面剛才放的黑果粉一下子就沿著圓圓的鐵鑼鋪滿,立馬就成了一張圓餅子似的。

    鐵鑼在沸水裡滾上兩分鐘就能取出來放到案上放著涼水的木盆冰著,另一個鐵鑼接著來,兩個鐵鑼同時工作,一會會盆子裡的黑果粉就去了一大半,高明一看案板上累的厚厚的皮子,差不多有二十來張,洞裡人雖然不多,可都是大胃口,平日裡吃肉也是大碗大碗的來,黑果皮子這種薄薄的差不多要三大碗才成吧?!

    蒸出來的黑果皮子晶瑩剔透,比麵粉蒸的還白和剃頭,高明撕了一口,勁道十分,味道還帶著淡淡的香味,高明心裡一動,黑果因為帶著厚厚的殼子裡面是乾燥的粉末,他以前夏季存過,一直到雪季都沒有壞,這麼一來,他們以後食物就更多了,正茂這兒的黑果樹很多,等會吃飯的時候給小寶提一提,明天小寶和正茂出去順帶就說了這事,讓正茂洞裡人也收集黑果,要是洞裡有肉先吃肉,黑果可以放著等雪季在吃。

    等蒸完了皮子高明薩多兩人也是一頭汗,外出打獵的布加三人回來了,小河帶著篤篤也回來了,兩人手裡還帶著嫩葉子野菜,這種野菜清脆嫩美,高明揪了幾個小黃瓜切成絲,嫩葉子開水焯過之後切碎,蘭達剝了幾瓣大蒜潑了燒熱的牛油味道一下子出來了,引得蘭達守在熱熱的廚房不離開了。

    酸果子當醋,辣椒油也有,拌著潑香的蒜調成了一大碗的汁。高明將皮子麻溜的切成條碼在大盆子裡,一會誰吃自己用筷子夾,切好的配菜放在皮子上面澆上汁,保管清清涼涼很是好吃。

    此時天邊發紅,篤篤小河忙著搬小圓凳到洞口外石桌邊,一到下午洞裡光線就不好,還不如在外面石桌吃飯,吹著涼風不說視野也開闊。

    高明一腦袋的汗,凳子已經擺好了,蘭達小河篤篤也端了飯盆過來。

    「你們先吃,我去沖一把澡!」天氣一天熱過一天,洞裡涼快晚上睡覺也不熱,可廚房是建在洞口外的,又是迎著太陽,一開火就像個蒸籠,熱的不成。拿了皮子進了浴室,五分鐘不到就沖好了,腳上拖著木拖鞋,薩多燒火也熱的不成,剛進去洗澡蘭達就湊了進去,高明見蘭達那色鬼的樣子,不由道:「蘭達別折騰薩多,飯還沒吃的一會晚了!」

    裡面嘩啦啦的流水聲,蘭達模糊的道了句知道了,高明聽了沒管,年輕人麼有情飲水飽!

    已經放溫的骨頭湯白白的很是香濃,天氣熱入口就喝不了太燙的,可一放涼湯麵上凝固上一層油又太膩,高明熬得時候就撇掉了上面的油花,此刻放溫了就著涼爽的皮子很是得宜爽口。

    高明以前做過涼皮的,那個時候用的是麵粉,麵粉偏黃磨得不是很細,涼皮口感自然不是那麼好,琪是吃過的,見天一見這麼白白透亮的皮子,不由好奇道:「這個跟以前吃過的不一樣啊?」

    「我用黑果粉和成糊糊蒸的,小寶明個你見了正茂順帶提上一嘴,這個黑果粉好存放,要是日子不好過的洞天熱了黑果熟了可以多摘點存放著,等雪季的時候在吃也成,要是不會做可以讓女人過來我教。」高明道,而後想起明天就小寶和正茂倆人去割樹漆,不放心道:「要不明天我跟你一起去?」

    文小寶搖搖頭,道:「不用,你明天不是還要看黃桿子麼?!」

    高明一想也是,正茂的實力他雖沒見過但是聽篤篤壞牙說過,而小寶雖然看著消瘦可能在戰場上討生活的人能弱到哪裡去?當下便點頭同意,這話就不說了。

    在叢林裡鑽了一天的布加林子大石三人原先只是渴,灌了幾杯涼白開之後就有點不想吃,可等聞到酸酸辣辣的汁兒時一個個都來了精神,黑果皮子一入口就胃口慢慢開了,酸辣帶著蒜香拌著脆脆的小黃瓜絲和嫩葉子菜,一口皮子入口勁道,一個人來上三大碗都不成問題,末了喝上一口骨頭湯,白天跑了一天的暑氣消散完了。

    一盆子皮子吃了七七八八,高明蒸的多,外出的三人吃的最給力,蘭達薩多還有他和小寶吃了兩碗,琪和小河篤篤吃了一碗半就飽了,他們這碗大,剩下的高明給篤篤打包讓帶回去給洞裡人嘗嘗,他可沒忘記這小子明明吃的肚子圓滾滾的還用小眼神戀戀不捨的瞥著盆子裡剩下的皮子,反正這也不是什麼寶貝的東西,高明連帶著皮子和配菜一起給篤篤裝到小盆子裡,至於汁子灌倒竹筒裡蓋子蓋得嚴實,天已經慢慢麻黑,吃飽飯的大石和小河主動請纓送篤篤回去,順帶消消食,至於眉來眼去的小眼神,高明就忽略了,小河還小他就不信大石能野戰不成!

