177：從古書翻譯開始
林雯知道關於豆腐的事情都是祁駿在古書中看到的,但豆腐的復活卻是源自祁駿的親手試驗。而且這有申請了專利的東西想要拍攝給大眾的確難辦，等聽到祁駿同意的時候，她真心為這個少年讚歎了。
祁駿告訴林雯他必須把豆腐的各種做法先交給軍部,然後再談論拍攝細節。並且考慮到招標之類的事情,他認為他們應該先拍攝幾集其他的內容。關於烹飪的話題可是要多少有多少。如果一味的去製作老百姓目前買不到的東西，時間太久的話容易適得其反。
雖然一開始是計劃開始錄製大豆的。但經祁駿這麼一說，她馬上就理解了祁駿的意思。「那你認為拍攝什麼好？最好還能是三集。」
祁駿思索了一下，突然想到了爺爺,他兩手一拍：「介紹魚吧。咱們華國可以食用的魚類不少,但是因為大家做不好,那些腥味兒去不掉很少人喜歡吃。這對水獵人的生活環境也有影響。其實魚做好了味道是很鮮美的，而且營養豐富。用三集的時間來介紹水產品，估計……能介紹一些簡單的家常食用方法吧。」
林雯沒想到祁駿會說到魚。這麼長時間以來,她跟祁駿接觸的過程中，以及大量翻閱跟烹飪有關係的古書之中，她瞭解到魚也是古華國人重要的食材之一。祁駿也好，蘇維亮也好，都曾經做出過美味的魚類料理讓她品嚐過。但畢竟對於獸世絕大多數人來說魚是既有營養又很難入口的東西。她還以為祁駿會說是肉之類的呢。「這倒不失為一個有新意的題材。那你覺得要怎麼分集？按照烹飪方式？」
祁駿搖頭：「我想還是按照種類吧。第一集淡水魚類，第二集海中的魚類，最後是除了魚之外的水產品。您覺得呢？」
林雯自然沒有異議：「只要你認為可以，我就信得過你。只是要辛苦你擬一個名錄，再讓小岱和維亮多加練習了。現在他們倆可是大明星級別的。不過人們更好奇的還是他們的師傅百草先生到底是一個什麼樣的人物。」
祁駿笑了：「不是都傳說是一位白髮蒼蒼的老學者麼。您就讓他們那麼想唄。而且能知道的人早就知道了，大家也沒有刻意隱瞞什麼。就是大家喜歡腦補的樂趣，不好這麼剝奪了。」
按照這一系列節目的每集時間，祁駿很輕鬆地擬定了九道水產料理。當然了，他這是從書上直接翻的，然後再用獸世的食材加以改良。跟有更多古韻可以介紹的稻和麥不同，既然是獸世的食材，又不好去拍攝過多的魚類演變什麼的。所以從菜色上就要多一些，他覺得一集五道菜正合適，這樣既顯得實惠，又可以給其他關於營養啊風景之類的一些演繹的時間。
他只是每一集想了三道，另外的六道菜他給蘇老打了電話，交給了華國烹飪研究中心。他們不能只「進」不「出」。這也是該讓那些獸世廚師風光一把的時候了。
因為淡水水域的水產品還是要比海產容易獲得一些，所以祁駿覺得第一集一定是淡水魚類才可以。首先要做的就是教大家如何去腥。這一點其實很簡單。很多種氣味辛香的食材都可以達到去腥的目的，最簡單的還有用酒來醃製烹飪。祁駿試過，獸世最廉價的酒也是經過精準提純的，它們去腥的能力都很了得。
乳姜、木須、木苕。這三樣更是做魚時的佳品。唯一可惜的是醋還不能說出來。不然醋也是可以去腥的好東西。當然祁駿試過，用大葉果或者是舌瓜的果汁來代替醋，也有一定的去腥能力，而且能使魚肉或者是肉類更軟嫩。這一點他不打算保密，所以也是他要教給王岱和蘇維亮要拍攝的內容之一。
酸甜魚條用的是炸的烹飪方式。只要挑選肉質緊實的魚類切成手指粗細的條，再用酒、乳姜、鹽和糖醃製重生之抗戰元勳全文閱讀。大約半個小時之後就可以裹上一層薄薄的麵粉來炸制了。祁駿特別讓蘇維亮和王岱要在錄製的時候做出提醒，現在面還沒有普及，所以可以用鹹味兒和沒有味道的營養食物來代替，但一定不能裹很厚。
