好菜,菜眼中明顯出現一絲複雜的情緒,低頭答了聲是,拿起一把刀來,將那塊肉拋到空中,快速舞刀。
嘩嘩嘩……
無數聲刀割肉的響聲伴隨著眼花繚亂的亮光而來,田秋香看得有片刻呆愣,果然是好技術啊!
片刻功夫,那塊肉便成了肉片,在菜板上堆成了一小堆。
田秋香拿起幾塊看了看,果然是每片厚度都一樣,反正肉眼看不出絲毫差別。
「啪啪啪!」田秋香為他鼓掌:「好廚果然是好手藝!」
眾人也鼓起掌來:「好!」
好菜菜來了這麼久了,他們還是第一次看他露了這麼一手,以前沒覺得他有什麼本事,至少做的菜連小世子也不喜歡吃,但他是王爺請回來的,他們只是以禮相待,現在終於知道了,原來他深藏不露。
「不過彫蟲小技,王妃謬讚了。」得到田秋香和眾人的誇讚,好菜菜臉上揚起一絲笑容,眸中也閃過驕傲。
田秋香笑了笑,沒再做聲,再叫他切了蔥蒜姜辣椒等佐料,同樣刀法堪絕,又快又好。
切好菜後,田秋香開始炒菜,洗鍋燒油,將一眾佐料都放進去爆香,再把肉倒進去爆炒至嫩黃色,最後淋上芝麻油,調味,出鍋。
一盤嫩黃,香味撲鼻的紅燒肉便出現在好菜菜面前。
「這就成了?」好菜菜有些驚訝,這種做法如此簡單快速,是他沒有見過的,且這麼好看這麼香。
田秋香解下圍裙擦著手點頭:「好了。」她拿起一雙筷子遞給好菜菜:「你嘗嘗是否與你做的味道不同?」
「小的不敢!」
「什麼敢不敢,你就當我們在切磋廚藝,我剛剛吃了你的菜,現在你嘗嘗我的!」
「是。」好菜菜覺得田秋香說得有理,也不管什麼身份不身份了,接過筷子夾了一塊吃。
嫩,這是他的第一感覺。
然後是香,是一種特別的香,且佐料的味道十分足。
他抬頭看向田秋香,眼中全是驚歎:「王妃的手藝確實強過小的,小的甘拜下風。」
「我這是懶人的做法,但有一點好,就是佐料能全部入味,所以味道比你做的要重一點。」田秋香笑了笑又道:「我的廚藝比不上你,我這菜只能吃個新鮮,上不了大檯面,但你的廚藝才是真正的好,在王府確實是委屈你了!」
好菜菜低下頭沒有答話,他不知道田秋香這話的意思,是真正在誇他,還是嫌棄他手藝不好,如果是在誇他,是不是真的覺得讓他在王府是委屈他了,如果嫌他手藝不好,會不會放他離開?
田秋香輕輕一笑,端起菜離去。
好菜菜以為田秋香還有話要說,卻是一言未發地走了,不由得有些納悶了,歎了口氣,坐回去繼續吃飯。
「菜來嘍!」田秋香將菜放在桌子上。
小穎欣和小浩軒和東方睿明顯等得有些發困了,小穎欣和小浩軒道:「娘親,你怎麼去了這麼久?我和小妹還有爹爹等了好久嘍。」
田秋香坐下來,給小穎欣和小浩軒夾了幾塊肉,自己也嘗了一塊,方才答道:「和廚房的叔叔們聊了會子天,餓壞了吧?快吃吧!」
小穎欣和小浩軒哦了一聲,夾起肉吃了起來:「娘親,還是你做的好吃。」
東方睿也很久沒吃田秋香做的菜了,也夾了一塊放進嘴裡,確實比廚房做得好,要不是怕田秋香累著,他還真希望吃田秋香做的菜。
「小穎欣和小浩軒喜歡就好。」田秋香又給他夾了幾塊,再給東方睿夾了幾塊,自己又吃了一塊,心中沾沾自喜,確實不錯。
「嗯!」小穎欣和小浩軒吃得滿嘴油,衝著田秋香和東方睿笑得十分開心。
看著小穎欣和小浩軒臉上的笑容,夫妻倆心中也十分高興。
夜魂夜影管家以及一眾下人站在外面看得也是滿臉開心,好幸福的一家人啊!
一家三口高興地吃著,田秋香突然道:「東方睿,我想開家酒樓。」
「為什麼?」東方睿看著她,難道怕他養不活她和小穎欣和小浩軒?
田秋香道:「我觀察很久了,洛陽城的酒樓生意極為賺錢,王府的開銷這麼大,光靠你一個人那點工資……俸祿實在是……呵呵。」
東方睿臉色有些不好看,果然是怕他養不活她?他東方睿這麼沒用嗎?
東方睿正要開口,田秋香再道:「再一個就是,好菜菜確實是一個好廚子,這樣的人才不利用起來是我們的損失,他在滿漢全席的時候,滿漢全席餐館的生意多好?走了後明顯淡了些,所以我們讓他主廚,我們的生意必定火爆。」
東方睿微瞇了眸子,原來這秋香打著這個主意?他不說話,等著田秋香繼續說。
「最後嘛,嘿嘿,我的手藝也不錯,如果用我的菜品再加上好菜菜的廚藝,我們的生意一定會獨霸京城的!」田秋香滿懷熱情澎湃激昂道。
「咳咳……」東方睿被自己的口水嗆到了。
田秋香小臉一沉:「怎麼?你不同意?」
「沒有,咳咳,是我不小心嗆到了。」東方睿側過頭咳了幾下,秋香立即端上茶來給東方睿喝了幾口,東方睿這才
舒服了些,望著田秋香道:「你想做什麼我都沒意見,前提是你不能累著。」
「放心!」田秋香聽東方睿答應了,展顏笑道:「你就等著數白嘩嘩的銀子吧!」
東方睿差點又被嗆到,吞了口口水,繼續吃飯,他怎麼忘記了田秋香是個見錢眼開的人了?
她肯定一早就在打這個主意了,指不定第一次去滿漢全席就起了心,只是怕他不同意,所以才沒開口。
銀子他東方睿有的是,只是他的女人想展示自己的能力,他便放手讓她去做,無論虧了賺了都沒關係。
翌日。
東方睿便招待夜魂去辦這事了,下午的時候,夜魂回來稟報:「王爺,一切準備妥當。」
「位置在哪?」東方睿問道。
夜魂答道:「按王爺的吩咐,在滿漢全席餐館對面。」
東方睿滿意點頭,王思聰不是想打田秋香的主意嗎?他就讓他失了廚子,再失了生意,看你這個琉璃國第二富能否扛下去。
「對面呀?東方睿,沒想到你這麼有經紀頭腦?」田秋香不知道東方睿的用意,笑誇道:「這樣子以前滿漢全席的生意都會被我們搶過來了,呵呵!」
不過這是不是不太厚道啊?王思聰又不是仇人,這樣搶生意太不對了吧?