    浴室頂上的木桶水剩下小半桶了,布加三人打完獵順帶就在河邊洗了,吃飽飯的幾人歇息會便去挑水,廚房的浴室的,他們可以在河邊洗,可琪呢?反正林子是挑水很勤快的,這就幾步路的事!

    高明收拾完碗筷洗了手蹲在木盆邊上戳了戳泡了半天的黃桿子,原本硬的黃桿子已經泡的半軟,裡面的棉線也能看出個頭,高明抽了抽,還是抽不出來,不敢使勁就怕斷了。

    算了明早上在看!高明如此想扭了身就走,木盆就放在洞口,反正這也不是什麼寶貝的東西,獵物也不吃,沒什麼事的。

    天黑了高明躺在竹椅上晃蕩,山裡也只有到了晚上才能涼快些,洞裡人陸陸續續的回來了,這才往回走,鎖了門各回各家。

    翌日一大早高明熬了一鍋黑果臘肉羹,臘肉是牛肉做的,口感偏向西湖牛肉羹,拌著酸爽的黃瓜絲和嫩葉子還不錯,吃的差不多,文小寶拎著兩隻鐵桶出去了,高明見了,道:「這個漆也不急,樹就在哪沒得跑,你上山下山的兩個桶沉甸甸的,先拿一個吧?」

    文小寶想都沒想就將鐵桶放了一隻,拎著一隻鐵桶優哉游哉的下山了。

    自從修好了梯田,上山下山的路也鋪了燒好的磚,台階上下很是方便,一會會就到了山下,正茂手裡拎著一隻木桶見文小寶下來,眼睛一亮,剛想打招呼上前而後又穩住腳步,等文小寶到了跟前,淡淡道:「走吧!」

    當初傢俱做好的時候交換條件就有一項漆樹,大傢伙平日裡打獵都很注意,可實在是沒找到,文小寶都快放棄了,覺得這片山也許沒個漆樹的,沒想到正茂能找到。文小寶跟在正茂身後倆人一時無話,很是安靜的往東片山裡走,越走越偏,這片山裡很少有獵人往這走,這裡獵物不多樹木扎亂不說,雜草也高還有荊棘,文小寶盯著前面用大刀一直不停揮舞砍斷荊棘的人,這人身上昨天被刮得血痕已經癒合了,可現光著的脊背有被劃拉了幾下,倒是他乾乾淨淨的一點傷也沒有。

    文小寶從背後竹筐裡抽出砍刀,一把拉著正在揮舞大刀的正茂,一隻手將鐵桶遞給正茂,「拿著!站後面去!」

    正茂先是一愣,而後氣的臉都紅了,這是小瞧他?覺得他保護不了他?!

    文小寶冷冷的走到正茂前面,冷笑道:「你現在也知道被人小瞧是什麼滋味了?」手裡的砍刀轉了個花樣,很輕鬆的一刀下去,原本頑固的荊棘像是紙一樣立馬斷了。

    正茂臉先是氣的漲紅而後又黑了此刻看到文小寶的刀法一張臉都不知道該怎麼變,一隻手搓了把臉,正茂接過鐵桶將自己的木桶放到大鐵桶裡,一隻手拎著,一隻手拿著大刀,站到文小寶身邊,道:「一起!」

    文什麼,倒是身上冷冽的氣息收了不少,正茂這人還是不錯的。

    越往山裡走越是難走,荊棘不說,裡面地勢高低坑坑窪窪的,樹蔭遮住了光線,地面上一層厚厚的*物,一腳下去有的時候很打滑,難怪沒人過來打獵,這裡不消說人不好走,大一點的獵物也很難穿梭在林子間,不過既然沒人過來,那

    「你到這裡幹什麼?」文小寶突然道。

    「找漆樹!」正茂快嘴道,說完臉一黑,這傢伙不會又冷言冷語的嘲笑自己,趕緊添了句道:「過來打獵順道碰上漆樹的。」

    文小寶眼裡帶著笑意,唇角上揚,一反以往的冷意嘲諷,此時面色很是柔和,無奈正茂砍的匆匆沒有看到。

    倆人又一時無話,好在進山時間久了,也快到了。正茂帶著文小寶繞過了一個陡坡,文小寶一看痕跡就知道正茂昨天是從這裡滑了下去。

    「這裡滑,你拉著我!」正茂道。

    文小寶盯著正茂拿大刀的手,瞧了許久,正茂臉黑完了,便感覺提著鐵桶的手一輕,文小寶將砍刀扔進竹筐裡,一手拎著鐵桶,腳步很穩的已經開始下山了。

    正茂此刻的表情說不上什麼樣子,心裡卻明白了文小寶一直不待見他的原因

    「傻愣著幹什麼下來!」文小寶不耐煩的遞了一隻手過去,拽著正茂往下走,坡很陡上面還有*的樹葉果子黏糊糊的確實很滑,可文小寶腳底下像是有釘子,一步一步很穩當,手裡牽著正茂一會會就到了山坡下,底下地勢較低,光線還不如上面,不過一大片漆樹可是長得很茂密。

    文小寶鬆開正茂的手,找了棵樹便開始割開了,正茂像是如夢初醒似的,剛剛被文小寶握過的手攥了攥,又鬆開,咧著嘴帶著幾分流氓氣息接過木桶去割樹漆了,不過眼珠子貼在文小寶光著的背後,從肩頭到皮褲腰間

    正茂眼神那麼赤1裸,文小寶就是個死人也能感受到,心裡磨牙,想著這貨就不能給個好臉看!從竹筐裡摸到刀,原本赤1裸的視線立馬沒了,文小寶臉上露出個笑意,算他有眼力見!
上一章    本書目錄    下一章