炸好的魚條碼放在盤子裡。祁駿用了最簡單的方法來調配酸甜汁。大葉果汁加上白糖，兩樣放到一起熬到糖融化之後，淋在魚條上這道獸世版的簡易酸甜魚條就搞定了。如果當時做完就吃，魚條外酥裡嫩酸甜可口，應該能被大多數雌性和小孩子接受。而且如果不用酸甜口的澆汁，而用鹹辣口的，那就是另一道下飯下酒的好菜了。當然這如何變化就要看看節目的人自己怎麼去想了。
除了酸辣魚條，祁駿還重新改版了清蒸魚和奶湯魚肉這兩樣淡水魚類的做法。海水魚也是挑揀容易做的。適合小孩子和老年獸人吃的魚蛋羹；比較考驗手藝的汆魚丸；還有可以搭配營養食物或者是粥和麵餅來使用的炒魚鬆。至於非魚的水產類，他只是教了兩個徒弟用青蕨和蝦製作的翡翠蝦仁；用河蛤製作的辣炒蛤肉；用花蛤製作的蛤蜊蔬菜濃湯。
總之這些水產品如果放到一起，絕對是一桌不重樣的小宴席。林雯看到祁駿擬好的菜單之後，忍不住口水都下來了。就連蘇老和兩個一直跟隨攝制組承擔伙食工作的兩位廚師都讚歎不已。為了大傢伙兒能盡快吃上這些東西，王岱和蘇維亮可是加緊了學習的時間。幸虧東方戎這陣子不在家，否則要是看到媳婦兒又每天教到九點多，週末也是跟倆徒弟呆在一起，他一定會非常鬱悶的。
因為兩個徒弟的手藝在互相學習和長時間的磨練之下已經進步得非常神速了。尤其是蘇維亮，本來就底子好，跟祁駿學得久了。即便每次祁駿教菜色的時候都沒有什麼長篇大論的東西，但嘗試的味道多了，對廚師而言靈感自然會增加。所以這九道菜倒不難。尤其是其中有幾道兩個人一看菜譜就能做出來了。
對於這一點祁駿相當欣慰。他是想培養王岱最將來私家菜館兒大廚的。進步才是硬道理，就是什麼時候二哥能把蘇維亮娶進門，到時候就可以把飯館兒交給他們倆人來打理了。
祁駿教徒弟菜色的同時，關於豆腐的各種延生製品也由老爺子親自代理跟軍部進行協商。交上去沒問題，但老爺子需要的是加工廠一定比例的股份。不用多，哪怕百分之二三也是可以的。主要是成為股東就能夠得到分紅，錢不重要，重要的是長期效益，這可比直接給一筆獎金強得多。
對於這種有長期效益的加工廠軍部也是肯定要控股的，尤其是以軍部的名義招標，這也是對國庫有極大益處的事情。因此對於東方川說的事，軍部的工商部進行了幾次會議，最終認為十分可行。但如果要了股份，對於一次性獎勵就自然要降低了。
老爺子早就確信一定會是這個結局。但他沒想到這些工商部的小子們給了自己一個難題。那就是他們招標之前需要有一份可行性報告，畢竟這些大都衍生產品只有古書上的記載而沒有實際出現過。這還跟直接復活古植物不同，一種工藝的復活沒有佐證文件是不行的。他們軍部主管的工廠對這個尤為重視。
「他們這就是覺得虧得慌，所以才沒事兒找事兒。直接拿幾本記錄了豆腐的書就行了，還要搞什麼可行性報告！要不是事情還沒簽訂合約，我真想大罵他們一頓！」老爺子回到家，看到祁駿之後就牢騷了一頓。其實也就只有在這個孫媳婦兒面前，他才能把情緒表現得這麼直接。
祁駿趕緊安慰：「爺爺，您可千萬別因為這個生氣。能得到每個招標廠家百分之二的股份已經非常了不起了。如果這件事換別人去說，根本就沒有那個可能性。您想啊，聽著不多可細水長流，咱們家是不缺這點兒收益，不就是要個參與份額嘛。」
老爺子就樂意聽祁駿說話，這一段話入耳，他的情緒立刻舒緩了下來。「理是這個理，就是他們這本來就是刁難人。」
祁駿笑了：「其實也是為了更加名正言順吧。不是跟他們說要隱瞞我的復活者身份，把功勞『給』軍部嘛。他們沒有資料也肯定不行。這事兒我能辦，之前跟林姨搜集資料的時候我整理了一堆呢。這幾天精簡一下就行。」
「你就是脾氣好超能建築師。你最近都忙的連跟孩子們相處的時間都少了。還得弄這個。不過這些跟古書資料有關係的事，還真沒人比你更行。」
「下一次的拍攝內容我已經把該教的都教完了。這學期雖然有不少實驗，但相對死記硬背的東西就少了。我還應付得過來。您放心，我就當是翻譯一些古書了。」
從爺爺那邊回來，祁駿躺在床上長出了一口氣。他跟老爺子說得挺好，可他又不是學文的，寫什麼可行性報告之類的真得撓頭。不過一想到日後的後續收益，他就給自己鼓了鼓勁兒，不就是把那些書重新「翻譯」一邊給打出來麼。豁出去了！
結果祁駿在接下來的一個月裡。除了上課吃飯睡覺，還有每天固定陪孩子們玩一個小時，其餘的時間包括和中午在學校吃完飯的時間他都拿著掌機在修改著資料，整理著那些東西。弄得尤嬡直心疼。可正經事也沒有勸著不去幹的，她只好盡可能的做補充體力的食物。好在空間食材和井水家中常備，祁駿就是覺得累腦子，體力方面倒是沒有什麼影響。
東方戎又放假了。這個假期注定他不能拉著媳婦兒補償封閉訓練時「遺漏」的啪啪啪次數，因為祁駿的可行性報告和具體操作步驟什麼的都寫完了，但寫完之後還有更多的麻煩事。比如去講解，去具體操作等等。東方戎只能從基地回來就跟著媳婦兒跑工商部。為了這個事兒祁駿請了兩個半天的假期。連學業都耽擱了幾堂，東方戎就更沒辦法讓媳婦兒多拿些時間來陪自己了。
好在這一次東方戎的假期結束之後會有半年的正常工作期。每天晚上可以忙叨一點兒回家來住。軍部要用這些時間來給各安全城時間來精選好的獸形戰鬥隊苗子，並且選拔出出類拔萃者送到帝都集訓。所以他有時間等媳婦兒把這些事情都辦好。而且油廠和百草園這邊也有些事是需要他來處理的。
一轉眼水韻系列的水產品已經拍攝完畢了。其實進度上來說比預期的拍攝速度慢了許多，就是因為之前祁駿去m國的事給耽擱的。好在也不算趕，拍攝質量一如既往的出色。就是他們得抓緊時間拍攝下一個部分了。這一次沒用祁駿推薦，林雯主動提議可以拍攝培育食物類的專題，也就是素菜。祁駿因為期末準備考核沒時間出謀劃策，任務就落到了蘇老和研究中心那些廚師身上。不過他們受到了上次的啟發，這回倒是積極得不得了，祁駿也樂得他們如此有奉獻精神，專心投入到試驗當中了。
考核結束，古醫研發系又早了其他系三天放假。
這讓黃謨他們這群人又一次羨慕嫉妒得不得了。最忙的就是羅宣，藥劑專業今年在考核之外還有一個初級入門藥劑師證書。這個是必須考下來的。如果畢業之前沒有初級三等證書，畢業證書是很難拿到手的。而且從下學期開始，羅宣就要面臨藥劑分科的選擇了。跟其他學科不同，藥劑專業就跟醫學系一樣，有不同的著重點要區分。羅宣因為早就打算去祁駿的百草園工作，而百草園將來會主要種植古藥植，所以他沒有多猶豫就選擇了異能藥劑專業，而這個是藥劑專業最難的，當然也表示最不容易畢業。
對這些真心實意要跟自己一起努力下去的好朋友們，祁駿是感激的。他覺得自己這輩子能有東方家這些家人，羅宣他們這群好兄弟真是老天爺恩賜的福氣。獸世一生幾百年，如果沒有這樣的一群人一起度過，那又有什麼意義呢。
祁駿把自己的感慨跟東方戎說完，還補充了一句：「到現在有時候想想，我還覺得挺不真實的。咋這麼多好事兒都攤我身上了呢？」
東方戎的回答非常實際，也合著是最近一段時間啪啪啪的次數屈指可數，於是為了讓媳婦兒找到真實感，也體會好事兒是隨時隨地都能發生的。他採取了「迅猛」的「進攻」。弄得祁駿毫沒準備就被弄吃了個一乾二淨。等迷迷糊糊一覺睡醒了，才知道自己究竟是哪句話把大黑狼的性趣給激發出來了。從哪之後，真就再沒說過「不真實」之類的話題。畢竟有些真實是需要用體力來感知的……
作者有話要說：昨天讓娘親買了一瓶利尿的藥==然後打開蓋子一聞，跟我家狗狗放屁一個味道。好奇葩的藥片………………不過吃了一片，跑了一天廁所。浮腫消失了……